Rețete japoneze pentru muritori obișnuiți. În jos cu bagheta, în numele lunii!

Anonim

Există mulți iubiți de a rula sushi ... și aceiași oameni care lipsesc deja în procesul de orez rack pentru ei. În plus, nu sushi este bucătăria japoneză unită, deci de ce și limitați-vă? PICS.RU vă oferă cinci rețete foarte simple și foarte japoneze pe eșantion. Am plăcut personal totul în încercare!

Salată cu Harusmed

Harusmed.

Pentru două porțiuni ale salatei în sine, veți avea nevoie de: aproximativ 30-35 g de taitei de amidon, două frunze de varză de la Beijing, un morcov mic și un castrar mic, sos de soia, oțet de orez. Pentru realimentare, luați mai mult miere și suc de suc.

Se fierbe și dă-i răcoarea. Între timp, morcovii de sodiu și torturați-l într-un amestec de sos de soia și oțet de orez. Harusmame răcește, margini marcate și ați tăiat cercurile de castravete și frunzele de varză îndrăzneață. Apoi, pur și simplu amestecați toate ingredientele ca în salata obișnuită și adăugați alimentarea din sosul de soia, miere și suc de lămâie. Osia! - gustos!

Yaki Oakodon.

Jaki.

Veți avea nevoie de două porții: orezul are o jumătate de masă, 2-3 ouă, coapse de pui, un mic bec, susan, sos de soia, sos de talkana.

Raguri de orez, după cum puteți, permitem. Oricum, tu sau Gajdzinka și diferența mare nu vor observa sau deja o puteți găti în japoneză. În timp ce se pregătește, carnea separată din oase și devorează în bucăți mici. Ceapa sunt, de asemenea, reglabile, sub inele subțiri. Ouăle ușor umflă într-un castron separat.

Luați un schelet sau o tigaie adâncă. Se toarnă un pahar de apă și două linguri de fiecare sos. Puneți focul, aduceți la fierbere. Încă mai adus, pune o tigaie de prăjire, mică, mound acolo fără nici un gram de ulei de sute de semințe navigabile. Amestecând cu o lopată, prăjită la maro de aur.

În sosul fiert, pune ceapa și carnea, închideți capacul și pregătiți 7-8 minute. Nu este necesar să se amestece, dar ușor agitați scena din când în când, ar fi bine. Acum scoateți capacul și golfurile amestecului în ouăle de sos. Scutiți focul la minim. Acoperiți cu un capac, lăsați focul timp de 30 de secunde, după care amestecul să stea fără foc sub capac timp de două minute. În acest timp, este posibil să se descompună orezul în plăci. Puneți "omletul" de sus, presărați cu susan prăjit. Dzünby ha karry! - Gata!

Misho-supă cu Pieve

Miso.

Pentru 1,5 litri de supă de care veți avea nevoie: stem-rând, o ceapă verde mică cu stilou, 100 g de varză de mare uscată sau orice altă alge uscate, 300 g de brânză de tofu de soia, 3 linguri de misi-pastă și litru de apă.

Se fierbe apa, care curge alge, să le aducă până la pregătire (adică înainte de vizibilă. Dacă este atât de convenabil). Tăiați în cuburi mari de tofu, adăugați-l și miso-pastă în bulion, susțineți la gust. Apoi ajustați partea albă a cepei și zbura în ceapa verde, adăugați la supă. Scuti de foc la disponibilitatea vizibilă de a cânta și de a da imediat! Situat! - Înainte!

Saki Tepspan și SOB

Teppan.

Veți avea nevoie de: file de somon sau somon, puteți adăuga, de asemenea, la ea filetul mării, sosul Teriyaki, ceapa, hrișcă NOODLE SOBA.

Arcul Aplicați inele subțiri subțiri. Încălziți un mic ulei vegetal într-o tigaie, puneți ceapa și fileurile de pește în ea. Când, pe de o parte, o crustă de aur este formată într-o bucată de pește, rotirea și adăugarea sosului. În paralel, escrocii, este foarte rapid preparat. Deci, în curând puteți sta la masă și bucurați-vă de cină. Iatadakmas! - Poftă bună!

Banana Tempura.

Bana.

Pentru a vă răsfăța, veți avea nevoie de: o banană mică coaptă, înghețată de vanilie, ouă, făină, lapte.

Din ultimele trei ingrediente, faceți aluatul pentru baterie - aceeași consistență ca și clătite sau un pic de împingere. Se încălzește unele ulei vegetal într-o tigaie de prăjire, banane macat în aluat și friptură, întorcându-se, la o crustă de aur din toate părțile. Puneți pe o farfurie, adăugați înghețată ... De asemenea! - Uimitor!

Citeste mai mult