Kaj je dober domači jogurt: kalorija, koristne lastnosti in kontraindikacije

Anonim

Kaj je dober domači jogurt: kalorija, koristne lastnosti in kontraindikacije 14647_1

Vsak dan mora oseba jesti mlečne izdelke. Mnogi dajejo prednost jogurtom, ker ni samo uporabna, ampak okusna. Ogledate si lahko jogurte iz različnih proizvajalcev na prodajo, vendar vedno bolj pogosto potrošniki zavračajo svojo pridobitev, raje domačo možnost.

Pri pripravi tega izdelka s kislem stolpcem ni nič težko, glavna stvar je, da poznamo postopek kuhanja, upoštevajte vse korake in imajo tudi mleko in zagon, brez katerega jogurt ne deluje. Vse na njej lahko preberete na uradni spletni strani Zakvaski.com. Že v končnem izdelku, na voljo, lahko dodate različne sadje, oreške itd.

Izberite Zaksa.

Pri kuhanju jogurta doma je veliko odvisno od izbranega zaganjalnika. Danes se prodajajo na mnogih mestih in jih ustvarijo številni proizvajalci. Strokovnjaki pravijo, da so jogurti bolj okusni in koristni, ko je priprava, ki se uporablja z velikim razgledom na bakterije.

Bodite pozorni na težo suhega izdelka, ki je lahko 0,5 gramov ali 1 gram. Posebno pozornost je treba nameniti, kako so skladiščeni nageni, saj je nemogoče ohraniti koristne lastnosti in sposobnost preživetja bakterij, da se je temperatura dvignila nad +10 stopinj.

O prednostih jogurta

Končni domači jogurt vsebuje veliko koristnih snovi. Ta izdelek se lahko uporablja tudi z prehrano, vendar pa je v tem primeru bolje opustiti vse dodatke. Takšen jajčni izdelek je še posebej koristen za ljudi, ki so pred kratkim opravili zdravljenje z uporabo antibiotikov, ker jogurt pomaga hitro obnoviti črevesno mikrofloro. Domači jogurti so bogat z kalcijem, ki je potreben za kostno tkivo in živčni sistem. Izdelek, pripravljen samostojno pomaga bolje absorbirati minerale in vitamine iz drugih živil. Za tiste, ki želijo vedeti o domačem jogurtu, več, so pregledi.

Kuhanje doma jogurt.

Ne bojte se priprave tega izdelka s kislem stolpcem, saj v tem postopku ni nič zapletenega. V primeru pridobivanja suhega odmora morate storiti vse, kar je glede na njegova navodila, da bi dobili želeni rezultat. Na voljo je tudi drug način, na katerem se suha kislodough nadomesti z jogurtom. V tem primeru je potrebno 2 litra mleka, da bi zavremo in pustimo na 45 stopinj. Majhna količina tega mleka v ločeni posodi se zmeša z 5 žlicami jogurta, po kateri je taka zmes transfuzirana na glavno posodo z mlekom, ki je nato prekrita s pokrovom in prekrita. Po 8 urah se izdelek temeljito premeša in pošlje v hladilnik nekaj ur.

Možna škoda domačega jogurta

Običajno tak izdelek ne povzroča alergijskih reakcij in ne more škodovati, če so bili izdelki in čisti posodi uporabljeni, ko je bil pripravljen. V primeru alergij bo domači jogurt moral opustiti svojo uporabo.

Preberi več