ක්ලැසික් පිසීමේ උදෑසන ආහාරය සටහන් තුනක වාද්ය වෘන්දයකි: "phf! බැට්ස්! ඉදිරියට ... "නමුත් බිත්තර හා ලුණු හැර, වට්ටෝරුවට, මන fant කල්පිත වීදුරු කිහිපයක් එකතු වුවහොත්," පැතුම් "පසු" උච්තාකා "අනුගමනය කරයි!
ආදරණීය යාහිනිය
ඇඳේ වැලන්ටිනෝව්ස්කි උදෑසන ආහාරය. විකල්ප හරියටම හරියටම හෘද කෑමක් එකතු කරන්නේ කෙසේද, කිහිපයක්: නිමි තැළුණු බිත්තරය මත විශේෂ හෝ මෘදු ලෙස කපා හරින සුපිරි වෙළඳසැලකට ධාවනය කිරීම.
හදවත් තුළ
නිශ්ශබ්දතාවයකට බිත්තරයක් පානය කරන්න හදවත-නැමුණු හෝ පාන් කෑල්ලක් කැටයම් කර ඇත - ආදරය එවැනි ප්රකාශ කළ හැකිය.
ගම්මිරිස්වල
දීප්තිමත් සීනුව ගම්මිරිස් වල තට්ටුව ඉතා සුදුසු ආහාරයට ගත හැකි අච්චු ලෙස සේවය කළ හැකිය.
බේකන් වෙතින් "කෝප්ප" තුළ
අච්චු ආලේප කර, හැම්ගේ සිනිඳු (දෙකක් නම්) ඔවුන් තුළට දමන්න (දෙකක්) සහ අපි තරුවල බිත්තරයක් වත් කරමු (හරිත, ළූණු, එළවළු වලින් ඔබට හැකිය. මිනිත්තු 15 කින් පෙර රත් කළ උඳුනක, සෑම පැත්තකින්ම රසවත් කෝප්පයක් සෑදී ඇත.
ඔලෙට් සැන්ඩ්විච්
කිරි සහ තෙල් සහ සතා සිවුපාවට ඉහළින් "ඇනූ", සහ සතා සිවුපාවට ඉහළින් කනගාටු නොවන්න - සහ ඉක්මනින් මෙම මෘදු තේජස නැවුම් ගුවන්ව රළු ගොරෝසු පාන් මත මිරිකා ගන්න. අනුගමනය කරමින්, අත්හරින්න, අතින් එන්න!
බිත්තර සැන්ඩ්විච්
මෙහිදී ප්රධාන චිපය යනු කහ මදයෙහි සූදානමේ නිවැරදි අවධියයි: ටෝස්ට් කර ඇති හා අතුරුදහන් වූ පාන් වැනි පාන් දිගු දියර නොවන නමුත් තවමත් නාස්කා නොබිය යුතුය. අනුකූලතාවයෙන් - බෑගයේ බිත්තරයක් මෙන් විල්. අපි පුරුදු කරන්නෙමු, එය වටිනවා!
සැමන් වල
සැමන් මත්ස්යයින් "වතුර" කුඩා භාජන, ඔවුන්ගේ නැවුම්ව සකස් කළ ඔම්ලට් පුරවා දාර ඔතා. ඉන්පසු - උණුසුම් දැලිස් එකක මිනිත්තු කිහිපයක්, ලෙමන් ඉසිය, හරිතයන් සමඟ ඉසිය යුතු ය ... සහ වැඩ වර්ජනය කිරීමට කාලය පැමිණ, එය පහව යයි, පිටතට යයි!
බ්රොකොලි සිට.
අපගේ උපයෝගිතා ලැයිස්තුවේ ශූරයා. බිත්තර හා පෑන් සමඟ සංදර්ශනයට පෙර, බ්රොකොලි විනාඩි 5-7 ක් උයන්න, සීතල වතුරේ ගිල්වා පුෂ්ප මංජරිය සමඟ ගනුදෙනු කරන්න. බ්රොකොලි බෝංචි හෝ වට්ටක්කා පොකුරකින් ආදේශ කළ හැකි නමුත් අපගේ විකල්පය දීප්තිමත්ම වන අතර එම නිසා එය ද සතුටු වේ.
ළමා "නිර්මාණය"
සමහර විට එය පෙරළීම සඳහා අධික ලෙස පැළඳිය යුතු ආකාරය ගැන සියලු දෙමව්පියන් දනී. බිත්තරය විභව හිරු, එය "ඇස", එය ... ප්රධාන දෙය වන්නේ ... ප්රධාන දෙය නම් ස්පර්ශ කිරීම නොවේ, එසේ නොවුවහොත් එය මෙම ආහාරය අනුගමනය කිරීමට සිදුවේ.
තුර්කි සීරීම් බිත්තර "චයිල්බර්"
බිත්තර තෙල්වලට තල්ලු නොවනු ඇත, නමුත් උතුරන වතුරේ - එනම්, අපි "පැෂෝටා" යන නාමයෙන් මාර්ගය සකස් කරමින් සිටිමු. මිනිත්තු 3 ක ආහාර පිසීමෙන් පසු, සුදුළූණු සහ කුළුබඩු සහිත භීතිකාවන් සහිත යෝගට් එකක් පුරවා, ඊට ඉහළින් සිට ගම්මිරිස් සමග තෙල් දිය වී ඇත. දවස නැවුම් නොවේ!
චීන භාෂාවෙන්
සෝයා සෝස් ෆ්රයි සමඟ බිත්තර, තලය ඇවිස්සීම, එවිට ඔම්ලට් "ඉරී" යන බව පෙනේ. කකුළුවන් චොප්ස්ටික්ස්, කැරට්, හරිත ළූණු සහ සෝයා පැළ සමඟ පිසින ලද චීන නූඩ්ල්ස් සමඟ ඔබ කැන්කෂ් කරන්න. සෝයා පැළ නොවී - කව්පි හෝ තිරිඟු පැළ නැගිටිනු ඇත. ඡායාරූපයේ අඳුර යනු එවැනි චීන දැවමය බිම්මල් ය. නමුත් අපේ පෘථිවිය ද පෙරළී ඇත.
ඔම්ලට් නියපොතුන් (ස්ක්රිටත්)
තම්බා මැකරෝනි, හරිත ළූණු, ඇට සහ ගාන ලද චීස් මිශ්රණයක් විප්ඩ් බිත්තරයක් වත් කර විනාඩි 10-15 අතර කාලයක් උඳුන තුල විවෘත භාගයක ඇද වැටීම. ඔබට වීමාන් සමඟ නිර්මාංශ ෆ්රිටටූබ් සෑදිය හැකිය.
ෆ්ලොරෙන්ටයින්
ඒ සියල්ල විහිළු නිවේදනයක නිවසක් හා දුන්න වැපිරීම සහ ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා වලින් කුළුබඩුවක්. බිත්තර "පැෂෝටා" යන මාර්ගය සකස් කරයි. අපි බහු ස්ථර ව්යුහයක් ගොඩනඟයි: ටෝස්ට් - හැම් - ඉස්ටුවක් සහිත හරිතයන් - තැම්බූ බිත්තර - රස කිරීමට සැරසිලි. අපි ඔබේ මුඛ මැහුම් කතා කරමු.
ඔම්ලට් සමඟ පෑන්කේක්
පෑන්කේක් පෑන්කේක් මෙන් බැදන්නේ, ඔම්ලට් ඔම්ලට් ලෙස සකස් කර ඇත - එය චීස් හා හරිතයන් සමඟ විශේෂයෙන් සුදුසු වනු ඇති බව අපි සටහන් කරමු. එවිට ඔම්ලට් අපකීර්තියට හැරේ - ඔවුන්ගේ බැඳුම්කර පෙර රත් කළ උඳුනක ටිකක් බන්ධනයකි.
පීටා ඔප දැමීම
මෙන්න ප්රධාන පිළිස්සීම. අඩකින් කපා, කබලෙන් ලිපට වළෙන් අඩක් පුද්ගලා දැමූ පැත්තෙන් අඩක් පහළට දමන්න, අපි කහ මදය බෙදන්නෙමු. යන අතරමගදී, එය චීස් උණු කිරීම, තක්කාලි දැමීම සහ දෙවියන් වහන්සේ එවූ ආකාරය අලංකාර කිරීම.
ජපන් ඔම්ලට්.
අපි සෝයා සෝස් සමඟ බිත්තර පරාජය කරමු (විශේෂයෙන් උසස් සජීවිකරණ ශිල්පීන්ට වෙළඳසැල සහ තරමක් සීනි එකතු කළ හැකිය). පැතලි දාර සහිත උණුසුම් කබලෙන් ලිපට, අපි "අපවිත්" කර රෝල් එකේ ඔතා තබමු. අපි අද්දරට මාරු වෙමු - එම කබලෙන් ලිපට පරීක්ෂණයෙන් තවත් කොටසක් දියත් කරමු. මිශ්රණය උදුරා ගන්නා විට, අපගේ පළමු රෝල් ඒ තුළට ඔතා. අපි ටැමගෝ යකි ලබා ගනිමු. ඇනූ හා ඉඟුරු වල එළවළු සහ ඉඟුරු ලුහුබැඳිය හැකිය - කිසිවෙකු ඔබව හෙළා නොදකිනු ඇත.
මොරොක්කෝ සීරීමට බිත්තර ෂක්ෂුක්
ඊටඩ්සන්ගේ තක්කාලි-පෙප්හි දකුණු සෝස් බෝලය (හොඳින්, හෝ තක්කාලි සෝස්වල වඩාත්ම උග්ර සහ තනිකරම හරිම උග්ර හා තනිකරම හරිම උග්ර සහ තනිකරම හරවන්න) පන්දුව. ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු ඔලිව් තෙල්වල සුදුළූණු, කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට පොම්ප කරන්න, අපගේ මැටුස්, එහි හැන්දක් "සිදුරු" කරන්න, අපි එහි එතැනින් ධාවනය කරන්නෙමු. හරිතයන් සමඟ සරසා ඇති අතර ගිනි නිවන උපකරණ සමඟ සේවය කරන්න.
තායි හි ඔම්ලට්
අපි මාළු සෝස් වලින් බිත්තර බෙදන්නෙමු. ඔහු අප වෙත පූර්වගාමී වෝක් තුනී පොල්ලට වත් කරන්නෙමු. ඔම්ලට් බුබුලු ඇති ආකාරය අපි නිරීක්ෂණය කරමු, අනෙක් අතට ඉඟිය, අපි "සර්වංගේ නම" යන මහත්වරුන්ගේ නම සමඟ බත් සහ තියුණු සෝස් සමඟ සේවය කරමු.
හුරුල්ලන් සමඟ බිත්තර සීරීමට
තැළුණු බිත්තර පිසීමට, ඔබ දන්නවා. හුරුල්ලන් කපන්නේ කෙසේද යන්නත්. එය උඳුන තුල පාන් උණුසුම් කිරීම සඳහා ඉතිරිව ඇත - මේ දිව්ය සංසිද්ධි දෙක සඳහා එය රැස්වීම් ස්ථානයක් බවට පත් කරන්න. සහ ඩිල් ඔටුන්න.
ගෝවා සහිත බැදපු බිත්තර
ගෝවා තරුණ හා මෘදු වීම වැදගත්ය. එය සිහින්ව එය බැබළෙයි, මඳක් මිය යයි, සහ එහි ග්රිල්ඩ් මත, එහි ඇති ග්රිල් රථයට සහ එහි මෘදු බව සහ ඇගේ බිත්තරය. හරිත ළූණු මේ සියල්ල වර්ධනය වේ.
ෆෙටා සමඟ බැදපු බිත්තර
පෑන් තුළ ඇති ෆෙටුවා ගෘහ චීස් තත්වයට ගෙන එනු ලැබේ. විප්ඩ් බිත්තර වත් කර, අර්ධ අවධියේදී තක්කාලි එකතු කරන්න. සම්පූර්ණ මධ්යධරණීරනාන් සඳහා, ඔබට තවමත් එහි මුස්සෙල් ධාවනය කළ හැකිය.
ජෝර්ජියානු
ප්රධාන දෙය නම් තක්කාලි. තක්කාලි යුෂ වල ජීවත්වීමට. කොඳු ඇට පෙළ වඩාත් අනියම් ය. බැසිල් සහ ගම්මිරිස් පිඟාන කොල්ලකන්නේ නැත. එවිට මේ සියල්ලම මෘදු පාන් මිශ්රණයකින් යුක්ත වන අතර ප්රීතියෙන් ඔබේ හිස සමග කිමිදීමට උත්සාහ කරන්න.
ස්කොට්ලන්ත බිත්තර
මෙය ඇත්ත වශයෙන්ම, තැළුණු බිත්තර නොව සිසිල් ය. අඹරන ලද මස් වලින් සාදා ඇති පෙති වලින් ඔතා ඇති පිසූ බිත්තර. ප්රධාන දෙය නම් "ස්ටේප් සිරකරුවා" ඉස්මතු කිරීමයි.
චොකලට් ඔම්ලට්.
එක් වාක්ය ඛණ්ඩයකින් සාමාන්ය මිනිසුන්, ක්ලාන්ත, මිහිරි දත් අතුල්ලන පාන්දම්. අපි ක්රීම් සහ සීනි සමඟ චොකලට් රසවත්, අපි කස පහර බිත්තර වත් කර, ඒ සියල්ල බටර් මත ස්කයිලට් එකක ෆ්රයි. ඊට පසු අපි පලතුරු, බෙරි හෝ තවත් විකෘති කිහිපයක්ම සවි කර එකතු කරමු. අපට දැනටමත් අහිමි වන්නේ කුමක්ද?
පීච් සහ අඹගේ සල්සා සමඟ
ඔබ දැනටමත් ඔබව රළු නොකරන්නේ නම්, ඔබ ඔබව ඉක්මන් නොකරන්නේ නම්, සූපශාස්ත්ර වෙස්වළනයේ මෙතරම් ප්රාතිහාර්යයක් ගොඩනඟා ගන්න: විදේශීය පලතුරු සමඟ බිත්තර සීරීමට. අවංකව පිළිගන්න, උත්සාහ කළේ නැත. නමුත් එය අමතක කළ නොහැකි විය යුතුය.
