මැසෙන්සිටා විසින් ලෝකය සමරනු නොලැබේ නම්, වෙනත් රටවල වැසියන් පෑන්කේක් වලට කැමති නැතැයි නොසිතන්න! තවමත් ආදරය වගේ! පිළියම් වලින් සාදන්න. ඡායාරූපය. යූ ලොව පුරා වඩාත්ම රසවත් පෑන්කේක් ඔබ වෙනුවෙන් වට්ටෝරු එකතු කළේය - රුසියාවේ සිට ඉතියෝපියාව දක්වා. සූදානම් වන්න - ඉක්මවා නොයන්න!
රුසියාව - පෑන්කේක්
වට්ටෝරු රුසියාවේ දහස් ගණනකි - සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම ඇත. අපි වඩාත් සුලභ එකක් - තුනී පෑන්කේක් සඳහා, එමඟින් පිරවීමකින් හෝ මී පැණි, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ensed නීභූත කිරි වල වෙස්මුහුණු.
- කිරි 500 මිලි
- බිත්තර චිකන් 2 කෑලි
- ලුණු චිපොට්ච්
- සීනි 3 හැදි
- තිරිඟු පිටි 1.5 කෝප්පයක්
- එළවළු තෙල් 2 හැදි
- පිහි ඉඟියේ ද්රෝණිය
උපදෙස්
- කිරි කාමර උෂ්ණත්වයේ සුදුසු ධාරිතාවයට වත් කරන්න, බිත්තර, ලුණු සහ සීනි එකතු කර පහර දෙන්න
- එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන්, කිසිදු ගැටුමක් නොකිරීමට එය කලබලයට පත් කිරීමට ක්රමයෙන් පිටි වත් කිරීමට අමතක නොවේ. ඒවා තවමත් ලබා ගනු ඇත, එබැවින් කලවම් කිරීම අවශ්ය වේ. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් වල අනුකූලතාවයේ ඇනූ භාවිතා කළ යුතුය. එහිදී ඔබට ෙබ්කිං කුඩු එකතු කළ හැකිය.
- නැවත වරක් කලවම් කරන්න, ඉන්පසු මිනිත්තු 15-20 ක් සිටගෙන එළවළු තෙල් එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න.
- උණුසුම් පෑන් මත තෙල් ටිකක් වත් කර පෑන්කේක් ෆ්රයි ඔබට කොපමණ අවශ්යද? සටන්කරුවෙකුගේ හස්තය වෙහෙසට පත් වුවහොත්, ඊළඟ පෑන්කේක් පැමිණීම තෙක් ඇනූ ශීතකරණයට යැවිය හැකිය - ඔහුට කිසිවක් සිදු නොවේ.
ප්රංශය - ක්රේස්.
ප්රංශ ක්රේප්ස් අපගේ තුනී පෑන්කේක් වලට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් නොවේ, නමුත් ප්රංශ ජාතිකයන් අතට වැටෙන පිණිස ඔවුන් තුළට එතීමට කැමැත්තක් දක්වයි: හැම්, චීස්, පළතුරු, මුහුදු ආහාර සහ අයිස්ක්රීම් පවා. අමුතු මිනිසුන්!
- ජලය 120 මිලි
- කිරි සම්පූර්ණ මිලි ලීටර් 120 යි
- තිරිඟු පිටි 140 ග්රෑම්
- චිකන් බිත්තර (විශාල) කෑලි 2 ක්
- ලුණු මුහුදු චිපොට්කා
උපදෙස්
- ප්රංශ කම්මැලි මිනිසුන් වන බැවින් ඇනූ බ්ලෙන්ඩරයක සූදානම් වෙමින් සිටී. එහිදී ඔබට ජලය, කිරි වත් කළ යුතුය, පිටි, ලුණු සහ මිශ්ර කරන්න. වෙනම භාජනයක් තුළ, බිත්තර කැඩ, පහර දී බ්ලෙන්ඩරයකට වත් කරන්න.
- ගැටිති නොමැතිව සමජාතීය වන තුරු ඇනූ බීට් කරන්න.
- නිමි ඇනූ ආවරණය කර ශීතකරණයට යවන ශීතකරණයට, උපරිමය - දිනය සඳහා.
- පෑන් එකක පෑන්කේක් ෆ්රයි, පෑන් එකක, එය තුනී එළවළු හෝ උණු කළ බටර් තුනී ස්ථරයක් සමඟ පූර්ව ලිහිසි කරන්න.
වෙනිසියුලාව - කචාපාස්.
කචප - ඉරිඟු පිටිහි සාම්ප්රදායික වෙනිසියුලානු පිඟාන පාර අයිනේ අනුභව කරන්නන් තුළ අතිශයින් ජනප්රියයි. ඒවා ඉරිඟු පිටි වලින් සාදා ඇති අතර බැදපු ork රු මස් (චිෂර්පාන්ට්) හෝ මෘදු චීස් වලින් සාදා ඇත. මෙය ඇති එකම පෑන්කේක් මෙය විය හැකිය - අවධානය! - උයන්න!
- කෝප්ප 3 ක ඉරිඟු ධාන්ය (නැවුම් හෝ පිටාර ගැලීම ශීත කළ)
- ඉරිඟු පිටි 1/4 කෝප්ප
- ටර්චේල්ලා 1/2 කෝප්ප (හෝ වෙනත් ඕනෑම පුරවන්න)
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- බ්ලැන් ඉරිඟු ධාන්ය වල අඹරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සැ.යු! විකල්පයක් ලෙස, ඔබට සම්පූර්ණ ඉරිඟු ධාන්ය අතහැර දැමිය හැකි අතර, ඔබට සෑම දෙයක්ම සමජාතීය ස්කන්ධයකට කපා ගත හැකිය.
- පිටි එකතු කර සමජාතීය අනුකූලතාවයකට ස්කන්ධය පරාජය කරන්න.
- එළවළු තෙල් සමග පෑන් හරහා පෙරළන්න, ඉන්පසු එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ස්කන්ධය තැබීම හැන්දක්, කුඩා පෑන්කේක් සාදයි.
- සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 3-5 ක රත්රන් කබොලකට ෆ්රයි, ඉන්පසු ඉහළින් මොසරෙල්ලා සමඟ ඉසිය හා චීස් දියවන තෙක් බලා සිටින්න.
- චීස් භාගයේ සෑම පෑන්කේක් සෑම පෑන්කේක්ම ඇතුළත නැවී වහාම මේසය මත සේවය කරන්න.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, කැනඩාව - බටර්ම්ක් පෑන්කේක්
අපේ මතය අනුව, ලොකු පෑන්කේක් පමණයි. ප්රධාන චිපය මෙහි ඇත්තේ සංගුණකයේ - තොගයේ, මේපල් සිරප් හෝ මී පැණි සමඟ අච්චු කර ඇති, සමහර විට නැවුම් බෙරි සමඟ.
- තිරිඟු ෆ්ලෝර්ස් 1500 ග්රෑම්
- කිරි 200 මිලි
- බිත්තර චිකන් 1
- Bustyer1 තේ හැන්දක
- ක්රීම් බටර් 40 ග්රෑම්
- සීනි 1 tablespoon
- ලුණු චිපොට්ච්
උපදෙස්
- පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර පහර පෙන (මිනිත්තු 3 ක් පමණ). කිරි එකතු කර මිශ්ර කරන්න. වියළි අමුද්රව්යවල මෙම මිශ්රණය එක් කරන්න සහ මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න.
- තෙල් උණු කොට ඇනූ වලට වත් කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ඇනූ වල කුඩා කොටස් පෑන් මත වත් කිරීමට (අපරාජිත නොනැසී පවතී නම්, තෙල් තරමක් ලිහිසි කිරීමට ඇලී සිටී නම් තෙල් ලිහිසි කිරීම අවශ්ය නොවේ). උදුන එක් එක් පන්කෙයික් සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 2-3 ක් පමණ වේ.
චීනය - ඔබ Bing
සාම්ප්රදායිකව හරිත ළූණු එකතු කරන අතර, විශේෂ ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඒවා බහු ස්ථර හා තියුණු කෑමක් ලෙස සෝයා හෝ තියුණු තායි සෝස් වලට පිටුබල් කරනු ලැබේ.
- පිටි 360 ග්රෑම්
- ජලය 250 ග්රෑම්
- ලුණු චිපොට්ච්
- පිරවීම සඳහා:
- හරිත දුන්න මිටියක්
- ලුණු තේ හැන්දකය
- තල තෙල් මේස හැන්දක්
උපදෙස්
- පිටි ලුණු සමග මිශ්ර කරන්න, මධ්යයේ විවේකයක් සාදන්න.
- ජලය තම්බා, එය බුබුලු නැවෙන තෙක් රැඳී සිටින්න. ඊට පසු, මුළු සැලසුමම සිසිල් කිරීමට, මේසය මත තබා, ඇනූ ප්රත්යාස්ථ වන තුරු ඔබේ දෑත් දණ ගසන්න. ආවරණය කිරීමට සහ පැය භාගයක් සිටගෙන සිටීමට දෙන්න.
- පිරවීම සඳහා ලුණු සමග සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු මිශ්රණය.
- පහත පරිදි අන්ධ පෑන්කේක් වෙත: පිටි කුඩා ප්රමාණයක් සහිත මේසයේ මතුපිටට දමන්න, ඇනූ thick න පටි තුළට පෙරළා කැබලි 12 කට කපන්න.
- එක් කැබැල්ලක් ඔබේ අතින් ගසාගෙන ගොස් රෝලිං පින් තුනී සෘජුකෝණාස්රයකට පෙරළන්න. තල තෙල්වල මතුපිට ලිහිසි කර පිරවීම කුඩා ප්රමාණයක් ඉසිය යුතු ය.
- දිගු පැත්තකින් සෘජුකෝණාස්රයක් ආරම්භ කරන්න, එවිට නළය තරමක් ඉසින අතර ගොළුබෙල්ලන් මෙන් රෝල් කරන්න, ඒ දාරය රෝල් කරන්න. ඉන්පසු ඔබේ ඇඟිලි හෝ පෙරළීමේ PINKENTENTION PINKERSTING සමඟ ගොළුයි.
- ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ එකම උපාමාරු ද කළ යුතුය.
- කබලෙන් ලිපට මධ්යම තාපය මත thick න පතුලක් සහිතව රත් කරන්න. එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කර පැති දෙකේ සිට පැති දෙකකින් රන් ප්රාන්තයක් කරන්න. රස බැලීමට සෝස් වලින් උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
ඉන්දියාව - දෝසා.
මේවා ඕනෑම ගොරෝසු පිටි පාහේ සිහින් හැපෙනසුළු පෑන්කේක් හෝ පෙති වේ. ඒවා ප්රධාන කෑමට සහ වඩාත් විවිධාකාර ද්රව්ය සමඟ ස්වාධීනව කථා කළ හැකිය - මෑන්කා සිට ව්යංජන දක්වා ස්වාධීනව කථා කළ හැකිය.
- සහල් පිටි 1 වීදුරු
- නට් හෝ කව්පි 1/2 කෝප්පයක්
- ජලය 1 කුසලානය
- තේ ඇට තේ හැන්දක්
- බිම රතු ගම්මිරිස් තේ හැන්දක
- කහ තේ හැන්දක්
- අබ ඇට තේ හැන්දක්
- රසයට ලුණු
උපදෙස්
- රාත්රියේ හෝ ඔවුන් ප්රමාණවත් තරම් මෘදු වන තුරු පැටවුන් හෝ ඇට. මෙයට පිළියමක්, ජලය එකතු කර සමජාතීය ස්කන්ධයකට බ්ලෙන්ඩරයකින් පොඩි කර ඇත.
- සහල් පිටි, කුළුබඩු සහ ලුණු සමග මිශ්ර කර පැය 1-2 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
- තෙල් සමග රුබවුන් කබලෙන් ලිපට. 1 පෑන්කේක් සඳහා හැඳි 3-4 බැගින් ඇනූ වත් කර චක්රලේඛ චලිතයන් සමඟ පෑන් පතුලේ ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.
- සෑම පැත්තකින්ම පෑන්කේක් පිළිස්සීම. සැ.යු! පෑන්කේක් ඉතා සිහින් විය යුතුය.
- පෑන්කේක් පෙරළීම රෝල් කර ඕනෑම පුලුන් සමඟ සේවය කරන්න.
ස්වීඩනය - රග්ගින්ක්.
ස්වීඩන සෑම විටම ඔවුන්ගේ පෑන්කේක් (හෝ රග්මුන්ඩි) තුළට වඩා අමුතු හා සමානව වෙනස් වී ඇත. ඔවුන් ගාන ලද අර්තාපල් එකතු කරයි. එය පෑන්කේක් අතර සාමාන්යයක් වන අතර ඕනෑම thickness ණකමක හා ity නත්වයක මන්දිරය රසය බවට පත්වේ. සාම්ප්රදායිකව බැදපු බේකන් හා බෙරී ජෑම් සමඟ ඒවා අනුභව කරන්න.
- තිරිඟු පිටි 2 කෝප්ප
- කුකුළු බිත්තර 3 pcs.
- කිරි 1 l.
- ලුණු චිපොට්ච්
- එළවළු තෙල් 3 කලාව. l.
- අර්තාපල් ගාන ලද 150-200 ග්රෑම්
- පිහි ඉඟියේ සෝඩා
උපදෙස්
- බිත්තර පරාජය කරන්න, කිරි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු, සෝඩා, එළවළු තෙල් එකතු කර නැවත වරක් ගමන් කරන්න.
- ක්රමානුකූලව, පිටි බොහොමයකට ඇතුළු වන අතර පසුව පූර්ව ගාන ලද අර්තාපල් වලට බාධා කර සමජාතීය රාජ්යයකට බාධා කරන්න.
- රග්ග්මුන්ක් දැඩි ලෙස ප්රීති වූ පෑන් මත ෆ්රයි, ඔවුන්ගේ රීතියේ thickness ණකම සකස් කරයි. උණුසුම් සේවය කිරීමට!
තායිලන්තය - කෙසෙල් රොටී
රළු රළු කබොලක් සහිත සිඟිති රසට පෑන්කේක්, ඒවා ජංගම පෑන්කේක් දුම්රිය ස්ථානවල සකස් කර ඇති මොකාශ්නිකා - විවිධ පිරවුම්හල සමඟ. වඩාත්ම ජනප්රිය - කෙසෙල්වා, ගොඩට ඉහළින් සිටම කුට්ටිය චොකලට් සෝස් සමඟ වතුර පෙවී ය. කාබෝහයිඩ්!
- පිටි 450 ග්රෑම්
- තේ හරිත ½ කෝප්පයක්
- කිරි ¼ ස්ටාකානා
- කෙසෙල් 9 පළාත් සභා.
- ලුණු මුහුද 1 පින්ච්
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- මී පැණි (වඩා හොඳ ද්රව) 1 ෆොස්ෆේට්.
- ඔලිව් තෙල් 10 තේ හැදි. l.
- එළවළු ෆ්රයින තෙල් 1 ෆොස්ෆේට්.
- Ensed නීභූත කිරි 1 ග්රෑම්
උපදෙස්
- ලුණු, සීනි, මී පැණි, උණුසුම් (!) කිරි, උණුසුම් හරිත තේ සහ 7 තේ හැදි සමඟ මිශ්ර කිරීමට පිටි ඉවත් කර ඇත. ඔලිව් තෙල්. සුමට ප්රත්යාස්ථතා පිටි ගුලිය දණ ගසන්න, එය පන්දුව තුළට පෙරළා, ඔලිව් තෙල්වලින් ලිහිසි කරන්න, ආවරණය කර පැය භාගයකට විවේකයක් ලබා දෙන්න.
- එවිට ඇනූ තරයේ කඩා දමා ඒවායේ කුඩා මැන්ඩරින් සමඟ බෝල පෙරළීමෙන් සමාන කැබලිවලට බෙදන්න. ඉතිරි ඔලිව් තෙල් සමඟ බෝල ලිහිසි කරන්න, ආහාර චිත්රපටයේ ඔතා විනාඩි 30 ක් වත් තබන්න.
- සෑම බෝලයක්ම සිහින් සිහින්, විනිවිදභාවයට පෙර සිහින් තුනී, විනිවිදභාවයට පෙර සිහින් ලෙස පෙරළා, විනිවිදභාවයට පෙර සිහින් වුණා. එළවලු තෙල්.
- කෙසෙල් රළවලට කපා පෑන්කේක් කේන්ද්රය දමන්න.
- කැරකූ හා පෙරළා දමන්න, විනාඩි භාගයක් ෆ්රයි.
- අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය කර විශාල වර්ගවල විශාල පිහියක් කපන්න කඩදාසි තුවායක් මත පෑන්කේක්ට වෙඩි තබන්න. Ensed නීභූත කිරි වත් කිරීමට ඉහළට (හෝ අගුලු දැමීම). ක්ෂණිකයි.
ඩෙන්මාර්කය - ABEBKIVES.
ඇනූ සිට මේවා බෝල නම්, ඩෙන්මාර්කස්තලස් අක්රීයතාකාරයා තවමත් පෑන්කේක් ලෙස සලකනු ලැබේ. අර්ධ වෘත්තාකාර අවපාතයන් සමඟ ඔවුන්ගේ සූදානම සඳහා ප්රධාන රහස විශේෂ කබලෙන් ලිපට ඇත. පුලුන් - සාම්ප්රදායික පලතුරු.
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් 2 පළාත් සභා
- පිටි 2 කණ්නාඩි
- නිර්භීත 2 තේ හැඳි
- සීනි 1 තේ හැදි. හැන්ද
- සෝඩා 1/2 තේ හැඳි
- ලුණු 1/2 තේ හැඳි
- බිත්තර කහ මදය 2 පළාත් සභා
- උණු කළ තෙල් 4 තේ හැදි. හැඳි
- පීතෘටි (හීන කරන්නා) කණ්නාඩි 2 ක්
- 1 කෝප්පයක් කබලෙන් ලිපට තෙල්
උපදෙස්
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින් මික්සර් එකක් සමඟ thick න පෙණකට පහර දෙන්න, ඔවුන්ට ටික වේලාවක් පෙනී සිටිය යුතුය.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සෝඩා, සෝඩා, සීනි, බිත්තර කහ මදය, උණු කළ බටර් සහ පැච් කහ මදය, උණු කළ බටර් සහ පැච් එක, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා මිශ්ර කරන්න. බිත්තර සුදු ජාතිකයින් ප්රවේශමෙන් එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
- අබ්කරන්හරයක් සඳහා පෝරමයේ සෑම අවපාතයකම එළවළු තෙල් හැස්ප්ලූන් 1 හැදි කැබැල්ලක් පැළඳගෙන උණුසුම් වීමට ගිනි තබා ඇත. ඊළඟට, ඇනූ මේස හැඳි 2 ක් එක් එක් අච්චුව තුළට වත් කරන්න. බබල් අද්දර දිස්වීමට පටන් ගත් පසු, ඔබ ඉක්මනින් භ්රමණය විය යුතුය (ඩෙන්මාර්ක කුක්ස් ගෙතුම් ඉඳිකටු භාවිතා කරයි, නමුත් එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස බෝලය. රන්වන් කබොලකට ෆ්රයි, නිරන්තරයෙන් භ්රමණය වන පරිදි එය පුළුස්සා දමනු නොලැබේ.
- පළතුරු සහ චොකලට් පේස්ට් සමඟ සේවය කරන්න.
මොරොක්කෝව - බැහැර්ර්.
මෙම පෑන්කේක් ඔවුන්ගේ අධික ධුර කාලය නිසා ස්පොන්ජියක් සමාන කරයි. ඔවුන් ඔවුන්ව කබලෙන් ලිපට එක් අතකින් පමණක් කබලෙන් ලිපට දමයි! මාර්ගය වන විට, ඔවුන්ම රසවත් නැත, එබැවින් ඔවුන් ඔවුන්ට හනී සමඟ පමණක් ඔවුන්ට සේවය කරති.
- Manka 1 කෝප්පයක්
- බිත්තර 1 කෑල්ලක්
- පිටි 1 වීදුරු
- එළවළු තෙල් 1 ෆොස්ෆේ.
- යීස්ට් 1 ෆොස්ෆේට්.
- සීනි 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු චිපොට්ච්
- සෝඩා 0.5 එච්. එල්.
- උණුසුම් ජලය 2 කෝප්ප
සෝස් සඳහා
- තෙල් 70 ග්රෑම්
- මී පැණි 6 තේ හැදි. l.
උපදෙස්
- ඇනූ: සියලු වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කර, බිත්තරයක් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න, උණුසුම් ජලය වත් කරන්න, උණුසුම් ජලය වත් කරන්න, දියර පිටි ගුලිය ලබා ගැනීම සඳහා මික්සර් මිනිත්තු පරාජය කරන්න. එය ආවරණය කර විනාඩි 40 ක් තබන්න. සැ.යු! උපරිම සෝපානය දිගටම කරගෙන යාමට ඇනූ අවශ්ය නොවේ, කුඩා බුබුලු මතුපිට දිස්වීම ප්රමාණවත් වේ.
- සෝස්: තෙල් උණු කිරීම, දියර මී පැණි එකතු කර මිශ්ර කරන්න. ලම්පු සඳහා විකල්පයක් ලෙස, ඔබට වහාම සමජාතීය රාජ්යයක් දක්වා වහාම මිශ්ර කර උණුසුම් කළ හැකිය.
- සැ.යු! පෑන්කේක් කබලෙන් ලිපට, කබලෙන් ලිපට උණුසුම් වීමට අවශ්ය නැත! ඇනූ සීතල පෑන් තුළට සෙම්ප්රතිතුමාට කේන්ද්රීය පෑන් තුළට ගලා බසින සුපුරුදු පරිදි පෑන්කේක් පමණක් බෙදා නොගැනීම එක් අතකින් පමණි! පෑන් තුළ එක් එක් පෑන්කේක් පසු, අපි සීතල වතුර ගලායාම යටින් පතුලේ ආදේශ කරමු.
- සැ.යු! ඔබට පෑන්කේක් රැගෙන යාමට අවශ්ය නැත, ඒවා පලකාගේ පැවතිය යුතුය.
- ඇනූ උදුරා ගත් විට සහ ඉහළට තවදුරටත් ඇලී නොසිට, පිඟාන මත තබා සෝස් ලිහිසි කරන්න. ඔබ කම්මැලි වන තුරු.
ඉතියෝපියාව - ඉන්ද්රෙරා.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එය පෑන්කේක් නොවේ, නමුත් අප්රිකානු ධාන්ය ටෙෆ්ගේ මයික්රොලයිසින්ස් පොහොසත් ආම්ලික පිටි සකස් කරන දැවැන්ත කේක්. TEF විසින් දැරිය නොහැකි නම්, ඔබට තිරිඟු, ඉරිඟු හෝ බාර්ලි ගත හැකිය. ඉමේජර් මත (මෙය හරියටම මෙම වර්ගයේ පෑන්කේක් යන නමයි) විවිධ පිරවුම් හා අනුභව කිරීම, කෑලි එබීම සහ ඒවායින් කිසිවක් කරන්න.
- පිටි සහල් 1 ශා.
- තිරිඟු පිටි 1 ශාකය
- උණුසුම් ජලය 500 මිලි
- යීස්ට් 1 ෆොස්ෆේට්.
- උතුරන වතුර 50 මිලි
- ලිහිසි කිරීමේ කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් බින්දු කිහිපයක්
උපදෙස්
- උණුසුම් ජලය අනුව යීස්ට් කලවම් කරන්න, පිටි වර්ග දෙකම එකතු කරන්න. ක්රමයෙන් එක් අතකින් ඇවිස්සීම (එය හොඳයි - දෑතින් පාන් පිසීම), ඉතිරි ජලය පුරවන්න. ඇනූ දියර ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් පෙනේ.
- ටැංකිය ආහාර චිත්රපටයක් සමඟ ආවරණය කර අවම වශයෙන් පැයක්වත් උණුසුම් ස්ථානයක තබා, ඊට වඩා හොඳය. පරීක්ෂණ ස්කන්ධය දෙවරක් හෝ තුන් වරක් වැඩි වේ. උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 50 ක් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර තවත් විනාඩි 10 ක් තබන්න.
- තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට පුළුස්සන්න. සැ.යු! පෑන් ආරම්භයේ සිට වරක් මජ m මැලෙයි. ඇනූ දාරවල සිට සර්පිලාකාර කේන්ද්රය දක්වා වත් කරන්න, මිනිත්තු 4 ක් පමණ ගිනි තබා ගන්න.
- පැතලි මතුපිටක් මත රැඳී සිටියේය. සෝස්, ජෑම්, ඉස්ටුවක් තුළ ඔබට මස් සමඟ මස් සමඟ සේවය කළ හැකිය.
ඔස්ට්රියාව - කයිසර්ෂ්කාමර්න්.
පරිවර්තනය කිරීම වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම "ඉම්පීරියල් මෙසසනින්" සහ ප්රතිපත්තිමය වශයෙන්, එය නම්, එය: පිඟාන මිහිරි පෑන්කේක් කැබලි, සීනි කුඩු, වියළි පලතුරු හා ඔබේ ආත්මයට වඩා මිශ්ර කිරීමකි. නමුත් බොහෝ විට ඔවුන් මිහිරි ය!
- පිටි 1 වීදුරු
- ලුණු චිපොට්ච්
- කිරි 1 වීදුරු
- බිත්තර 4 කෑලි
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- මුද්දරප්පලම් 2 තේ හැදි. l.
- කොග්නැක් 2 තේ හැදි. l.
- මේද ඇඹුල් ක්රීම් 2 තේ හැදි. l.
- සීනි කුඩු 1 තේ හැදි. l.
- කබලෙන් ලිපට ක්රීම් තෙල්
උපදෙස්
- මුද්දරප්පලම් උණු වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් සහ විනාඩි 30 ක් බ්රැන්ඩි හි පොඟවා ගනී. බිත්තර කහ මදය හා ප්රෝටීන වලට බෙදා ඇත. සීනි සහ ලුණු හා ලුණු සමඟ ව්යාකූල වීමට කහ මදය කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පිටි කහ මදය මිශ්රණයට, මිශ්ර කරන්න. ප්රෝටීන ශක්තිමත් පෙන බවට පත් කර මෘදු ලෙස ඇනූ එකට ඇතුල් වන්න.
- කබලෙන් ලිපට කබලෙන් ලිපට. ඇනූ දමන්න, මතුපිට ඉසිය. ඉහළට මුද්දරප්පලම් දමන්න.
- දාර මාරු වන තුරු මිනිත්තු 5-7 ක් පමණ දුරින් සකස් කරන්න. ඔම්ලට් අනෙක් පැත්තට හරවා තවත් විනාඩි 4-5 ක් උයන්න.
- ඔම්ලට් බ්ලේඩ් කුඩා කැබලිවලට බ්ලේට් සමඟ බෙදීමටත්, වරින් වර තවත් විනාඩි 1.5 ක් වත් කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න. පිඟානේ රැඳී සිටින්න, කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
ප්ලේට් වල ප්රධාන: එක්තරිනා කුස්මින්