Zakaj iz čokolade in rdečega vina izgubijo težo? Zdaj mi povej
Pozabite na štetje kalorij in počasne špinače. Na vaši počitniški ulici! Zdaj je uradno. Tukaj so se znanstveniki večkrat revidirani in razglasijo: za lepoto in harmonijo, morate naliti žoge z rdečo vinom in je čokolada in sir. Tri načine!
Tim Spector, profesor London Royal College je rekel, kot pošta: vse kar si vedel za prehrano-smeti. Ker si pomislil na kalorije. In bilo je treba razmisliti o bakterijah.
Vaš prebavni trakt je domača hiša za milijone bakterij. Nekateri verjamejo, da so v ZDA kilogram 2 skupaj. Nekateri nam pomagajo prebaviti in asimilacijo hrane, zatreti razvoj patogene mikroflore in na splošno prijateljev, drugi naredijo vse vrste trdote. Ključ do uspeha je vzreja pravilnih bakterij. Različna prehrana, več vrst vseh vrst koristnih mikroorganizmov bo milostna v vas.
Microbos, ki prispevajo k pravih prebavi, niso vse jedo - imajo tudi lastne preference.
Na primer, ljubijo sir in mleko, kot zagotavljajo Spector. Poglej, pravijo, ljubitelji sira manj verjetno trpijo zaradi bolezni srca.
Matice in semena, kot tudi rastlinsko olje - tudi dobra firmware za stadion mikrobov, ki živijo v nas. In mimogrede, tako kot da stisnejo čokolado in potegnite rdeče obleke, kot ti. V teh izdelkih je vsebina polifenolov visoka, in sicer, na njih so mikroorganizmi, ki nam pomagajo asimilirati hrano.
Zato se sredozemska prehrana in dela, Grki, Španci in Italijani redko trpijo zaradi debelosti in žilnih bolezni. Samo jedo, kot so "dobri" mikroorganizmi.
Toda maščoba in sladkor nista dobra bakterija ni. Dobesedno jih ubijejo. Tim Spector je izvedel eksperiment na njegovem sinu Thomas - pametna 10 dni je bil željni za obroke iz McDonalds (da, popolnoma nečloveški poskus!). Za enajsti dan je Tim preveril stanje prebavne poti Thomasa. Bila je popoln Waterloo. 40% vseh bakterij je bilo zaradi tega posušena, patogena mikroflora razpršena pred vsemi ukrepi.
"Toda ti mikrobovi so pomembni ne samo za prebavo. S svojo pomočjo bolje absorbiramo vitamine in elemente sledenja! " - žaluje Tim Bakterije.
Spector je že vrsto let izvedel raziskave na dvojčkih, od katerih je vse njegovo življenje borilo s prekomerno telesno težo, druga pa je bila zasnovana kot cipres, in prišlo do zaključka, da je razlika med njimi bila le kot del črevesne mikroflore. Kdo je raznolika in bolj zdrava, to in slim.
"Razmislite, da je vaša mikroflora angleški vrt," pravi Spector. - Bolj raznolika naša hrana, bolj raznolika mikroflora, in kaj je bolj raznoliko, večje je lepše. Mlečni izdelki, sir, matice, maslo in čokolado oplodi ta vrt in cveti. "
