"Turtle, Du-te, are o afacere!" - "Nu vreau să am o înțelegere, vreau să mănânc crema-brule!" Îmi amintesc că în căldura înfricoșătoare nu vreau să gătesc ceva complicat și teribil de dorință rece, am colectat cele mai simple și minunate rețete cu înghețată. Face în detrimentul "o dată" și plăcerile - pentru întreaga zi!
Bomboane rece
Ingrediente: Brichetarea de 200 de grame de înghețată, 100 g de lapte uscat pentru copii, o pereche de vafe, puteți încă niște cipuri de cacao și nucă de cocos, sirop sau gem. Procesul în sine. Inghetata produce din congelator si cinci minute mai tarziu, ar trebui sa se amesteca cu lapte uscat. Facem o lingură rotundă din această masă în vrac - și ne despărțim în vafele mărunțite sau cacao sau chipsuri. Am ieșit în cremă și am încoronat această perfecțiune a unei picături de gem. Nu au nevoie de prăjituri!
Înghețată în portocale
Ingrediente: Două porții - portocaliu, 150 grame de înghețată de brichetă, pentru decorare, puteți - o mână de nuci alese, frunze de menta, o bucată de ciocolată. Procesul în sine. Orangeul este tăiat în jumătate, tăiați cu grijă carnea și îndepărtați semințele și filmele. Tăiați cuțitul ascuțit în bucăți mici, amestecați cu înghețată (și, la voință, nuci) și așezați în portocaliu "VASE". Cunning: Sezonul alocat poate fi trimis la amestec, dacă tăiați portocaliu într-o placă de plastic. Cool și bucurați-vă! Și pentru frumusețe, frearăm puțină ciocolată de sus și încoronată cu frunze de menta.
Cocktail de cafea cu înghețată
Ingrediente: Un pahar de cafea proaspăt preparată, 2 cani de lapte, sigiliu de 200 g. Pentru decorare, puteți - un mic scorțișoară, o bucată de ciocolată. Procesul în sine. Cafeaua și laptele se răcesc, apoi trimitem toate componentele la blender și am lovit omogenitatea și aspectul spumei. Deversarea în ochelari înalți, decora scorțișoară, ciocolată rasă, puteți prinde cafeaua măcinată. Cunning: Nu puteți arunca totul înghețată într-un blender, dar lăsați puțin și adăugați la sfârșit, astfel încât cocktail-urile "au întâlnit".
Caramel prajit bananele cu înghețată
Ingrediente: O ceașcă de înghețată de vanilie, o banană (nu prea moale), o bucată de unt, o pereche de linguri de zahăr, poate pluti bomboanele, o mică migdale sau scorțișoară. Procesul în sine. Banana tăiată în bucăți de grosime medie. Într-o tigaie preîncălzită, am topit uleiul, adăugăm zahăr la el și amestecăm până când se întunecă. Acum există o banană feliată - și se prăjește câteva minute, întorcându-se. Am așezat pe un fel de mâncare sau în creme, am scos înghețată acolo, decorăm toate acestea pe partea de sus decât este topită ciocolată, nuci sau scorțișoară.
Înghețată cu fructe de padure și sos
Ingrediente: Brichetul de mijloc de înghețată, pe o mână mică de fructe de padure (căpșuni, afine, zmeură), un pic de ulei de măsline, o pereche de linguri de zahăr, puteți puțin suc de lămâie, frunze de menta. Procesul în sine. Sos de gătit într-un blender, aruncând fructe de padure acolo (părăsită unele) și zahăr. Pierdeți în continuare un pic de ulei de măsline (pentru omogenitate) și suc de lămâie. După primirea unui piure, îl puteți săriți printr-o sită, astfel încât să nu existe oase de boabe. Acum sunt amestecat cu fructe de padure în așteptare, așezat în matrițe, apă sosul și decorează frunzele. Excelent desert pentru seara de vară sub vin bun!
Desert colorat stratificat
Ingrediente: Înghețată, fructe și fructe de boabe multicolore (căpșuni, mandarină, kiwi, afine), nuci. Dacă se dorește, muesli (în varianta de mic dejun) sau lizat treptat de culoare (pentru vacanță). Procesul în sine. Principalul lucru din această rețetă este frumusețea. Prin urmare, componenta principală este o ochelari transparenți mari. Fructele mele de boabe, curat și, dacă este necesar, tăiați plăcile. Ne-am așezat pe fundul stratului de înghețată - apoi stratul "vitamina" de aceeași culoare - pe nuci - înghețată din nou ... În mâine, pe stratul de înghețată, am pus un strat de muesli pe Stratul de înghețată, într-un festiv - un mic lichior al culorii corespunzătoare.
Ciocolata "tort" cu înghețată
Ingrediente: Două cești de înghețată de ciocolată, un pachet de cookie-uri de ciocolată, 80 g de unt, o placă de ciocolată neagră, o lingură de zahăr pudră, nuci sau boabe pentru decorare. Procesul în sine. Cookie-urile sunt șlefuirea și se amestecă cu ulei înmuiat (lăsând o bucată de grame 20). Am așezat fundul și pereții formei și punem o oră în frigider. Top de înghețată - și în congelator. Între timp, pregătim glazura într-o baie de apă - din ciocolată, pudră de zahăr și o bucată de ulei rămasă. Când se răcește, am apăsat desertul, decorat cu fructe de padure sau nuci - și Hello, Kayf!
Pere cu înghețată
Ingrediente: Două pere mari, o ceașcă de înghețată de cremă, lămâie, 15 g de zahăr, 200 ml de cremă, plăci de ciocolată, scorțișoară, o brandy mică. Procesul în sine. De la lămâie taie coaja și puneți într-o cratiță. Acolo, stoarcă sucul de la lămâie, un pahar de apă, zahăr și scorțișoară. Perele curăță de pe coajă și îndepărtează inimile, dar lăsăm "cozile". Când siropul se fierbe, trimitem jumătățile fructului în tigaie și gătiți timp de aproximativ 10 minute, după care este răcit fără îndepărtare. Cremă și ruptă pe bucățile de ciocolată topită până la uniformitate, există un coniac. Acum, finală: răspândirea jumătății perelui, pe înghețata ei și am apă caldă de ciocolată pe partea de sus. Gustos!
Salata de fructe cu înghețată
Ingrediente: Banana, Căpșuni, Mere, Mango, Date, Kuraga ... în general, fructe asortate pe gustul tău. Bricilla vanilie sau inghetata de menta. Plus câteva linguri de miere. Pentru decorarea cireșelor de cocktailuri sau mai multe dintre cele mai frumoase fructe de padure. Procesul în sine. Fructul meu este curat și tăiat în bucăți de aproximativ același "format". Ne îndrumăm într-un castron adânc, am apăsăm de apă și amestecați. Acum se așeză în crematote și se toarnă sucul cu miere, care a rămas într-un castron. Top cu o lingură rotundă se afla pe mingea de înghețată și decorează întreaga compoziție. Aproape toate simțurile se bucură!
Cranberry Kissel cu înghețată
Ingrediente: 200 g Cranberries sau alte fructe de padure preferate (pot fi înghețate), o ceașcă de înghețată de boabe, 80 g de zahăr, 2 linguri de amidon. Procesul în sine. Dacă boabele sunt înghețate, dezghețându-le. Acum respinsă - și într-o cratiță de litru cu apă. Trezește-te - Lăsați-i să facă aproximativ cinci minute, apoi se ridică timp de 20 de minute. Acum navlosul de zahăr. Amidonul este agitat pentru a se dizolva în apă și o creastă subțire în brânză, amestecând, aduce la fierbere și se îndepărtează din foc. Răciți, vărsați ochelarii și fiecare pus pe lingura de înghețată. Și se scufundă în plăcere!
