7 Mâncăruri minunate de Anul Nou pentru cei care păstrează postul de Crăciun

Anonim

Nu este mai rău decât atunci când calendarele conflicuiește: Potrivit ortodocșilor înainte de Crăciun (și chiar mai mult decât Anul Nou) să trăiască și să trăiască, dar este timpul să ne întâlnim în secular! Toată lumea se distrează în jur și ce ar trebui să stau și să fiu, pentru că ai un post?

Sincer, este absolut distractiv în postul de Crăciun, desigur, este imposibil. Dar fagul poate sta în mod necesar. Cel puțin, puteți pune mai multe feluri de mâncare festive și porniți televizorul pentru a asculta coranii. În cele din urmă, acesta este un motiv bun pentru familia pe care familia o va face într-o stare liniștită și nu veți numi lucruri atât de rele. Și pentru a nu vorbi și nu mânca fulgi de ovăz pe apă, am adunat pentru tine șapte mâncăruri minunate slabe, ochi amuzanți.

Salată de cartofi dulci cu ridiche

Svek.

Ingrediente pentru două:

1 morcov mare, 1 ridiche, 1 sfeclă fiartă sau coaptă, varză de 1/4 kochana sau jumătate dintr-un mic kochan, 2-3 cartofi medii, ulei vegetal, sare.

Cum să gătească:

Curățați și aplicați cartofi de către Storces, puneți-l să se prăbușească în ulei vegetal. Șterge și sodiu morcovi, sfecla și ridiche, varză scufundări. Cartofi prăjiți se îneacă pe un prosop de hârtie, se întinse în centrul felului de mâncare. Măcinarea legumelor se întindea în jurul cartofilor. Fiecare grămadă de susținere și sezon cu ulei. Înainte de hrana însăși, se amestecă rapid. Se pare luminoasă în salată de toate simțurile.

Salată ascuțită cu șampanii

Ostr.

Ingrediente pentru două:

200 g de morcovi coreeni, 200 g Varză de mare marină, bec, 12-14 șampionale, ulei vegetal.

Cum să gătească:

Curățați și tăiați cepele, spălați și tăiați felii de șampanii, conduceți ulei într-o tigaie și rapidă, 2-3 minute, focul ciupercilor și ceapă. Îndepărtați și puneți rece. De la morcovi și straturi de varză de mare de saramură, amestecați-le într-un castron de salată. Adăugați ciuperci cu arcul și amestecați.

Salată cu roșii de cireșe și piulițe de cedru

Cherr.

Ingrediente pentru două:

3 pahare salată Romano sau Latuke, 3 cești de arugula, 20 de roșii de cireșe, oțel mare de usturoi, 4 linguri de piulițe de cedru, 3 linguri de suc de lămâie, 3 linguri de ulei de măsline, piper proaspăt proaspăt, sare, brânză rasă.

Cum să gătească:

Faceți un realimentare, amestecând într-o ceașcă de usturoi tocată, ulei, suc de lămâie, sare și piper. Tăiați roșii în jumătate. Se amestecă într-un castron de salată cu o salată și arugula, alimente, se presară cu brânză rasă.

Felii de cartofi în piper

Kart.

Ingrediente pentru două:

4 cartofi medii, 2 lingurițe cu paprika de pământ, 1/8 linguriță de chili de masă, 1/4 linguriță de chimie de sol, 2 lingurițe de oregano uscate, 2 lingurițe de ulei de măsline, 3/4 lingurițe de sare.

Cum să gătească:

Curățați cartofii, aplicați felii, așezați într-un castron, uniform pe câmpuri cu ulei de măsline. Se amestecă într-o placă separată toate condimentele, inclusiv sarea. Se presară în mod egal felii de cartofi, amestecând cartofi pentru o distribuție mai bună a amestecului. Cuptor de căldură la 200 de grade. Puneți cartofi pe o tavă de copt, punând în cuptor. După 12-15 minute, luați și rotiți toate feliile de cealaltă parte, trimiteți încă 12-15 minute în cuptor. Când servesc pe masă lângă a pune diferite sosuri, de exemplu, pastă de roșii.

Varza de la Bruxelles coapte cu usturoi

Bruss.

Ingrediente pentru două:

500 g de varză de la Bruxelles, 3-4 cuișoare de usturoi, 1 linguriță de suc de lămâie, 2 linguri de ulei de măsline, sare și piper negru la gust.

Cum să gătească:

Se încălzește cuptorul la 180 de grade. În timp ce este încălzită, făcând kochanteri de varză pe jumătăți, măcinarea usturoiului, se amestecă. Puneți pe o foaie de copt, se presară uniform cu suc de lămâie și ulei de măsline, susținută și de-a lungul gustului. Coaceți timp de 20 de minute, apoi amestecați și pek timp de încă 10 minute. Puneți pe vas și dați, cel mai bun - fierbinte.

Boabele de curse cu realimentare de nuc

Fasole verde.

Ingrediente pentru două:

600 g de podole înghețate, 2 becuri, 5-6 cuișoare de usturoi, 100 g de nuci purificate, 6 linguri de ulei de măsline, 2 răni de patrunjel și mărar, sare.

Cum să gătească:

Dezghețați fasolea. Când știe, puneți o cratiță cu apă pe foc și ajustați bine ceapa. Sublimele de fierbere, puneți fasolea acolo, gătiți 3-5 minute. În timp ce fasolea sunt preparate, puneți tigaia cu ulei de măsline pe foc, începeți ceapa de prăjire. Fasolele fierte răsturnate pe sită, țin puțin, dând apă scurgerii maxime. Adăugați la ceapa încruntată, amestecați, Zhar 2-3 minute. Opriți focul. Șlefuirea verde, usturoi și piulițe, se amestecă cu fasole, puțin brusc. Gata.

Torturi de susan

Susan.

Ingrediente pentru 12 cupcakes:

100 g de kuragi, cashews, semințe de susan și 70 g de stafide ușoare și pulpă de uz casnic.

Cum să gătească:

Cashew este uscat în cuptor la roz, mizerabil în făină. Fructe uscate ca progres. Adăugați la blender la caju și pierderea la o stare omogenă. Roazul este trimiterea pe căldură medie până la culoarea aurului. Formă de mână bile dintr-un amestec de cashews și fructe uscate, cum să se prăbușească în susan. Puteți decora și cashew.

Citeste mai mult