Receitas japonesas para mortais comuns. Para baixo com a varinha, em nome da lua!

Anonim

Há muitos amantes para rolar sushi ... e as mesmas pessoas que estão perdendo já no processo de arroz de rack para eles. Além disso, não sushi é a culinária japonesa unida, então por que e limitar-se? Pics.ru oferece-lhe cinco receitas muito simples e muito japonesas na amostra. Nós pessoalmente gostamos de tudo no teste!

Salada com Harusame

Harusame.

Para duas porções da própria salada, você precisará de: cerca de 30-35 g de macarrão amido Harusame, duas folhas de repolho de Pequim, uma pequena cenoura e um pequeno pepino, molho de soja, vinagre de arroz. Para reabastecer, pegue mais mel e suco de limão.

Ferver harusame e dar-lhe legal. Enquanto isso, cenouras de sódio e torturá-la em uma mistura de molho de soja e vinagre de arroz. Harusame esfria, cenouras marcadas e você corta os círculos do pepino e as folhas de repolho em negrito. Em seguida, basta misturar todos os ingredientes como na salada habitual, e adicione o reabastecimento de molho de soja, mel e suco de limão. OSIA! - Saboroso!

Yaki Oakodon.

Jaki.

Você precisará de duas porções: Arroz tem uma meia mesa, 2-3 ovos, coxa de frango, uma pequena lâmpada, sésamo, molho de soja, molho de Talkana.

Ragings de arroz, como você pode, nós permitimos. De qualquer forma, você ou Gajdzinka e a grande diferença não perceberão, ou já você pode cozinhar em japonês. Enquanto ele está se preparando, carne separada dos ossos e devoram em pequenos pedaços. As cebolas também são ajustáveis, meio anéis finos. Ovos levemente colisões em uma tigela separada.

Pegue um esqueleto ou uma frigideira profunda. Despeje um copo de água e duas colheres de compras de cada molho. Coloque no fogo, deixe ferver. Ainda é trazido, colocou uma frigideira, pequena, monte sem qualquer grama de petróleo de cem sementes marítimas. Mexendo com uma pá, frito a dourado marrom.

No molho fervido, colocar cebola e carne, feche a tampa e prepare 7-8 minutos. Não é necessário misturar, mas agitar ligeiramente a cena de vez em quando seria bom. Agora tire a tampa e joda a mistura nos ovos da saque. Aliviar o fogo no mínimo. Cubra com uma tampa, deixe em chamas por 30 segundos, após o que deixe a mistura ficar sem fogo sob a tampa por dois minutos. Durante este tempo, é possível decompor o arroz em pratos. Coloque a "omelete" de cima, polvilhe com sésamo frito. Dzünby Ha Karry! - Preparar!

Misho-sopa com pieve

MISSÔ.

Para 1,5 litros de sopa, você precisará: linha de caule, uma pequena cebola verde com caneta, 100 g de repolho do mar secado ou qualquer outra alga seca, 300 g de queijo de tofu de soja, 3 colheres de sopa de misi-pasta e litro de água.

Ferva a água, fluindo algas, trazê-las até a prontidão (isto é, antes de serem visível. Se for tão conveniente). Corte em grandes cubos de tofu, adicione-o e cola misô no caldo, sustente a gosto. Em seguida, ajuste a parte branca da cebola e a mosca na cebola verde, adicione à sopa. Aliviar fogo à prontidão visível de cantar e dar imediatamente! Deitado! - Avançar!

Saki Tepspan e soluço

Teppan.

Você precisará: filé ou salmão de salmão, você também pode adicionar a filé do fundo do mar, molho Teriyaki, cebola, macarrão de trigo mourisco Soba.

Curva Aplique meia toca fina. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma panela, coloque cebola e filetes de peixe nele. Quando, por um lado, uma crosta de ouro é formada em um pedaço de peixe, girando e adiciona molho. Em paralelo, scammers, é muito rapidamente fabricado. Então, você pode se sentar à mesa e aproveitar o jantar. Itadakmas! - Bom apetite!

Banana Tempura

Bana.

Para se mimar, você precisará: uma pequena banana madura, sorvete de baunilha, ovo, farinha, leite.

Dos últimos três ingredientes, você faz a massa para a bateria - a mesma consistência que nas panquecas, ou um pouco de empurrão. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira, banana macata na massa e assada, virando-se, para uma crosta dourada de todos os lados. Coloque um prato, adicione sorvete ... também! - Incrível!

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