14 cele mai ciudate combinații gastronomice care ar trebui să încerce

Anonim

MÂNCA.

Numai înainte ca castraveții sărat cu miere sau ceapă caramelizată, au fost considerate lotul și o teamă de femeile gravide profunde. Acum, bucătarii întregii lumi par să concureze în cine va oferi cel mai sălbatic amestec de produse. PICS.RU a colectat cele mai ciudate combinații gastronomice. Se mănâncă cu adevărat!

Herring coapte cu brânză de cabana

Se pare și sună, spun ușor, nu foarte. Cu toate acestea, acesta este un fel de mâncare tradițională a bucătăriei baltice pentru care trebuie să luați, desigur, o hering proaspăt neobișnuită spre noi. Acest pește este doar un depozit de substanțe utile și de oligoelemente, și în combinație cu brânză de cabana - o bombă de zoh. Și pentru cei care observă dieta se va potrivi. Numai, probabil, nu trebuie să încercați să traversați heringul magazinului cu brânză de vaci.

Castravete marinate și înghețată

Sare în castravete murate este necesară pentru interacțiunea celulelor, circulația normală a sângelui și stabilizarea presiunii. Iar zahărul și grăsimea în înghețată este o energie pură obținută din carbohidrați. Nu veți crede, dar este într-o combinație atât de sălbatică încât totul este perfect absorbit și dă corpului posibilitatea de a funcționa în mod normal.

Nuolar și cartofi cartofi

Sarea îmbunătățește fiecare gust, fie că este dulceață sau amărăciune. Nu v-ați gândit niciodată de ce cartofii lui Fry din McDonaldse, atât de gustos de cocktail de ciocolată? Deoarece pe fundalul cartofilor sărace, ciocolata sună umflarea și mai gustoasă de mai multe ori.

Pâine neagră cu brânză de cabana cu stafide

Principalul lucru este de a lua o bucată de pâine cu un gust saturat și recunoscut, de exemplu, borodinsky și o froară groasă deasupra masei dulciului cu stafide. Proporția de grosime trebuie să fie de aproximativ 1: 1. Iubitorii unui astfel de sandwich spun că întregul buzunar într-o combinație neobișnuită a unui gust ascuțit de pâine și brânză moale și blândă - cottage. Ce ar face copilul să ia!

Mere cu sare

Apl.

Verde și acru și acru. Ideal ca o gustare pentru un alcool puternic, iar în condițiile importului total - și deloc sunt indispensabile, să spunem dacă Tequila a intrat în mișcare. Anul Nou nu departe de munți, stocul de mere!

Caviar roșu și ciocolată albă

Clanturi celebre - British Cooks - foarte mult a încercat să afle cum să îmbogățească gustul simplu de ciocolată albă. Și a inventat! Acestea oferă un caviar roșu pe țiglă deasupra. În opinia lor, nota sărată va înmuia dulceața și garantează noi senzații gastronomice. Se spune că au găsit această combinație prin eșantioane și erori. Ne îngrijorăm chiar și să clarificăm ce.

Bere cu limonadă

Germanii adoră doar acest cocktail. Oameni ciudați care le iau! Se numește "radler" și chiar vândut deja vărsat în sticle. Adepții sunt încrezători că combinația de amărăciune de bere și aromă de fructe în proporție 1: 1 este o sete perfectă și ridică starea de spirit, în ciuda faptului că întoarcerea este minimă.

Ciocolată întunecată și sfeclă

Se recomandă presărirea salată de sfeclă cu ciocolată întunecată - se obține o combinație interesantă de dulciuri și amărăciune. Surpriză, dar în sfeclă și ciocolată conține aceeași substanță - pyzinină, care le dă un gust deosebit. Se presară doar la prima porțiune mică - dacă ceva nu este atât de rău să arunc.

Pepene galben cu prostto

Fel de mâncare italiană clasică: pepene galben dulce suculentă și un picior de porc brut subțire. Cuvânt cheie - subțire. În mod ideal - tăiați pepene galben pe felii și împachetați-o într-un fel de carne. Se pare că gustul de bază sărat și gustul dulce parfumat. Strângeți vinul exclusiv uscat, aici fără opțiuni.

Pepene verde sărat

Melo.

Puțini oameni știu că pepene verde poate fi sărat sau marcat pentru iarnă pe o par cu castraveți, roșii și alte blanuri interne. Anterior, acest fel de mâncare a fost foarte popular, dar acum, când pepene verde este perceput numai ca desert, este destul de rar. Adepții acestui sacrament asigură că pepene verde sub marinadă va trebui să guste absolut toată lumea.

Castraveți cu miere

Inițial, această rețetă veche slavonă a fost folosită exclusiv în timpul vacanței - Honey S Exace, când mierea a recoltat peste tot. Distracția gastronomică este elementară în pregătire și nu necesită amplificatoare de gust - exclusiv castraveți proaspeți, ulei vegetal și miere. O mai abruptă, desigur, este cu castraveți sărat de miere.

Căpșuni cu Dor Blue

Klub.
De asemenea, o combinație adorabilă. Dulceața de căpșuni este o aromă de brânză sarată și bastonă. Acest lucru se întâmplă deoarece acidul conținut în brânză intră în reacția cu flavonidul de boabe. Ca urmare, o gustare rafinată și delicioasă pentru vinovăție sau ceva mai puternic.

Geam din Kabachkov.

Zucchini în sine este o substanță practic fără gust, care, dacă se dorește, poate fi mutată în orice parte culinară. Cu asta, iubitorii de gem, făcându-l din dovlecei (ieftin și supărat) și adăugând materiale de umplutură după cum doriți - de la lămâi la ananas.

Caramelizat luc.

Cu alte cuvinte, arcul, glazurat în creierul zahărului sau miere. Mulți îl iubesc ca o farfurie laterală și cineva adaugă ca un detaliu picant la carne, pește, plăcinte, pizza și orice altceva. Unele chiar înghețate mănâncă cu el. Editorul nostru, să spunem, consideră că este sosul perfect al cazanului în Burger, o femeie sălbatică.

Citeste mai mult