جيڪو گذريل سال جاري ڪيو ويو هو پر ذاتي طور تي، اهو مزيدار ثابت ٿيو. اسان ڪنهن به شيء مان تيار ڪيو، سڀ کان مختلف زاويه جي هيٺان ۽ هڪ مختلف قسم جي مزاج سان - پر هميشه آسان، اصل، مزيدار!
جيڪڏهن توهان ڪجهه ياد ڪيو، اسان جي سال جي چڪر کي پڪڙڻ، ۽ انهيء احساس ۾ نئون اچڻ ڏيو.ناشتي جي لاء ڊش: ڀريل پيئر
اجزاء: 1 وڏي پيشي تي - کنڊ جي چمچ جو هڪ جوڙو، ڪوٽ جي پنن يا نرم نرم پنير جو هڪ جوڙو، مکڻ جو هڪ ٽڪرو، مکڻ جو هڪ ٽڪرو، توهان هڪ نن ch ن نن ch ن نن ch ن نن ch ن نن a ڙو يا گلابن جو هڪ نن small ڙو.
عمل پاڻ. اسان موتي صاف ڪيو، ڪٽي کي ڪٽيو ۽ ڪٽي ڇڏيو. پان ۾ تيل ڳري ٿو ۽ کنڊ کي ان ۾ وجهي ٿو. جڏهن اهو diss هليندو آهي، خوشگوار سونهن کي خوشگوار سونهن ۾. اسان پليٽ تي اڌ پليٽون ڪ paint ي ڇڏيو، ٻلڻ واري پنير يا پنير جي چمچ تي، پوء، نٽ ۽ موسميات کي مٿي تي باقي ڪارملن تي پاڻي ڀريو. پائيدار نعمت!
هڪ برتن ۾ ڊش: فنڊو دستياب پنير
اجزاء: گرام 700-800 پنير "فٽي برنيز"، ڪنهن به مضبوط چشمي جي هڪ نن piel ڙي شيشري، ڪجهه اڇي شيشي، هڪ ٻه اڇا گلاس، 4 چمچ، شايد مرچن جو اٽو .
عمل پاڻ. اسان برتن کي لہسن سان گڏ رگايو (اندر کان، يقينا) ۽ ان کي پنير ۾ موڪليو ۽ اسٽرا جي ٿنڀن سان گڏ موڪليو. اتي هڪ ٻرندڙ اٽو، الڪوحل ۽ ٻين مفيد اضافو آهي. ٻئي "پاؤٽس" برتن وانگر، اهو هڪ تندور نه آهي، پر هڪ نن fire ڙي باهه تي هڪ نن fire ڙي باهه تي ساسيج. هڪ خوشگوار هوميوگينٽيٽي جي حالت ڏانهن ۽ عطا ڪيل خوشبو. پر پوء، جڏهن خاندان برتن جي چوڌاري ويٺو آهي ۽ ان ۾ ماني وٺي وڃي ... پوء اهو اڳ ۾ ئي مڪمل نروانا جي حالت ۾ اچي رهيو آهي!
بيڪنگ ۾ آستين ۾ ڊش: سيب سان گڏ گوز
اجزاء: ٻٻر وچين ٿلهو، ڪجهه سيب، بلب، لہسن، لہسن سر، لونل لوڻ-مصالحو.
اهو عمل پاڻ: اسان پنهنجي پکين کي لوڻ، مصالحن ۽ لہسن سان ڌوڏي ڇڏيو. اسان پیاز، گاجر، گاجر، ۽ اسان حرڪت ڪري رهيا آهيون ... اهو ڪٿي ٿي ويندو. سخدار کي گهٽ ڪيو، ڪجهه ڪلاڪ ان کي فرج ۾ رکڻ، ۽ پاڻ کي ڪارو جسم ۾. پوء ان کي منهن ڏيو، پيدائشي جڳهه، سيب، آستين ۾، آستين ۾ ۽ اٽو جي درجا ۾ 200. هڪ اڌ يا ٻه ڪلاڪ کانپوء، اهو سڀ ڪجهه توهان جو آهي. ان کي ڪرسٽ سان مهيا ڪرڻ چاهيندا - تيار ٿيڻ کان پهريان 15-20 منٽن تائين آستين کي ڪٽيو.
ڊش "گرم": تيزي سان گڏ تيز جھاز
اجزاء: منگو، گرام، گرام 400 ڳوڙها، ليمن، زيتون جو تيل، لوڻ، لوڻ، 4 چمچ گرائونڊ بليڪ مرچ. توهان سجاڳي لاء هر قسم جا ڀاڪر ۽ ٻج استعمال ڪري سگهو ٿا.
عمل پاڻ. پاڪ ٿيل منگو وڏي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ زيتون جي تيل تي ڀاڙي ٿو - هر پاسي جو هڪ جوڙو. اسان جي سامونڊي ٻوٽي صاف طور تي گهٽ آهي، اچو ته اچو ۽ خوبصورت مرچون. ھاڻي اھي اتي نہ سمجھن ٿا، فقط ٿورو وڌيڪ (منٽ لاء 4 کان وڌيڪ). اسان منگو جي ٽڪرن تي، تيل جي ٽڪرن تي، سائي پياز، روزا، بادام سان سجايو، يا دل پڇندا. ۽ ويٽنامي ۾ گرم ڪرڻ!
سبزي جي ڊش جيڪا گوشت جي ضرورت نه آهي: مراکشين جو اگهه
اجزاء: بيضا جو هڪ جوڙو، نارنگي جوڙو، هڪ جوڙو جوڙو، هڪ جوڙو، هڪ جوڙو، اڌ ليمن، زيتون جو تيل، زيتون جو تيل، مٽر، ماتين، مينس.
عمل پاڻ. سليڊ نارنگي گرل تي ڀاڙيا. اسان هڪجهڙا، لبنليل تيل سان ساڳيو ئي ڪندا آهيون. ڏاڪڻ سان لينس ۽ ليمن جو رس سان گڏ لہسن سان گڏ پيسڻ، مصالحو شامل ڪريو. اسان پاڻي جي پاڻي جي پاڻي کي پاڻي پوکيو، eng ۾ ايگٽين کي ميننگن سان انڊين ۾ وجهي ڇڏيو، جڏهن ته ان کي جذب نه ڪندا. ڪهاڻي! مشرقي.
سست کاڌا: اسپينش ٽروچيلا
اجزاء: ڪيترائي وڏا آلو، بلب، بيل مرچ، هڪ ٻه لہسن جا ٽڪرا، ينگ هيلس، گرين، سبزي تيل، لوڻ وارو تيل.
عمل پاڻ. ڪٽيل پیاز پياز جا فري، پوء ڪٽيل لہسن کي شامل ڪريو، اسان ٿورو وڌيڪ کائيندا آهيون، پوء مرچ هڪ ئي وڌيڪ. هاڻي آلو جو وقت آيو آهي. آلو اسڪيم تيار نه آهن (5 منٽ)، "ساٿي" کي هڪ فرائيگنگ پين ۾ ڳن attach ڻ ۽ هڪجهڙائي به هڪجهڙائي. هاڻي ٻوڏ جو اوندهه - وهيل، محفوظ ۽ محفوظ ٿيل سائي. 20 منٽن تائين اوون ۾ فيڊ ڪرڻ، هي ڊش سيمن سين جو ياد نه ٿو ڪري ته جين نين سيمن سوننوووا کي ياد ڏياريو ته هو هڪ ادارو تي اسٽليزز کي داغداري سان. اهو ڪرڻ ضروري آهي! " پر توهان - توهان know اڻو ٿا ته ڪيئن!
ترڪي ڪدو ليمن ڊريس
اجزاء: ڪلو پمپن تي - گرام 200 کنڊ، گرام، 100 ڪريل نٽ، ليمن.
عمل پاڻ. ڪدو، سڀني اضافي کان آزاد ڪيو، نن small ن ڪعب ۾ ڪٽيو. اسان فارم ۾ ويٺا، کنڊ شامل ڪريو ۽ ڪٽيل ليمن کي سکرٽ کان آزاد ڪيو ويو. اسان اڌ ڪلاڪ لاء گرم تندور ڏانهن موڪليندا آهيون، اسان ڪوشش ڪريون ٿا، جيڪڏهن ضروري هجي، کنڊ ۽ ٽامس کي هڪ لڪي کانسواء ٿورو وڌيڪ شامل ڪيو. نچڻ جو سجاڳي. توهان خشڪ ميوو، کشمش جو قسم، ۽ ڪريم سان استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾، اهو هڪ سچي جشن جي موڪل جو رخ ڪري ٿو!
ڪيڪ، اوون جي ضرورت نه آهي: سست "نيپولين"
اجزاء: ولف ڪيڪ جو هڪ پيڪ، پناهه واري مٺي ڪڪرن جو هڪ پيالو، هڪ کنڊ جي کير جو هڪ گلاس، پناهه کنڊ جو هڪ گلاس، وينلا شگر جو هڪ پيالو، وينلا شگر جو هڪ پيالو. ڪوڪو پاؤڊر جا ٽي چمچ، جيترو کنڊ ۽ مکڻ جو هڪ ٽڪرو - گلن لاء.
عمل پاڻ. کنڊ کنڊ سان گڏ کنڊ سان گڏ، نٽز کرم ۾ ڪاوڙيل آهن. هاڻي اسان هڪ گهر تعمير ڪريون ٿا: ڪارز - ڪثرت وارو کير - ڪوڪيز - کوٽائي ڪريم - ۽ پوء ساڳي اسڪيم. ڪوڪو سان گڏ کنڊ سان گڏ کنڊ سان گڏ، هڪ ابل ۾ آڻيو، پوء بٽر کي شامل ڪريو - ۽ اسان مٿين کورگين کي پاڻي ڀريو. هاڻي رات لاء ريفريجريٽر ۾ - ۽ هر ڪنهن کي سڀاڻي جي اڻ وڻندڙ خوشيء جو خواب ڏيو!
آئس ڪريم سان مزيدار: تريل ڪارميل ڪيانا
اجزاء: وينلا آئيس ڪريم جو هڪ پيالو، هڪ ڪيلي (نه ئي نرم)، مکڻ جو هڪ ٽڪرو، کنڊ جون چمچ جو هڪ ٽڪرو، چاڪليٽ يا ڪينرون کي چاڙهي ٿو.
عمل پاڻ. ڪيلي وچولي ٿلهي جي ٽڪرن ۾ ڪٽي. هڪ اڳوڻي پين ۾، اسان تيل کي ڳڙڪائي رهيا آهيون، اسان کنڊ ۾ اضافو ڪندا آهيون ۽ ان کي اونداهي ڪندا. هاڻي هڪ ڪليڊ ڪيل ڪيانا آهي - ۽ ڪجهه منٽ، مٿان رخ ڪيو. اسان هڪ ڊش تي يا ڪريم تي ويٺا آهيون، مون اتي آئيس ڪريم کي ان جي مٿان ڇڪيو، اسان ان جي سڀني مٿان سينگاريو ٿا، نٽ يا دامن.
وارمنگ پيئڻ: ڪافي مولا شراب
اجزاء: 300 ايم ايل ويلڊ ڪافي، ڳاڙهي شراب جي هڪ بوتل، هڪ بوتل، هڪ شيشي جو هڪ گلاس، هڪ گلاس، ٻه ڪيٽيس ۽ انهن مان هڪ ٻئي جوڙو.
عمل پاڻ. ڪافي 80 تائين درجا گرم ڪري رهيو آهي، اسان ان کي شراب وجهي ڇڏيو، پوء جڏهن اسان سموڪ ۽ زون کي سمهي چڪا آهيون. ۽ هاڻي سست باهه تي اهو سڀ گرم ڪرڻ گهرجي ۽ ٻيهر متحرڪ. پر، يقينا، ان کي نه چئو، جيئن اسان کي ياد رکون، آهي، ڪنهن به صحيح مئل نالي جي وڏي قاعده آهي. باورچی خانه کان بي ترتيب؟ اهو وقت آهي، ميوي، گرم ۽ خوشين کي سجايو!