Quando se trata de azeitonas, a primeira coisa que vem à mente é Martini! No entanto, coletamos outras 13 receitas divertidas e muito verão para as quais as azeitonas precisarão. Martini, como você entende, é fornecido por padrão!
Hummus com azeitonas e pimenta perfumada
Ingredientes
- Porca enlatada - 1 banco
- Azeitonas - 1 banco
- Alho, pimenta perfumada, suco de limão, azeite, sal - a gosto
Instrução
Coloque os ingredientes na tigela do liquidificador e moagem. É importante começar com velocidade mínima para que tudo seja misturado e acabado por ser uma consistência homogênea. No processo, você pode adicionar azeite ajustando a densidade do hummus à sua própria discrição.
Azeitonas assadas.
Ingredientes
- Azeitonas - 300 g, idealmente escolher multicoloridas ou com recheios diferentes
- Queijo feta - 150 g
- 1 ou 2 Khalapeno Poker
- Limão - 1 pc
- Azeite - 3 colheres de sopa.
- Vinho, xerez ou vinagre de vinho - 2 colheres de sopa.
Instrução
Como aquecer o forno, colocar todos os ingredientes na forma e misturar suavemente e assar cerca de 20 minutos antes que o óleo começa a ser bolha. Decorando o tomilho galho e aperte na mesa com uma baguete fresca.
Pão oliva
Ingredientes
- Farinha - 450 g
- Levedura - 20 g
- Azeite - 4 colheres de sopa.
- Sal a gosto
- Água - 220 ml
- Azeitonas cortadas - 160 g
Instrução
Misture a água e a levedura, deixe por alguns minutos, após o que é bem misturado e despeje em farinha, misturado com sal. Adicione azeite e azeitonas, amassando a massa, joelho até que se torne leve e elástico, e depois deixe-o em um lugar quente por 2-3 horas para que ele aumente. Depois disso, pegue a massa, tirou 4 partes, rolando cada uma delas em uma longa salsicha e ligando a dois para o outro para que a pigtail seja fechada no círculo. Deite-se na assadeira, feche e dê uma distância de 30 minutos. Lasure cada tranceta com azeite, polvilhe azeitonas e envia ao forno por meia hora.
Guisado de carneiro em um pote
Ingredientes
- Filé de Cordeiro - 900 g
- Grandes batatas - 4 pcs
- Lâmpada
- Tomates de cereja - 150 g
- Vinho tinto - 250 ml
- Caldo de legumes ou carne - 250 ml
- Massa de Anchovov -1 artigo. (ou 4 pcs. Anchoves finamente picadas)
- Mel - 2 colheres de sopa.
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.
- Alho - 1 cabeça pequena
- Sal, pimenta, tomilho - provar
Instrução
Forno aquático a 160 graus. Carne de sódio de todos os lados com sal e pimenta, após o que o assado de óleo quente é de cerca de 10 minutos. Puxando o cordeiro e no mesmo óleo de arco passeuri até suave, então adicione alho, batatas, tomates e anchovas. Mexendo, carcaças juntas por mais 5 minutos. Adicione vinho, caldo e mel, trazido a ferver, retornar à carne de panela junto com azeitonas, cubra com uma tampa e assada no forno por cerca de 2,5 horas, até que as batatas sejam suaves. Sirva com pão macio, que pode ser molho nascido e vinho tinto decente.
Azeitonas recheadas
Ingredientes
- Grandes azeitonas pretas - 1 banco
- Salsicha doce italiana - 1 pc.
- Ovos - 2 pcs.
- Água - 1 colher de sopa.
- Farinha - 1/2 xícara
- Pão Sukhari - 1/2 vidro
- Óleo para fritar
Instrução
Corte a salsicha em pequenos pedaços, que será conveniente para encher as azeitonas, após o que é colocado em papel ou o filme de alimentos e enviá-lo para o freezer - isso fará com que o processo de recheio seja muito mais fácil. Enquanto a salsicha é congelada, faça pão: misture farinha com sal e pimenta, adicione água, ovos e uma batida bastante toda a mistura. Prepare separadamente os ralados. Aqueça o óleo em uma frigideira com lados altos - deve cobrir a parte inferior de cerca de 2 cm. Muito longe com as azeitonas, após o que eles estão cortando-os na farinha, poleiro na mistura de ovos e fazer uma bela paixão de pão ralas. Festa de bar por 1-2 minutos de cada lado para uma crosta de ouro. Submire a mesa com aquecimento com molho de Aishi, maionese ou qualquer outro gosto.
Massa folhada vegetariana
Ingredientes
- Pastelaria folhada - 1 folha
- Beringela - 1 pc
- Bow vermelho - 1 pcs (fatiado por cubos)
- Azeitonas - 2 colheres de sopa.
- Parmesão - 100 g (ralado)
- Óleo vegetal - 2-3 ppm
- Sal, pimenta, manjericão - a gosto
Instrução
A berinjela disparada em calor médio é de 5 a 6 minutos antes da suavidade. Depois disso, coloque-o na massa folhada pré-rolada junto com o arco, azeitonas e queijo, polvilhe com sal e pimenta e enviá-lo para o forno, pré-aquecido a 200 graus por 15-20 minutos, enquanto o bolo não se torna marrom dourado. Sirva na mesa quente, polvilhando manjericão finamente picada.
Salada Mediterrânea com Atum
Ingredientes
- Alho - 1 dentes
- Azeite - 1/4 xícara
- Suco de limão - de 1/2 limão
- Azeitonas - 100 g
- Atum em seu próprio suco - 2 bancos
- Cebolas vermelhas - 1 pc
- Salsa, pimenta, sal - a gosto
Instrução
Amigos do alho em uma placa de corte ou em um almofariz junto com uma pitada de sal, depois da qual a mentira na poeira. Misture em um óleo de oliva profunda, suco de limão, salsa e pimenta, adicione alho lá, atum bem misturado e sofisticado do frasco. De cima, jogue sal, azeitonas e cebolas vermelhas, após as quais podemos misturar com cuidado e suavidade. Relé um par de colheres de suco de melodia e misture-se a um estado homogêneo. Sirva com alface ou bolachas.
Bruschetta com alho e azeitonas
Ingredientes
- Pão - 1 bastão
- Azeitonas pretas / verde -2 bancos
- Alho - 1 cabeça pequena
- Arco vermelho - 1 pc.
- Queijo - 200 g
- Maionese - 4 colheres de sopa.
- Óleo cremoso para fritar
- Paprika, pimenta - a gosto
Instrução
Corte o bastão ao meio. Em azeitonas de torrador de óleo cremosa, alho, cebola, queijo, adicionar maionese, paprika e pimenta, misture bem para que todos os ingredientes sejam distribuídos uniformemente. Depois disso, coloque a mistura em cada uma das duas metades do bastão e envie para o forno pré-aquecido por meia hora. No final, ligue o modo "Grill" por alguns minutos, de modo que ele acabou lindo crosta no topo. Dê um pouco legal e aperte na mesa, corte fatias.
Frango cozido com azeitonas e tangerinas
Ingredientes
- Pernas de frango - 4 pcs.
- Laranjas ou tangerinas - 4 pcs. (purificado)
- Suco de laranja ou tangerina - 4 colheres de sopa.
- Azeitonas - 200 g
- Mel - 2 colheres de sopa.
Instrução
Aqueça o forno a 200 graus. Coloque o frango na assadeira, polvilhe com sal e pimenta, crescer em torno de azeitonas e tangerinas ao redor, misture-os e envie para parar por 35 minutos. Enquanto isso, misture no suco de laranja Micah com mel, depois do qual o frango na mistura, o restante despeje na assadeira e assado mais 10 minutos até que o frango se torne dourado. Sirva com arroz ou colar.
Pizza Mediterrânea
Ingredientes
- Bolo de pão - 1 pc
- Pasta de tomate - 2 colheres de sopa.
- Alho - 2 dentes
- Basil seco - 2 colheres de sopa.
- Mistura de ervas italianas - 2 colheres de sopa.
- Azeitonas - 5-6 fina picada grande
- Bow vermelho - 1/2 lâmpadas
- Pepino - 1 pc
- Caju - 2 colheres de sopa.
- Pimenta doce - 1/2 pcs
- Sal, suco de limão, pimenta - a gosto
Instrução
Forno pré aquecido. Prepare o molho de pasta de tomate, suco de limão e todas as especiarias, após o que você coloca um bolo na assadeira e esfregaça-a cuidadosamente, deixando a borda de 1 cm. De cima, deite os pepinos, azeitonas, pimenta, cebola e caju picada nozes. Asse 12 minutos e, Voila! Tudo está pronto!
salada grega
Ingredientes
- Pepinos - 2 pcs.
- Tomate - 1 pc.
- Bow vermelho - 1/2 peça.
- Folhas de salada
- Azeitonas - 1/2 bancos
- Feta - 4-5 colheres de sopa.
Para reabastecer
- Vinagre Balsâmico - 2 colheres de sopa.
- Suco de limão - 1 colher de chá.
- Mel - 1-2 ch.l.
- Azeite - 1 colher de sopa.
- Sal, pimenta a gosto
Instrução
Na tigela, misture legumes, misture suavemente. Para reabastecer em um recipiente separado, conecte todos os ingredientes e misture a um estado homogêneo. Adicione à salada do fetu e alivie a salada na frente da alimentação direta na mesa.
Macarrão com azeitonas de calamatau, tomates e alcaparras
Ingredientes
- Massa - 300 g
- Óleo cremoso - 50 g
- Azeite - 2 colheres de sopa.
- Cubos
- Alho - 3 dentes
- Tomates de cereja - 200 g
- Azeitonas Calamatianas - 100 g
- Queijo ralado, manjericão, sal, pimenta - a gosto
Instrução
Ferva a pasta ao estado de "Al Dente", mas por enquanto ela está se preparando, faça molho. Em uma panela grande, derrete o óleo cremoso em azeitona, fritada e alho, adicione um tomate (opcional - alcaparras) e amanhã em calor lento, enquanto a massa não é soldada. Depois disso, adicione queijo, molho e manjericão até a pasta, tempere com sal e pimenta. Sirva, polvilhando com queijo ralado.
Pão francês com azeitonas e salame
Ingredientes
- Baguette francês - 1 pc.
- Queijo cremoso (qualquer) - 150 g
- Azeitonas, finamente picadas - 100 g
- Salame, finamente fatiado - 100 g
- Alho secado - 1/2 artigo.
- Mistura de ervas italianas - 2 colheres de sopa.
- Sal, pimenta - a gosto
Instrução
Corte a baguete, tendo pré-corte ambos os rippers e, em seguida, cada uma das metades ainda ao meio. Puxe de lá todas as bolas, deixando cerca de 1,5 cm em torno das bordas. Misture o queijo creme, temperos, azeitonas e salame, um garfo firmemente em pedaços de baguete, envoltório no filme de comida e enviar para a geladeira por algumas horas. Antes de servir, Sacramento espesso - o lanche vai ótimo com vinho!
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