Kako kuhati Mulled Vino

Anonim

Wein.

Spimo v volnenih nogavicah, naredite klasifikacijo blata, trkate zobe. Temeljno prebiva v pisarni, duševno - na smučišču: naredimo tretji popoln spust pod tretjemu vinu, in skoraj ne vstopa, to pomeni, da lahko vzamete četrto. Torej, zdaj se vrnemo v resnični svet. Obvladamo teorijo Mulled Wine, gremo v kuhinjo kuhanja.

Kuhano vino. Številka

Nad vinom, posmehovano v starem Rimu. Datum, medu, začimbe na seznamu (in zaliv list na tem seznamu, je bilo dodano, vprašanje: ali je antique "Mulled Wine" juhe Grees?) In smola - kot konzervans, v svoji starodavni rimski vročini je bilo vino slabo hraniti.

V srednjem veku so bili vitezi ustekleničeni z nečim podobnim vinom, ki se je pripeljalo po turnirjih. Na splošno je, da je vino z velikim dedkom aktivno popilo in samo vedeli. Enostavne smrtnike niso mogle privoščiti cimetnih cvetov, jamajške paprike in estetskih užitkov.

V 17. stoletju je Listina živela v svetu slabega vina, ena od preprostih smrtnikov se je močno dotaknila sadja, ki je dodala slab rdeči, je segrela. Oh, postala je mogoče piti. Po nekaj časa so se zvišale več ali manj proračunskih začimb. Pijača je šla na množice. Predpisana na sejmih in božičnih trgih kot demokratično alkoholno spremstvo. In ona je pridobila ime: Mulled vino, prevedena iz nemškega "gorečega vina".

Tehnologija Ware.

eno) Inšpektorat Hladilnik: Ne glede na to, ali ni rdečega, ki ga ne morete dodati tedenskega tedna? Ali morda je nekdo pritisnil neumno steklenico? Hladilnik je čist? Gremo v supermarket, izklopite snob. 2) Za rdeče nameščeno vino, potrebujemo kompotni, ne posebej izjemne rdeče, poceni Italijo ali Španijo, na primer. Izogibamo se Cabernet Sauvignonu, obstajajo močni tanini (to je, ko pleteni), se izognemo vinam, ki so v sodcu, ki so naleteli - Mulled Vino iz njih ni zelo. Za rožnato in belo - vzamemo pol-sladko. Da, preostala med ogrevanjem je bodisi smešno ali popolnoma razstrelilo. 3) Izberemo začimbe. Tukaj več improvizacije - svet ni omejen na enega cimeta in klinčkov. Mimogrede, o začimbah: bolje je, da uporabite palice, stroke, zvezdice, to je cele začimbe, ne praški. In o citrusih. Rezine kuhanih vroče pomaranč v Mulled Vino - nekako sev. V Mulled Winu je bolje, da vržete polet - to je, da smo oster nož in odrezan z dobro oranžno vse rdeče, poskušajo belo ne boli. štiri) Sestavine zbiramo okoli sebe, nadaljujemo s kuhanjem. Vsi lahko takoj vrnite, združite se v vedro. Ampak bolje je, da najprej kuhamo sirup, nato pa nalijte vino. Sirup je hiter. Vzamemo ponev, sladkor ali medu, malo vode, stehta vse začimbe in koščke poleta, postavite na peč, ogenj je zmerna, naj pusti nekaj minut. V vročem sirupu, prehajajo vino, odražamo požar, mešamo in ohranjamo vse v ognju, površina pa ne začne vibrirati in počasi plaziti. Ne vlecite! Precej belo luščeno vino, ki se samo ogreje stopnje do 50-60, no, medtem ko para ne gre. pet) Vse je še bolj ujak na kozarcih in pijačo nujno skozi cev. Tako da ni opeklin z nameščenim vinom.

Wein2.

Nekaj ​​receptov

  • Smešno classic. Rdeče vino, med / sladkor, cimet in nageljni, pomarančni polet. Lahko osvežite to podjetje za dišeč popra.
  • Jaz sem na mami hipster Rdeče vino, med / sladkor, jan, vanilija pod. Izziv Marshmellos (on je marshmallow ali paša), ko seruje, kot v kakavu.
  • Diktatura jagod Rdeče vino, med / sladkor, muškatni orešček, cimet, poper. In jagode vseh besedil, svežega ali sladoleda, vržejo velikodušno roko v vroč sirup, nalijte vino.
  • Potegnil v poskuse Roza pol-sladko, sl iz marmelade, kardamoma, sol.
  • Bel človek Bela poldrasta, vanilija pod, cumkvatov, cedre limone.

Kaj še bolan

Pravzaprav, na Mulled Vino, CLIG ni prišel dol. Tisti, ki so utrujeni od vina, je nekaj za Swee: 1) Punsh. Iz besede "Panch", 5. To je 5 komponent:

čaj, medu, začimbe, sadje, rum

Surovi čaj je potreboval trdnjavo, vlijemo v ponev, da zakol s celotnim nizom, razen Romov. Odstranite iz peči, pour rum. Ne morete se premakniti in se samo zmešate v krogu. Lahko presežete pet in dodajte kapljico Angostera.

2) GROG. Pikantno, vroče, z rum. Pela čaj z medom in začimbami za izboljšanje ruma. Kakšno koliko? Odvisno od avtorjevega poguma.

Črni čaj, med, Cardamom, nageljnom, Rum

3) Glegg. Skandinavsko modificirano vino. Sladka (+ rozina), bolj pikantna (+ ingver), močnejša (+ vodka).

4) jajčne noge. Ljubi Američanov. Skoraj krem, pitje, z alkoholnim naglasom. Mi toplo mleko z začimbami, premagali rumenjake s kapljicami sladkorja in alkohola, postopoma dodajte vroče mleko, še naprej premagamo. Dokler se ne izkaže debelega, penejne pijače.

2 rumenjaka, 1 žlica. l. Sladkor, 200 mleko, rum / viski, vanilija cimet

5) Vin Chaud. Prevedeno - "Ogrevano vino". Pijte francosko, naredite piškote v njem. Kot Mulled Vino, ne to, brez cimeta, sirupa in pomaranč, vse stroge in aristokratske: limonin olje, rožmarin, mandljev.

Če želite ekskluzivno prijazno svetovanje o nakupu vina - nato naprej, na Invisible.Ru, vam bomo dali popust. :)

Preberi več