ඊළඟ වතාවට පෙර, ශීතකරණයෙන් සහ මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් මණ්ඩලයේ කල් ඉකුත් වූ නිෂ්පාදන, සමහර නිෂ්පාදන සඳහා, ලේබලයේ කල් ඉකුත් වීමේ දිනය ඇත්ත වශයෙන්ම ඉතා චෝදනා කර ඇති බව සොයා ගත යුතුය. සමහර ආහාර ප්රායෝගිකව පිරිහීමට හෝ අවම වශයෙන් වසර ගණනාවක් ගබඩා කළ හැකිය.
ලෝකයේ අවසානය වන විට සූදානම් නොවන්නේ නම්, මෙතරම් දිගු කාලයක් ආහාර ගබඩා කිරීමට සැබවින්ම අවශ්ය වන සම්භාවිතාව කුඩා ය. එබැවින්, ආයු කාලය සීමිත නොවන නිෂ්පාදන 10 දෙනෙකුට අපි උදාහරණ දෙන්නෙමු.1. ගේල්
පුරෝගාමීන් ගැන පරිවාසීන් සහ පර්යේෂකයන් ගැන පැරණි කථා කියන්නේ නම්, ඔහු බොහෝ විට දන්නවා, "මුහුදු පාන්" සහ "ගුවන් නියමුවන් සඳහා රති ers ්" ා "ලෙසද හැඳින්වෙන්නේ කුමක්ද? ඔවුන් බොහෝ විට දිගු චාරිකා සඳහා ගෙන ඇති අතර ලොව පුරා දෛනික පදාර්ථ ලෝකයක සොල්දාදුවන් ද නිකුත් කරන ලදී. සාමාන්යයෙන් මිනිසුන් තේ හෝ කෝපි වල ගැලී ගිල්වයි. මන්ද ඒවා දත් බිඳ දැමීම පහසු බැවින් ඒවා ඉසීමට උත්සාහ කරයි.
නමුත් ගැලෝටා කීයක් ගබඩා කළ හැකිද? සමහරු පවසන්නේ ඒවා වසර සිය ගණනකට ආහාරයට ගත හැකි බවයි. ඩෙන්මාර්කයේ, 1852 ගලේටා ක්රොනෙග්හි මැරීන් කෞතුකාගාරයේ ප්රදර්ශනය කර ඇති අතර, එය තවමත් අච්චු කර නොතිබූ අතර දූවිල්ලට නොපැමිණියේය. මේ අනුව, ඔබ උස නම්, ඔවුන් ජීවිතයේ අවසානය දක්වා ප්රමාණවත් බව සහතික කළ හැකිය. එළිදරව්ව තවමත් සිදුවුවහොත්, දිවි ගලවා ගත් අය පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ භූගත බංකරයේ සිරවී සිටිති. සමහර විට ඔවුන්ට මෙම ගැලිය ඔවුන්ගේ මුනුබුරු මිනිබිරියන්ට පවා ප්රකාශ කළ හැකිය.
2. සුදු රූපය
සහල් උයන්න පහසුය, එය තෘප්තිමත් වන අතර එයින් ඔබට රසවත් කෑම වර්ග කළ හැකිය. දුඹුරු සහල් වඩාත් ප්රයෝජනවත් හා පෝෂ්යදායී බව කවුරුත් දනිති, නමුත් එය ගබඩා කර ඇත්තේ මාස 4-6ක් පමණි, පසුව එය පියාසර කරයි. එබැවින්, ඔබට මුදල් ඉතිරි කර ගබඩා කාමරයේ දශක ගණනාවක් තිස්සේ සංචිත කිරීම අවශ්ය නම්, ඔබ සුදු සහල් තෝරා ගත යුතුය.හර්මෙටික් බහාලුමක් තුළ වියළි සිසිල් ස්ථානයක සුදු සහල් ගබඩා කර ඇති විට, එය වසර 30 ක් තිස්සේ එය තරමක් සුදුසු යැයි විශ්වාස කෙරේ. සමහරු උපකල්පනය කරන්නේ සුදු සහල් ශීතකරණයක් හෝ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇත්නම්, එය සදහටම නැවුම්ව පැවතිය හැකි බවයි. සහල් තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම පහසු වන අතර එය බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල් සහ සුපිරි වෙළඳසැල්වල සොයාගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ ඔබේ පරම්පරා ගණනාවක් ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා එළිදරව්වක ඇති අවස්ථාවක විදුලිය නොමැත. නමුත් හිම කුණාටුවක් හෝ සුළි කුණාටුවක් වැනි "සම්මත" හදිසි අවස්ථාවකදී එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
3. ට්වින්කි.
ට්වින්කි බිස්කට් ආහාර ලෝකයේ කැරපොත්තන් වැනි දෙයක් බව බොහෝ කලක සිට කටකතා පැතිර තිබේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ න්යෂ්ටික ව්යසනයකින් පසුව පවා ඔවුන් ජීවත් වනු ඇති බවයි. හොඳයි, ඇත්ත වශයෙන්ම එය සත්යයෙන් අඩක් පමණි. හොස්ටස් ෆුඩ්ස් වලට අනුව, ට්වින්කි පාමුල නිල ගබඩා කිරීමේ කාලය දින 45 ක් වන අතර වෙනත් ඕනෑම කෑම වර්ගයකට වඩා දිගු වේ. කෙසේවෙතත්, බොහෝ අය අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ ඔවුන්ගේ තොග කාමරවල ට්වින්කි. කල් ඉකුත් වීමේ දිනයේ නිල දිනයට පසුව මෙම බිස්කට් තවමත් අපූරු රසයක් ඇති බව වාර්තා කිරීමට බීමතින් උත්සාහ කරන්න.
ජෝර්ජ් ස්ටීවන්ස් ඇකඩමියේ ඇකඩමියේ ඇකඩමියේ ඇකඩමියේ ඇකඩමිය ලෙස හැඳින්වෙන පාසලේ ඇමරිකානු නිල් කන්දක හීලෑවක් වන අතර එය 1976 සිට ගබඩා කර ඇත. හර්මෙටික් පැකේජය විවෘත කළ විට, ඔහු බෙදිය හැකි බව පෙනේ.
4. අයාචිත තැපැල්.
ඇත්ත වශයෙන්ම, හිටපු සෝවියට් සංගමයේ භූමිය තුළ, ලුණු සහිත මස් ටින් කළ මස් ටින් කළ මස් ටින් කළ මස් ටින් කළ ආහාර, ඇමරිකාව හා සසඳන විට, සමහර අය සෑම දිනකම ආහාරයට ගන්නා තරමට ඔවුන්ට ආදරය කරයි. හවායි අයාචිත තැපැල්වල සංස්කෘතියේ සැලකිය යුතු කොටසක් බවට පත්ව ඇත. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් සීරීම් බිත්තර හා බත් ense න උදෑසන ආහාරයක් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ. දෙවන ලෝක සංග්රාමයේදී හවායි, අයාචිත තැපැල් අයාචිත තැපැල්, මෙම ටින් කළ ආහාර සීතල ස්ථානයක ගබඩා නොකළ යුතු බැවින්, ඔවුන් සතුව විශාල රාක්කයක් ඇත. 1941 සිට 1945 දක්වා කාලය තුළ හෝමල් ආහාර සෑම සතියකම ලොව පුරා යූනියන් බලවේග විසින් කෑන් විසින් කෑන් මිලියන 15 ක් යවා ඇත.එහි නිල වෙබ් අඩවියේ හෝමාල් මූලික වශයෙන් ඔවුන්ගේ ටින් මස් සදහටම ගබඩා කළ හැකි බව මූලික වශයෙන් ඉඟි කරයි. නිෂ්පාදකයින් කියා සිටින්නේ: "මුද්රාව නොවෙනස්ව පවතින හා ආරක්ෂිතව අමුණා ඇති තුරු නිෂ්පාදිතය සැමවිටම ආරක්ෂිතයි. කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදනයේ රසය හා නැවුම්බව ක්රමයෙන් නිෂ්පාදකයාගේ දිනයෙන් වසර තුනකට පසු පහත වැටීමට පටන් ගනී. "
5. මත්පැන්
ලෝකය සැබවින්ම අවසානය පැමිණියහොත්, දිවි ගලවා ගත් මිනිසුන් භූගත බංකර්වල සැඟවී සිටින අතර, ඒවා පානය කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. වාසනාවකට මෙන්, ශක්තිමත් ඇල්කොහොල් පාන සදහටම ගබඩා කර ඇත. විස්කි, ජින්, රම්, ටෙකීලා සහ වොඩ්කා වැනි ආසවනය කළ මත්පැන් සහ වෝඩ්කා මුද්රා තැබුවහොත් මුළු ජීවිතයටම සේවය කරනු ඇත. කිරි නිෂ්පාදන අඩංගු බැවින් ක්රීම් මත්පැන් ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කර නොමැති බව මතක තබා ගැනීම අවශ්ය වේ. එම. ශක්තිමත් බීම වැඩි කිරීමට වඩා හොඳය. රුසියානු විද්යා ඇකඩමිය පිරිසිදු කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා මත්පැන් අවශ්ය බව මතක තබා ගැනීම ද වටී.
වයස්වල ඇති හොඳම රසය සැබවින්ම නිවැරදිව වසා දමා නිවැරදි ස්ථානයේ ගබඩා කර ඇති බව සපයා ඇති වයින් ද ඇත්ත වශයෙන්ම නැඹුරු වේ. මුද්රා තැබූ බෝතල් පමණක් වසර ගණනාවක් සිසිල්, අඳුරු හා වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළ හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය. නමුත් එය ඉස්කුරුප්පු තොප්පියකින් ආවොත්, වයින් අවසානයේ විනාකිරි බවට පත්වේ, මන්ද ඔක්සිජන් පියන හරහා කාන්දු විය හැකිය. යමෙකුට පරණ වයින් ලෙස විශ්වාස නැත්නම්, ඔබ මත්පැන් පානය කිරීමට පෙර ඒ සඳහා මංපෙයි.
6. ද්රාව්ය කෝපි
යමෙකු කෝපි නොමැතිව උදෑසන නියෝජනය නොකරන්නේ නම්, ලෝකයේ අවසානය පැමිණෙන්නේ නම් කුමක් කළ යුතුද? සියල්ලට පසු, ස්ටාර්බක්ස් නොවනු ඇත. නමුත් කැෆේන් රසිකයන් වාසනාවන්ත වන්නේ අවුරුදු 2 සිට 20 දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී අවුරුදු 2 සිට 20 දක්වා ගබඩා කළ හැකි බැවිනි. ඔබ එය ශීතකරණයේ හෝ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්නේ නම්, කෝපි ජීවිතයේ අවසානය දක්වා පවතිනු ඇත.සීනි සමඟ කෝපි පානය කරන අය, කැටිති සුදු සීනි වායු උෂ්ණත්වයේ දී, ඔබ හර්මෙටික්, සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්නේ නම්, කැටිති සුදු සීනි අවුරුදු 2 ක් පමණ වායු උෂ්ණත්වයේ දී සදහටම වාසය කරන බවත්, සදහටම සදහටම ගබඩා කර ඇති බවත් දැන ගැනීම වටී. නමුත් කුඩු වල ක්රීම් මාස 18-24 ක් පමණි.
7. මකරෝනා
මැකරෝනි වලට කැමති නැති කවුද? බොහෝ අය සතියකට කිහිප වතාවක් ඒවා අනුභව කරන අතර හදිසි අවස්ථාවකදී මෙම ජීවන රටාව අඛණ්ඩව පවත්වා ගැනීමට ඔවුනට පැහැදිලිවම කමක් නැත. වියළි පැස්ටා "ලෝකයේ අවසානයේ ආහාර" ලැයිස්තුවක් වන "සදාකාලික" ආහාර අන්තර්ජාලයේ තිබේ. නමුත් ඔබ සිල්ලර බඩු සාප්පුවට යාමට පෙර, ස්පැගටි පෙට්ටි තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීමට, ඒවා ගබඩා කර තබන්නේ ඒවා ගබඩා කරන්නේ කාමර කාමරයේ වසර 2-3 ක් පමණි.
ඔව්, ඇත්ත වශයෙන්ම, අවුරුදු තුනක් ආහාර පිළිපැදීමට බොහෝ කාලයක් වන නමුත් මෙය "සදාකාලිකත්වය" නොවේ. වර්මිස්සෙල් හර්මෙටික් ඇසුරුම නම් සහ වියළි සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත්නම් රාක්කමය වසර 8-10 දක්වා වැඩි කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මැකරෝනි සඳහා ටින් තක්කාලි හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ වාසනාවන්ත නොවේ. තක්කාලි සෝස් හි කපගේ කේන්වල ආයු කාලය මාස 18-24 ක් පමණි.
8. පෙම්පික්
වියළි මස් සඳහන් නොකළේ මන්දැයි පෙනේ. මන්දගාමී හරක් මස් පවතින්නේ වසර 1-2 ක් පමණක් බව පෙනේ. නමුත් මීට වසර ගණනාවකට පෙර පෙනී සිටි ආදිවාසී ඇමරිකානුවන් "පෙඳුරිකානුව" තුළ මස් පවත්වා ගන්නේ කෙසේද. ඔහුගේ දීර් onge ායුෂවල රහස නම් මේද මේදය හා වියළි මස් එකතු වී වියළි බෙරි මිශ්ර වීමයි.අද, මිනිසුන් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ගැන වඩාත් සැලකිලිමත් වන විට, මේදය කැබැල්ලක් අනුභව කරන්න, ඉතා ආකර්ශනීය අදහසක් අනුභව කරන්න, නමුත් ඊර්ෂ්ප ලොම් වල ලොම් විකුණන පිරිමින් අතර, දිගු කලක් තිස්සේ ශාක සොයා ගැනීමට නොහැකි වූ ආක්ටික් පර්යේෂකයන් අතර ද පෙන්ම්බනය ආහාර සඳහා වන සතුන් කාලානුරූපී සතුන්. ඉහළ ශක්ති මට්ටමක් පවත්වා ගැනීම සඳහා මේද පරිභෝජනය වැදගත් වන අතර බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී, බොහෝ අවස්ථාවන්හීදී ගැමිකිකා ඉතා වැදගත් ආහාර විය.
කාමරයේ ගබඩා කර ඇත්නම්, කාමර උෂ්ණත්වයේ සහ අවුරුදු 20 ක් දක්වා කෙමෙන්සික් අවුරුදු 3 සිට 5 දක්වා ගබඩා කර ඇති බව තර්ක කෙරේ. එබැවින්, ශුන්යයට වඩා උෂ්ණත්වයක ගමන් කළ ආක්ටික් පර්යේෂකයෝ, පෙම්රික් එක ඔවුන්ට අවශ්ය තරම් රැගෙන යා හැකිය.
9. වියළි කිරි
නියම ගවයාගේ කිරි සාමාන්යයෙන් සති දෙකක් පමණ ශීතකරණය තුළ ගබඩා වේ. සම්පූර්ණ මේද අන්තර්ගතය සහිත වියළි කිරි අවුරුදු 2 සිට 5 දක්වා ගබඩා කර ඇති අතර, තද කුඩු - අවුරුදු 25 දක්වා.
මෙම ලැයිස්තුවේ වෙනත් විෂයයක් මෙන්ම, එහි රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි වේ, ඔබ එය වියළි, සීතල ස්ථානයක ගබඩා කරන්නේ නම්, වඩාත් සුදුසු ශීතකරණයක්. නමුත් මෙය අදාළ වන්නේ වියළි කිරි වලට පමණක් නොව, ළදරු ආහාර වියළීමට නොවේ, එය වසරක් පමණි. කිසිම අවස්ථාවක දරුවාට කල් ඉකුත් වූ මිශ්රණයක් ලබා දිය නොහැක, මන්ද එය බරපතල ප්රතිවිපාක ඇති බැවිනි.
10. මදර්.
නමුත් පැටියෝ, සමහර විට, සැබවින්ම සදහටම ගබඩා කළ හැකිය. මී පැණි සහිත මැටි භාජන පුරාණ ඊජිප්තු පිරමීඩවල තිබී සොයාගත් අතර භාජන මුද්රා තබා වසර දහස් ගණනකට පසුවත් ඔහුට අපූරු රසයක් ඇති බව පෙනී ගියේය. මී පැණි වල සදාකාලික රාක්කයේ ජීවිතයේ රහස සීනි වල ඉහළ අන්තර්ගතයයි. එයට ඉතා ඇඹුල් බදාදා ද ඇත, එබැවින් බැක්ටීරියා හුදෙක් ගුණ කිරීමට අවස්ථාව නොලැබේ.
මී පැණි දිගු කලක් තිස්සේ "සුපිරි ආහාර" ලෙස හැඳින්වේ, මන්ද එය සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති බැවිනි. එහි ප්රතිඔක්සිකාරක විශාල ප්රමාණයක් ඇත, කැස්ස මැඩපැවැත්වීමට එය උපකාරී වන අතර, පැටවුන් හා පිළිස්සුම් සුව කිරීමට මී පැණි උපකාරී වන බව පවා ඔප්පු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම නිෂ්පාදනය හුදෙක් රසවත්, එබැවින් අනෙක් සියලුම කෑම වර්ග වඩාත් රසවත් ය.