ශීතකරණය සහ ශීතකරණ ගුණයකින් සෝදන්නේ කෙසේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, එය කිසිවෙකුට කැමති නැත, නමුත් ඔබට නිවසේදී පිරිසිදු කළ යුතුය. සංවිධානාත්මක ආහාර සෞඛ්ය පිසීම සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණයකට දායක වනවා පමණක් නොව, එයින් අදහස් කරන්නේ භාවිතා කරන ආහාර පරිභෝජනයට සැබවින්ම ආරක්ෂිත බවයි. මුළුතැන්ගෙයෙහි පිරිසිදු කිරීමේ අයිතමයක් වන්නේ ශීතකරණය සහ ශීතකරණය පිරිසිදු කිරීමයි. වහාම ඔබ මූලික රීතිය මතක තබා ගත යුතුය: "ඔබ නිෂ්පාදිතය සැක කරන්නේ නම්, එය ඉවත දමන්න!". ආහාර විෂවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන හොඳම උපදෙස් මෙයයි. ඉතින්, ඔබේ ශීතකරණය සහ ශීතකරණය තුළ පිළිවෙල ගෙන එන්නේ කෙසේද.

ශීතකරණයක්

1. ඔබ ආහාරපාන නැවත උපකරණ සම්පාදනය කිරීමෙන් ආරම්භ කළ යුතු අතර, හැකි තරම් ශීතකරණය කුඩා වන දිනය තෝරන්න. ඔබට ශීතකරණයෙන් සියල්ල ලබාගෙන අච්චු හෝ සැක සහිත නිෂ්පාදන ඉක්මවා යා යුතුය. යෝග්යතාවය කල් ඉකුත්වීම සඳහා සියලු නිෂ්පාදනවල දිනයන් පරීක්ෂා කර කුණු කූඩයට යා හැකි සෑම දෙයක්ම යැවීම සඳහා සියලු නිෂ්පාදනවල දිනයන් පරීක්ෂා කිරීම ද අවශ්ය වේ.

2. සබන් සහිත උණුසුම් ජලය සහිත රාක්ක සහ ලාච්චු පිස දමන්න. ඊට පසු, ඔබට රෙදි වියළීමට අවශ්ය සියල්ල.

3. සියල්ල ආරම්භ කළ නමුත් සුදුසු කුළුබඩුවක් සහ එක් භාජනයකට ඉන්ධන පිරවීම. සෑම දෙයක්ම අත ළඟ ඇති ලෙස මේ සියල්ල ඉදිරිපත් කිරීම අවශ්ය වන අතර, "ප්රතිවිරුද්ධ ගම්මිරිස් කොහේ හරි" ඔරලෝසුව සෙවීම අවශ්ය නොවීය.

4. කුළුබඩුවක් වන අතර බොහෝ දිගු ඕස්ට්රාන්ට් නිෂ්පාදන සාමාන්යයෙන් උණුසුම්ම ශීතකරණ භූමිය වන බැවින් දොරවල්වල රාක්කවල රාක්කවල ගබඩා කළ යුතුය. සිසිල් ස්ථානවල (පෙට්ටි), මස්, චීස්, එළවළු තබා ගත යුතුය, ඉක්මනින් පියාසර කරන අනෙක් සියල්ල.

5. ශීතකරණය මැද, ඔබ ආහාර සෝඩා සමඟ විවෘත ඇසුරුමක් දැමිය යුතුය. එය සියලු "අමතර" සුවඳ අවශෝෂණය කරයි.

6. උෂ්ණත්වමාකරුවෙකු ගැනීම වටී, ඇතුළත උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 2 ත් 4 ත් අතර වේ යැයි වග බලා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයක් පරීක්ෂා කිරීම වටී. බොහෝ ප්රවීණයන් පවසන්නේ නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය අංශක 3 ක් බවයි. ශීතකරණයේ උෂ්ණත්වය තුළ අංශක 17 ක us ණ කිරීමට නියමිතය.

7. එළවළු සඳහා කොටුව (අපි කතා කරන්නේ ශීතකරණ නව ආකෘති ගැන) එළවළු වියළීම අඩු කර ගැනීම සඳහා ආර්ද්රතාවයට සහාය වන්න. එබැවින්, මෙම කොටුවේ හරිතයන් සහ නැවුම් එළවළු සියල්ලම සන්සුන්ව දින හතක් පමණ වේ.

8. ප්රණීත ආහාර / මස් සඳහා ලාච්චුවේ, ඔබ නැවුම් මස් හා චීස් ගබඩා කළ යුතුය. කල් ඉකුත් වීමේ දිනයට පෙර නොකැඩූ නිෂ්පාදන ගබඩා කර තබනු ඇත, නමුත් හර්මෙටික් ඇසුරුම් කිරීම ආරම්භ කිරීමෙන් පසුව, මස් දින පහක් දක්වා ගබඩා කර, ch න චීස් - සති තුනක් දක්වා ගබඩා කරනු ලැබේ.

9. වඩාත් "සෞඛ්ය සම්පන්න" නිෂ්පාදන ඉදිරියෙන් සිටෙන අතර වඩාත් ප්රවේශ විය හැකි වන පරිදි ඔබේ ශීතකරණය සංවිධානය කිරීම අවශ්ය වේ. අඩු සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් "ස්නැක්" රැවටෙන්නේ නැති නිසා ශීතකරණයේ පිටුපස ඔබට ස්ථානගත කළ යුතුය.

ශීතකරණය

10. සියලුම ශීතකරණය ඉවත් කර නිෂ්පාදන ඉන්දියාකරණය කරන්න. "එය කුකුලේ ඇති දේ", "එය කුකුලේ ඇති දේ", එය තීරණය කිරීම, එය සුළු සැකයකින් තොරව පිටතට විසි කිරීම වැනි දෙයක් "එතරම්" පෙනුමක් ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබේ නම් එය සුළු සැකයකින් තොරව පිටතට විසි කරන්න.

11. ඔබ පිටත්ව යාමට තීරණය කරන සියල්ල, ෆොයිලතෙලීන් ස්ථර දෙකකින් හෝ ගබඩාවේ ඇති විශේෂ පැකේජවල ගබඩා කරන්න.

12. පිසූ මස් වලට ශීතකරණය තුළ මාස දෙකක හෝ අමු මස්, කුරුලු හෝ මුහුදු ආහාර - මාස හයක් පමණ ගත වේ. එළවළු සහ අනෙකුත් සම්බන්ධයක් නැති නිෂ්පාදන වර්ෂය තුළ සුදුසු වේ.