ليننيننز کي نه رڳو پاڻي ڏيندڙ دوست سان گڏ. دوستي محبت پڻ بهتر آهي، پر افسوس سان، احساس سان. خوشقسمتي سان، انهن جي مجموعي "والد" جارج مارٽن علاج ۾ knows اڻي ٿو. رستي ۾، اهي سڀ خوشيون هڪ جديد باورچی خانه ۾ تيار ٿي سگهن ٿيون.
مارٽن جي ڪتابن مان پرينز تي ڪلڪ ڪريو مارٽن جي ڪتابن تي، وچين ذريعن ۽ جديد موقعن تي ڀاڙين ٿا. تنهن ڪري اسان پنهنجن بهترين ويڙهاڪن دوستن سان گڏ پيئندا آهيون!گاجر کي ديوار جي ساس ۾ گاجر سان گڏ
"انگور ۽ گاجرن سان گڏ چاڙهي ۽ گاجر سان گڏ شراب جي سوس ۽ ڪارروٽ سان گڏ پنهنجي ڊنر ۽ گاجر سان گڏ. پر ٽڪرو هن جي ڳچيء ۾ نه ويو. ڇا توهان ڪڏهن رائيگر کي اهڙي ٿڪ محسوس ڪيو؟ يا ايڏو هن فتح کانپوء؟ "
ساسن ۾ گاجر لاء، اسان وٺون ٿا: مضبوط گاڏيون ۽ کشماسي (جنهن کي، حقيقت ۾، هڪ ۽ مٺي شراب، ڪليپ، ڪارو مرچ تي، ڪليپ، ڪارو مرچ تي. گاجر کي حلقن ۾ ڪٽي ڇڏيو، هڪ ٿانو پاڻي ۾ وجهو، هڪ ابل ۾ وجهو ۽ فوري طور تي ڪ and يو. هاڻي گڏ گڏ، اسين ڪنٽينرز کي شراب ۽ وائنرنگ شراب ۽ وينگر سان گڏ، پوء تيل سان گڏ، چکريو، چکری اوون کي چمي ڏيو.
ليم لاء اسان کنيو: ليم 4 لاء، شراب ۽ ماکي جي هڪ چمچن جي هڪ چمچن جي هڪ جوڙي، وينگر ۽ زيتون جو تيل، مرچ. ميان ٻنهي طرفن جي ٻنهي طرفن تي اجاگر ٿي سگهي ٿو، ساوا ۽ ساهن تي سستي گرمي تي سستي گرمائش تي، جنهن کانپوء اهي مزيدار سشمي سان گڏ گوشت کي پائيندا آهن.
سلليوراارا لاء ڪٽيل ليم
"مون کي اهو ياد آهي. - سليڊور سين ميز تان اٿي ويو. - مان معافي ٿو وٺان. انگور کان، مان بکيو هئس، ۽ "ويلورڪ" تي هڪ لنچ تي منهنجو انتظار ڪري رهيو آهي. ڪٽيل ليم ۽ تريل سامن سان گڏ، مشروم، مٺي دلي ۽ پياز سان ڀريل. جلد ئي اسان لال ڪاسٽ ۾ گڏ وينداسين، ۽ گندي اسين ڳائيندا. ""ڪٽيل ليم" گوشت بالن جو ٻيو نالو آهي، ۽ ذائقي جي ترڪيب آهي
اسان وٺون ٿا: لامب، وڏن اجنبي، وڏي اجنبي تيل، 100 ايم ايل، 100 ايم ايل. خاوند کانسواء يا ته لہسن جو تيل، زيتون جو هڪ جوڙو، تدريائي طور تي دار چینڈل، ڪينرین ۽ اليپريس پيپر (جيڪو نه مليو).
ٻليل انڊين کي 5 منٽن تائين، هڪ نرم، اسان کي فورڪ ڏينداسين، اسان فورگ، لوسن، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪيو. کنيل گوشت مان (ان کي رکڻ - گوشت جي بالن کي سونهري ڀڃڪڙي ڪرڻ، ايندھن ۾ تيل ۽ پيسٽري کي ڀريو. روانو ٿيل سامونڊي، يقينا، هڪ دلچسپ سوچ به ... پر يقينا اسان جي حالتن ۾ هڪ ئي حقيقي آهي، اسان کي گورف لاء ڪيئن ڳائڻ لاء تيار آهي!
سياري ۾ ناشتي ۾ ناشتو
"روب جواب ڏيڻ کان پهريان، ٻانهن کي باورچی خانه مان موڪليل کاڌي جي ڊش سان. اهو ڪٿان کان پڇيو ويو هو، اٺن کان وڌيڪ، گرم ماني، تيل، ماکي، ڪڻڪ، ڪاري کنڊ، هڪ ٿانو چانهه جو هڪ ٽڪرو. "
ٻن لاء اسان وٺندا آهيون: هڪ ٻه هڏا، 6 ڀينرن جي سٺي بيڪن جا 6 ٽڪڙا (سٺي گهر)، تيل، ماکي، ڪارو جام. هن ڪمپني سان گڏ چيز کان، اڇي چيز قسم جا چادر نه هوندا.
بيڪن توهان جي ذائقي جي مطابق ان دوران، اسان ٽوسٽا کي ٽوڙيا، اسان انهن جي تيل کي گيم ڪيو، ۽ جام جي حصي تي،. پکا هڪ پليٽ سان پکايا آهن، جيئن مڪمل طور تي ٿڌو نه هجي، ۽ اسان جي انڊين ڏانهن وڃو. انهن کي چئن منٽ، برف جي پاڻي ۾ ڊپ ڪريو - ۽، ماني جي ٽڪرن ۾، فلوريري ٽاپس کي شڪست ڏني. مينٽ چانهه اڳ ۾ ئي هڪ جگ ۾ پکڙجي وئي آهي ۽ ٿڌي ۾؟ بلڪه، مڪمل سياري واري ناشتي جو مزو وٺو!
ستن ديوتائن لاء مرچ ڀريل
"پيئر، ڪالم تي کوپڙي تي چاڙهيو، رات جو دير تائين ڇڪيو. تبديلي ستن ديوتائن ۽ ست شاهي محافظن جي عزت ۾ ست هئي. سوپ ۽ ليمن سان گڏ؛ ڊگھي سائي مرچ رکو ۽ پنير سان ڀريل؛ پائي سان پائي؛ هونء ۾ هيڊ؛ سائي رت سان سوس، جنهن چار ٻانهن ميز تي هئا. ستن جي ست قسم جي سانپ، ڊريگن مرچ، ڳاڙهي نارنگي ۽ هڪ زهر سان گڏ موسم. "
اسان وٺون ٿا: 200 g جي نرم ڪريم پنير ۽ ڇڪيل، بلب، هڪ اڌ درب، هڪ اڌ درجن، هڪ نن he ائي ۽ هڪ نن he ڙا ٻج، هڪ نن ch ڙو کير، ڪين مرچ.
چيٽ ڪيل پياز ۽ مصالحن سان ملايو - ۽ هن مرکب سان ڀريل مرکب سان ڀريل مرکب. تندور کي گرم ڪريو. ايڏو کير سان ڀريل آهن - ۽ هر مرچ پهرين هن مرکب ۾، ۽ پوء ڪڻڪ جي ماني تي هڪ اڌ ڪلاڪ تي بيڪنگ شيٽ تي رک. ڊريگن مرچ ۽ زهر مليا؟ ٺيڪ آهي، انهن کان بغير، رولنگ ... بيئر سان.
ٽيرين مشروم
"مشروم،" ماسٽر اعلان ڪيو، خوشبودار ٻا steam جي بادل کي آزاد ڪرڻ. - تيل ۾ لہسن سان. مون کي ٻڌايو ويو هو، ذائقو صرف حيرت انگيز آهي. هڪ دوست کي آزمايو. يا ٻه. "
اسان وٺون ٿا: پناهه رکندڙ مشروم، ڪيپر جا ڪجهه چمچ، لہسن جا ٽي وڏا لہسن، ڪجهه زيتون جو تيل جو چمچ، مکڻ.
مشروم fr يرائي رهيا آهن (جيڪڏهن وڏو آهي، اهو اڳ-ڪٽڻ وارو آهي، گندي پان ۾، گيرينگ پين ۾. 200 درجا تائين گرم ڪرڻ دوران. هاڻي اسان هڪ فنگس جي هڪ نن fun ڙي شڪل ۾ ڪڪر واري لہسن ۽ ٻين اجزاء سان ڳن connect يل آهي - ۽ 15-20 منٽن تائين اوون ۾ موڪليو. اچو ته فوري طور تي ڏيو، خوشبودار سوس ساس سان گڏ اسان تازو ماني گڏ ڪريون ٿا.
لارڊ منڊي لاء سور جو گوشت
"سور جو پائي پائي، منهنجي رب کي پسند نه ڪريو؟ بهترين سور جو گوشت، جنهن جي اسان ڪڏهن ڪوشش ڪئي، جيئن اسان جي فاسٽ دوست جو يقين ڏياريو. - هن رب جي منڊي تي پيالو ڏانهن اشارو ڪيو. - ڇا توهان ڪڏهن به هڪ خوش مزاج ماڻهو ڏٺو آهي؟ هو تقريبن ناچ ڪري ٿو. ٻنهي گالن مٿان ملايو. "
اسان وٺون ٿا: پورن ڪلوگرام، هڪ گوشت ۽ پارٽنپس، هڪ نن or ائي ۽ پگهار جو هڪ نن rough ڙو ندي، هڪ نن round ڙو، هڪ نن round ڙو، هڪ نن rib ڙو ندي، هڪ نن round ڙو ندي، 6 چمچ، 6 چمچ 3 اٽو. امتحان لاء: 3 ۽ اٽو پيڪ، تيل جو پيڪ، ٻج، لوڻ جو جوڙو، لوڻ.
ڪٽيل ڪلپنگ، پوء باقي گوشت هڪ ئي پين ۾. هڪ ساسپان ۾، اسان اڌ تيل کي ملائي، واهه ۽ ڀا vegetables ين جو هڪ drop انچو مروج - ۽ ان کي 10-15 منٽن لاء سست باهه تي سستي باهه تي سستي باهه تي سستي باهه تي. اهو سڀ ڪجهه گوشت ۾ وجهي ٿو. هاڻي فرائينگ پين ۾ - تيل جو ٻيو اڌ اٽو سان. هڪ خوشگوار "ٽين" کي ڪيئن حاصل ڪجي، اسان باقي بچيل، بيئر ۽ ساسيج کي ساهڻ لاء سهيا. گوشت ۽ ڀا vegetables ين کي هن سڀني ڏانهن وجھو - گندو ڪرڻ تائين. جڏهن ته ٿڌي، اسان ٻوڙن جي مخصوص اجزاء مان پچايو ("ناامزڪا" تي ڪجهه انڊين ڇڏڻ). پوء اسان ٻن کي غير برابري واري اڌ ۾ ورهايو ٿا ۽ "گنجائش" ٺاهڻ لاء فارم ۾ وڏو موزون. اسان گوشت ڀرڻ ۽ ٽيسٽ جو ٻيو اڌ ان ۾ "لڊ" جي طور تي وجهي ڇڏيو. کنڊ کي دٻايو ۽ بيضن کي کٽيو. اسان هڪ بند فارم ۾ 45 منٽن تائين پکايا، پوء شڪل کي کوليندا ۽ ڪيڪ کي اوون ۾ اوون ۾ ڪيڪ رکو. توهان ٻئي گالن لاء ڪيترو ٿڌو آهيو ۽ اڏامي سگهو ٿا.
دائوس لاء شراب ۽ ناشتي
"ميسن جو نقشو، سٺو اجنبي ۽ منهنجو دايا دوست کي ماسٽر ڪيبن ڏانهن روانو ٿيو. ها، هن کي هڪ ڪرنٽ سان گرم شراب آڻيو - مان هن کنگهه کي پسند نٿو ڪريان. ليمون، پڻ، چاڙهي. انهن سائي زيتون جو هڪ ٻيو اڇو پنير ۽ پيالو کارايو جيڪو اسان صرف سوچيو. مان توهان وٽ هاڻي ايندس، ڊيووس، صرف اسان جي شاندار ڪئپٽن سان ڳالهايو. تون مون کي معاف ڪر، مان know اڻان ٿو. ڏسو بس سڀئي زيتون نه کائو، مان ناراض نه ٿيندس! "انهن لاء جيڪي پوئين ترڪيب ٿڪل آهن - ۽ اهو ضروري آهي ته اخلاقي قوتن کي ڪجهه آسان ۽ حوصلا افزائي ڪرڻ لاء ضروري آهي.
اسان وٺون ٿا: اڇي شراب، ليمن جي هڪ بوتل، وينلا وينز، وينلا وينز، هڪ ٻه لورين جا ٻه لارلز، هڪ درجن وارا نيرا، اڇا مرچ جو پنڌ، هڪ اڇي مرچ جو پنڌ، اڇي مرچ جو هڪ پنڌ آهي.
اڌ ليم ڪٽي، ڇڙن مان جوس کي نچوڙي ٿو. شراب - پان ۾، ان ۾ - ليم، ۽ جوس، ۽ زون جا ٽڪرا پڻ. پوء - سڀ ڪجهه، سواء ماکي کانسواء. ۽ چ well يء ريت گرم، پر ٻرندڙ کي اجازت نه ڏيڻ. هاڻي هتي هون آهي، سڀ سٽ، دٻاء. ها، ها، اسان مڪمل طور تي وساري ڇڏيو ته اهو وڌيڪ سفيد پنير ۽ مزيدار سائي زيتون وانگر ٿيندو! انهن کي هتي وٺي، جيڪڏهن مون اڃا تائين نه کاڌو!
ماڊيل هونئن پيس
"ڪليٽن اڃا تائين اسٽيميل ريفسٽارڊ، ٽوڪيو، ماتا جي سريل، منجهند جو نالو، منجهند ۽ رات جو هڪ چاپنگ آڪسيجن ۽ مٺي ڪيڪ. هن جا پيل ماکي وڙهندا هئا ۽ مزو وٺڻ لاء خوشگوار هئا، پر پوء ڪئٽيلين هن مسڪراهٽ کان ڊ was ندو هو ... "
اسان وٺون ٿا: 2 ۽ اڌ پيالي جو اٽو، بيڪنگ پاؤڊر جي اڌ چمچ، اڌ ڪپڙو، هائي، هڪ چانهه، هڪ پيالو، هڪ چانهه جو هڪ گلاس، هڪ گلاس ڪينرز، لوڻ جو گلاس، لوڻ.
خشڪ اجزاء جوڙيو. هاڻي کنڊ سان گڏ هڪ الڳ ڪنٽينر جي تيل ۾. اڳيون - هڏ، چ well يء ريت، ۽ پوء - هون. اسان پنهنجي "پاؤڊر" کي سنواريو ۽ متبادل طور تي ڪفير کي متبادل طور تي، شروع ۽ ختم ڪرڻ. پوء اهو سڀ هڪ مولڊس ۾، ۽ اڌ ڪلاڪ ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ پچايو، جيستائين اهو ڇانو نه هجي ۽ نه ئي معدي کان!
سرين کان سيب سان سلاد
"سورس ٽيبل، اها هڪ گهرج آهي، صاف ڪيو ويو. انهن هڪ گندي سوپ سان، گرم ماني، گرم ماني ۽ ٻيلن جي نٽ سان گڏ هڪ موتي سوپ سان شروع ڪيو. اهو نابالغن سان گڏ ڪيڪ، ماکي پکين سان گڏ، ماکي ڪڪڙ، اڇي ڪارين، اڇي داڻا ۽ ڀريل سوان سان، اڇا سوان سان گڏ، مشروم ۽ اوستين سان ڀريل آهن. ٽيرين کي شاندار درٻار سان گڏ رکيو ويو، دل کي تمام گهڻو لقمين جا ٽڪرا پيش ڪيو، ۽ صرف اهو کائو. "
اسان وٺون ٿا: ٻه سيب، گرينري جو هڪ گونچ (ماشا-سلاد جو قسم، گرام 50 پنير جو قسم چالان، 2 چمچن جو 3 چمچ) سجاڳي.
سيب ڪٽيل پليٽون، ڪور کي ختم ڪرڻ، انهن جي وچ ۾، انهن جي وچ ۾، ۽ اهي سنيز ۾ آهن. مٿين کان - نٽ ۽ اناج جو اناج، پوء اسان وينگر جي مرکب جو مرکب پاڻي ڀريو، ۽ ٿورو مرچ.
شاهي بندرگاهه ۾ بيڪ ڪيل سيب سان گڏ چيز
"آخرڪار، مهمان بکر ايپل سان گڏ بکري پنير آيا. هال ۾ دامن کي سنواريو، ۽ ڪي ٽي ٽي ايل بلبل راڻي کان پهريان گوڏن ڀر هئي. "
اسان وٺون ٿا: 2 سيب، 2 چمچ لوڻ وارا تيل ۽ ماکي، گيٽ گيٽ پنير، نٽ ۽ ڪنٽينٽز جو هڪ اڌ پيالو، نٽ ۽ ڪنورٽون ۽ زميني مرچ.
ڪريمي تيل جو پرسڪون هڪ فرائينگ پين تي، ٽاپنگ ۽ روسٽ اپ تي سلائس تي ڪٽيل آهن. اهو سڀ ڪجهه، سڊروم ۽ ٿورو "فٽ" کي نرم ڪرڻ کان پوء. هاڻي هڪ بيڪنگ شيٽ تي پيڪنگ شيٽ تي ليٽي، هڪ مڪمل چيز سان ڀريل ۽ تندور ۾ ڪوشش ڪريو جيستائين پنير ڳرڻ تائين. ان دوران، سائيڊر کي پختو مٺي، خشڪ ميوو ۽ مصالحو. ۽ ڳرندڙ گهٽ گرمي تي چڙهڻ کان اڳ. هاڻي اسان هن ساس سان گڏ سيب کي پاڻي وجهون ٿا، اسان مٿي تي cinnamon جي هڪ بوند سان و spr ي ڇڏيو آهي - ۽ رت جي خلائي بچائي وئي!