Keď príde na olivy, prvá vec, ktorá príde na myseľ, je Martini! Zhromažďovali sme aj ďalších 13 zábavných a veľmi letných receptov, pre ktoré budú potrebné olivy. Martini, ako rozumiete, je štandardne k dispozícii!
Hummus s olivami a voňavým korením
Prísady
- Konzervovaná matica - 1 banka
- Olivy - 1 banka
- Cesnak, voňavý korenie, citrónová šťava, olivový olej, soľ - podľa chuti
Výučba
Zložte prísady do misky mixéra a brúsenia. Je dôležité začať s minimálnou rýchlosťou, takže všetko by malo byť zmiešané a ukázalo sa, že je homogénna konzistencia. V tomto procese môžete pridať olivový olej nastavením hustoty hustotu HUMMU podľa vlastného uváženia.
Pečené olivy.
Prísady
- Olivy - 300 g, ideálne vybrať viacfarebné alebo s rôznymi výplňou
- Feta syr - 150 g
- 1 alebo 2 Khalapeno Poker
- LEMON - 1 ks
- Olivový olej - 3 lyžica.
- Víno, Sherry alebo vínny ocot - 2 lyžica.
Výučba
Ako zahriať rúru, položte všetky zložky vo forme a jemne premiešajte a pečie asi 20 minút, kým sa olej začne bublina. Zdobenie tymiánu vetvičky a stlačiť na stôl s čerstvou bagetou.
Olivový chlieb
Prísady
- Múka - 450 g
- Kvasinky - 20 g
- OLIVE OIL - 4 TBPP.
- Soli na chuť
- Voda - 220 ml
- Nakrájané olivy - 160 g
Výučba
Zmiešajte vodu a kvasinky, nechajte niekoľko minút, potom, čo je dosť zmiešané a naleje do múky, zmiešané so soľou. Pridajte olivový olej a olivy, hnetejte cesto, koleno to, kým sa nestane miernym a elastickým, a potom ho nechávajte na teplom mieste počas 2-3 hodín, aby sa vynoril. Potom, dostanete cesto, odstránené do 4 častí, valcovanie každého z nich do dlhej klobásy a viazanie na dve ďalšie, takže pigtail je uzavretý v kruhu. Umiestnite na plechu, zatvorte a získajte vzdialenosť 30 minút. Lasure každý pigtail s olivovým olejom, posypeme olivami a pošlite do rúry pol hodiny.
Mutton guláš v hrnci
Prísady
- Lamb filet - 900 g
- Veľké zemiaky - 4 ks
- Žiarovka
- Cherry Tomatoes - 150 g
- Červené víno - 250 ml
- Zeleninová alebo mäsová bujná - 250 ml
- Cestoviny z článku Anchovov -1. (alebo 4 ks. Jemne nasekané anchovs)
- HONEY - 2 TOPP.
- Slnečnicový olej - 2 lyžice.
- Cesnak - 1 malá hlava
- Soľ, korenie, tymián - chuť
Výučba
Tepelná pec na 160 stupňov. Mäso sodíka zo všetkých strán soľou a korením, po čom je pečenie horúceho oleja asi 10 minút. Ťahanie jahňacieho a v rovnakom oleji Passeuri luk až do mäkkej, potom pridajte cesnak, zemiaky, paradajky a ančovičky. Miešanie, jatočné telá spolu ďalších 5 minút. Pridajte víno, vývar a med, privedený do varu, vráťte sa do mäsa panvice spolu s olivami, obal veka a pečené v peci asi 2,5 hodiny, až kým zemiaky sú mierne. Podávajte s mäkkým chlebom, ktorý sa dá narodiť omáčkou a slušným červeným vínom.
Plnené olivy
Prísady
- Veľké čierne olivy - 1 banka
- Talianska sladká klobása - 1 ks.
- Vajcia - 2 ks.
- Voda - 1 lyžica.
- Múka - 1/2 šálka
- Chlieb SUKHARI - 1/2 Sklo
- Olej na vyprážanie
Výučba
Nakrájajte klobásu na malé kúsky, ktorá bude vhodná na to, aby si olíny, po ktorom je vložený na papier alebo potravinársky film a poslať ho do mrazničky - to urobí proces plnky oveľa jednoduchšie. Kým klobása je mrazená, robte chlieb: Mix múku soľou a korením, pridajte vodu, vajcia a pekný porazte celú zmes. Samostatne pripravte strúhanku. Zahrievajte olej v panvici s vysokými stranami - mala by zakryť spodnú časť približne 2 cm. Dôkladne zakrýva s olivami, po ktorých ich rezania do múky, ostriež v zmesi vajec a urobia peknú rozdrvenie v strúhanke. Bar Party na 1-2 minúty na každej strane na zlatú kôru. Predložte stôl teplotou s aishi omáčkou, majonézou alebo inou chuťou.
Vegetariánske pečivo
Prísady
- Puff Pestern - 1 list
- Baklažán - 1 ks
- Red Bow - 1 ks (krájané kocky)
- Olivy - 2 lyžice.
- Parmezán - 100 g (strúhaný)
- Zeleninový olej - 2-3 ppm
- Soľ, korenie, bazalka - podľa chuti
Výučba
Vystrelenie baklažánu na strednom ohni je 5-6 minút pred mäkkosťou. Po tom, položte ho na vopred valcované pečivo spolu s lukom, olivami a syrom, posypeme soľou a korením a pošlite ju do rúry, predhriate sa na 200 stupňov počas 15-20 minút, zatiaľ čo koláč sa nestane zlato-hnedá. Podávajte na stole horúce, postrekovanie jemne nasekanej bazalky.
Stredomorský šalát s tuniakom
Prísady
- Cesnak - 1 zuby
- Olivový olej - 1/4 šálka
- Citrónová šťava - od 1/2 citróna
- Olivy - 100 g
- Tuniak vo svojej vlastnej šťave - 2 banky
- Červená cibuľa - 1 ks
- Petržlen, korenie, soľ - podľa chuti
Výučba
Priatelia cesnaku na reťazovej doske alebo v malte spolu s štipkou soli, potom, čo leží v prachu. Zmiešajte v hlbokej miske olivový olej, citrónovú šťavu, petržlen a korenie, pridajte tam cesnak, dobre zmiešaný a sofistikovaný tuniak z nádoby. Z vyššie uvedeného, hádzať soľ, olívy a červenú cibuľu, po ktorej môžeme starostlivo a jemne premiešať. Prehni si pár lyžičiek melódie šťavy a premiešajte do homogénny stav. Podávajte s šalátom alebo sušienkami.
Bruschetta s cesnakom a olivami
Prísady
- Chlieb - 1 obušok
- Čierne olivy / Green -2 Banks
- Cesnak - 1 malá hlava
- Red Bow - 1 ks.
- Syr - 200 g
- Mayonnaise - 4 lyžica.
- Krémový olej na vyprážanie
- Paprika, korenie - chuť
Výučba
Znížte obušok na polovicu. Na krémovú lemáčsku pečivo olív, cesnak, cibuľu, syr, pridať majonézu, papriku a korenie, dobre premiešajte tak, aby boli všetky zložky distribuované rovnomerne. Potom sa zmenila zmes na každú z dvoch polovíc obušku a pošlite do predhrievanej pece pol hodiny. Na konci Zapnite režim "Grill" na pár minút tak, aby sa na vrchole zvýraznila krásna kôra. Dajte trochu chladný a stlačiť na stôl, rezanie plátkov.
Kuracie pečené s olivami a mandarínmi
Prísady
- Kuracie nohy - 4 ks.
- Pomaranče alebo mandarínky - 4 ks. (Purifikované)
- Oranžová alebo mandarinka - 4 lyžica.
- Olivy - 200 g
- HONEY - 2 TOPP.
Výučba
Zahrejte rúru na 200 stupňov. Vymeňte kurča na plechu, posypte soľou a korením, pestujte okolo olív a mandarínky okolo, premiešajte ich a posielajte na zastavenie 35 minút. Medzitým sa miešajú v Micah pomarančovej šťave s medom, potom, čo kurča v zmesi, zostávajúce naleje na pečenie list a pečie ďalšie 10 minút, kým sa kurča nestane zlatým. Podávajte s ryžou alebo pastou.
Stredomorská pizza
Prísady
- Chlieb tortu - 1 ks
- Paradajková pasta - 2 lyžice.
- Cesnak - 2 zuby
- Suchá bazalka - 2 lyžice.
- Zmes talianskych bylín - 2 lyžice.
- Olivy - 5-6 tenké nasekané veľké
- Red Bow - 1/2 žiarovky
- Cucumber - 1 ks
- CAPHEW - 2 TBPP.
- Sladké korenie - 1/2 ks
- Soľ, citrónová šťava, korenie - chuť
Výučba
Predhrievanie rúry. Pripravte si omáčku z paradajkovej pasty, citrónovej šťavy a všetkých korenín, po ktorých ste dali tortu na plech na pečenie a opatrne ho rozmazanie, nechajte hranicu 1 cm. Z vyššie uvedených látok vyložte uhorky, olivy, korenie, cibuľu a nasekané kešu orechy. Pečieme 12 minút a voila! Všetko je pripravené!
grécky šalát
Prísady
- Cucumbers - 2 ks.
- Paradajka - 1 ks.
- Red Bow - 1/2 kus.
- Šalátové listy
- Olivy - 1/2 Banky
- Feta - 4-5 TBPP.
Pre tankovanie
- BALSAMICKÝ OCTAR - 2 TBPP.
- Citrónová šťava - 1 lyžička.
- HONEY - 1-2 CH.L.
- Olivový olej - 1 polievková lyžica.
- Soľ, korenie na chuť
Výučba
V miske zmesi zeleninu, jemne mix. Na doplnenie tankovania v samostatnom nádobe pripojte všetky zložky a premiešajte do homogénny stav. Pridajte do fetu šalát a palivo šalát pred priamym podávaním na stole.
Cestoviny s olivami Calamatau, paradajky a kapary
Prísady
- Cestoviny - 300 g
- Krémový olej - 50 g
- Olivový olej - 2 lyžice.
- Kocky
- Cesnak - 3 zuby
- Cherry Tomatoes - 200 g
- Calamatian olivy - 100 g
- Strúhaný syr, bazalka, soľ, korenie - podľa chuti
Výučba
Varte pastu do stavu "Al devete", ale teraz sa pripravuje, robia omáčku. Vo veľkej panvici roztavte krémový olej v olivovom, poterskej cibule a cesnaku, pridajte paradajky (voliteľné - kapary) a zajtra na pomalé teplo, zatiaľ čo cestovina nie je zváraná. Potom pridajte syr, omáčku a bazalku do pasty, sezóny so soľou a korením. Podávajte, rozprestretou s strúhaným syrom.
Francúzsky chlieb s olivami a salámi
Prísady
- Francúzska bageta - 1 ks.
- Krémový syr (akýkoľvek) - 150 g
- Olivy, jemne nasekané - 100 g
- Salám, jemne nakrájané - 100 g
- Sušené cesnak - 1/2 výrobku.
- Zmes talianskych bylín - 2 lyžice.
- Soľ, korenie - chuť
Výučba
Vystrihnite bagetu pozdĺž, s predrezaním obrubu obrubu, a potom každý z polovice ešte na polovicu. Vytiahnite tam všetky gule, nechajte okolo 1,5 cm okolo okrajov. Zmiešajte krémový syr, korenie, olivy a salám, vidličku pevne v kúskach bagety, obal v potravinárskom filme a poslať do chladničky na pár hodín. Pred podávaním, hustou sviatosťou - snack ide skvele s vínom!
Zdroj