Fim de semana com churrasqueira: 8 pratos simples. Prepare-se com antecedência!

Anonim

Logo, em breve em todas as telas do país ... isto é, em todos os pátios e em todas as ruas, e na cidade e na cidade - será o cheiro de cabeça livre de frito. Claro do que qualquer pássaros e flores nos reportando sobre a chegada desta primavera! Estamos preparando nossos churrascos, mantidos carvão com seco - mas enquanto treinamos o desafio em casa acima da grelha;)

Receita clássica: asas afiadas

Klass.
Ingredientes: Em uma dúzia de asas de frango - um par de lâmpadas, um par de limões, alguns dentes de alho, uma meia-mesa de óleo vegetal, uma pequena salsa, sal só de sal.

O próprio processo. As asas já são secas lavadas? Nós lavamos-os com um garfo e ficamos em uma tigela, mas para colocará o molho. É criado a partir de limões e óleos espremidos, sal e pimenta - até onde eu amo. Fratura as asas, decora a salsa picada - e deixe-os pensar sobre a vida em um lugar fresco algumas horas. Agora organizamos uma reunião com as cebolas de anéis fatiadas - e frito para o estado "Eu já não posso, devo comer urgentemente!"

Receita japonesa: frango de yakitor

Japão.
Ingredientes: Em 6 femores de frango - um copo de molho de soja, meio cozinheiro de açúcar, um copo de vinho branco seco (em vez de saquê), uma colher de farinha, um monte de cebola verde.

O próprio processo. Molho de soja, açúcar, farinha e vinho são reunidos em uma panela - e se comunicar de perto com uma luz mínima de 10 minutos. Agora as coxas, cortadas nos pedaços de tamanho conveniente, com um macaus no molho resultante, interferem - e Dica (periodicamente mais se referindo ao molho) - para o agradável olho e condição estomacal.

Receita do mar: lula quente

Mors.
Ingredientes: Para um par de carcaças de lula pequena - 3 colheres de óleo vegetal e vinagre, suco de limão, orégano, manjericão ou uma mistura de frutos do mar, sal de sal.

O próprio processo. Nós cortamos os sapatos marinhos lavados e descascados em peças confortáveis, esfreguizamos a pimenta de sal, nós andamos em espetos bons ou lavados e colocamos em uma tigela. Óleo, vinagre, suco de limão e especiarias se transformam em marinada. O coqueiro os derrubou e deixou em uma frieza por algumas horas, às vezes girando outro barril. E agora nós cozinhamos na grelha, regando os remanescentes da marinada - e voamos, sonhando com o mar do pôr-do-sol e praias desertas!

Receita Lean: Vegetal Assorted

Ovós.
Ingredientes: Há vários pedaços de legumes (batatas, cebola, abobrinha, berinjela, tomate, espargos, cenouras ...), com quem os champignons não serão enviados. Além disso, alguns dentes de alho, um monte de salsa, 5 colheres de óleo vegetal e sal de sal.

O próprio processo. Todos os vegetais cortam grandes placas. Cogumelos - dependendo do seu tamanho cortado ao meio ou deixe assim. Cenoura e batatas para 5 minutos lançam em água fervente, saia e deixe-os ir. Fora do óleo, alho, verdes, polvilhando - mais, construímos marinada - e deixamos nossos legumes ficarem furiosos por várias horas. E agora - fogo! Isto é, eles estão em chamas! E acaba por um maravilhoso maravilhoso gostoso, que é ativamente carregado e ávido carnes. Então não se arrependa das batatas e tomates!

Receita Thai: Camarão com fumaça

Tailandês.
Ingredientes: Na prateleira abrigada - vários dentes de alho, um pedaço de manteiga, um pacote de endro-salsa, cebola, azeite e molho de soja, um pedaço de raiz de gengibre.

O próprio processo. Camarões purificados por meia hora flutuante molho de soja. Em uma mistura de óleo cremoso e azeite, uma cebola cortada ligeiramente assada, alho e gengibre. Agora os camarões devem se reunir com uma mistura temperada com temperada e com ervas fatigadas - e frite para o nível "tolerar mais forças"! E então não há felicidade querida.

Receita italiana: tomate bruschetta

Brusket.
Ingredientes: Em um baguete - saltos de tomates, quanto não sentem pena de mozarella ou algum queijo neste espírito, uma tropa de alho de dentes de alho, um pouco de azeite, manjericão, sal de sal.

O próprio processo. Baguette Corte e corte, crostas com alho. Colocamos o queijo picado e os tomates nas botas, nós decoramos a grama, mas limpe a pimenta de sal - e pry um par de minutos. Dolce-Vita é solenemente declarado aberto!

Receita americana: hambúrguer de churrasco

americano.
Ingredientes: Dois pãezinhos e duas costeletas para hambúrgueres - pepino, um par de pedaços de bacon e pratos de queijo, várias folhas de alface, um quarto de limão, um pouco de azeite, molho de churrasco, páprica ou outras especiarias favoritas, sal.

O próprio processo. Enquanto a costeleta é mais quente após a geladeira à temperatura ambiente, o pepino cortou as fitas junto. Bacon frito em uma frigideira, as placas são ligeiramente aplicadas e raladas na grelha. Salada Rush manualmente e polvilhe com óleo e suco de limão. As costeletas fazem absorquecimento, estação de sal, frite em um par de minutos em ambos os lados, colocar queijo neles e fritar por um minuto. Agora os sinos estão apertando com molho e colocam o design de todos os ingredientes disponíveis neles: a caldeira com queijo, bacon, pepinos e salada. E abra sua boca costurada!

Receita inesperada: Abacaxi assado

Ananás.
Ingredientes: Em um grande abacaxi - um par de colheres de mel e um pequeno pedaço de raiz de gengibre.

O próprio processo. Mel dissolva em 4 colheres de água quente, o gengibre é limpo, três no ralador e enviá-lo para a lua de mel. Deixe 10 minutos de pé - imagine, então o Cessum. Meu e cortar o abacaxi - e fritar minutos de 3-4 minutos de cada lado uma peça, molhar molho picante. Tal "churrasco vitamina" é perfeitamente combinado com carne frita, e perder peso e vegetarianos apreci-los em uma placa separada!

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