Roșu și alb: cum să comandați vin, astfel încât să nu împrăștiați și să nu dezamăgiți

Anonim

VICTORIE.
Suntem de acord imediat: acesta este un articol pentru cei care nici Belmes nu vor avea sens în vin și nu distinge barolul chel din decadentul Shenon Blanc, chiar dacă ei sare pe ele din cauza colțului cu strigătul "Bu!". Acesta este un articol pentru cei care cred că decupajul este autocolante, pungente - ceva ofensator, iar Vintage este un junk de pe piața străzii.

Facem apel la cei care pur și simplu nu vă deranjează lipirea în jurul Cupei într-o atmosferă plăcută, dar într-o listă de vin înțelege numai prețurile. Iată câteva reguli simple care nu vor da un cel mai mare restaurant pentru tine la fir, folosind naivitatea.

Alimente și grade

O regulă simplă: elementele mai grele, cu atât mai greu ar trebui să fie vin. Să fii înspăimântat, să coborâți și să bolnavi, da. Prin urmare, la toată carnea de grăsime iau Vinishko mai puternică 13 grade. Și la un piept de pui subțire și arugula - mai puțin. De obicei, în harta de vin a varietății se află din plămâni până la greu, astfel încât pur și simplu cu un aspect inteligent al lui Poke în linii de top, dacă am comandat ceva moderat și în partea de jos, dacă vă așteptați la cald.

A doua sticlă

Pentru a nu par să fie puzzle-uri, fanii se îmbătă în restaurante de la ultima shishi de multe ori alege cel de-al doilea sau al treilea la costul sticlei. Spuneți, nu gândiți, am o mulțime de buzunare, dar astăzi sunt într-o dispoziție atât de modestă. Mare greșeală. Deoarece restaurantele văd trucurile lui Nishbrides prin, iar al doilea la costul sticlei este adesea un fel de acizi obscene pentru trei copaci cu un semn sălbatic. Dacă nu doriți ca toată seara să preseze Chateau de Tetrapak la un preț, de 5 ori mai mare decât real, luați fie cele mai ieftine, fie ceva mai scump.

Sparkling - Politica de politică

Win1.
Bubblele sunt potrivite aproape la tot și amânate focmai în nas. Excelentă plimbare cel puțin cu porcină, chiar și cu crema-brulee. Doar nu luați șampanie, altfel va trebui să vindeți rinichiul de a plăti într-un rând (și totuși va trebui să spălați mâncărurile din bucătăria restaurantului). Vinurile de șampanie sunt pentru cei care zboară pentru a lucra la propriul lor evreu. Trebuie să becked sau Kawa - este vorba despre același lucru, dar pentru banii sănătoși.

Sticlă sau sticlă?

Cu o întrebare de urgență. Pe de o parte, paharul de efecte poate costa 300 de ruble, iar sticla aceleași vinuri în sine este de 800. Într-o sticlă, aproximativ 5-6 pahare - contorizați, deoarece proprietarul Kabak este sudat. Pe de altă parte, cumva să aibă o rușine pentru a lua 0,7 și a afla că este imposibil să beți această idee de marș. Dacă există o oportunitate, faceți acest lucru: Mai întâi luați un pahar, iar apoi, dacă vinul, cereți unei persoane să tragă o sticlă. Dacă nu există o astfel de posibilitate, consultați punctul anterior - Luați spumante.

Chardonna nu va trece

Nu gândiți, îl iubim foarte mult pe Chardonna. Toată lumea îi iubește pe Chardonon. Cele mai multe și alte nume nu știu. Oamenii urmăresc meniul, transpirația de la tensiune și au intrat în singurul cuvânt familiar. Acesta este motivul pentru care marcajul pentru Chardonchka în multe locuri este doar fără fidel.

Nu vă fie frică de vinul de casă

Win2.
Dacă nu vă petreceți seara într-un gratar Babeline și mergeți să mergeți la fyaniți familiei într-un loc mai mult sau mai puțin decentivit, cu o reputație puternică și, în plus, am vrut să scuipați subtilitățile selecției de vin - luați vinul de casă. Este cea mai ieftină, iar în instituțiile decente sunt destul de bune. Acesta este, de obicei, fie cel mai bun care poate fi găsit în segmentul tetrapatic sau ceva spațios, dar o sticlă, faptul că compania-furnizor a vândut un restaurant la un preț redus în schimbul unor bunuri reciproc avantajoase.

Întreabă-l pe Sommelier

Serios, nu stai afară. Toată lumea este desenată sau cu experți în cablu, iar tipul într-o vestă, amenințând o grămadă de timp și bani în cursurile unui sommelier, se lipesc în colțul torului înspăimântător și crede de ce nu a mers la șoferii de tractor. El va fi doar bucuros să strălucească cunoașterea și să vă ia ceva mai ieftin lui Dorada.

Citeste mai mult