Enquanto você decide que é melhor - um casaco ou uma jaqueta, os truques de Murani em uma programação subiram na luz. Eles têm sorte: ervas daninhas de qualquer maneira, há verão ou não. E desde que a vitamina D este ano não saiu, então é hora de se beneficiar de tudo o que cresce à mão. Claro, é melhor se é o seu "à mão" no país, e não no centro da cidade ao lado da estrada.
Urtiga e tudo-tudo-tudo
Misture as folhas escaldadas da urtiga com trevo, azeda, cebolas verdes e penas de alho. Relay azeite com vinagre balsâmico e açúcar.Salada do Cheremche
Finamente corte os arrais, cebolas verdes, salsa, dois pepinos, três batatas e ovos cozidos. Adicione ervilhas verdes frescas e deixando o creme azedo. Se você ainda não chegou a um Dacha PP-Zen, adicione uma salada de presunto ou salsicha cozida.
Queimando na massa (não uma piada)
Raízes de compras de bardana, não menos que um quilograma. Corte núcleo e bebida na água salgada 20 minutos. Atire em pedaços e frito em um grão (ovos, leite, farinha e especiarias). Excelente lanche para smoothies.Aipo de Lopuha.
Infelizmente, Lopukhov tem algo como uma variedade, e nem toda variedade de impressionantes raízes. Em relação à edição Win-Win of the Bardock - as estacas de folhas jovens. Eles devem ser cortados, gritar e pegar ligeiramente. O sabor é incomum, mas muitos como muitos. Você pode colocar os bardanos na salada como aipo analógico.
Café para gourmet.
Se você tem as raízes da bardana, triture-as com uma faca, deslize, seca, cracker no forno para perfurar e moer em um liquidificador. BAW à taxa de 1-2 colheres de chá em uma xícara de café perfumado, bem, você entendeu.Geléia de dentes-de-leão.
400 peças de cores dente-de-leão (sim, elas precisam ser coletadas) é necessário provar em água junto com um par de limões cortados por cerca de 10 minutos. Ansite por um dia e herdeira dia em uma decocção com vazamento para adicionar meio quilo de açúcar e cozinhar geléia. Despeje em bancos e clog. Para provar, o doce se assemelha ao mel e perfeitamente vai com assar.
Vinho de dentes-de-leão
Esta é uma receita para os mais desesperados. Se você tem para força, volte para os dentes de leão novamente. Cores colecionáveis em um frasco de litro (ou uma garrafa de vinho). Você precisará de apenas pétalas, sem uma flor cozida e verde.Makyat 4 litros de água, o mais legal e no dia em que as pétalas das pétalas. No dia seguinte meio quilo de soluções de açúcar em meia litros de água e xarope espessura de swari. Infusão com flores fervem mais uma vez, o cooler. Esprema de massa, tensão líquida.
De dois limões para cortar um suco alto, alto. Coloque tudo na decocção, Hover Xarope, adicione um compartimento de passas, 3 ramos de hortelã. Corte toda essa toalha e deixe a vagar.
Dois dias depois, a hortelã foi removida do líquido e deixe as passas.
Pereln Vinho em uma garrafa, colocado em cima de uma luva de borracha holey (você provavelmente tem algo assim) e colocá-lo vagar em um lugar escuro. Quando tudo estiver pronto, você verá o sedimento, você precisa removê-lo. Despeje o vinho em garrafas, clog e coloque em um lugar escuro para trecho total por meio ano. Excelente bebida de Natal sairá!
Sopa da urtiga
Nettle de barril em água fervente 3 minutos, poluição, pular em um liquidificador e carcaças com óleo 10-15 minutos. Em outra frigideira, cenouras Spasoreui, cebola e salsa. Para ferver caldo (ou apenas água para o mais corajoso) lançar a urtiga e o torrador. Quente vinte minutos. 10 minutos antes do pré-pago, adicione cebolas verdes, folha de louro, pimenta, cravo e azeda.
Algo da banana
200 gramas de banana deixa chopper e guisado em uma pequena quantidade de água, adicione cebolas verdes. Quando a vegetação se torna macia, adiciona manteiga, farinha e especiarias. Continue a fritar por mais vinte minutos. Como resultado - um decreto útil para qualquer coisa.Salada de Calendula
Batatas cozidas cortadas em fatias, misture com cebolas verdes finamente picadas e calêndula cestas de flores. Para reabastecer, misturar azeite, vinagre de vinho, açúcar, sal e pimenta.
Torta floral
Massa de sopro pronta separada em duas partes. O primeiro - rachadura, óleo de licker e colocá-lo nele esmagado flores de trevo, polvilhe com açúcar e fechou toda a segunda parte do teste. Polvilhe uma torta de papoula fechada e gritando até a prontidão.Caviar verde
Snyty folhas e urtiga tocando em água fervente. Um par de minutos. Tome, finamente dividido junto com as cebolas verdes e reprimidas e passeri todos os três minutos em óleo vegetal. Aproveite e coloque o caviar em um lindo jarro. Solit e pimenta - antes de servir na mesa.
Texto Autor: Daria ionina
Ilustrações: Shutterstock.