Pánska idiot Kuchyňa: Down Multivarka!

Anonim

Naši drahí čitatelia nás spýtali naposledy dve otázky. Najprv - prečo sme v našom mužskom idiot-kuchyne používať pomalý varič? Druhý - prečo "idiot-kuchyňa"?

A mysleli sme si, že potrebujeme kulinársky prejav.

Čo je mužský idiot kuchyne?

To je niečo priamo na kulinárske umenie, komplexné recepty, kulinárske knihy, tráviacich vojen na internete a kulinárske tituly. To je len situácia, v ktorej človek (najčastejšie je muž, ale hlad mimo pohlavia) chce dobre dobre. Chutné a práve teraz. A tiež kŕmiť tých, ktorí ho obklopujú tak, že sú tiež chutné, pekné a zábavné. A nádherná. Je to veľmi krátke (nie viac ako dvadsať minút, dobre, dobrá polhodina) procesu, na začiatku - surové mäso a zelenina a na konci - potraviny na doskách. Toto je nedostatok presných pokynov, pole pre improvizáciu (aj keď, samozrejme, je potrebné dodržiavať dávky a termíny, musia byť dodržané dávky a termíny) a najviac približné pokyny. Idiot Kitchen je, keď deftly rezané rohy. Neštudujete, nestojujte na dosku na hodiny, nerobte kult z kuchynského otroctva, ale rýchlo a zábavné robiť niečo veľmi chutné. No, pretože predávame produkty v obchodoch a trhoch, ktoré sú dosť ťažké. Ako zničiť Duck Fillet? Alebo pečeň? Alebo kuracie prsia?

Mimochodom, to je dôležitý argument vo vojne. Ak chce žena povedať áno, varím každý deň a strašne unavený, "vždy môžete povedať:" Toto je rovnaké 15 minút! " A neležíš.

Pokiaľ ide o viacnásobok, je to pravdepodobne veľmi užitočný gadget. Ale pre mužskú idiot kuchyňu, potrebujete jednu malú hrniec, jeden kus (lepší - teflón s hustým dnom, ale najlacnejšia vec je vhodná), ostrý nôž a kulinárske pinzety. Tri vrecká na korenie: čierny hrášok, olivové byliny a koriander pre pečeň. Peppermint je už kuchynský gadget a Ponte, ale môžeme to jednoducho nechať len preto, že je v pohode a mosadz. Všetko ostatné je úplne voliteľné. A ďalšou stratégiou je kúpiť drahé japonské nože, multotičeníkov, pečivo, silného mixéra alebo kuchynským procesorom. Toto je cesta do ničoho. Jedlo nebude pripravené rýchlejšie a je to sotva chutné, stane sa viac zložiek a kulinárskymi procesmi a ako výsledok alebo sa zmeníte na kulinárske maniak, alebo to všetko bude prach. Pánska idiotská kuchyňa je maximálna laconickosť s vlajkou vo vrecku a zázvorom v chladničke.

A dnešný recept bude úplne jednoduchý. Je potrebné vziať kuracie prsia, rezať ho pozdĺž tenkého, v blízkosti centimetra, plátok. V malom tanierikovom zmesi jednej citrónovej šťavy s lyžičkou medu. Prineste "slot" v omáčke a smažte v panvici. Tam je malé tajomstvo: Najprv je potrebné, aby ste ich potešili na pomerne silný oheň, takže tam bola ružová kôra, a potom to priniesť veľmi ticho, aby boli šťavnaté. V každom prípade sa táto potravina pripravuje doslova asi 10 minút. Potom môže byť použitý v sendvičoch, s kúskom uhorky, list šalátu a chatového syra, a môžete byť jednoducho v doskách so zeleninovým šalátom ako vedľajšie jedlo . A NIE MULTICUROK!

Čítaj viac