Omul animal este omnivor, dar atunci când totul este verde, spions și parfumat, un erbivore se trezește în ea. Și este nevoie de mai multor patrunjeluri diferite, parfumate, o pâine tânără crocantă - și chiar și în același timp, o pereche de trupe de pachete este ea însăși de mirosul ăsta!
Pics a colectat 10 mâncăruri minunate rețete, care au o mulțime de ierburi delicioase. Vitaminiza asupra sănătății!
Plăcintă verde.
Ingrediente: 5 grinzi verzi (marar, patrunjel, ceapă verde și tot ceea ce place sufletul), o pereche de ouă, pe o lingură de smântână și făină, unele ulei vegetal, sare de piper. Procesul în sine. Ouă, smântână și făină se transformă în aluat. Greens în mare măsură tocate (ceapă verde - cu bulbi) sunt turnate pe o tigaie preîncălzită și devastabilă (ceapa verde cu minime) și se toarnă amestecul gătit. Sezonim și gătesc sub capacul lui Rumyanta, apoi întoarcem și realizăm o perie din partea inversă. Deci, tortul nu se desprinde, îl puteți tăia și întoarce-te în părți.
Clacioane verzi
Ingrediente: Deoarece nu vă pare rău pentru ramurile celor mai diferite verdeață (mărar, patrunjel, ceapă, țelină, busuioc ...), un litru de lapte, o pereche de ouă, grame 400 făină, o linguriță de sare, o treime a unei lingurițe de sifon, un ulei puțin cremos și vegetal, poate fi smântână. Procesul în sine. Ouăle biciuite și sare, cruzătoare cu făină și sifon, se toarnă jumătate din lapte și se amestecă bine. Apoi vărsăm rămas rămase și luăm aluatul de consistență de creație acră. Lăsați ceasul să rămână în căldură. Apoi murdăm acolo de ulei vegetal și vărsăm verdele tăbăciți. Pregătiți în continuare ca clătite clasice, lubrifiați cu unt, smântână de apă și zburați ca pentru tine.
Supa verde
Ingrediente: Foi de verdeață (spanac, sornerie, frunze de sfeclă, urzică tânără - în general, care se afla pe piață cele mai proaspete sau plictisite în grădină), un izvor de bulion de pui, o pereche de morcovi, o rădăcină de patrunjel, sare, poate să fie ouă fierte și smântână. Procesul în sine. În bulion fierbinte, aruncăm morcovi și rădăcină de patrunjel, fierbe până la înmuiere, atunci există o bucată de pui de pui de la bulion - și spălare bine, uscate și rupte cu mâinile (atât de gustoase și vitamine) verdeață. Zece minute mai târziu este a ta. Persoana, Solim, într-o farfurie smântână și decorează o bucată de ouă. Momentul adevărului a venit! Și nu a fost găsită în vina, ci în supă.
Salată verde
Ingrediente: Șeful unei varză tânără sau de la Beijing; Mai multe tulpini de țelină, o pereche de castraveți - și cât de mult nu este o dorință pentru o varietate de verdeață (patrunjel, marar, ceapă și așa mai departe), iaurt natural, muștar, sare. Procesul în sine. Varza se freacă în varză (subțire), scuipat și metri. Țelina tăiată în bucăți, castraveții se transformă în paie, există o boabă zdrobită de verdeață - și iaurt de combustibil, amestecat cu muștar. Cu toate acestea, cu realimentare, nimeni nu experimentează, precum și cu aditivi: puteți adăuga un mazăre sau un măr, se toarnă piulițe sau biscuiți și așa mai departe. Principalul lucru este că ierburile sunt ca în satul bunicii din luncă! :)
Grecia verde Kyuku.
Ingrediente: Pentru că nu prea gros un pachet de verde preferat (Sorrel și Spanac și Ceapă verde, și comanda rapidă și ceilalți colegi), tocurile de ouă, o bucată de unt, un mic nuc, iaurt acasă sau kefir, sare -piper. Procesul în sine. Rubim toate ierburile nu sunt prea fin. Am zdrobit ouăle acolo, piper de sare și amestec bine. Se toarnă jumătate lubrifiată uleiul, a doua jumătate a acestui ulei (într-o formă topită) apă de sus. În diplomele de cuptor la aproximativ 170 coapte timp de 15 minute în modul inferior - și același în partea de sus. Felul finit pretrăoare piulițe ușor prăjite, udare iaurt, tăiat ca tort și kaifuh în Azerbaijanis.
Fritters verde
Ingrediente: Ukropa-patrunjel-ceapă și unele verzi mai valabile - cum ar fi pastile de la lăcomie (mai mult! "), Tocuri de ouă, 300 ml de kefir, o pereche de linguri de smântână, 200 g de făină, o bucată de brânză solidă, linguri de sodă, unele ulei vegetal. Procesul în sine. Câteva ouă gătite și verdeață se amestecă și se combină, trei brânză. Se amestecă smântână și kefir, ușor încălzite, ouăle rămase și sarea de sare acolo - și bine smash la bublingul de înaltă calitate. Acum făină acolo - și luați aluatul în care vărsăm un amestec verde. Se amestecă bine și se prăjește într-o tigaie de prăjire - până la aur (clătite) și o selecție abundentă a sucului gastric (acasă).
Pelete verzi drăguț
Ingrediente: O pereche de pahare de făină, spanac stoic și altă inimă de verdeață plăcută, o bucată de chamogramă de brânză Adygei, un ulei puțin cremos, sare, piper. Procesul în sine. Se amestecăm aluatul din făină, apă (aproximativ jumătate de sticlă) și sare, capac de 20 de minute cu un prosop, stropirea apei și agitarea de câteva ori. Facem bile, le-am rostogolit în pelete, în interior, în jurul valorii de verdeață și brânză zdrobită, acoperiți marginile, ușor aplatizați ce sa întâmplat. Kutabi se coace pe o tigaie uscată, lubrifiază imediat uleiul - și mâncați cu căldură, cu căldură.
Verde cutlete
Ingrediente: Ea a fost turnată cu cartofi piure de spanac, o pereche de ouă, o grămadă de patrunjel, o grămadă de ceapa verde, pesambs, o făină mică, piper de sare. Procesul în sine. Gatiti cartofii, fac un piure de la ea si se amesteca cu spanac. Adăugăm superstars astfel încât să fie normal, vom vărsa verdele tocată, ardeiul de sare, facem cutile, prindeți-le în făină. Săriți într-un castron cu ouă bicioase și se prăjește la o culoare plăcută și strigăte de familie: "Dă! Mai mult! Miau!" Este încă posibil ca extazul complet cu brânză ușor declanșator - dar acest lucru este dacă familia este iritată de mirosuri va permite.
Ulei verde
Ingrediente: Un pachet de ulei de cremă, o picătură de măslini - și un fascicul mare (măturat!) Total pe care paturile le-au trimis: patrunjel, cimbru, busuioc, usturoi verde ... Procesul în sine. Ulei, înmuiat la temperatura camerei, nava într-un blender și încărcați verdeața zdrobită, amestecați, rupe uleiul de măsline de măsline - și Blendim! Acum nu veți avea sandwich-uri convenționale. Și doar divin! Ei bine, pentru a avea un mic dejun luxos, va fi suficientă pâine proaspătă. Adevărat, avertizează: se va termina repede.
Cocktail verde
Ingrediente: Două părți ale vrăjitoriei iubite (mărar, salată, patrunjel, spanac, sorrel, țelină, frunze de sfeclă, urzică sau păpădie etc.) și trei bucăți de fructe sau legume preferate (morcovi, mere, roșii, castraveți, căpșuni, banane ...). Procesul în sine. Luați ceva combinat cu succes. Să spunem că un busuioc este rugat pentru tomate, la o căpșună - Monetărie ... În general, conectăm logica, fantezia și spiritul experimental. Toate ingredientele pe care le-am împărțit într-un blender, dacă s-au dovedit prea gros - adăugați apă minerală, dacă vrem să învățăm toate vitaminele - plimbăm ulei de măsline. Locuitorul funcționează!
