اهو وقت هڪ سخاوت واري وقت لاء آهي، جڏهن توهان کي ايترو شوق آهي ته توهان کي اي ويٽامين مضبوط بيوقوف جو خواب آهي، توهان کي پنهنجي سر سان covers ڪي ٿو. ۽ هڪ سوال رهي ٿو: "ڪٿي ؟!" جتي فطرت جا اهي سڀ تحفا ڪٿي آهن، ڪهڙو داچي توهان تي پڪو ڪيو ويو - ۽ آخرڪار ماء کي ختم ڪيو؟ پرسڪون، مکيه شيء پرسڪون آهي. "pix" پنهنجو پاڻ کي هڪ خوشحال، سليب واري سياري کي محفوظ ڪرڻ جو طريقو آهي، کنڊنگ جي هدايت تي تمام گهڻو نه کپي.
1. ايپل مارملڊ
انهن لاء عظيم شيء جنهن لاء معقول سيب جي حملي جو تجربو ڪيو جيڪو ڌرتي کي فتح ڪرڻ جو فيصلو ڪيو - ۽ توهان سان شروع ڪيو. نڪرڻ تي، پيداوار جو حجم تمام گهڻو گهٽجي ٿو، ۽ ذائقو بلڪل سامهون آهي! تنهن ڪري، سيب ۾ ٽڪرن ۾ ڪٽيل ۽ مائڪرو ويڪرو لاء مناسب شڪل ۾ شامل آهن. ڊرائيور کي ٻڌايو (ڪلو تي شيشي جي حساب تي) - ۽ اڌ ڪلاڪ ڀرڻ ڏيو. اسان وڏا آهيون - ۽ 10 منٽن لاء اسٽو تي واپس، سيال کي ٻاهر اچڻ ڏيو. هن مرحلي تي، توهان کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا (سيب جي مٺاڻ تي منحصر آهي). هاڻي اهو ماس کي سڪي رهيو آهي، سج ۾ رکڻ، ۽ ڪعب ۾ ڪٽي، ۽ پوء پائوڊر کنڊ سان ڪٽي ڇڏيو. ٻار فوري طور تي قدرتي نيڪيون ختم ڪيون، مٺائي بابت وساري ڇڏيون؟ اهو نئون بيچ ڊائون لوڊ ڪرڻ جو وقت آهي!
2. ايپل جنگي جام
ايپل خام مال جي ٻن ڪلوميز کي ليمن، ڪلو کنڊ جي ضرورت هوندي (جيڪڏهن مختلف قسم آهي)، پوء گهٽ ۾ گهٽ)، گينر ۽ ڪيترن نيويفين جو روٽ. سيب گهڻو ڪري ڪٽڻ وارا آهن، ليمن جو رس سان ڀريل آهن، هڪ ساسپپ ۾ وجهي، پاڻي ۽ ساسيج ۾ وجهي، پاڻي کي مضبوط باهه تي وجهي ڇڏيندا جيستائين اهي نرم ٿي وڃن. هاڻي اسان اضافي پاڻي کي ضم ڪيو ۽ خالص ڪاميٽي ۾ مڙيا. اسان کنڊ ۾ اضافو ڪيو - ۽ ٻيهر باهه تي، اڳ ۾ ئي ڪمزور ٿي چڪا آهن. ان دوران، توهان ٽيرڻ نه وساريندا، ٻئي کي ادراڪ رولنگ. جئين ايپل ماس بوائلز - ان کي 10 منٽن لاء مصالحو شامل ڪريو ۽ ناخن کي ڪ pull ي ڇڏيو، جيئن ڏندن ۾ چڙهڻ نه. جلد ئي اسين جام سيزي جو بندوبست ڪنداسين!
3. سائڊر
صحيح تناسب، جيڪو تجربيڪار وارين طرفان سفارش ڪئي وئي آهي: 40 سيڪڙو تلخ سيب، 40 سيڪڙو مٺي ۽ 20 سيڪڙو کٽي. پر توهان مختلف ۽ تجربا ڪري سگهو ٿا! خام ڀريل گوشت جي گرائنر ذريعي ڪٽي ۽ ڇڏي ڏيو. اسان کنڊ جي کنڊ کي کنڊ ۾ شامل ڪيو ٿا ته کنڊ (گرام 150 في ڪلو)، گوج جي چوٽي تي. ڪجهه ڏينهن کانپوء، مواد رس ۽ گوشت تي کٽي ويندا. جمپ پريس ڪريو، جيترو شگر، بند ڪريو، بند ڪريو - ۽ ان کي ڪجهه هفتن کي ڇڏي ڏيڻ ڏيو. جڏهن اهو لکيو ويو آهي، اسان بوتل تي ڀڃي ۽ اسان چکيو ٿا. وقت کان اڳ دشمنن کي پيئڻ لاء نه!
4. ڌوٻي ماکي سيب
لازمي طور تي، سيب ۽ پاڻي، اسان کي پتي جي ملڪ ۾ نادرن جي ضرورت هوندي - چيري ۽ ڪنارن سان گڏ، گڏو گڏ منٽ. ۽ پڻ - هون، رائي اٽو، معمولي لوڻ. هڪ وڏي ساسن جي ليئرز ۾: ڪرنٽ جا پن سيب، چيري جا ٻه پرت آهن، هڪ ٻه پرت، مائنلز جو ٻه پرت. مٿين کان، اسان پتي جي ٿنڀن جي پرت تي چڙهندا آهيون، ڪاٺ جي دائري سان cover ڪيندا آهن ۽ ڪجهه ٿڌو شامل ڪريو. اسان پاڻي کي گرم ڪيو، ان کي مٺي نمڪ ۾، 300 ليٽرز، اٽو، گرام ۽ گرام جو گرام، ۽ هن حل کي پڪاريو آهي. ظلم کي مسلسل پاڻي هيٺ هجڻ گهرجي. هڪ مهينو ۽ اڌ ٺهيل خدائي قرض ڏيڻ!
5. ڊرا جيڪٽ
جيڪڏهن توهان پلاز ٿي چڪا آهيو - هن جو اهو مطلب ناهي ته اهو وقت آهي ضم ٿيڻ جو وقت! هن جو مطلب آهي ته سياري مزيدار هوندو. ان لاء، پڪي ۽ اضافي پلاز ميس ٿيل آلو ۾ turn يرايو - ۽ هڪ وڏي پئسي يا پين تي، هڪ سستي باهه تي. مسلسل، مسلسل لڳندي، ڪجهه وقت شگر کي کنڊ شامل ڪرڻ کانپوء (اڌ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ميوو ماس آهي) ۽ جاري رکڻ کان پوء. هاڻي اسان جراثيمن جي بئنڪن ذريعي ڀڃي ڇڏيو آهي ۽ يا فوري طور تي رول ڪيو، يا ڪجهه وقت تي ماربل هيٺ رکو جيستائين مٿو هڪ ڪرسٽ ۾ ظاهر نه ٿيندو. ان کان پوء، توهان ٽپوا ۽ رول ۾ وجهي سگهو ٿا، هڪ بند ٿيل پيرا "جي هيٺان" لڙ "هيٺ.
6. خشڪ چرڻ
هن ڀيري، گهٽ گرمي تي هڪ پلم صاف آهي جيستائين حجم گهٽ ۾ گهٽ گهٽجي وڃي. جڏهن اهو ٿڌو ٿي ويندو آهي - اسان هڪ اڌ يا ٻن سينٽي ميٽر تي هڪ اڌ يا ٻه سينٽي ميٽرز تي هڪ پرت کي سڪون ڪري رهيا آهيون، سبزي جي تيل سان لبيل ڪيو. ۽ اهي تندور ۾ رکندا آهن، 70 درجا تائين گرم ٿي ويا، جيستائين ماس مڪمل طور تي گندو نه ٿئي. هاڻي اهو ٽيوب ۾ مروڙي سگهجي ٿو، چاقو کي ڪٽيو ۽ هڪ بگول سان آزاد ڪرڻ!
7. پلاز شراب
ڏهه ڪلو لاء، اهو اٽڪل ٻه ڀيرا گهٽ کنڊ لڳندو - ۽ پاڻي جي ليٽر جي ويجهو. پلمز کي ڇولن تي ڪٽيو ۽ پٿر ۽ کنڊ کي نيڪالي ڏيڻ، پاڻي ۽ شگر کي ڏينهن ۾ 3-4 جي گونگي وارن کي گرم ڪرڻ ڏيو. ڪئين ٽوڪن - اسان هڪ خريد ڪيل پاڻي شٽر يا صرف هڪ رببر دستانو سان بند ڪريون ٿا. ان کان پوء، 20-30 ڏينهن تائين، اهو آخرڪار اهو ٿيندو ۽ بهرحال ٿيندو. هاڻي فلٽر دٻيل سان، اسان بوتل تي ڀڃي ڇڏيو، اسان زور ڀريو ٿا - اسان هڪ اونداهي ٿڌي جاء تي. بنيادي شيء اجنبي کي نه کولڻ جي جڳهه آهي جتي اها هڪ چريش واري جڳهه آهي!
8. زبکوڪوف جام جنجر ۽ ليمن سان
زڪوچي جي حملي ۾ سيب ۽ فوجين تي حملو ڪرڻ کان نن smaller ا ناخن نه آهن. انهن جي تماشي جي هڪ درجن "پک" جا مزيدار طريقا. چڙهڻ جاري رکو، سوپاس؟ هاڻي اسان انهن کي ڪتوزوز ڏانهن موڪلينداسين! تنهن ڪري، ڪلو زبڪاڪوڪو تي، اسان گينر جو هڪ نن pe ڙو ٽڪرو، پتي جو هڪ جوڙو، ليمن جو رس، ڪلو کنڊ ۽ پاڻي جو هڪ گلاس. زچيني ٻج کان آزاد ۽ ٽن هڪ وڏي گرٽر، ادرڪ ۽ سيب تي - اٽي ۾. پاڻي کان وٺي ٽئين ليمن جو رس ۽ شوگر بوڪ سيپرپ سان - کنڊ کي ختم ڪرڻ لاء. زڪريچين سان گڏ باقي جوس ۽ احتياط سان گرم ڪيو ته اهو مناسب ناهي. هاڻي شربت سان ڀريو ۽ اٽڪل 45 منٽن تائين پچايو، جيئن ته ان کي چٽڻ گهرجي. جڏهن زڪوچي نرمي ۽ شفافيت حاصل ڪري اهو مطلب آهي ته جام اڳ ۾ ئي تيار آهي! توهان رول ڪري سگهو ٿا - ۽ ذهني طور تي هن مزيدار کي کولڻ ۽ چکڻ جي سببن جي ڪري ڏسو.
9. ڪورين زڪوچي
ڪلو زڪوچيني لاء، اسان هڪ جوڙي جو هڪ جوڙو، 4 گاجر، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ چڪر جو چمچ، هڪ چمچ جو چمچ، هڪ گلاس جو چمچو سرڪي جو اسٽال ۽ لہسن جو سر. توهان کي پسند ڪيو جئين توهان پسند ڪيو (يا گهڻو ڪري رگ ٿيل)، لہسن شارڊ ۽ ڪمپني ۾ شامل ٿيو. اسان مصالحن سان گڏ سمهي پيا، چ well ي طرح ملايو - ۽ رات جو موقف ڏيو. هاڻي جراثيمن جي بينڪن تي وڌايو، جڙڻ ۽ رول ڪرڻ. ۽ ايندڙ سياري فوري طور تي ايترو خوفناڪ نه ٿيندو آهي!
10. زڪوچي "تقريبن مال جي"
ٽي ڪلو زڪوچيني هڪ وڏي گاجر وٺي، هڪ جوڙ جوڙي، هڪ جوڙو، هڪ گلاس جي چمچ، هڪ گلاس جو چمچ، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، هڪ گلاس جو هڪ گلاس. زچيني ۽ گاجر کي تمام نن c ڪ ڪٻٽ نه ڪٽڻ، اهي پڻ ڪٽيل لہسن ۽ گرين کي به موڪليندا آهن. اسان لوڻ واري مرچ سان گڏ سمهي پيا، سرڪي تيل سان گڏ. اهو سڀ ڪجهه ملايو ويو آهي - ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي بيهڻ ڏيو. اسان جراثيمن جي بينڪن جي مطابق اعلان ڪريون ٿا، نتيجي طور قتل ۽ جراثيم کي ڀريو. ۽ هڪ ڀيرو کولڻ، چوندي: "چ، و، ڇا مال آهي؟" ۽ فوري طور تي جواب: "اڃا به ڪافي!"