විශිෂ්ට පෝස්ට්: 10 අදාළ, සරල හා ඉතා රුචිය

Anonim

ඔබ දැඩි තනතුරකට ඇලී සිටී නම් - දුක්ඛිත හා රස රහිත දෙයක් සමඟ කුසගින්නේ සිටීමට මෙය කිසිසේත් හේතුවක් නොවේ - සහ කෙට්ටු පුද්ගලයෙකු බවට පත් කිරීම! අපගේ කෑමෙන් ඔබේ ස්කිකරය තනිකරම උත්කෘෂ්ට හා අධ්යාත්මිකකරණය කරනු ලැබේ - ඒ සමඟම බ්ලැස්නෝ - ප්රීතිමත්. අපි ශරීරයෙන් ආත්මයෙන් සතුටු කරන්නෙමු - ආදරය හා රසයෙන්!

මී පැණි සමඟ ග්රැනෝලා

ග්රැනෝලා.
අමුද්රව්ය: කෙසෙල්, බීජ (සූරියකාන්ත), ඇට වර්ග (walnuts, ආමන්ඩ්, ලා දුන්නන් ...), අත්තික්කා, මී පැණි හැඳි කිහිපයක්.

ක්රියාවලියම. පලතුරු සිහින්ව කපා, ගෙඩි තලා දැමිය යුතුය. අපි සියල්ල මිශ්ර, මී පැණි වත් කරන්න, කිරි ගන්න - එය සුපිරි-සරල හා වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් උදෑසන ආහාරය ගනී!

හතු සමග දිගු සුප්

ෂි.
අමුද්රව්ය: ගෝවා ග්රෑම් 300 - බොහෝ හතු (ඔවුන් සුපිරි වෙළඳසැල්වල), කැරට්, බල්බය, තක්කාලි පේස්ට් හැඳි, කළු ගම්මිරිස් ඇට, ලෝරල්ස් කොළ, ලුණු, ලුණු පෙණ කිහිපයක්.

ක්රියාවලියම. පෙති කපන ලද අර්තාපල් ලුණු සහිත ජලයට පිසීම. මේ අතර, කැඩුණු ළූණු සහ කැරට් කබලෙන් ලිපට පසු කර වෙනම බූරුවෙකු බවට පත් කරන්න. ඊට පස්සේ අපි හතු ද ෆ්රයි - අපි ඒවා දැනට සිටින රෝස්ටර් වෙත ඇමිණෙමු. දැන් එය ගෝවා කබලෙන් ලිපට යන්නට හැරෙනවා. ඇය ගම්මිරිස්-ඇට සහ ලෝරල් කොළ සමඟ ලිංගිකව පිපින්නේ අර්තාපල් වලින් ටිකක් පුපුරා ගියහොත්, අපි රෝස්, සහ තවත් විනාඩි කිහිපයක් සමඟ ඒකාබද්ධ වෙමු - සහ සාස්පාන් එකක. එය මේ සියල්ල කුක් ඇදී, අවශ්ය නම් ගම්මිරිස් thick ණ කිරීමට උත්සාහ කරන්න, කැඩුණු හරිතයන් සමඟ ඉසිය යුතු ය. පියන යට රැඳී සිටීමට උත්සාහ කරන්න - කරුණාකර ඔබ සහ අසල්වැසියන්!

සැල්දිරි සුප්

මැහුම්.
අමුද්රව්ය: සාමාන්ය සැල්දිරි මූල - කුඩා අර්තාපල් 3, කැරට්, බල්බ, සුදුළූනු කරාබුනැටි යුගලයක්, සමහර එළවළු තෙල්, ලුණු-ගම්මිරිස්.

ක්රියාවලියම. කැරට් කපන ලද ළූණු සහ කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට, කැඩුණු සුදුළූණු පළමුව, පසුව භාවිතෙය්දී හා පෙති කපන ලද සැල්දිරි කැන් එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, අර්තාපල් එතැනම යවනු ලැබේ (ඇත්ත වශයෙන්ම පෙති කපන්න), ඒ සියල්ල ද ජලය සමග ජලය දැමීම සහ පියන මිනිත්තු යටතේ අමුණා ඇත. 5. දැන් විශ්වාසවන්ත බ්ලෙන්ඩරය යටතේ ඒවා සවි කර ඇත. ඊට පස්සේ, සාස්පාන් එකක, තව විනාඩි කිහිපයක් ඉවත්ව යන්න දෙන්න. සූදානම්! අපි හරිතයන් අලංකාර කරන්නෙමු - රසවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයේදී ප්රීති වන්න.

හතු සහිත අම්බුබෙට් කැඳ

Grech.
අමුද්රව්ය: අම්බෙලිෆර් ධාන්ය කෝප්ප එකහමාරක් - න්යෂ්ටිය - න්යෂ්ටිය - බල්බ යුගලයක්, වියළි සුදු හතු අතලොස්සක්, එළවළු තෙල්, ඩිල්, ලුණු.

ක්රියාවලියම. ක්රෝප් වතුරෙන් පුරවා, නිදාගෙන හතු වැටෙන්න - ඔබ දැඩි ගින්නක් ඇති කරයි. ගෙඩි ගෙඩි, සොලීමිම්, මධ්යම තාපය මත තවත් විනාඩි 10 ක් මධ්යම තාපය මත උයන්න, ඉන්පසු තවත් විනාඩි 5-7 විනාඩි 5-7 විනාඩි - දුර්වල දෙයක් මත. මේ කාලය තුළ අපි වංචාව පිරිසිදු කරනවා, කපලා, ගොරවන්නම්. ජලය වාෂ්ප වී ඇති විට, කැඳව හා කැළැල් වී ඇති අතර, එය බැදපු, හරිතයන් වලින් සරසා ඇති අතර වැටුණා. ප්රහාරක යානා!

Walnut sazas පැස්ටා

පැස්ටා.
අමුද්රව්ය: හොඳ පැස්ටා කිලෝග්රෑම් භාගයක්, භාවිතෙය්දී walnuts පතරයක්, ක්රීම් කෝප්පයක්, ඔලිව් තෙල්, සුදු පැහැති වියළි වයින්, සුදුළූණු, සුදුළූණු දත්, ලුණු-ගම්මිරිස්.

ක්රියාවලියම. පැස්ටා බෝයිම් යනු බොයිඒ බෝයි ය - නමුත් "අල් දන්ත" (මඳක් අවතක්සේරු කිරීම), කොලන්ඩර්, තවමත් ජලය වත් නොකරන්න. මේ කාලය තුළ, ගෙඩි කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට වැටෙන රන්භාවයට මඳක් ෆ්රයි - අපි එය චීස් සමඟ ඒකාබද්ධව (එය ටිකක් වමට) සහ සුදුළූණු. සොලීම්-ගම්මිරිස් - සහ හොඳින් අඹරන්න. දැන් අපි දැනට පවතින ද්රව මිශ්ර කරමු - ඒකාබද්ධව නිවා දැමීමෙන් තොරව අපි ඒවා එහි වත් කරමු. තව ටිකක් ඉදිමී - පැස්ටා සමඟ නැවත එක්වන්න. එය වියළීම වියළී ගියහොත්, ඔබට විචක්ෂණශීලීව ජලයෙන් ඉවතට තල්ලු කළ හැකිය. පර්මේසන් අපද්රව්ය ඉසිය යුතු ය - අපි ශරීරය හා ආත්මය භුක්ති විඳින්නෙමු!

සුදු බෝංචි පෙඩ්

පැස්ටල්.
අමුද්රව්ය: සුදු බෝංචි කඩන්නෙකු වන - දෙගුණයක් ලෙමන්, සුදුළූණු පෙති, ඔලිව් තෙල්, මින්ට් හෝ වෙනත් ප්රසන්න හරිතයන්, ලුණු ගම්මිරිස් භාගයක් විය හැකිය (රතු තියුණු හෝ පැණිරස), ලුණු ගම්මිරිස් භාගයක් විය හැකිය.

ක්රියාවලියම. අපි මුළුතැන්ගෙයි සකසනය වෙත යවන බෝංචි, සහ ඒ පිටුපස - ලෙමන් ගෙඩයේ භාගය සුෆර්, කසයෙන් යුක්ත වේ. ඉන්පසු අපි එහි ඉතිරිව ඇති අමුද්රව්ය දියත් කරන අතර, අපි දිගටම සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් කරමින්, මඟ දිගේ මෘදු බව එක් කරන්නෙමු. හරිත හා පෙති කපන ලද ගම්මිරිස්වලින් සරසා ඇති කළු පාන් හෝ ක්රූටෝන මත ස්මියර් රස බැලීමට අපි උත්සාහ කරමු - අපි භීතියෙන් සිටියෙමු.

තැඹිලි සලාද

Apelsin.
අමුද්රව්ය: මැද තැඹිලි තුනක් - පැණිරස රතු බල්බ, බීජ, ඔලිව් තෙල්, මහදුරු, ලුණු ගම්මිරිස් නොමැතිව ඔලිව් දුසිමක් දුසිම් ගණනක්.

ක්රියාවලියම. දොඩම් පීල් සහ චිත්රපට වලින් මෘදු ලෙස බෙදා, පෙති කපා, ගලා යන යුෂ සුරකින විට. තුනී කොළ, තෙල් සහ ඒවායේ මානයන් මත පදනම්ව ළූණු කපන්න, තෙල් සහ ඒවායේ මානයන් මත පදනම්ව, අඩකින් කපා දමන්න. දැන් සෑම දෙයක්ම එක්සත් වී, ලුණු ගම්මිරිස්, සැහැල්ලුවෙන් තෙල් වත් කර විනාඩි 10 ක් පමණ මට සිතීමට ඉඩ දෙන්න. ඊට පසු, අපි පහසුව, රසය, උපයෝගීතාව භුක්ති විඳින්නෙමු.

බේක් කළ පිරවූ ඇපල්

ඇපල්
අමුද්රව්ය: කුඩා ඇපල් 4 ක් - තැඹිලි 1, මුද්දරප්පලම් අතළොස්සක, කුරගි සහ තැළුණු walnuts, ටිකක් කුරුඳු සහ මී පැණි අතල.

ක්රියාවලියම. ඇපල් සේදීම මැදින් මිදෙන්න, "පියන" ඉතිරි කරයි. වියළි පලතුරු මෙයට පිළියමක්, ටිකක් වියලනු ලැබේ. ඇට වර්ග සමඟ වියළි පලතුරු මිශ්ර කරන්න, කුරුඳු සමග ජර්ක් - සහ මෙම මිශ්රණයෙන් ජර්ක් සහ මෙම මිශ්රණය ඇපල් ආරම්භ කරයි, සහ ඊට ඉහළින් මඳක් මී පැණි වත් කරන්න. දැන් ඔවුන් උඳුන තුල ඇත (දැනටමත් අංශක 180 ක් ඇත (දැනටමත් අංශක 180 ක් ඇත) - ඉන්පසු තැඹිලි යුෂ වලින් එය කර ඇති අතර තවත් විනාඩි 10 ක් ලිවිය හැකිද? එය භුක්ති විඳීමට කාලයයි!

මිහිරි බේක් කළ වට්ටක්කා

ගොග්රා.
අමුද්රව්ය: කුඩා වට්ටක්කා මත - මී පැණි සහ සීනි හැන්දක් මත, භාවිතෙය්දී බීජ හා මින්ට් කොළ සැරසිලි සඳහා කොළ.

ක්රියාවලියම. වට්ටක්කා අපි පිරිසිදු කර සුවපහසු කෑලි සහිතව කපා, සුදුසු නඩුවේ "පැටව්" සඳහා ෙබ්කිං සඳහා පෝරමයට පැතිරෙමු. මී පැණි මූල සිරප් තත්වයට ජලය සමග තනුක කර, වට්ටක්කා පෙති වත් කරන්න - මේ සියල්ල විනාඩි 15 ක් පමණ උඳුන සහිත අංශක 180 දක්වා පිළිස්සනු ලැබේ. තවත් මිනිත්තු 5 ක් තබා ගන්න. විශිෂ්ටයි! අලංකාර කර පියාසර කරන්න!

ලීන් මී පැණි කේක්

Medov.
අමුද්රව්ය: පිටි අර්ධ කෝප්පයක් - ගෙඩි වීදුරුවක් - සීනි වීදුරුවක්, සීනි කෝප්ප භාගයක්, මී පැණි සහ එළවළු තෙල් වර්ග, බන්ධනාගාර හැඳි යුගලයක්, බන්ධනාගාර හැඳි යුගලයක්, බන්ධනාගාර හැඳි යුගලයක්, බන්ධනාගාර සහ සාදික්කා, ලුණු.

ක්රියාවලියම. උණුසුම් ජලය වීදුරුවක සීනි විසුරුවා හරින්න, අපි එළවළු තෙල් හා මී පැණි එකතු කරන්නෙමු, සියල්ල හොඳින් විසුරුවා හරින ලෙස අපි කලබල වෙමු. අපි මිටි, පිටි, ලුණු සහ කුළුබඩුවක් මිශ්ර කරමු - වියළි මිශ්රණයක් ද්රවයකට යවන්න. මිශ්ර, පිටි එකතු කරන්න, ඇනූ හොඳින් එකතු කරන්න, පිටි පරිස්සමින් මිශ්ර කර, එය තුළට ගෙඩි එකතු කර විනාඩි 200 ක් උඳුන තුලට යවන්න. වගා කිරීමට කාලය, කුටුම්භ!

තවත් කියවන්න