නව වසර සඳහා, සෑම දෙයක්ම හොඳින් උණුසුම් වේ. නමුත් ජනවාරි තුන්වන විට, මත්පැන් පානය කිරීම වෙහෙසට පත්වීමට පටන් ගනී, මට උණුසුම් වීමට අවශ්යයි. ගැටලුවක් නොවේ!
සුපිරි ඉටර්ල් දම්වැල් සඳහා වට්ටෝරු පහක් අපි ඔබ වෙනුවෙන් එකතු කර ඇත්තෙමු. උනුසුම් වීම, අතපසු කිරීම සහ හැන්ගෝවර් උපකාරී වේ. ඕනෑම, රසය සහ වර්ණයක් තෝරන්න.මසාලා තේ
සීතල නිසා ඉන්දියානුවන් සාමාන්යයෙන් තේරුම් ගන්නේ එයයි. එසේ වුවද, එක් උණුසුම් කරුවෙක් ඉන්දියානුවන් සමඟ පැමිණියේය. සමහර විට ඔවුන් සාමාන්යයෙන් තේ වල සාමාන්යයෙන් දන්නා නිසා විය හැකිය. (ඇත්ත වශයෙන්ම, බ්රිතාන්ය ජනතාව සිටිති).
ඔබට 1 jazv (තේ කැබලි 2 ක්) අවශ්ය වේ: කානේෂන් සහ බිම් ඉඟුරු තව ටිකක්, සාදික්කා, කළු ගම්මිරිස්, කුරුඳු, එනමුමොම් - ටිකක් අඩු, ඔබේ රසයට ටිකක් අඩුය. 8-10 තේ සීනි හැඳි. විශේෂ සුවඳක් නොමැතිව කළු තේ - ජමා ග්රෑම් 1/8 ක් කොහේ හරි. කිරි.
කොහොමද උයන්නෙ: පළමු තේ, සීනි සහ කුළුබඩු, වතුරෙන් අඩක් වත් කරන්න, කිරි එකතු කර මැද ගින්නෙන් දමන්න. ඔහු පාහේ නභිගත නොවන තාක් කල් "විණා" තේ. ගින්නක් සහ තවත් විනාඩි පහක් තබා ගන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න, තොප්පිය හෝ පීරිසියක් සහිත තදබදයක් තබන්න. මිනිත්තු 5-8 කට පසු ඔබට බොන්න පුළුවන්.
මී පැණි, ඉඟුරු සහ ලෙමන් සමඟ තේ
සෙම්ප්රතිශ්යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බොහෝ දෙනෙක් මී පැණි සහ ඉඟුරු හෝ ලෙමන් වලින් පානයක් සාදයි, නමුත් මෙම කසාය තේ පානය කළ හැකි අතර විශාල ප්රබෝධයක් හා උනුසුම් වීමක් ඇති කිරීම, මඳ සන්තෝෂය.
ඔබට 1 jazv (තේ කැබලි 2 ක්) අවශ්ය වේ: කුඩා ඉඟුරු මූල, මල් හනී හැදි 2-3 හැදි 2-3 හැදි, ලෙමන් පොල්ලක් යුගලයක්, කළු තේ තේ හැඳි 2-3 ක්.
කොහොමද උයන්නෙ: ජින්ජර්ගේ සියුම් පෙති හකු වල තේ සමඟ එකතු කර වතුර වත් කරන්න. මැද ගින්නක් මත තබා පාහේ නභිගත කරන්න. ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න, ජාස්ව්ව වසා විනාඩි පහක් දෙන්න. මේ අතර, මී පැණි වර්ගයක මිශ්ර කර ලෙමන් යුෂ යුෂ වලින් එබීම. කෝප්පවල ඉඟුරු සමග තේ පැතිරී ලෙමන් යුෂ සමඟ සෑම මී පැණි වෙත එකතු කරන්න. තේ දුර්වල විය යුතුය, එය සාමාන්ය දෙයකි.
ගම්මිරිස් සමග මිහිරි තේ
ඔවුන් පවසන්නේ, සෙම්ප්රතිශ්යාවකටද උපකාරී වේ. කිසිවක් අපහසු නැත: සොමරි මධ්යස්ථව ශක්තිමත් කළු තේ එකක්. කෝප්පයක් වත් කර, සීනි හැඳි 3-4 ක් එකතු කර රතු ගම්මිරිස්වල තුන්වන තේ හැන්දක වත් කරන්න. කලවම් කර බොන්න. මාර්ගය වන විට, ගම්මිරිස් සීනි පැණිරසයි, ඇදහිය නොහැකි තරම් මිහිරි!
චොකලට් සමඟ තේ
එවැනි සංයෝජනයක් මතකයට පැමිණෙන්නේ කවුරුන්දැයි කීමෙන් අපහසුය. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් ඒ වගේ!
සූදානම් කළ තේ කෝප්පයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කාර්මොන්සන් හැඳි, බිම් සාදික්කා, වැනිලා සීනි, සාමාන්ය සීනි හෝ මල් මී පැණි, සාමාන්ය අඳුරු මැන්ඩරින් පීල්, නැවුම් මිටි මැන්ඩරින් පීල් (පලතුරෙන් හතරෙන් එකක් පමණ). ඔබ අනුමාන කළ පරිදි, මේ සියල්ල තේ සමඟ රවුමක සහ කලවම් කරන්නේ කෙසේද යන්නයි.
වනාන්තර හා ගිම්හාන සුවඳ සහිත තේ
"රාස්ප්බෙරි සමඟ තේ" යන වචන සමඟ බොහෝ දෙනෙක් තනිවම සිටිති: ඔවුන් වැඩ කළ උගුරක් සහිත දරුවෙකු ලෙස ගමන් කරන විට, රාස්ප්බෙරි ජෑම් සමඟ තේ පානය කර, බ්ලැන්කට්ටුවකින් ඔතා තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, රාස්ප්බෙරි සමඟ තේ - ලෝක නිවස! සහ උරහිස්.
සූදානම් කළ තේ කෝප්පයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ශීත කළ හෝ වියළන ලද රාස්ප්බෙරි මේස හැන්දක්, ගෙඩි (ඔබේ රසය අනුව, walnut හෝ කජු විය හැකිය, නමුත් සුපුරුදු වනාන්තර ලා දුඹුරු විය හැකිය, නමුත් සුපුරුදු වනාන්තර ලා දුඹුරු විය හැකිය, නමුත් සුපුරුදු වනාන්තර ලා දුඹුරු විය හැකිය; walnuts 1-3), සීනි රස බලන්න.
කොහොමද උයන්නෙ: ඇට වර්ග ඔසවා ඇත. රාස්ප්බෙරි කෝප්පයක්, තම්බා කළු තේ, සීනි සහ බිම් ගෙඩි එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. ඇත්ත, ඔබ පානය කරන විට, හෙජ්ජෝග් සහ වලසා සිහිපත් කරනු ලැබේ ද?