Červená a biela: Ako objednať víno, aby sa nerozspal a nesklamel

Anonim

VYHRAŤ.
Okamžite súhlasíme: Toto je článok pre tých, ktorí ani Belmes nebudú mať zmysel vo víne a nerozlišujú Bald Barolo z dekadentu Shenon Blanc, aj keď na nich skočia kvôli rohu s Cry "Bu!". Toto je článok pre tých, ktorí si myslia, že decoupage sú nálepky, štipľavé - niečo urážlivé a vintage je nevyžiadaná z trhu na ulici.

Odvolávame sa na tých, ktorí jednoducho nevadí držať sa okolo pohára v príjemnej atmosfére, ale vo vinárskom zozname chápu len ceny. Tu je niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré pre vás nedávajú najväčšiu reštauráciu, pomocou vašej naivity.

Potraviny a stupne

Jednoduché pravidlo: tvrdšie položky, tým ťažšie by malo byť víno. Byť vystrašený, vystúpiť a chorý, áno. Preto na všetky tukové mäso si vinishko silnejší 13 stupňov. A na štíhle kuracie prsia a rukoväte - menej. Zvyčajne sa vo vine mapa odrody nachádzajú z pľúc po ťažký, takže jednoducho s inteligentným vzhľadom na poke do horných línií, ak som si objednal niečo mierne, a v dolnej časti, ak očakávate horúco.

Druhá fľaša

Aby sa nezdá, že sa zdajú byť puzzle, fanúšikovia sa opili v reštauráciách na poslednom Shishi, často si vyberú druhú alebo tretinu za cenu fľaše. Povedzte, nemyslite si, že mám veľa vreciek, ale dnes som v takej mieretnej nálade. Veľká chyba. Vzhľadom k tomu, reštaurácie vidieť triky Nishbrudes cez, a druhý za cenu fľašu je často nejaký druh obscénnych kyselín pre tri kopycks s divokou ochranou. Ak nechcete, aby celý večer stlačil Chateau de tetrapak za cenu, 5 krát viac ako skutočné, vezmite si najlacnejšie, alebo niečo trochu drahšie.

Šumičná - Politika Wand

Win1
Bubliny sú vhodné takmer na všetko a vtipné potriasli v nose. Vynikajúca prechádzka aspoň s očami, dokonca aj so smotanovou brulíkovou. Len neberte šampanské, inak budete musieť predať obličky zaplatiť v rade (a stále budete musieť umývať jedlá v reštaurácii). Champagne vína sú pre tých, ktorí lietajú na prácu na vlastnom Žide. Musíte sa vyskytnúť alebo kawa - je to o tom istom, ale pre sane peniaze.

Sklo alebo fľaša?

S výletovou otázkou. Na jednej strane, pohár Wints môže stáť 300 rubľov a fľaša rovnakých vints samotných je 800. Vo fľaši, asi 5-6 okuliarov - počíta sám, pretože majiteľ Kabak je zváraný. Na druhej strane sa nejako udám hanbu, aby si vezmeme 0,7 a zistíte, že je nemožné piť toto pochodovanie. Ak je príležitosť, urobte to: Najprv si vezmite sklo, a potom, ak je víno, opýtajte sa osoby, aby pretiahli fľašu. Ak nie je takáto možnosť, pozri predchádzajúci bod - vezmite šumivé.

Chardonna nebude prechádzať

Nemyslite si, že veľmi milujeme Charmonskú. Každý miluje Charmonon. Väčšina a ďalšie mená nevedia. Ľudia sledujú menu, potenie z napätia a poke do jediného známeho slova. To je dôvod, prečo je Markup pre Charmonchka na mnohých miestach len bezbožný.

Nebojte sa domáceho vína

Win2.
Ak nebudete stráviť večer v rabeline grilovanie, a idete chodiť rodinným fytansom do viac či menej závažného miesta so silnou reputáciou, a navyše som chcel pľuvať na jemnosti výberu vína - vezmite domáce víno. Je to najlacnejšie a v slušných inštitúciách sú celkom dobré. To je zvyčajne buď najlepšie, čo možno nájsť v segmente tetrapak, alebo niečo priestranné, ale fľašu, skutočnosť, že dodávateľ spoločnosti predal reštauráciu za zníženú cenu výmenou za niektoré vzájomne prospešné buchty.

Opýtajte sa Sommelier

Vážne, neviem. Každý je nakreslený alebo šnúrovaný odborníci, a ten chlapík, ohrozujúci veľa času a peňazí v kurzoch Sommelier, drží v rohu vystrašeného tortu a myslí si, prečo nešiel na ovládače traktora. Bude len rád, že svieti vedomosti a vyberie vás niečo lacnejšie do Dorady.

Čítaj viac