ප්රෝටීන් (ප්රෝටීන්) ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලවල අනිවාර්ය අංගයක් විය යුතුය. ප්රමාණවත් ප්රමාණයෙන් ප්රෝටීන් පරිභෝජනය සෞඛ්යය සඳහා හුදෙක් අවශ්ය වේ. ප්රෝටීන් ශරීරයට ශක්තිය සපයන අතර මාංශ පේශි සඳහා "ගොඩනැඟීමේ ද්රව්යයක්" ලෙස ක්රියා කරයි. හිසකෙස් සහ නියපොතු ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝටීන් වලින් සමන්විත වේ. ප්රෝටීන් පරිභෝජනයට ඇටකටු වල සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ප්රෝටීන් ආහාර බහුල ආහාර දිගින් වැඩි වන අතර එමඟින් කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නිර්මාංශිකයින් සහ විකාර සඳහා ප්රෝටීන් ප්රභව ප්රභවයන් කිහිප දෙනෙකුගේ උදාහරණ කිහිපයක් අපි ලබා දෙමු.
1. බිත්තර
බිත්තර වඩාත් ජනප්රිය හා ලාභ ප්රෝටීන් ප්රභවයන් වේ. ප්රෝටීන් ඇතුළු විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ඔවුන් නැවත පිරී ඇත. මෙම නිෂ්පාදනය දිනපතා භාවිතා කළ හැකි අතර, වැදගත් වන්නේ එය විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකිය. බිත්තර ද ආහාර ගැනීම පහසු වන අතර එයට සුළු කාලයක් ගත වේ. බොහෝ දෙනෙක් ඔවුන්ගෙන් ඔවුන්ගේම දිනයක් ආරම්භ කරමින් උදේ ආහාරය සඳහා තැම්බූ බිත්තර සෑදීම.2. ඕට් මස්
ඕට්ස් - තවත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්, මන්ද එය කෙතරම් ග්ලූටන් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් නොවන බැවිනි. ඕට් මස් පහසුවෙන් හා ඉක්මණින් සූදානම් වන අතර, ඔබට එය ඕනෑම වේලාවක එය භාවිතා කළ හැකිය (උදේ ආහාරය අතරතුර එය වඩාත් සුදුසුය). කථාවේ සෞඛ්යයට ඕට්ස් හදවතේ සෞඛ්යයට දායක වන අතර, එහි ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් ඇති අතර, කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීමට ද උපකාරී වේ. කැලරි වල කැලරි කිහිපයක් තිබේ, මෙම නිෂ්පාදනය තන්තු අඩංගු බැවින්, එය දිගු කලක් තිස්සේ කිසිදු තෘප්තිමත් හැඟීමක් ඇති කර ගත හැකිය.
3. කිරි, චීස් සහ යෝගට්
කිරි නිෂ්පාදන කැල්සියම් සමඟ පමණක් නොව ප්රෝටීන් ද අඩංගු වේ. එමනිසා, සෞඛ්ය සම්පන්න වීමට කැමති අය දිනපතා කිරි පානය කිරීම වටී. එසේම, මෙම නිෂ්පාදනය අස්ථි හා දත් වල සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරනු ඇත.4. බෝංචි.
බෝංචි (මෙන්ම වෙනත් බෝංචි) යනු ප්රෝටීන් හි හොඳම ප්රභවයන්ගෙන් එකක් වන අතර එය වචනාර්ථයෙන් ඕනෑම දෙයකට වචනාර්ථයෙන් එකතු කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට වෙනත් සෞඛ්ය සම්පන්න අමුද්රව්ය සහිත බෝංචි සලාදයක් සාදා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගණනාවක් භුක්ති විඳිය හැකිය. කළු බෝංචි කෝප්පයක්වල ප්රෝටීන් ග්රෑම් 15 කට වඩා අඩංගු වේ. එය කෙඳි වල විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර එය effectively ලදායී ලෙස අහිමි වීමට, සන්තෘප්තිය දිගු කාලයක් තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
5. මුහුදු ආහාර
මුහුදු ආහාර වලදී, ඉතා අඩු මේද අන්තර්ගතයක්, නමුත් ඒවා ප්රෝටීන් හි විශිෂ්ට ප්රභවයකි. වෙනත් මුහුදු ආහාර විකල්ප හා සසඳන විට, සැමන් වල වැඩි මේද ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, එහි ඔමේගා -3 මේද අම්ලවල බහුලත්වය මෙම මසුන්ට හෘදයාබාධ පවත්වා ගැනීමට විශිෂ්ට විකල්පයක් ඇත.6. රටකජු බටර්
රටකජු බටර් වලට බොහෝ අය. මෙම රසමිට ශරීරය ලේනු මාත්රාව සමඟ ලබා දිය හැකිය. රටකජු බටර්, ඔබ දන්නා පරිදි, හෘද ක්රියාකාරිත්වයට, බඩවැලේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන අතර හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.