Ki ne ljubi maline, kot sveže in zamrznjeno?! Te jagode niso samo okusne, zelo so zelo koristne za zdravje in lepoto. Torej, kakšna korist prinaša maline, kot je res lahko pomaga telesu, in kako je to pravilno, da bi koristno za največje.
1. V Malini, veliko hranilnih snovi
Ena skodelica malin zagotavlja več kot 50% minimalne dnevne stopnje vitamina C, ki podpira zdravje imunitete in kože, prav tako pa pomaga pri pripravi kolagena. Poleg tega Malina vsebuje tudi mangana in vitamin K, ki igrajo pomembno vlogo pri zdravju kosti. In to ni vse - v majhnih odmerkih v teh jagodah obstajajo vitaminski E, vitamini skupin, magnezija, bakra, železa in kalija.
2. Vsebnost nizke sladkorja
Malina je tudi eden od plodov z najnižjo vsebnostjo sladkorja - le 5 gramov na skodelico svežih malin, v primerjavi s približno 20 gramov v enem srednjevem jabolku. Zaradi tega je odlična možnost za tiste, ki ljubijo sladko, vendar želijo zmanjšati splošno porabo sladkorja.3. Antioksidanti, ki preprečujejo staranje
Malina polna antioksidantov. Te spojine pomagajo zmanjšati raven bolezni srca in ožilja, raka, sladkorne bolezni in debelosti. Antioksidanti v malinah pomagajo zmanjšati vnetje, znanega vzroka prezgodnjega staranja. Naravne zaščitne snovi v teh jagodah izboljšujejo obnovitev DNK in blokirajo encime, ki povzročajo bolečine pri artritisu.
5. Vsebnost visokih vlaken
Pokal Raspberry vsebuje toliko kot 8 gramov sadnih vlaken, ki je tretjina dnevnega minimuma. Sadje vlakna spodbuja izgubo telesne mase, zmanjšuje raven sladkorja v krvi, podpira dobro prebavo in prispeva k blaginji koristnih črevesnih bakterij (ki je dobro izpostavljena z imuniteto).6. Raspberries lahko pomagajo preprečevati sladkorno bolezen
Kot del nove študije, ki se izvaja na Illinois Institute of Technology, 32 odraslih, starih od 20 do 60, je bila imenovana trikratna prehrana. Vsak obrok je bil enak v kalorijah in makrohranil, vendar so imeli različne količine zamrznjenih rdečih malin (ena skupina ni imela maline sploh, druga je ena pokala, tretja je dve skodelici).
Raziskovalci so ugotovili, da je za ljudi, ki so bili izpostavljeni tveganju sladkorne bolezni, jedo več malin, zmanjšalo količino insulina, ki je potrebna za nadzor ravni sladkorja v krvi. Dejansko je bila raven krvnega sladkorja nižja v tistih, ki so uporabljali dve skodelici rdečih malin, v primerjavi s tistimi, ki niso jedli.
7. Raspberries izboljšuje delovanje možganov in spomin
Malina pomaga vzdržati oksidativni stres, ki je dejansko neravnovesje med tvorbo prostih radikalov, škodljivih celic in sposobnosti telesa, da se ukvarjajo z njihovimi škodljivimi učinki. Ker je oksidativni stres vzrok bolezni, kot so Alzheimerjeve bolezni in Parkinson, Malina je eden najboljših izdelkov, ki podpirajo delo možganov. Prav tako je bilo dokazano, da Flavonoidi v jagodah pomagajo izboljšati usklajevanje, spomin in razpoloženje. In končno, te jagode pomagajo delovanju možganov, odstranjevanje strupenih beljakovin, povezanih z disfunkcijo.Kako dodati več malin v svojo prehrano
Maline je čudovit in okusen dodatek številnim jedem, in je zelo primerna za sladke in solne jedi. Dodate ga lahko na ovseno kašo, solate, polnopravni vzorci in sladice. Če je rahlo zmedena, lahko kuhate barvito omako za vse - od banane palačink z jajci na ocvrte ribe ali ocvrte v pečici. In iz stepene zamrznjene maline, se izkaže čudovito Smoothie. Zamrznjene ali sveže maline lahko postanejo odličen prigrizek v kombinaciji z maticami, bučnimi semeni ali več kosov temne čokolade, ki se poškropi z maslom masla ali začinjene tahije.