ඔබ සමඟ ආහාර පැළඳීම ප්රයෝජනවත් වේ. මෙය, පළමුව, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි නිර්මාණශීලිත්වය ගැන පුරසාරම් දෙඩීමට අකමැති මාර්ගයයි. දෙවනුව, ඔබට සැමවිටම රසවත් හා තෘප්තිමත් දෙයක් තිබේ. තෙල්, ග්ලූටමේට් සහ විකෘති අර්තාපල් වලින් චොකලට් හෝ චිප්සෙට් පුළුස්සා දැමීමට අඩු පෙළඹවීම්.
කුළුබඩු සහිත රති ers ් "ා" ඉන්දියානු භාෂාව පිළිබඳ සිහිනය "
අමුද්රව්ය: සුදු පාන් රොටියක්, ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි, විනාකිරි- 1 තේ හැදි. හැන්දක්, සුදුළූණු - දත් 3, ළූණු - ¼ බල්බ, කුළුබඩු (කොත්තමල්ලි, ව්යංජන, රතු ගම්මිරිස්, ඔලිව් bs ෂධ පැළෑටි), ලුණු.
බැටන් පොල්ල කැට හෝ පිදුරු සමග කපන්න, උඳුන තුලට විනාඩි 7 ක් පෙරළී යන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු සුදුළූණු දූවිලි මෙන විට ඔලිව් තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට බැදහර පෑන් මත බදින ලද. ළූණු වෙව්ලන විට, කුළුබඩුවක් සමඟ එය ඉසින - ටිකක් පමණයි. කලවම් වී විනාඩියකට පසු පිඟාන ගලවන්න.
සාරාංශය බඳුනක, කුළුබඩක සහ ළූණු සහිත තෙල් කෙත්වල වැතිරී මිනිත්තු 3. නැවත වරක් මිනිත්තු 10-15 අතර කාලයක් උඳුන තුල වියළි තලා දමයි.
ලාවාෂ් "හරිත මිතුරා" වෙතින් චීස් රෝල්ස්
අමුද්රව්ය: තුනී පිටා පත්රය, මස්කාර්පෝන් (ඕනෑම ක්රීම් චීස්), ඩිල් සහ කොළ ළූණු, ග්රෑම් 100 ක්, ග්රෑම් 100 ක්, නැවුම් කින්ස් මිටියක් වැනි මෘදු චීස් පත්රය Walnuts රසකැවිලි, ලුණු.
බ්ලෙන්ඩර් චීස් සහ සියලු හරිතයන් සහ ගැටිති වෙත උඩුගත කරන්න. ඔබට තාක්ෂණයකින් තොරව කළ හැකිය, පසුව භාවිතෙය්දී තණකොළ සහ චීස් දෙබලකින් ඒවා චලනය කරන්න, එවිට එය වාතය යමක් බවට පත් කර ඇත.
වියළි පෑන් ගෙඩි සහ ඔවුන් වෙනුවෙන් ඇණවුම් කුලියට ගන්න. නමාස් ලවාෂ් චීස්, ගෙඩි ඉසිය යුතු අතර තද රෝල් එකක තදින් ඉසිය යුතු ය. එවිට රෝල් කැරකෙන්නේ නැති නිසා, එය ආහාර චිත්රපටයට හාරා පැයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
ඕට් මස් කුකීස් "මම සනස්සඳ අම්මා"
අමුද්රව්ය: ඕට් පිටි කණ්නාඩි 2 ක්, මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක් හෝ වෙනත් වියළි පලතුරු අතලොස්සක්, 2 ෆොස්ෆේට්. සීනි, බිත්තර 2 ක්, වැනිලින් හෝ කුරුඳු ටිකක්.
වැනිලා හෝ කුරුඳු හා ඕට් මස් - සීනි සහ මුද්දරප්පලම් සමඟ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. ඕට් මස් සහ තරයේ බිඳවැටීමකින් යුත් බ්ලිස්සා බිත්තර, එකවරම පිටව නොයන ලෙස.
උඳුන 200 ° C දක්වා රත් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රය පාච්මන්ට් සහ හැන්දක් සහිත හැන්දක් තැකීමක් කරන්න. මිනිත්තු 20 ක්, සිසිල්, සුන්දර බෑගයක ගසාගෙන යන හා උමං මාර්ගයේ ඔතා.
ඇපල් චිප්ස් "වෙනස් ලෙස සිතන්න"
අමුද්රව්ය: ඉස්ම සහිත ඇපල් 3 ක්, ග්රෑම් 80 යි. සීනි, වතුර වීදුරුවක්.
ඇපල් වලින් හරය සහ තුනී පෙති මත කෙට්ටු සහ ඒවා තුනී පෙති මත පැටවීම. වතුරෙන් සහ සීනි ස්වරි සිරප්. මිනිත්තු 15 ක් ඇපල් ඒවා පිඹිමින්, පසුව සියලු අතිරික්ත වීදුරුවන්ට කොලන්ඩර් මත කාන්දු වන්න. නොපැහැදිලි කඩදාසි හෝ විශේෂ සිලිකොන් චිත්රපටයක් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සහිත බෙල්ල, ඇපල් මුදු ඉසිය හා උඳුනක් රත් වූ 150C වෙත උඳුනක් දමන්න. එවිට එස්ටෙට් පසුව චිප්ස් කුරුඳු ඉසිය හැක, නමුත් එතරම් රසවත් ය.
ධාන්ය බාර් "මව්බිම් කැඩී යාම"
අමුද්රව්ය: ධාන්ය සහිත වීදුරුවක් "ධාන්ය වර්ග 5 ක්", වල්නට් 5 ක්, වන්නට් සහ කිහිරි ගෙඩි ග්රෑම් 50 ක්, බොහෝ බීජ (ලෙලි, ස්වභාවිකව), වියළි පලතුරු හෝ සූට්ස් ග්රෑම් 50 ක්, කුඩා ඇපල් 2, ලෙමන්, ලෙමන්, ලීවන්, සීනි 2 ක් .
ලෙමන් සහ ඇපල් බ්ලෙන්ඩරයක ඇඹරීමට සහ ඔබට අවශ්ය නම් මිහිරි ය. නමුත් එය අවශ්ය නොවීම හොඳය - එය සෞඛ්ය සම්පන්න වනු ඇත. පරීක්ෂණයක් වැනි දෙයක් සෑදීම සඳහා පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ පිටි සහ අනෙක් සියල්ල මිශ්ර කරන්න. පිළිස්සීම සඳහා හැඩය ආලේප කරන්න, මිශ්රණය එයට දමා, විසුරුවා හරින්න, පැය භාගයක් පමණ 180 ගණන්වල පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. ප්රවේශමට ප්රවේශමෙන් කපා සිසිල් කරන්න.
ව්යංජන "බොලිවුඩ්" ව්යංජන සමඟ ආමන්ඩ්
අමුද්රව්ය: 450 gr. සම සමග අමු ආමන්ඩ්, බිත්තර ලේනු 1, තේ හැදි 2. l. ව්යංජන කුඩු, 2 තේ හැදි. l. සීනි, ලුණු, බටර්.
උඳුන 200 ° C දක්වා උනුසුම් වීම. ඇය රත් කර ඇති අතර, බිත්තර ලේනු ඩ්රොයිඩ් පෙණ මික්සර් සමඟ මික්සර් සමඟ මිශ්ර කර ව්යංජන සහ සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයේ ඇට වර්ග සහ මිශ්ර කරන්න. බටර් සමග අතරමං වූ ලබී, ප්රෝටීන් ගෙඩි වල, සුමට තට්ටුවක් සමග ඉසිය හා විනාඩි 20 විනාඩි 20 ක් මිශ්ර කර, වරින් වර මිශ්ර වේ. තරමක් උප-ඒවා - සහ සූදානම්.
"රුසියාව තුළ" ඉතාලියානුවන් "තද කරන ලද සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය: ඕනෑම තද පාන්, මධ්යම තක්කාලි 1 ක්, solid න චීස් 1, solid න චීස් 1, මොසරෙල්ලා බෝල්, අරුගුල බෝලයක්, අරුගුල, 2 හැම්, ඔලිව් තෙල්, බෝල්සමික් විනාකිරි, වියළි බැසිල්.
මොඩ්ෂුමන් 3 ඔලිව් තෙල් ටිකක් සහිත පෑන් මත චතුරස්රාකාර පෙති 3 ක් .. දැන් කුළුණ ඉදිකිරීම ආරම්භ කරන්න. මෙන්න චිත්ර ඇඳීම: පාන්, හැම්, තක්කාලි, ch න චීස්, යුවළක්, යුවළක් බෝල්සමික්, පාන්, හැම්, අරුගි, මොසරෙල්ලා, ගාල්මෙල්ලා, බැසිල් බින්දු. ආහාර චිත්රපටයේ ඇරඹුමක් අවශ්ය වන අතර, එය පැතලි හා බරින් යමක් දමන්න (කේක් සහිත කබලෙන් ලිපට පෑන් වැනි, එය ශීතකරණයක් තුළ ඇති බවට වග බලා ගන්න) පැය කිහිපයක්