10 pratos deliciosos da vegetação para este verão

Anonim

O homem animal é onívoro, mas quando tudo ao redor é verde, Spieshs e perfumado, um herbívoro acorda nele. E requer mais fresco diferente, uma salsa perfumada, crocante jovem naco - e mesmo ao mesmo tempo algumas tropas dos pacotes é a si mesma daquele cheiro!

As fotos coletadas 10 receitas de pratos incríveis, que têm muitas ervas deliciosas. Vitaminação na saúde!

Torta verde.

Torta

Ingredientes: 5 feixes verdes (endro, salsa, cebola verde e tudo o que agrada a alma), um par de ovos, em uma colher de sopa de creme azedo e farinha, um pouco de óleo vegetal, sal de pimenta. O próprio processo. Ovos, creme azedo e farinha se transformam em massa. Verdes largamente picados (cebolas verdes - com lâmpadas) são derramadas em uma panela pré-aquecida e devastável (cebolas verdes com baixas) e despeje a mistura cozida. Nós temporamos e cozinhamos sob a tampa para a Rumyanta, depois vímos e alcançamos uma escova do verso. De modo que o bolo não desmorona, você pode cortá-lo e se transformar em partes.

Panquecas verdes

Panc.

Ingredientes: Como você não sente muito pelas galhos das mais diferentes vegetação (endro, salsa, cebola, aipo, manjericão, um litro de leite, um par de ovos, gramas 400 farinha, uma colher de chá de sal, um terceiro de uma colher de chá de refrigerante, um pouco de óleo cremoso e vegetal, pode ser creme azedo. O próprio processo. Ovos chicoteados e sal, cru, com uma farinha e refrigerante, despeje metade do leite e misture bem. Então nós despejamos os restantes e pegamos a massa da consistência da criação azeda. Deixe o relógio ficar no calor. Então nós gotejamos lá de óleo vegetal e despejamos os verdes fatiados. Além disso, prepare-se como panquecas clássicas, lubrificam com manteiga, creme de leite de água e voar como não para si mesmo.

Sopa Verde

Sopa

Ingredientes: Folhas de vegetação (espinafre, semênero, folhas de beterraba, jovem urtiga - em geral, que estava no mercado o mais fresco ou entediado no jardim), um sauker de caldo de galinha, um par de cenouras, uma raiz de salsa, sal, pode Seja ovo cozido e creme azedo. O próprio processo. Em caldo fervente, jogamos cenouras e raiz de salsa, ferver até suavizar, depois há um pedaço de frango de frango do caldo - e lavar bem, seco e rasgado com as mãos (tão mais saborosa e vitamina) verdes. Dez minutos depois, é seu. Pessoa, solim, em um prato de creme e decorar um pedaço de ovos. O momento da verdade veio! E ela não foi encontrada em falta, mas na sopa.

Salada verde

Salada.

Ingredientes: Cabeça de um repolho jovem ou de Pequim; Vários caules de aipo, um par de pepinos - e quanto não é um desculpa por uma variedade de vegetação (salsa, endro, cebola e assim por diante), iogurte natural, mostarda, sal. O próprio processo. Repolho esfrega em repolho (fino), cuspir e metros. Aipo cortado em pedaços, pepinos se transformam em palhas, há um grão esmagado de vegetação - e reabastecer iogurte, misturado com mostarda. No entanto, com reabastecimento, ninguém se rebelga experimentando, assim como com aditivos: você pode adicionar uma ervilha ou uma maçã, despeje porcas ou bolachas e assim por diante. O principal é que as ervas são como na aldeia da avó no Prado! :)

Snack verde Kyuku

Kuku.

Ingredientes: Para não muito espesso um pacote de seu verde favorito (azarrão, e espinafre e cebolas verdes, e o atalho, e os outros colegas), os saltos de ovos, um pedaço de manteiga, uma pequena nozes, iogurte em casa ou kefir, sal -Pimenta. O próprio processo. Rubim todas as ervas não é muito finamente. Nós esmagamos ovos lá, sal de sal e mistura bem. Despeje a metade lubrificada o óleo, a segunda metade desse óleo (de forma derretida) água tudo isso de cima. Nos graus de forno a cerca de 170 assados ​​por 15 minutos no modo inferior - e o mesmo no topo. O prato acabado polvilhe porcas ligeiramente fritas, regando iogurte, cortado como bolo e kaifuh em Azerbaijanis.

Fritos verdes

Olá.

Ingredientes: Ukropa-salsa-cebola e alguns verdes mais viáveis ​​- como pílulas da ganância ("mais!"), Saltos de ovos, 300 ml de kefir, um par de colheres de creme azedo, 200 g de farinha, um pedaço de queijo sólido, colheres de refrigerante, algum óleo vegetal. O próprio processo. Um par de ovos cozidos e hortaliças moer e combinar, três queijo. Creme de leite e mix de kefir, ligeiramente aquecido, os ovos restantes e sal-refrigerante lá - e bem quebra para borbulhar de alta qualidade. Agora farinha lá - e pega a massa na qual despejamos uma mistura verde. Misture bem e frite em uma frigideira - até a galdureza (panquecas) e uma abundante seleção de suco gástrico (em casa).

Pellets bonitos verdes

Kutab.

Ingredientes: Um par de copos de farinha, Spinach Stoic e outro coração de vegetação agradável, um pedaço de chamogram de queijo adygei, um pouco de óleo cremosa, sal, pimenta. O próprio processo. Nós misturamos a massa de farinha, água (cerca de meio copo) e sal, 20 minutos cobertura com uma toalha, salpicos de água e mexendo um par de vezes. Fazemos bolas, rolando-as nos pellets, dentro de vegetação esmagada e queijo esmagada, cubra as bordas, ligeiramente achatando o que aconteceu. Kutabi assar em uma panela seca, imediatamente lubrificamos o óleo - e comemos com calor, com calor.

Costeletas verdes

Kotlet.

Ingredientes: Ela foi derramada com batatas purê de espinafre, um par de ovos, um monte de salsa, um monte de cebolas verdes, breachcrumbs, uma farinha pequena, pimenta de sal. O próprio processo. Cozinhe batatas, faça um purê dele e misture com espinafre. Adicionamos Superstars para que ele seja normal, despejamos os verdes picados, os salgados, fazemos as costeletas, pegá-las em farinha. Salte em uma tigela com ovos chicoteados e frite para uma cor corada agradável e gritos de família: "Dê! Mais! Miau!" Ainda é possível para o êxtase completo com queijo levemente gatilho - mas isto é se a família é irritada por cheiros permitirá.

Óleo verde

Manteiga.

Ingredientes: Um pacote de óleo creme, uma gotícula de oliva - e um grande feixe (varrendo!) Total que as camas enviadas: salsa, tomilho, manjericão, alho verde ... O próprio processo. Óleo, amaciado à temperatura ambiente, navio em um liquidificador, e carregar a vegetação esmagada, misture, rasgue o azeite oliva - e Blendim! Agora você não terá sanduíches convencionais. E apenas divino! Bem, a fim de ter um café da manhã luxuoso, haverá pão fresco suficiente. Verdade, avisar: terminará rapidamente.

Cocktail verde

smoo.

Ingredientes: Duas partes da amada vegetação (endro, salada, salsa, espinafre, azar, aipo, folhas de beterraba, jovem urtiga ou dandelion, etc.) e três pedaços de frutas favoritas ou legumes (cenoura, maçãs, tomates, pepinos, morangos, bananas ...). O próprio processo. Tome algo combinado com sucesso. Digamos, uma manjericão é solicitada a tomates, a um morango - hortelã ... Em geral, conectamos a lógica, a fantasia e o espírito experimental. Todos os ingredientes que dividimos em um liquidificador, se acabaram densamente - adicionar água mineral, se quisermos aprender todas as vitaminas - nós gotejamos azeite. Habitante funciona!

Consulte Mais informação