6 regras para organizar uma festa ideal

Juntamente com dezembro, passeios sem fim e convidados começam. E dor de cabeça - é necessário organizar tudo para que tenha passado brilhantemente, e ao mesmo tempo não enlouquecer. Para baixo com a excitação, camaradas, para uma festa dos sonhos (não importa, sentado com amigos íntimos ou um livre de 100 pessoas) - apenas 6 passos.

Etapa 1: thip o número de garrafasA abordagem mais fácil é pegar uma garrafa em uma pessoa. Mas - é muito, mesmo que a pessoa na festa consome ativamente sanduíches. Então, se você quiser cobrir ou economizar dinheiro e nervos, há 2 fórmulas para calcular o número de vinho por pessoa - dependendo do quanto você decide dar um passeio:

a) dar um passeio em inocente

5/12 X Número de pessoas = número de garrafas

[Todos vão chegar a cerca de 2 copos, ficará um pouco mais divertido, mas sem consequências. Alguém pode ser completamente pequeno, então há um par de garrafas na loja.]

b) dar uma volta ok

5/6 X Número de pessoas = número de garrafas

[Cada um vai chegar a 4 óculos, é uma dose bastante decente, mas com tal cenário é melhor para estocar alimentos, não vai quebrar no hambúrguer vizinho.]

Lifehak: Um par de garrafas sobre a figura final não impede nenhum cenário (apenas não espumante, cuide dos camaradas). De repente, será necessário colocar um ponto espetacular. Enquanto alguém é justo derramando as últimas gotas em óculos, o resto ordenou um táxi. E depois direto com os óculos estão sentados lá. Lindo final.

Etapa 2: calculamos o orçamento

500-1000 rublos.

Faixa de preço normal para o vinho Pati. Algo mais barato é perigoso (de manhã pode ser trágico), mais caro - não faz sentido. Nesse preço, há vinhos mais do que decentes e, ao mesmo tempo, consoante para garantir que eles sejam afetados de óculos de plástico. E o vinho é mais caro e mais complicado e os óculos "reais" requer, e a pista de dança não permitirá.

Lifehak: Primeiro, é melhor derramar o vinho mais caro. Você pode levar algumas garrafas por mil anos e meio - para descarregar o público. No alvorecer das partes, tudo é ligeiramente tenso e precisa ser admirado. Bem, e então haverá vinho agradável bastante simples para manter um foco.

Passo 3: Escolha vinho

a) Espumante

Imediatamente traz e define o tom certo, mas tenha em mente - está bêbado é mais forte que o vinho sem bolhas. Quando espumante é solorrada no evento, os eventos podem sair do controle. Então, se a empresa não estiver muito confiante, "aconselhamos que você a derrame apenas sob a batalha dos sinos, bem, ou para o torrado de entrada, e depois beba vinho sem bolhas.

O que levar:

Proskko, rosa kawa. Se entre os hóspedes não há estetas desesperadas, evite cremães franceses rigorosos - eles podem parecer azedo. Mas uma garrafa - outros espumantes semi-secos ou semi-doces (sobre doces, ler no rótulo traseiro) é melhor o suficiente, a pessoa gentil é em qualquer empresa, e eles também devem ficar bem. Por exemplo, uma brincadeira Zinfandel é o vinho perfeito para meninas. Homens dele, a propósito, também estão cantando, mas eles escondem com cuidado.

b) vermelho, branco, rosa

Se você não sabe que os convidados adoram, amor branco ou vermelho - você precisa levá-los robustamente, com uma ligeira vantagem em vermelho. E se as meninas prevalecerem na empresa - vale um pouco mais branca e até mesmo diluir sua garrafa - outra rosa.

O que levar:

Branco: = Classificar: Sovignon Blanc Novosvetsky, Pinot GriGro, Chardonna da Argentina e Chile. = Doçura: vinho seco e semi-seco, semi-doce e doce Não beba muito, é melhor deixá-lo para reuniões íntimas na cozinha. = Idade: não mais de um ano (em 2015, pegue o 2014, bem ou 2015, se fabulosamente sortudo).

Cor de rosa: = Variedades e Tipos: Pinot Griededa Blass, Rose da Itália e Espanha. = Doce: seco e semi-seco, é muito melhor amigável com comida e é mais fácil de beber. = Idade: não mais de um ano, como branco.

Vermelho: Países: Espanha, vinhos orçamentais de Puglia (Itália), vinho da nova luz. = Doce: Idealmente, seco, embora alguns semihow não são nada. = Idade: permissível até 5 anos, mas melhor todos os mesmos dois ou três anos.

Não se esqueça:

1) Faça um vinho sob comida. Alimente o público com um coxo a pé e despeje o branco branco - implacável. A comida vai dar o sabor do vinho, haverá uma sensação de que está bebendo com água. Para se alimentar de biscoitos sem gordura e, ao mesmo tempo, andar a um poderoso e despertar o apetite vermelho - também brutalmente. Em lanches e lanches precisam de vinho mais fácil - branco, rosa. Mas sob pizza de carne, hambúrgueres, bifes e outras carnes - vermelho carnívoro. 2) Escolha o vinho com rolhas de parafuso. De modo que não havia saca-rolhas e procuras dolorosas por ele entre Mishura. Desparafuse a cortiça - e pronta.

Lifehak: Se você não é muito e quer proximidade espiritual - você pode abrir uma porta de garrafa ou doce xerez no final ou uma doce garrafa de xerez. Se você quer loucura e dança (não em vão, DJ pago) - é necessário deixar secar xerez ou porto branco. Os cocktails interferem (por exemplo: ⅓ Port / Sherry + ⅔ Tonic + par de gotas de mel ou xarope + amargo, de repente, ser encontrado na casa).

Etapa 4: vinho fresco

Antes: esfriar como deveria. Pre-Lay as garrafas na geladeira. Refrigeração em uma escala industrial (quando você tem várias caixas), você pode ligar a varanda. Mas só se você é responsável e não se esqueça de arrastar vinho para a sala antes de se transformar em um sorvete de beber.

Durante: Mantenha-se legal. Mantenha a garrafa em baldes (ou até mesmo bacias) com gelo. Porque o vinho após cerca de 15 minutos depois de ser revelado e colocado no povo, aquece. E limpá-lo na geladeira e toda vez que é então para chegar aí - o ponto é tedioso.

Lifehak: O gelo deve nutrir mais, será útil. Você nunca sabe - eu terei que abrir o Pinot gritou da loja, e foi mantido em algum lugar atrás do sofá na cozinha, e para os 8-10 graus, ele estava longe. Refrigeração na geladeira - longo, jogue gelo em um copo - um par de segundos e a situação é salva.

Etapa 5: nos preocupamos com ninharias: óculos, saca-rolhas e guardanapos

Copos: Você é muito e tudo barulhento - compre um bom lote de pratos de plástico, não vale a pena. Além disso, há também óculos de plástico com pernas, tudo é tão necessário. Sem fragmentos e cenas sangrentas durante a festa, sem lavar pratos de manhã. Se você ainda é inabalável Estet - você pode comprar óculos de vidro baratos, em IKey, por exemplo. O principal é escolher aqueles cujas paredes do gosto e volume de mililitros 300.

Saca rolhas: Sim, a festa é melhor levar vinho sob o parafuso. Mas se não funcionasse - prepare um par de pinças. Esconda-os em diferentes lugares confiáveis. Parte das garrafas que irão beber com precisão, você pode abrir imediatamente e levar os plugues até que precise.

Guardanapos: Os galpões de vinho, e em geral - as pessoas tendem a ficar sujas. Sem guardanapos desconfortáveis. Peel fãs no suporte, como na sala de jantar exemplar, é preguiçoso e à direita. É o suficiente apenas para colocar um par de rolos elegantes de toalhas de papel higiênico nos cantos.

Lifehak: Você pode encontrar para sua festa de uma pessoa forte e responsável. O que não voará para o espaço (mesmo no 10º copo de registro), armazenará um saca-rolhas no bolso da mama e seguirá todos os tipos de trifles: é hora de abrir um lote de vinho, mas este convidado dá um guardanapo e chamar um táxi , mas isso é um modesto para adicionar vermelho.

Etapa 6: cozinhar alimentos

Cenário 1: Então, apenas lanches

A regra principal: Não tente surpreender os hóspedes dos milagres da gastronomia. Mesmo se você acabou de cortar em uma deliciosa salsicha, queijo, e jogar um par de porcas espetaculares de cima e despeje baguetes - todos ficarão satisfeitos, porque há comida.

SIM: Slicing de queijo de salsicha, sanduíches, salsichas fritas, kebabs, asas, azeitonas e lanches prontos.

NÃO: Quebras de uvas no encanamento dee, bananas com doces de chocolate, bolos. Se sem uma sobremesa, é melhor muffins ou tortas de chocolate. Com algum vermelho, por exemplo, com Shiraz australiano, Chocolate Sourcing, eles fazem bem.

Cenário 2: Alimente-se em sério

Se "Lanches não estiverem vivos", e você está nos planos "real" comida, então você precisa pegá-lo para ela. Para combater o fora de todos os presentes.

Em geral, que a festa é bem sucedida, não se esqueça:

• Calcule o número desejado de garrafas, com um estoque leve e organize-o fresco, com antecedência;
• sobre óculos, guardanapos e estoque de vapor;
• Comida de colheita;
• A primeira garrafa é definida para beber sozinha, jogging salsichas.