Cel mai bun 2015 rețete conform poze.ru

Oricare ar fi fost eliberat anul trecut - dar personal, sa dovedit a fi delicios. Am pregătit din orice, în cele mai diferite unghiuri și cu o varietate de dispoziție - dar întotdeauna încercat să fiu ușor, original - și, desigur, gustos!

Dacă ați pierdut ceva, prindeți graficele noastre de gustoase din acel an - și lăsați-o pe cea nouă în acest sens să aducă progrese!

Fel de mâncare pentru micul dejun: perele umplute

Ingrediente: Pe o pere mare - o pereche de linguri de zahăr, o pereche de linguri de brânză de vaci sau brânză blândă, o felie de unt, un pic de piulițe zdrobite, poți un pic scorțișoară sau rozmarin.

Procesul în sine. Curățim pere, tăiați și tăiați miezul. În tigaie se topește uleiul și turnați zahărul în ea. Când se dizolvă, se prăjește în această caramel de pere de aur plăcut. Am așezat jumătate pe plăci, în adâncul pus pe lingura de brânză de vaci sau brânză, apoi - piulițe și condimente și am apăsă caramelul rămas deasupra. Bliss durabil!

Fel de mâncare într-o oală: brânză manuală de fondue

Ingrediente: Gram 700-800 brânză "gras brynza", de-a lungul unei bucăți mici de brânzeturi solide care plictisesc în frigider, câteva pahare de vin alb, o pereche de sticlă de brandy, 4 linguri de făină, cuișoare de usturoi, pot fi încă ardei .

Procesul în sine. Am freca oala cu usturoiul (din interior, desigur) și trimitem în brânză și tocată cu brânzeturi de paie. Există, de asemenea, o făină diluată, alcool și alți aditivi utili. Spre deosebire de alte feluri de mâncare "vase", nu este un cuptor, ci cârnați pe un foc mic cu o agitare periodică. La starea unei omogenități plăcute și aromă înzestrată. Dar atunci, când familia stă în jurul oală și ia pâine în ea ... atunci se află deja într-o stare de Nirvana completă!

Fel de mâncare în maneci pentru coacere: gâscă cu mere

Ingrediente: Gâscă grăsime medie, câteva mere, becuri, cap de usturoi, jumătate de lămâie, laurel sare-condiment.

Procesul în sine: Ne freacă pasărea cu sare, condimente și usturoi. Am tăiat ceapa, morcovii, usturoiul rămas - și ne mișcăm ... unde se va dovedi. Generos apă lamaie, câteva ore țin de-o în frigider și în sine în corpul negru. Apoi se confruntă cu el, locul de naștere, merele, în manșon și în diplomele de cuptor pentru 200. După una și jumătate sau două ore, este al tău. Doriți să o oferiți o crustă - tăiați manșonul timp de 15-20 de minute înainte de pregătire.

Dish "Hot": creveți ascuțiți cu mango

Ingrediente: Mango, grame 400 de creveți groși, lămâie, ulei de măsline, sare, 4 lingurițe de piper negru măcinat. Puteți folosi tot felul de verdeață și semințe pentru decorare.

Procesul în sine. Mango purificat tăiat în bucăți mari și se prăjește pe ulei de măsline - o pereche de minute pe fiecare parte. Fructul nostru de fructe de mare este perfect mai mic pe bastoane, să satisfacem și un piper drăguț. Acum le înscriu acolo, doar puțin mai mult (minute pentru 4 pe fiecare parte). Am pus creveți pe bucățile de mango, ulei de stropire, decorate cu ceapă verde, Rosa, migdale - sau inima vor cere. Și încălzirea în vietnameză!

Fel de mâncare care nu necesită carne: vinete marocane

Ingrediente: O pereche de vinete, portocaliu, o pereche de cuișoare de usturoi, o pereche de linguri de miere, jumătate de lămâie, un pic de ghimbir, ulei de măsline, sare de piper, condimente (Zira, Pulente), verdeață.

Procesul în sine. Portocalele tăiate se prăjește pe grătar. Facem același lucru cu vinetele, uleiul lubrifiat. Șlefuirea ghimbirului cu amestec de usturoi cu miere și suc de lămâie, adăugați mirodenii. Turnim jumătate de ceașcă de apă, fierbem în sos pentru a plasa vinete cu portocale și puțin mai târziu, în timp ce nu o absorb. Poveste! Est.

Fel de mâncare leneș: trochilla spaniolă

Ingrediente: Mai mulți cartofi majori, becuri, piper de clopot, câteva bucăți de usturoi, tocuri de ou, verdeață, ulei vegetal, piper de sare.

Procesul în sine. Ceapă de ceapă tocată Fry, apoi adăugați usturoi tocat la ea, gătim puțin mai mult, apoi piper tăiat în aceleași felii - și puțin mai mult. Acum a venit timpul de cartofi. Făcările de cartofi nu sunt gata (5 minute), atașându-se la "colegii" într-o tigaie de prăjire și se prăjește și la același lucru. Acum, ouăle de inundare - verzi biciuiți, salvați și arcuite. Și în cuptor de minute la 20. Hrănirea unui vas, reamintim celor prezenți că Julian Semenova a fost dorit cu pasiune pentru Stirlitz, iar hosteasa instituției pe care o spune: "Nu pregătim un escroc. Este necesar să fii capabil să! " Dar tu - știi cum!

Desertul de lamaie de dovleac turcesc

Ingrediente: Pe kilogram dovleci - gram 200 de zahăr, grame de 100 de nuci zdrobit, lămâie.

Procesul în sine. Dovleac, eliberat de toate extra, tăiate în cuburi mici. Am ieșit în formă, adăugăm zahăr - și lămâul zdrobit eliberat din fuste. Noi trimitem la cuptorul încălzit timp de o jumătate de oră, încercăm, dacă este necesar, adăugăm zahăr și Tomis un pic mai mult fără un capac. Decorarea nuci. Puteți folosi fructe uscate, tip de stafide și cu smântână. În orice caz, se dovedește o vacanță adevărată de sărbătoare!

Tort, nu necesită cuptor: Lazy "Napoleon"

Ingrediente: Un pachet de prăjituri de vafe, biscuiți dulci protejați, o bancă de lapte condensat, smântână acoperită, un pahar de zahăr, o pungă de zahăr de vanilie, o jumătate de ceașcă de nuci. Plus trei linguri de pudră de cacao, la fel de mult zahăr și o bucată de unt - pentru glazură.

Procesul în sine. Smântână biciuită cu zahăr, piulițele sunt zdrobite în crumb. Acum construim o casă: Korzh - Lapte condensat - Cookie-uri - Cremă de smântână - Nuci - și apoi de aceeași schemă. Cacao cu țesut cu zahăr cu apă, aduce la fierbere, apoi adăugați unt - și am apăsă această glazură a Korginului superior. Acum, în frigider pentru noapte - și lăsați-i pe toți să viseze plăcerea de mâine de mâine!

Delicios cu înghețată: caramel prăjit banane

Ingrediente: O ceașcă de înghețată de vanilie, o banană (nu prea moale), o bucată de unt, o pereche de linguri de zahăr, poate pluti bomboanele, o mică migdale sau scorțișoară.

Procesul în sine. Banana tăiată în bucăți de grosime medie. Într-o tigaie preîncălzită, am topit uleiul, adăugăm zahăr la el și amestecăm până când se întunecă. Acum există o banană feliată - și se prăjește câteva minute, întorcându-se. Am așezat pe un fel de mâncare sau în creme, am scos înghețată acolo, decorăm toate acestea pe partea de sus decât este topită ciocolată, nuci sau scorțișoară.

Încălzirea băuturii: vinul mulld

Ingrediente: 300 ml de cafea sudată, o sticlă de vin roșu, un pahar de brandy, 150 de grame de zahăr, câteva citrice și un zestul de la ei, puteți literalmente câteva cuișoare.

Procesul în sine. Cafeaua este încălzită gradele la 80, vom turna vinul la el, apoi cognac, apoi adormi zahăr și zest, am apăsat toate acestea cu cuișoare. Și acum, pe foc lent, lăsați-l să se încălzească și să se reunească. Dar, desigur, nu fierbeți că, așa cum ne amintim, este cea mare regulă a unui vin din dreapta. Dezactivat de bucătărie? Este timpul să se toarnă, să decorați fructele, cald și vesel!