10 deliciosas peças de melancia e melão

Anonim

Cada cidadão consciente é simplesmente obrigado até o final do verão pelo menos algumas vezes do nidificação de uma melancia. E sente-se em um abraço com um melão perfumado. Mas quando há tantos deles por perto, auto-satisfeito, montado - pode ser realizado com eles e um par de experimentos culinários! Bem simples. Mas necessariamente delicioso.

1. salada grega de melancia

Arb.
Ingredientes: Melancia, Feta, Manjericão - Quanto não é uma pena, um pouco de azeite e vinagre balsâmico.

O próprio processo. A melancia é liberada de crostas e pedras, cortar cubos. Queijo corta sobre as mesmas figuras. Moagem de manjericão. Toda essa mistura e regue a mistura de óleo e vinagre. Se você quiser, você pode variar a composição: por exemplo, convidar para a participação de tomates, ou ruhw ou especiarias. Mas em uma versão tão básica também, muito gostoso!

2. Gaspacho da melancia.

Suspiro.
Ingredientes: 7 xícaras de melancia picada, em uma xícara de pepino e aipo fatiado, metade de uma xícara de suco de cranberry, gradualmente desfiada pimenta búlgara (lata e um pouco de pimenta), cebolas, suco de lyme, verdes (salsa ou tomilho ou menta ).

O próprio processo. A maior parte do blendim de melancia fatiada junto com suco de cranberry, filtro. Agora neste "caldo" por todos os outros componentes, misture - e envie-o para a geladeira para que o relógio seja investido sob a tampa. Muito inesperada e revigorante sopa fria acaba!

3. Melancia Mojito.

Moh.
Ingredientes: Na casca de carne de melancia - 100 g de roma, o suco de meia cal, um par de colheres de açúcar (na ideia, marrom, mas pode ser branco), verdes (tomilho, manjericão, menta), gelo.

O próprio processo. Menta amassada com suco e açúcar resistente, então enviamos ao liquidificador com uma melancia e rum fatiado. As fatias de gelo podem ser coletadas com o resto dos ingredientes, e você pode simplesmente adicionar aos óculos junto com os galhos de vegetação. Em geral, o mesmo mojito, apenas sem um componente malfeitoral prejudicial, e em tudo com vitamina natural e natural! Preparação de tal coquetel não-padrão - já em si uma excelente razão para uma festa amigável no país em homenagem aos fios de verão!

4. Cocktail de melancia

Galo
Ingredientes: Melancia, um copo de leite, um par de colheres de sopa de açúcar.

O próprio processo. Mesmo ridículo e suspeito, tão rápido, simples e elementar. A melancia é liberada de todo extra, cortada em pedaços e congelar. Três xícaras de peças de melancia congeladas enviam um liquidificador com leite e açúcar. E trazer para a consistência do coquetel de leite. Voila! O feriado já chegou, mesmo que por algum motivo ainda não esteja no calendário.

5. Watermelon Scherbet.

SORB.
Ingredientes: Melancia pequena, Ryumka Roma, três lyme, colher de sopa com um bom slide de açúcar, hortelã, sal leve.

O próprio processo. Melancia cortada em pedaços, remova as crostas e ossos. De limes apertar suco. Agora, tudo, exceto por hortelã, puramente despeje em um liquidificador - e adicione-o, e ainda repetimos o processo. Agora enviamos tudo isso em pratos herméticos e enviá-lo para o dia no freezer. Cada hora vale a pena visitar para o futuro Scherbet e misturar. Naquele momento, quando você entende que não há mais para a força restringir, o saboroso está pronto para alimentação e distribuição!

6. Salada de Mellen-Camarão

KREV.
Ingredientes: Gramas de 200 camarões e melões, salada verde, um pouco de vinagre balsâmico, azeite e gergelim.

O próprio processo. Bem, como preparar saladas? Camarões podem ser limpos, cortar o melka, a salada é rotável nas partes e spray com vinagre, toda a mistura, nós regamos a azeitona e polvilhe com gergelim. O pré-escolar vai lidar. E o gosto - bem, apenas um feriado de algum tipo! Para a idade do dinheiro do hospedeiro preguiçoso para os hóspedes gourmet - número um!

7. Salada de frango melatal

kur.
Ingredientes: Por 400 gramas de filé de frango - aproximadamente duas vezes o melão, feixes de salada, um pedaço de feta, laranja, colher de amido, pimenta de sal.

O próprio processo. Filé frite, legal, corte. Queijo e melão simplesmente corte, salada pelo meu doce-RWE. Estamos preparando um molho de laranja para regar a laranja espremida, que permaneceu da fritura do suco e diluída com amido de água, regue a salada - e por favor a alma e o corpo. Se é muito preguiçoso para cozinhar, você pode usar um molho plano acabado. E se é completamente preguiçoso - construímos um sanduíche de melão. Classic imortal!

8. Sopa de Mellen.

Dyn.
Ingredientes: A toupeira de dois quilos é um quarto de vidro de creme azedo, um par de colheres de mel, 4 colheres de suco de limão, Astrágono, vegetação para alimentação, sal.

O próprio processo. Melão cortado, creme de leite, sal de suco de limão, despeje o liquidificador e limpe através de uma peneira. Açúcar dissolver em um copo incompleto de água e deixa ferver, cozinhar por alguns minutos. Adicione Estragon, fresco à temperatura ambiente e segure o relógio na geladeira. Com este xarope de molho para esconder uma sopa, decorar os verdes e chupar pedaços de melão.

9. Melão frito

Fritar.
Ingredientes: Em um pequeno melão - um feixe de viga - um copo de óleo vegetal, algumas colheres de farinha, um par de colheres de amido, um ovo, sal de sal.

O próprio processo. Melão Clean-Cut, cebola finamente rubi. Nós conectamos farinha, ovo, amido, um quarto de copo de água, sal de sal - e batida. Na mesma massa, adicione cebolas picadas. Fatias de melão fazem isso neste caso - e fritar em pratos profundos, imergindo no óleo. Temos um pouco envergonhado, então aplicado - e servimos convidados surpresos. Nós discutimos, nenhum deles tentou isso?!

10. Shake de coco melno

Mexe
Ingredientes: Melão, pepino, frasco de leite de coco, suco de limão, hortelã.

O próprio processo. Faça um melka e pepino, então enviamos para o liquidificador - e enviamos todos os outros ingredientes no liquidificador. Tudo isso é feito por um sólido "sacuda, baby" - e regozije-se na vida não álcool, mas não é menos incontrolável!

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