Tak ďaleko, ako v zime je príjemné naraziť banky s vôňou leta, takže v lete jesene lenivo ku koreňu stráviteľné valcovania za stokrát av hundredsticks orloja tieto rozmarné darov prírody. Ale Jam môže byť zváraný a jednoduchší spôsob! A dokonca aj tucet spôsobov.
1. Rýchly broskyňový džem
Na Kilo Peach, berieme trochu menej cukru. Vo večerných hodinách, premytý broskyne nakrájame na pomerne tenké plátky, vložíme do hrnca, zaspávať s cukrom, prikryjeme uterákom - a hovoriť "Dobrú noc". Outlook s nimi hovorí: "Dobré ráno!", Vyzerá to, že sú už plávanie v šťave. Teraz panvicu v ohni, trochu vanilíne, škorice palica a šťava z jedného citrónu. ZAKPELED - Znížte oheň a nechajte ho nasmerovať 40 minút. Môžete chytiť škoricu a nalievať raj ambrózii bankám!
2. Rýchle Jam "PEAR SOLKA"
Taký yummy na podobnom princípe môže byť pripravený z hrušky. Pomer cukru, ovocie je asi 1: 2, ale záleží na tom, ako veľmi sladké. Môžete pridať sáčok kúpených gelujících prísad, cukru, na hustú. Hrušky sú uvoľnené zo chvostov a stredných, bezvýchodne rezané - a zaspávajú cukor zmiešaný s pridávaním, rýchlo, takže nie na oxidáciu. Nechajte niekoľko hodín dovoliť šťavu. Ak sa hrušky nepodarilo veľmi šťavnaté - môžete pridať k vodičovi. Teraz prineste do varu a varte 15 minút pred transparentnosťou. Jazdíme a tešíme sa na najbližšiu dovolenku!
3. Fast Jam "Apple päť minút"
Na kilogramových jabĺk berieme trochu menej cukru a jednu oranžovú. Premytý a rez oranžová bez kosti preskočiť cez mlynček na mäso (vpravo so šupkou), purifikované jablká výpalky. Potom sa stretávajú s cukrom v hrnci. Miešame a necháme to trochu trvať, bude sa navzájom pokazený. Teraz na slabom ohni, prinášame do varu - a varíme doslova 5-10 minút. A na jej bankách, banky!
4. Hruška zaseknuté v pomalom sporáku
Potrebujeme trochu menej cukru a citrónu. Hrušky bez stredného rezu na malé kúsky, dáme do misy na multicooker, zaspíme s cukrom a za hodinu sme rez do "zhášanie" režime. Nech je šťava - nech je ochladiť a odpočívať. Teraz musia dosiahnuť ďalších 15 minút v režime "Varenie pre pár". Znovu ochladenie znovu 15 minút v rovnakom režime, ale už s drveným citróna. Peys sa už stali transparentným, zahustený sirup? Môžete sa vrátiť a predvídať!
5. Jam v mikrovlnnej rúre
V ňom sa však obzvlášť veľké strany pre zimu neobťažujú. Ale môžete vytvoriť vynikajúcu "bousing" na čaj rýchlo a pohotovo, keď sa jablká sú chradne a sledoval s výčitkou, a nie je tam žiadny cukrovinky dom (alebo svedomie nehovorí vám ísť). Pár veľkých jabĺk bude potrebovať pár cukru a pol citróna lyžíc. Jablká bez jadier nakrájané na kocky, ležala v kontajneri, zaspať cukor a zalejeme citrónovou šťavu. Dobre premiešajte - a dajte mikrovlnnú rúru na najmocnejšiu silu minút do 5. MIX - A budeme sa obávať pár minút. A tak sa môžete opakovať, kým sa necítite, že džem je pripravený, ale tolerovať a obmedziť, už nie sú žiadne sily!
6. paradajkový džem
Poháre cukru sa pohár cukru, po citrónu a pomaranča, balenie vanilkového cukru a trochu zázvoru. Umývacie paradajky na niekoľko minút plavák vriacej vody, potom - pod studenou vodou. Po takejto kontrastnej duši sa z nich ľahko odstránia. Znížili sme ich na kocky. Citruses sú tiež ošúpané vareným vakom, bez kostí a drvení. Všetko premiešame, zaspíme cukor a pridajte zázvor. Teraz môžete chodiť hodinky - zmes bude môcť nechať šťavu. Za to, že to je dosť variť 5 minút - a ona je pripravená ísť do banky. A nech sú hosťom prekvapení a spýtali sa: "Z čoho, čo máte džem ?!"
7. Melon Jam
Jeden a pol kilo melónu, bude trvať asi kilo cukru a citrónu. Melón zbaviť šupky a semien, delenie na kocky, zložiť do hrnca, zaspať s cukrom a nechať byť hodinky pre jednu a pol. Ďalej sa vysiela zest a šťava z citróna. Zmiešajte všetko, priniesť do varu, varte 10 minút - a nechajte ho stráviť noc. Ako mzdy - variť ďalších 40 minút, potom, čo už môžete s pokojným svedomím nahradiť poháre.
8. Jam z Physalis
Existuje približne rovnaký cukor a asi polovica litrov vody. Umylé Phizalis sa čistí od všetkých zbytočných, prepichovaní každého na pároch a dajte sa do hrnca. V druhom, nalejeme vodu a nalejte cukor, z toho, čo môže byť možné pripraviť sirup. Vyplním Physalis a nechaj ho stáť hodinky 4. Potom pošleme zostávajúci cukor tam - a zasektívame do varu a varíme ďalších 10 minút. Potom, čo to trávi, opakujeme tento krátky proces.
9. Tekvica zaseknutý bez varenia
Na Kilo pumpkins berieme trochu menej cukru, oranžový a citrón. Všetky ovocie čistí a preskočí cez brúsku mäsa - a v panvici sú splnené s cukrom. Môžete pridať škoricu a ďalšie roztomilé srdcia korenia. Po niekoľkých hodinách sa vytvorí šťavnatá hmota, ktorú už môže byť nalievanie do bánk, vložte do chladničky - a pomaly používa, keď bude okno obzvlášť vlhké, a to nie je dosť na srdci. Zaručená oranžová nálada!
10. WASTERMELON CORK JAME
Pre kilo melón surovín, bude potrebných približne rovnaká cukor a citrón. Z kôry rezané tmavo zelené a nakrájame na kúsky. Ak sa vodný melón pestuje na vlastnej záhrade a bojíte sa všetkých druhov nebezpečenstiev, môžete najprv namočiť do vody a zlúčiť ho. Teraz zaspame s cukrom a posielame cez noc v chladničke. V dopoludňajších hodinách dal hrniec na oheň, varíme asi 20 minút, potom pridajte pokrčený (vpravo s kožou, ale bez semien) citrón - a variť ďalších 5 minút 5. Keď sa úplne vychladá, je to stále žať , 15 minút varenia - a pripravené. Transparentné zlaté krásy sa môže rozliať bankami!