අද, ඕනෑම මවකට තම දරුවා මව්කිරි දීම වෙනුවට දේශීය ගබඩාවට ගොස් ළදරු ආහාර බෝතලයක් මිලදී ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, histor තිහාසිකව දරුවෙකු පෝෂණය කිරීම සඳහා විකල්ප දෙකක් පමණි: හෝ මව්කිරි දීම හෝ නැනී පෝෂණය බඳවා ගැනීම. බොහෝ විට, දරුවන් පෝෂණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විශ්වාසයන් අවුරුදු දහසකින් බොහෝ විට වෙනස් වූයේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විශ්වාසයන් "ඔවුන්ට වඩා හොඳ" සමාජයක් විය.
ප්රධාන සාධකය ප්රචාරණය වූ අතර, එක් හෝ වෙනත් ආහාර තේරීම්වල ආරක්ෂාව ඉතා වැදගත් විය. පසුගිය වසර දහස තුළ මිනිසුන් තම දරුවන් පෝෂණය කළ ආකාරය පිළිබඳ උදාහරණ අපි ලබා දෙමු.
1 කෝටෝසිට්සා
මූල භාවිතය ඔවුන් මිශ්රණය පෝෂණය කිරීමට හෝ බෝතලයක් සමඟ පෝෂණය කිරීමට පෙර සුපුරුදු දෙයයි. එය ක්රි.පූ 2000 දී ආරම්භ වූ අතර 20 වන සියවස දක්වා අඛණ්ඩව සිදු විය. මුළු කාල සීමාව තුළදී, මව භාවිතා කිරීමට හෝ නැතිද යන්න පිළිබඳ තීරණය දැනෙන්නේ සවි conscious ානික තේරීමකින් පමණක් නොව සමහර විට සංයෝජන අවශ්යතාවයයි - සමහර මව්වරුන්ට විකල්පයක් නොතිබුණි. කෙමෝටිල්සිට්සා හි සේවාවන් තරමක් ජනප්රිය වෘත්තියක් වූ අතර ගිවිසුම් අත්සන් කරන ලද අතර ලැබුණු බලපත්ර කුඩු බලපත්ර. XIX ශතවර්ෂයේ පෝෂණය කිරීම සඳහා බෝතලය හඳුන්වා දීම විකල්පයක් ලෙස කෝමිලිට්ස් භාවිතයෙන් මිදීමට උපකාරී විය. ක්රි.පූ 2000 දී පමණ ඊශ්රායලයේ දරුවන්ගේ මව්කිරි දීම ආශීර්වාදයක් ලෙස සලකන ලද අතර, මෙම ක්රියාව ආගමික උත්සවයක් ලෙස සැලකේ. පුරාණ ඊජිප්තු වෛද්ය රචනා වල "පයිපරස් එන්බර්ස්" ලබා දී ඇත්තේ මවට පහත සඳහන් උපදෙස් ලබා දී ඇති අතර, ජනාධිපතිතුමා නොමැති මවට පහත සඳහන් උපදෙස් ලබා දී ඇත: "කඩුව-මාළු ඇටකටු තෙල් තෙල්වලින් උණුසුම් කිරීමට" අවශ්ය විය. විකල්පයක් ලෙස, ඇයට හරස් කකුල් සමඟ වාඩි වී "මෝඩයන්හි බැදපු" (මෙනේරි වර්ගයක්) රොටි ඇත, "මෝඩයෙකුගේ" (මෙනේරි වර්ගයක්) ඇත.
2 සම්භාව්ය පෞරාණිකත්වය
ග්රීසියේ කාන්තාවක් ක්රි.පූ. 950 ක් පමණ නම්. ඔහු සාපේක්ෂව ඉහළ තත්වයක් රඳවා තබා ගත් අතර ඇය දරු ප්රසූතියෙන් පසු පෝෂකයක් කුලියට ගෙන තිබුණි. මේ අවස්ථාවේදී, කුඩු ගසාගෙන ගොස් ඇති අතර, ඔවුන්ට ඇගේ ගෘහ සේවිකාවන්ට වඩා යම් බලයක් පවා ඇති විය. කෙමෝතිලිට්ස්ගේ උදාහරණ කිහිපයක් ගැන බයිබලය සඳහන් කරයි. බොහෝ විට ඔවුන්ගෙන් වඩාත්ම ප්රසිද්ධ වූයේ, රචනයේ මව්මැතිවල මව්කිරි ගැන්වූ කෝමලිස්ට් වූ කෝමලිස්ට් ය. රෝම අධිරාජ්යයේ ක්රි.පූ 300 සිට 400 ග්රෑම් තෙක්. අනාගත වහලුන් ලෙස ධනවත් වන පරිදි අතහැර දැමූ දරුවන් (සාමාන්යයෙන් ගැහැණු ළමයින් පිටුපස) රැකබලා ගැනීම සඳහා ඔවුහු බෝම්බ ප්රහාර කළහ. එවැනි දරුවන් වසර තුනක කාලයක් පෝෂණය කළා.
3 මධ්යකාලීන යුගය
මධ්යකාලීන යුගයේදී, XIII ශෙනයේ ශතවර්ෂයේ ෆ්රැන්සිස්කන් භික්ෂුව විසින් රණ්ඩිස්කාන් භික්ෂුව විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලද සම්බන්ධතාවය පිළිබඳ උපදෙස්, බර්තොලොමෙව් ඉංග්රීසීන්ගේ නම අනුව. මවක් මෙන් හැසිරීමට ඔහු පෝෂකයන්ට නිර්දේශ කළේය: "දරුවෙකු වැටුණද ඔහු වැටෙන විට දරුවාට දරුවාට දෙන්න, දරුවාට අ ries නවා, දරුවා වැසිකිළියට යන විට සෝදා පිරිසිදු කරන්න." මධ්යකාලික කාලය තුළ ළමා කාලය විශේෂ කාලයක් ලෙස වටහා ගැනීමට පටන් ගත් අතර මව්කිරි මැජික් ලෙස සලකනු ලැබීය. නැවත වරක් මව්වරුන්ට මව් කිරි සමග තම දරුවන් පෝෂණය කිරීම නිර්දේශ කරන ලදී (මව්කිරි දරුවාට මානසික කිරි මනෝවිද්යාත්මක හා භෞතික ලක්ෂණ සම්ප්රේෂණය කළ හැකි යැයි උපකල්පනය කළ බැවින් එය ඔවුන්ගේ ශුද්ධ ණය යැයි සැලකේ. පුනර්ජීවනයේ යුගයේදී, මව්වරුන් කෙරෙහි ඇති මෙම ආකල්පය ආරක්ෂා වී ඇත්තේ ළදරුවන් හෙද ආහාරයක් මෙන් විය හැකි බව කාන්තාවන් බිය වූ බැවිනි.
4 අපි "නැත" නැතැයි කියමු
1612 දී ප්රංශ ශල්ය වෛද්යවරයා සහ අභිබවා ග්රහක ජොමෝ "දරුවන් රැකබලා ගැනීම" වන අතර, ඔවුන්ගේ මව්කිරි චරිත මාරු කළ හැකි බැවින්, ඔවුන්ගේ මව්කිරි චරිත මාරු කළ හැකිය. " ඔහුට අනුව නැනීස් "මෘදු, මෘදු, ආචාරශීලී, ඉවසිලිවන්ත, සන්සුන්, නිර්මලකම, කිසිදු අවස්ථාවක සතුරු, ග්ලොරිකෝන, ආඩම්බර, ආඩම්බර හෝ කතා කළ යුතු නොවේ.
5 සියවස්
XVII ශතවර්ෂයේ සිට XIX ශතවර්ෂයේ සිට XIX ශතවර්ෂයේ සිට "කුලියට ගැනීම" කාන්තාවන්ගේ සහාය ඇතිව, දැන ගැනීම නිසා, තම දරුවන්ට මව්කිරි දෙන ලෙස මව්කිරි දීම, එය රූපය මව්කිරි දීම ගැන මව්කිරි දෙන ලෙස සලකන අතර එය රූපය නරක් වනු ඇතැයි බිය වන බව සලකයි. එකල පැටවුන්, වැඩි වැඩියෙන් මව්කිරි දීමට නොගැලපෙන අතර, මන්ද ඔවුන් ඒවා තුළට යාමට පවා අපහසු වූ බැවිනි. භාර්යාවන් වෛද්යවරුන්, නීති yers යින් සහ වෙළඳුන් වැනි පහළ පංතියේ නියෝජිතයන් පවා නයයාන්-කෝටෝතිලිට්ස් කුලියට ගත් නිසා, තම ස්වාමිපුරුෂයාගේ ව්යාපාරය පවත්වා ගැනීමට හෝ නිවසක් තබා ගැනීමට යමෙකු බඳවා ගැනීමට වඩා ලාභදායී විය. ඊළඟ කාර්මික විප්ලවය තුළ, බොහෝ පවුල් ග්රාමීය ප්රදේශවල සිට නගර දක්වා ගොස් නගර දක්වා ගමන් කළහ. විශේෂිත ගැටළු දර්ශනය විය. නිදසුනක් වශයෙන්, "ස්වදේශ වෛද්ය විද්යාව" තුළ, විලියම් බුකෝස් (1779) කෝමිලිට්ස් හි පැහැදිලිව අවිශ්වාසය පෙන්නුම් කරන අතර, බොහෝ විට ළමයින් "නිහ quiet සහ සන්සුන්" වන පරිදි ඇතැම් විට සිනිඳු අරමුදල් භාවිතා කළහ.
6 මුල් බෝතල්
XIX හි, ජනප්රියත්වය කිරි සතෙකු ලබා ගැනීම සහ බෝතලයකින් පෝෂණය කිරීම නිසා පහසුකම් අවසන් විය. අභිජනන බෝතල් භාවිතය පුරාණ කාලයේ ජනප්රිය වූ බව සැලකිල්ලට ගත යුත්තේ පුරාණ කාලයේ වන අතර වයස අවුරුදු දහස් ගණනින් යාත්රා සොයා ගන්නා ලදී. ග්රීක ටෙරකොටා "පෝෂක" 450 ක්රි.පූ. ළමුන් හා මී පැණි මිශ්රණයකින් දරුවන්ට පෝෂණය කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. හමු වූ යාත්රා බොහොමයක් පරීක්ෂා කර ඇති අතර කිරි නිෂ්පාදනවල අංශභාගය ඔවුන් විසින් පුරාවිද්යා ologists යින් විසින් සංස්ථාපධාරීන් මෙම නිගමනයට පැමිණියේ ගල් යුගයේ ළමයින්ට පෝෂණය කිරීම සඳහා සත්ව කිරි හෝ වෙනත් ආදේශක භාවිතා කරන බවයි. පිරිසිදු කිරීමේ බෝතල් වලින් පැන නගින ගැටලු රෝමයේ කාලයේ, මධ්යකාලීන යුගයේ සහ පුනරුදයේ සාහිත්යයේ ලැයිස්තුගත කර ඇත. කාර්මික විප්ලවය දරුවාට පෝෂණය කිරීම සඳහා බෝතල් සනීපාරක්ෂාව හා ආරක්ෂිත බවට පත්වීම නිසා.
පෝච්චි බඳුන් සහ ළමා නිවාස 7 ක් - "බෝට්ටු"
ළමා බෝතල්වල නූතන විලාසය වර්ධනය වීමට පෙර, මම බොහෝ විකල්ප අත්හදා බැලුවෙමි. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් පිඟන් මැටි හෝ දැව වලින් සාදා ඇති නමුත් වඩාත් ජනප්රිය ආහාර වර්ගයේ උපකරණය සාදන ලද ගවයකු හෝ කිරි ගමන් කිරීම සඳහා සිදුරු කිරීම. 1700 ගණන්වල, ටින් සහ රිදී කෑම වර්ග වලට මනාපයක් ලබා දී ඇති අතර, එයින් වඩාත් ජනප්රිය වූයේ "ප්රහේලිකාවක් සහිත බඳුන" නමින් හැඳින්වෙන උපාංගය හියු ස්මිත් විසිනි. අවාසනාවකට මෙන්, කේතලයට සමාන එවැනි භාජනයක් පිපිරීම පිරිසිදු කළ නොහැකි අතර එය බොහෝ විට ආසාදන හා මාරාන්තික ප්රති come ලවලට හේතු විය. ළමුන්ගේ රළු ස්වරූපයන් පාන් සමග පෝෂණය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන බෝට්ටු ස්වරූපයෙන්, ජලය හෝ කිරි වලින් කාවද්දන ලද හෝ සුප් හොද්ද තුළ ඇති පිටි. ඩෆිං දරුවන්ට සමාන ශක්තිමත් කරන ආහාරයක් ලබා දුන් නමුත් යාත්රා පිරිසිදු කිරීමට ඉතා අපහසු නිසා, ළමුන්ගෙන් තුනෙන් එකක් පමණ ආසාදන පළමු වසර තුළදී මිය ගියේය.
XIX ශතවර්ෂයේ බෝතල් 8 ක්
XIX ශතවර්ෂයේ මැද භාගයේදී පෝෂණය කිරීම සඳහා වීදුරු බෝතල් හඳුන්වා දුන් අතර, සමහරක් කේතු හෝ වට්ටක්කා ස්වරූපයෙන් ගසාගෙන ගිය ඉතා සංකීර්ණ විය. ක්රමානුකූලව, ඔවුන් කලින් පෝෂණය කිරීම සඳහා පෝසිලින් යාත්රා වෙනුවට ආදේශ කළහ. නව නිෂ්පාදන බොහොමයක් පසුව "බෝතල් killer ාතකයා" ලෙස නම් කරන ලද අතර, ඔවුන් බැක්ටීරියා අභිජනනය සඳහා පෙට්රි පිඟන් කෝප්පයක් බවට පත්වූ බැවින් (පිරිසිදු කරන ලද බෙල්ල සහ රබර් නල ඉතා අපහසු විය). එක් අවස්ථාවකදී, කෘතිම පියයුරු නිර්මාණය කරන ලද අතර, ශරීරයේ රස්නයෙන් කිරි උණුසුම් වන පරිදි මවට කිරි සමග කිරි හා අඳින්න පුළුවන්. 1863 දී මතෙව් ටොම්ලින්සන් නම් නව නිපැයුම්කරු විසින් ෂිලිං සඳහා විකුණන ලද මුතු හැඩයේ "ගෘහ හැඩැති බෝතලයක්" ගෘහ පැහැති "යනුවෙන් ඉදිකර ඇති අතර, මිනිසෙකු සමඟ දරුවා පෝෂණය කිරීම සඳහා එය ඉතා හොඳින් අනුගත වූ බව විශ්වාස කළේය.
මුල් සූත්ර 9 ක්
නූතන සංස්කෘතිය තුළ, මව්කිරි දීම ළදරුවන්ට හොඳම බල ප්රභවයක් ලෙස සැලකේ, නමුත් මිශ්රණ අලෙවිකරණය වන විට, ප්රචාරණය කරන විට, ප්රචාරණය කරන ලද වෙළඳ දැන්වීම් විකල්ප කිරි ප්රභවයන් කෙරෙහි මහජන උනන්දුව වැඩි කිරීම. එමනිසා, XIX ශතවර්ෂයේදී, සත්ව කිරි යළිත් වඩාත් සුදුසු වී ඇති අතර දරුවා අසනීප වූ විට පාන් මිශ්රණයට එකතු වී තිබේ. සතුන් සහ මිනිස් කිරි අතර සංසන්දනයක් අධ්යයනය කරන ලද අතර, ප්රජාවට, අශ්වයන්, igs රන්, ඔටුවන්, බූරුවන්, බැටළුවන් සහ එළුවන් යන සතිපතා සත්වයන් හා හිමි විය. සමස්තයක් ලෙස එළදෙනගේ කිරි වඩාත් සුදුසුය. 1865 දී මව්කිරි කිරිමේ අන්තර්ගතය අනුකරණය කරමින් ළදරු කිරි සඳහා "පරමාදර්ශී" සංයුතිය වර්ධනය විය. ලිබ්රික්ස් සූත්රය විසින් කැඳවනු ලැබූ එහි පොටෑසියම් කාබනේට් සමඟ එළකිරි, මෝස්ට් සහ තිරිඟු පිටි වලින් සමන්විත විය.
වැඩිදියුණු කිරීම් සහ වැඩි කිරීම
1883 අවසානය වන විට, ලිබිඩ් සන්නාමය යටතේ පේටන්ට් බලපත්රලාභී ළදරු ආහාර සූත්රයේ 27 ක් පෙනී සිටියේය, නමුත් ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් පෝෂණය, නමුත් කැලරි වැඩි කිරීම සඳහා සීනි ද ප්රමාණවත් නොවීය. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, විටමින්ගේ පොහොසත් කිරීම පිළිබඳ දැනුම වඩාත් කාර්යක්ෂම වීමේ සංයුතියට ඉඩ දී ඇත. නමුත් ආහාර ගිම්හානයේදී වඩාත් ජනප්රිය වූයේ කිරි නරක් වූ විට, ළදරු මරණ වැඩි වී ඇති බැවිනි. තත්වය වැඩිදියුණු වී ඇත්තේ 1890 සහ 1910 අතර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ න්යාය අනුගමනය කිරීමෙන් පසුව පමණි. බෝතල්වල පාරිශුද්ධ භාවය වැඩි දියුණු වී ඇති අතර රබර් පයිප්ප වඩාත් දැරිය හැකි මිලකට බවට පත්ව ඇති හෙයින්, මරණ අනුපාතය අඩු විය. මීට අමතරව, වැඩිවන ශීතකරණවල පෙනුම සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කළ අතර, වැඩිදුර ප්රයෝජනය සඳහා කිරි ආරක්ෂිතව ගබඩා කළ හැකි ය.