17 čudne jedi, ki se v različnih delih sveta štejejo za dobrote

Anonim

Kar je običajno med pokvarjenim sledom, vonjem in pijanimi kozicami. Vsi se štejejo za dobrote nekje na svetu. Čeprav večina ljudi verjetno ne upošteva njihovih najljubših okusov preveč čudnega, za tujca, je lahko standardno kosilo v drugi državi nekaj podobnega nočne more. Naredimo primere nekaterih zelo čudnih jedi, ki se štejejo za poslastico v enem od vogalov zemlje.

1. escamolees.

17 čudne jedi, ki se v različnih delih sveta štejejo za dobrote 35277_1

Ličinke mravlje, zbrane iz korenin rastline Agava, se štejejo za poslastico v Mehiki. Pravzaprav se včasih imenujejo "žuželke kaviarja." Okus, ki ga nekoliko izgledajo kot maslo.

2. HAUCARL.

Praviloma, posušeno ogromno morsko meso, ki je jedlo na Islandiji. Nekateri kuharji ga opisujejo kot najhujše, najbolj ogabno in grozno posodo, ki so jo kdaj poskusili.

3. Ptičja nest juha

Za več sto let, kitajske gnezde, ki so bile narejene iz ptičje sline, pri kuhanju, predvsem v juhi. Čeprav obstaja veliko možnosti za to jed, je ptičja nest juha na splošno eden od najdražjih izdelkov na planetu. Na primer, juha iz rdečega gnezda stane do 10.000 dolarjev na ploščo.

4. Pijan kozice

To je priljubljena jed v nekaterih delih Kitajske. Kozice jedo živo, ampak pred uporabo "omamljanje" v močnih duhovih. Prav tako je priljubljena v nekaterih delih Združenih držav, tukaj pa se pripravljajo kozice in ne jedo živih.

5. Sursstromin

Severna švedska jed, ki je sauaralni baltski sled, se običajno prodaja v obliki konzerviranih bank. Med prevozom banke včasih eksplodirajo zaradi nenehne fermentacije. Študija, izvedena na Japonskem, je pokazala, da ta poslastica v ekstremnih razmerah dodeli najbolj rdeči vonj vseh živil na svetu. Seveda se sursstromin običajno poje na prostem.

6. SANNAKCHI.

Kot mnoge orientalske jedi je Sannakchi postrežen surovo. Poleg tega je zelo surovo. Kuhar je začistil majhen hobotnico v olju Sesground, po katerem ga razpravlja pred stranko. Postrezite kose takoj, medtem ko se še vedno gibljejo. To je vredno le, da si predstavljate - poskušate vzeti kos palčkov za hrano, in plazi okoli plošče.

7. Kopiraj Luvak.

Ena od najdražjih sort kave na svetu lahko stane 1200 dolarjev na kilogram. Narejen je iz kavnih zrn, ki se poslabša po jedi plodu palmovih dreves kavo, majhnih sesalcev, ki živijo v jugovzhodni Aziji.

8. hroščeče žalke

V Indoneziji imajo radi te male smrde. Verjetno, okužijo kot grenka semena brez soli.

9. Casa Martz.

Na Sardiniji je ovčji sir, ki vsebuje žive ličinke. Čeprav imajo ličinke dolžino le okoli 8 mm, lahko skočijo na višino 15 cm, če so motene. Zato je pri prehranjevanju te poslastice priporočljivo zaščititi oči.

10. Mapane.

Običajno se ta Caterpillar najde na drevesih Mopane (od tod je ime) in je pomemben vir beljakovin za milijone ljudi v Afriki. Praviloma se Caterpillars posuši in jedo kot hrustljava prigrizek.

11. Eye Tuna Apple

Precej poceni tuna oči najdete v večini japonskih trgovin z živili približno 1 dolar. Ogledali so nekaj podobnega ligni, vendar pred uporabo je vredno kuhati.

12. Nacks.

Ta jed je zelo podobna Sannakchiju, tokrat, ko hobotnica ali lignji jedo celoto. Kot v primeru nekaterih drugih izdelkov na tem seznamu je njena uporaba nevarna za zdravje. Znano je, da sesalne skodelice na hobotniku držijo na jezik in grlo, ki ustvarjajo nevarnost zadušitve. Posledično vsako leto poroča več smrtnih primerov.

13. Fugu.

"Fugu" v japonskih pomeni "prekleto ribo", in če nekdo ni vedel, je zelo strupena. Japonska zakonodaja Strogo nadzoruje pripravo teh rib v restavracijah in jo lahko pripravijo samo visoko kvalificirani kuharji. Jed je tako nevarna, da če jo kuhate doma, praktično zagotavlja zastrupitev in celo smrt.

14. Ribe Yin-Yang

Znan tudi kot "mrtva in žive" ribe, ta jed je nastala v Tajvanu, vendar je trenutno nezakonito kuhanje. Pred kratkim je postala priljubljena na Kitajskem, potem ko je kuharji izvedel, kako obdržati vodja rib živo v času, dokler se preostanek trupa ne bo dostavljen. Spektakel ni za šibek srca - jedo popolnoma kuhane ribe, medtem ko se odpre in zapre usta.

15. Ikizukuri.

Kar zadeva krutost, je težko preseči to jed. Prepovedano je bilo v več državah, vključno z Avstralijo in Nemčijo. Sprva stranka izbere žival, ki jo želi jesti iz akvarija. Kuhar se iztrga iz sashima pred očmi stranke, medtem ko ne ubija živali. Potem je na voljo na ploščo - narezanem mesu in ... še vedno pretepa srce.

16. Penis Yaka.

Znan je tudi kot "Dragon, sežiganje iz želje", ta jed je na voljo v restavraciji Gulizhuang v Pekingu. Čeprav se za naše misli morda zdi čudno, mnogi kitajski verjamejo, da je penis jak koristen za moško zdravje.

17. Balet.

To ni nič drugega kot oplojena gruče, ki je kuhala živa v jajcu, nato pa prodaja kot ulico hitro hrano v jugovzhodni Aziji. Ta jed se obravnava tudi zgolj moški.

Preberi več