# Om de știință: cafeaua nu mai este carcinogen

Anonim

Shutterstock_157847291.

NAU OPPHISAL: Cafea ajută la prevenirea dezvoltării cancerului. Nu toată lumea, totuși, în timp ce oamenii de știință vorbesc cu atenție despre cancerul uterului, cavitatea orală și ficatul. Dar faptul de faptare - cafeaua este reabilitată.

În 1991, au fost publicate materialele Agenției Internaționale de Cercetare a Cancerului (IARC), autorii cărora au fost suspectați cafeaua în carcinogenitate. De mai bine de 20 de ani, oamenii de știință de la care au fost verificați și repetiți de aceste date și acum declarați cu încredere: cafeaua nu provoacă, ci avertizează bolile oncologice. În onoarea acestui lucru, care a eliminat cafeaua din lista produselor potențial periculoase. Aceasta este victoria.

Cafeaua nu este deloc rău. În articolul publicat în septembrie anul trecut, în revista medicală, se dovedește că maniacurile de cafea mai târziu și mai puțin adesea câștigă boli rămase ale inimii și vaselor, risc mai mic de a obține diabet și chiar unele probleme cu creierul.

Cafeaua a fost acuzată de carcinogenitate complet nesemnificativă. Studiile care au avut loc în anii 1970 și 1980 nu au arătat cu adevărat că iubitorii de cafea mai des bolnavi de un fel de cancer. Dar aceste studii au ratat un fapt: Majoritatea studiate nu numai că au văzut cafea cu litri, ci și fumat, și mulți au iubit, de asemenea, așezați pentru guler. Cu același succes, ar fi posibilă vina carcinogenicității pantalonilor.

Conform celor mai recente date, 4-5 cesti de cafea zilnic cu 62% reduce riscul de cancer uterin și 39% - riscul de cancer de cavitate. Și toate pentru că în cafea este plină de antioxidanți.

O sursă

Citeste mai mult