10 chutných kúskov melónu a melónu

Anonim

Každý vedomý občan je jednoducho povinný na konci leta aspoň niekoľkokrát z hniezdenia melónu. A sedieť v objatí s voňavou melónom. Ale keď existuje toľko z nich okolo - okrúhle, samo-uspokojené, namontované - môžu sa držať s nimi a niekoľko kulinárskych experimentov! Celkom jednoduché. Ale nevyhnutne chutné.

1. Watermelový grécky šalát

Arb
Zložky: Watermel, Feta, Basil - Koľko nie je škoda, malý olivový olej a balzamický ocot.

Samotný proces. Melón sa uvoľní z kôry a kamene, rezanie kocky. Syr na to isté čísla. Basil Grind. Všetka táto zmes a voda zmes ropy a octu. Ak si želáte, môžete meniť zloženie: Napríklad pozvať na účasť paradajok alebo RUHAW alebo korenia. Ale v takejto základnej verzii, veľmi chutné!

2. WASTERMELON GASPACHO

Dych.
Zložky: 7 šálky nasekaného melónu, v šálke nakrájanej uhorky a zeleru, pol šálky brusnicovej šťavy, postupne drvené bulharské korenie (môže a trochu chilli), cibuľa, lymská šťava, zelení (petržlen alebo tymián, alebo mincovňa ).

Samotný proces. Väčšina bežeckého melónu Blendim spolu s brusnicovými šťavami, filtrom. Teraz v tejto "vývar" všetkými ostatnými komponentmi, mix - a poslať ho do chladničky, aby boli hodinky investované pod vekom. Veľmi neočakávaná a povzbudzujúca studená polievka!

3. WASTERMELON MOJITO

Móda
Zložky: Na plášť melónovej tela - 100 g Rómov, šťavy z pol vápna, pár polievkových lyžíc cukru (v myšlienke, hnedej, ale môže byť biely), zelené (tymián, bazalka, mäta), ľad.

Samotný proces. Pokrčená mäta so šťavou a cukrom tvrdým, potom posielame na mixér s plátovým melónom a rum. Rezy ľadu sa môžu zbierať so zvyškom prísad, a môžete jednoducho pridať do okuliarov spolu s vetvami zelene. Všeobecne platí, že rovnaký Mojito, len bez škodlivého odstraňovaného komponentu a vôbec s užitočným prírodným vitamínom! Príprava takéhoto neštandardného kokteilu - už samo o sebe vynikajúcim dôvodom pre priateľskú stranu v krajine na počesť letných drôtov!

4. WASTERMELON COCKTAIL

Kohút
Zložky: Melón, pohár mlieka, pár lyžice cukru.

Samotný proces. Dokonca aj smiešne a podozrivé, pokiaľ ide o rýchle, jednoduché a elementárne. Vodný melón sa uvoľní zo všetkých extra, nakrájaných na kúsky a zamrzne. Tri šálky zmrazených vodných melónových kúskov posielajú mixéru s mliekom a cukrom. A prinesie na konzistenciu kokteilu mlieka. Voila! Dovolenka už prišla, aj keď z nejakého dôvodu ešte nie je v kalendári.

5. WASTERMELON SCHERBET

Sorb.
Zložky: Malý melón, Ryumka Roma, Tri Lyme, polievková lyžica s dobrou snímkou ​​cukru, mäty, miernej soli.

Samotný proces. Melón nakrájame na kúsky, odstráňte kôry a kosti. Z limes squeeking šťave. Teraz, všetko, s výnimkou mäty, čisto nalejte v mixérii - a potom ho pridajte a proces opakujeme. Teraz dodávame to všetko v hermetických jedlách a pošlite ho do dňa v mrazničke. Každú hodinu stojí za návštevu do budúcnosti Scherbet a mix. V tom okamihu, keď chápete, že už nie je pre silu obmedziť, chutné je pripravené na kŕmenie a distribúciu!

6. Mellen-krevety šalát

Krev.
Zložky: Gramy 200 krevety a melóny, zelený šalát, trochu kúsok octu, olivového oleja a sezam.

Samotný proces. Ako pripraviť šaláty? Krevety môžu byť vyčistené, rezané melka, šalát je otočený na časti a sprej s ocotom, všetky mix, my vodu oliví a posypeme sezamom. Preschooler sa bude vyrovnať. A chuť - dobre, len sviatok nejakého druhu! Pre vek peňazí z lenivého hostiteľa pre gurmánskych hostí - číslo jedna!

7. Melinal kuracie šalát

Kur.
Zložky: 400 gramov kuracieho filé - zhruba dvakrát melón, šalátové nosníky, kúsok feta, oranžovej, škrobovej lyžice, soľ-korenie.

Samotný proces. Fillet Fry, Cool, Cut. Syr a melón jednoducho strih, šalát mojím sladkým RWE. Pripravujeme oranžovú omáčku na zalievanie z stlačeného pomaranča, ktorý zostal z vyprážania šťavy a zriedil sa vodným škrobom, vodou šalátom - a prosím, duša a telo. Ak je to príliš lenivé na varenie, môžete použiť nejakú hotovú plochú omáčku. A ak je úplne lenivý - postavujeme melón sendvič. Nesmrteľná klasika!

8. Mellen Polievka

Dym.
Zložky: Dvojkilogram Molek je štvrtina skla kyslej smotany, pár medových lyžičiek, 4 citrónovej šťavy lyžice, astragon, zeleň na kŕmenie, soľ.

Samotný proces. Sliced ​​melón, kyslá smotana, soli citrónovej šťavy, naliať mixér a utrite sitom. Cukor sa rozpustí v neúplnom pohári vody a priviesť do varu, varte niekoľko minút. Pridajte estragón, chladno pri izbovej teplote a potom držte hodinky v chladničke. S touto omáčkou-sirup, aby ste skryli polievku, ozdobte zelene a sať kusom melónu.

9. Vyprážaný melón

Fry.
Zložky: Na malom melónii - lúčové vrtáky, pohár zeleninového oleja, niekoľko polievkových lyžíc múky, pár škrobových lyžíc, vajíčka, soľ-korenie.

Samotný proces. Melón čistý, cibuľa jemne rubíny. Pripojujeme múku, vajcia, škrob, štvrtinu pohára vody, soľ-korenie - a rytmus. V tom istom cesto pridajte nakrájanú cibuľu. Plátky melónu tak robia v tomto prípade - a smažiť v hlbokých jedál, ponorené do oleja. Máme trochu rozpačitých, potom aplikovaných - a slúžiť prekvapeným hosťom. Tvrdíme sa, nikto z nich to nevyskúšali?!

10. Melne Coconut Shake

Triasť
Zložky: Melón, uhorka, kokosový mliečny nádoba, limetková šťava, mäta.

Samotný proces. Urobte mela a uhorku, potom posielame do mixéra - a posielame všetky ostatné zložky v mixéri. To všetko je to pevný "triasť to, baby" - a radovať sa v živote nealkoholu, ale nie je to menej nekontrolovateľné!

Čítaj viac