کباب تائين شراب ۽ ان جي برعڪس. لڳ ڀڳ ڪامل ترڪيبون

شايد موڪلن تي موڪلن تي، س country و ملڪ مکيه چشمي ڪبابن جو انتظار ڪري رهيو آهي. اهو سڀ ڪجهه اڳ ۽ بعد ۾ ڳڻپ نه آهي، اهو انهن، جشن مان آهي، گرم ڏينهن جي ڳڻپ شروع ڪري ٿو. اسان جي ساٿين کي پوشیدہ، هميشه وانگر، know اڻ آهي ته حقيقي طور تي پکنڪ لاء شراب ڪيئن چونڊجي.

۽، سڀ کان اهم، بهترين شراب جي ڪباب جي لائق ڪيئن بڻجن.

باربيڪيو جو 5 حڪم:

1. هڪ معيار جي پيداوار تي ڀاڙي ٿو. ڪوئلي سڀ پروسيٽ آهن، ۽ تازي هوا کي چشمي ٺاهيندو آهي - پر اهو مشڪوڪ گروسري لاء سور جو گوشت کڻڻ جو ڪو سبب ناهي. يا گوشت سان گڏ گوشت سان پلاسٽڪ جا بڪ.

2. شعور جو تعين ڪيو پيو وڃي، ۽ مارينڊ - ڪباب. ايستائين جو عام چکن ۾ هڪ سوچيندڙ مارينڊ ديوائن جي کاڌي ۾ بدلجي ٿو. ان ڪري، مينڊين کي پريشان ڪري رهيو آهي.

3. روحن جو روح پوکيو، تنھنڪري ڳاڙھو ظاھر ٿيڻ، اھي ٺڳي واري محبت کي روشن ڪن ٿا، اسان ڪينلي محبت کي روشن ڪيو. پائڻ کان پهريان متاثر ٿيڻ گهرجي، اسان ابتدائي آئيگ گپ کي پاپ ڪيو.

4. هٿ ۾ هڪ وفادار مددگار آهي. ڪنهن کي لازمي طور تي شفور کي موڙڻ گهرجي جيستائين توهان شراب کان پريشان نه ڪيو وڃي، ۽ هڪ گلاس ۾ وجهڻ. ڪنهن تي اهو ضروري هوندو جيڪڏهن ڏوهه کي کارايو ويندو.

5. سڀ کان وڌيڪ ٽینڈر ٽڪڙا - عورتن ۽ ٻارن کي ڏيڻ. سڀ کان خوبصورت - علاج ڪرڻ لاء.

حصو 1. گوشت

هڪ) ٽرو اسڪيبلڪ

ڇا خريد ڪيو ويو (هتي ۽ 5-6 ماڻهن لاء تناسب): لامبينٽ 2 ڪلوميٽر ساسوڊ ساسوڊ ساسابا بجيٽ بجيٽ لال شراب ۽ لوڻ جو مزو.

ڇا ڪجي:

گوشت کي ٽڪرن ۾ وجهڻ لاء، لوڻ-مرچ، نرس ۽ شراب کي ڇڏي ڏيو، واچز کي اڪيلو ۽ ريفريجريٽر ۾. Skewers تي سڪل سواري، نرم ڪوڙن تي ڀاڙي ٿو.

پيئڻ کان

ڳاڙهو - طاقتور، سڌي ۽ تار. مثال طور، چليان ڪيبرٽ يا ارجنٽائن مالبسڪ (ڪيبريٽ سيوبون، مالبين).

ب) نرم لاء کباب

ڇا خريد ڪرڻ: ڪرورا - هپس جو هڪ مڪمل يا ٻه پيڪ، ۽ جيڪڏهن توهان ڪجهه خاص چاهيو ٿا، پوء ترڪي يا خرگوش جو پير؛ 3 نارنگي جو تيل، هڪ گلاس جو تيل، 2 گلاس، شرمي، ڪوگنا، ۽ خشڪ، ۽ خشڪ، لوڻ.

ڇا ڪجي:

مکڻ مکڻ، مضبوط، لوڻ ۽ ٿائي. هڪ زينٽ حاصل ڪيو (2 نارنگيز سان ڪافي)، جوس سڀني 3 کان نچوڙي ٿو. قدرتي، ملايو. هڪ پکي (جانور) جدا ڪريو جيڪڏهن توهان ڪارس هڪ س was و هو. مارين ۾ فر، فرج ۾ ڪجهه ڪلاڪن تائين هٽايو. جاڳندو آهي - Skewers تي سونهن کي ناڪام ٿي ويو.

پيئڻ کان

ساحل اڇو، گندو ۽ "چرٻي، نووسسڪي چارڊونو، ويرسڪو، سڪيڊيا، پگهار، پيگليا، پيڊيا

جيڪڏهن گوشت ٻئي ڏينهن تي رهي ٿو:

سکرر سينڊوچز ٺاهيو.

1. ٿڌي ڪباب کٽڻ لاء ته اهو روٽي تي رکڻ آسان آهي.

2. ماني کي ڪٽي، ڪجهه ڪارو مٽن کي، پکيء تي چڙهڻ وارو ٻج. فريري - هڪ اسڪپلٽ ۾، جيڪڏهن توهان گهر ۾ آهيو، يا ڳرڻ واري باهه تي، جيڪڏهن اڃا تائين ٻلهي ۾.

3. ڪجهه ساس کي ماني ڌوئي ڇڏيو. مفيد گراس تي رهو: ارگولا، پگهار، پيسلي، ها، ها، پڻ ڊينڊلين جو هڪ شيٽ. گوشت سان گڏ.

4. ٿڪيل هٿ ۾ سينڊوچ وٺو، سج لٿي ۾ وڃو.

حصو 2. مڇي ۽ گدا سمنڊ

a) تارم سان گڏ مڇي

ڇا خريد ڪجي: توهان جي پسنديده مڇي جو 2 ڪلوگرام فلٽ، ٽڪونشون (هو هڪ وڏي بتي آهي)، زيتون جو تيل ۽ 2-3 وڏي ليمن سان. هڪ پاسي واري ٿانو لاء - هڪ اڌ ڪلو آلو، ڀا vegetable ين جو ٿورو ڀا vegetable ين ۽ لوڻ لاء.

ڇا ڪجي:

لبنل ورق زيتون جو تيل - جتي مڇي ڪوڙ هوندي. ليمن حلقن ۾ ڪٽي. لوڻ مڇي، پڻ، تيل کي لڙڪايو، ورق تي رک، تارون ۽ ليمن شاخن سان گڏ. مضبوط طور تي پيڪ ۽ ڪوئلي تي کنيو، هر طرف 10 منٽ.

آلو وڏي سلائسن ۾ ڪٽيو، هڪ پيالو، تيل ۾ رول، لوڻ، لوڻ، لوڻ، لوڻ ۽ تيل کي ورهايو. پوء اسڪيز تي سوار ٿيو، ڪباب وانگر اڏامي ٿو.

پيئڻ کان

نئون اڇو، جتي سڀ ڪجهه تازو ۽ جذباتي طور تي آهي. (ڏکڻ آفريڪا، ارجنٽائن، چلي).

ب) باھ تي جھڪڻ

ڇا خريد ڪرڻو آهي: 2 ڪلوگرام شارپ هڪ سستا اڇو، 2 گلاس اڇا، هڪ گلاس جو هڪ گلاس، گلاس يا پگھريل ڪريم، 7 چمڪي. ڍا. ماکي، گرائونڊ مرچ ۽ ڪجهه بنيادي ايشيائي مصالحن.

ڇا ڪجي:

جھاز کي ختم ڪرڻ، ڳوڙها ڇڏڻ، پانڪسي کي ختم ڪرڻ (مقابلو جو بندوبست ڪرڻ لاء، جيڪو ختم ٿي ويندو). شراب، تيل، ماکي ۽ مصالحن مان ماتم ڪيو ويو آهي، شيلي کي محتاط ٿي سگهي ٿو، چئلينج، چيڪ ڪريو ته نروس ڪمپنيون آهن. شارپس کي ڪجهه ڪلاڪن ۾ هڪ ميلاپ ۾ خوش ٿيڻ ڏيو، ريفريجريٽر ۾. چ، و، پوء توهان انهن کي سڪون ۽ گلن تي ڊوڙائي سگهو ٿا.

پيئڻ کان

نيم خشڪ يا اڃا تائين نيم مٺي رززنگ (رززنگ، جرمني - آسٽريا، آسٽريا، آسٽريا، علائقا الاسسل).

جيڪڏهن شارپ ٻئي ڏينهن تي رهي:

تعميراتي سلاد. ڪمپني کي شپ ۾ شپ ڪرڻ واري ڪمپني ۾ يا، بدترين، نارنگي، سورن تي، لوڻ، لوڻ، لوڻ، ماؤل تيل يا ليمن جو رس.

حصو 3. ڀا vegetables يون، پاسي واري ڊش ۽ ڀا on ي

ڇا خريد ڪرڻ:

ٽماٽا، مرچ، ايگپلين، زڪوچيني، وڏي چيمپينز؛ ساسو بليو ريجنٽ لاء - ڊور نيرو نيرو گرام 350، مائي 3 آرٽ. ڍا. ۽ ڪريم 20٪ 600 ايم ايل.

ڇا ڪجي:

سوس کي اڳ ۾ پچائڻ جي ضرورت پوندي، توهان سان گڏ بينڪ ۾ آڻيو. هر شي سادي آهي: چيز بالٽ ۾ ڪٽڻ، ماکي کي شامل ڪريو، ته کير سان ڀريل آهي، جڏهن ته کثافت سان ڀريل.

۽ سڌو هنڌ تي - ڀا vegetables يون (رستي تي، انهن کي ڌوئڻ نه وسارڻ نه وساريو) گولي تي گولي تي سوار ٿي وڃو. ساس سان تباهه ڪيو.

پيئڻ کان

مان لال ڪرڻ چاهيان ٿو - پوء ڪا شيء تماڪ ٿيل نوٽس، مثال طور، پن ووڊ (پنوڊ) لاء، ڏکڻ آفريڪا). مان وائيٽ چاهيان ٿو - اسان بيرل چورڊنائي (چارڊون) تي وٺي، هڪ لفظ تي هڪ لفظ تي هڪ لفظ يا هڪ فائبر گلاس ۾ بيرل ۾ نمائش بابت هڪ لفظ اوڊڊ يا چند لفظ هوندو

جيڪڏهن ڀا vegetables يون ٻئي ڏينهن تي رهي ها:

سبزي جواهو ٺاهيو. ترڪيب سادو لڳي ٿو، پر پوء "ڪنن کي نه ڪ pull ي." ڀا vegetables يون ڪڇ سان ڪٽيو، لہسن کي اتي لڳايو، سائي، لوڻ، لوڻ، لوڻ جو تيل ڀريو. گرم گرم روٽي تي آهن.

حصو 4. مٺاڻ، اوچتو جيڪو ضرورت آهي

ڇا خريد ڪرڻ: 6 سيب، وڏي ۽ مضبوط، سستا سستا ارسڪز (ڪيس ڪس، گولڊن ڪيئس، ناسٽيڊيا).

ڇا ڪجي:

سيب کان صاف ڪيو ويو آهي، پر انهي ڪري ته هيٺيون نقصان نه پهچائي ۽ ڪجهه به نه ڳولي سگهي. سيپلس ۾ بيهوش، هر هڪ کي 2 جا ٽڪرا، سختي سان اهو س pack و ورق ۾ پيڪ ڪريو. پابندي واري ڪوڙن تي بيڪ ڪريو.

پي ايس.

ڪباب کي جڳهه جي ضرورت آهي، ڪنهن به شيء کي گليڊ ۽ اونهاري ۾ وڃڻ لاء ڪيترو سستو ڪيترو سست آهي - بالڪوني تي ڪباب کي روب نه ڇڏيو. متن جو ليکڪ پاڙيسري هائوس جي ڪوشش ڪئي - منگل ڌماڪو ڪيو، بالڪوني جو هڪ ٽڪرو کڻي ويو.

جيڪڏهن توهان شراب جي خريداري تي هڪ خاص دوست مشورو چاهيو ٿا - پوء اڳتي، پوشیدہ.

متن جو ذريعو: پوشيده.۽

تصويرون: شٽرٽرڪ. com