Se você tem muitas pessoas para o novo ano, faz sentido se sentar separadamente. Para uma mesa infantil. Mas para servir então de pé diferente, lógico?
As crianças não são tão importantes para comer atrás da festa de batatas quentes e carne oleosa ou fatiar - afinal, elas não têm que lidar com o álcool. As crianças querem um desafio, brilhante, divertido e para que você possa comer as mãos. Assim, reunimos 5 receitas para você pratos que não te cansam e se tornam os acessos da mesa de Ano Novo das Crianças.Árvore de Natal de Lavash ou Panquecas
Que tipo de ano novo sem uma árvore? Um já, provavelmente, está no canto do curativo, e o segundo em si servirá como um ornamento. Mesa. Encontre (ou faça, se você é uma artesanato, um longo prato estreito. Quanto mais tempo, a maior nossa árvore de natal será.
Você precisará: Várias pita fina fresca ou panquecas, ingredientes para enchimento. Por exemplo, queijo cottage ou queijo comum, um peixe vermelho de cabeça baixa, um corte fresco fresco, um prato de pasta de casa. Em geral, qualquer coisa, que não será espalhada com o menor movimento de panqueca ou pita.
Como fazer: Lavash cortou em quartos, e droga com um todo. Pare o recheio, ligue o triângulo, coloque os triângulos no prato um ao outro, para que fosse como uma árvore de Natal. Decore no prato "bolas" -vinogradin, mastlinkami, metades de ovos de codorna, cerejas de açúcar, framboesas e amoras do freezer.
Canape
Brilhante, pequeno, diversificado para saborear e o tipo de canape - geralmente atingido constante em feriados das crianças. Corte o pão e queijo sob o dossel de Canapa com uma pilha, um molde figurado para cortar biscoitos ou apenas uma faca em quadrados. É melhor pon o canape de todos os tipos.
Você precisará: Muitos pedaços finos de pão branco fresco e ingredientes para diferentes tipos de enchimento. Por exemplo, queijo, queijo, presunto, carne fria, branco cozido, peixinho de cabeça, pepino, marmelada, bolsa de chocolate ou nozes, banana, em geral, apenas não muito nítido ou salgado e seco. Se você puder, você pode, em vez de pão, vamos encaixar o bandido (muito, muito minúsculo) panquecas gordinhas.
Como fazer: Nós pensamos que você já sabe. E no prato você pode colocar centenas de maneiras diferentes. Totalmente misturado. Círculos, por tipo de enchimento. Quadrados, como em caixas de sushi. Se você não decorar para decorar no topo de qualquer coisa, você pode marcar o xarope ou molho com um padrão de canape com recheios diferentes.
Maçãs recheadas
O melhor tipo de matadouros, do ponto de vista das crianças. Está se preparando simplesmente, desaparece da mesa rapidamente.
Você precisará: Maçãs, cozido frio não friável arroz, nozes, bagas feitas de geléia, laranjas ou limões, pó de açúcar.
Como fazer: Corte as "bonés" das maçãs do lado de corte, corte a carne, jogue filmes e sementes. A polpa saiu depois de limpar a carne, derretendo ou grelha, misture com arroz e nozes desintegrados. Agora esta missa é dividida em duas partes. Uma mistura com bagas de jam, outra - com fatias cítricas picadas. Ou seja, teremos versões menores e mais ácidas do prato. Para colocar maçãs com esses recheios, feche a "tampa", embrulhe em folha e assar no forno. Antes de servir na mesa, polvilhe a "neve" de pó de açúcar.
Tartlets.
Cestas prontas para tartlets frios podem ser compradas na loja. Permanece apenas para preenchê-los com enchimento doce ou salada. Aqui, como com Canape, táxis diversidade e externo e gosto.
Você precisará: Cestas prontas para tartlets, ingredientes para recheios. Por exemplo, para doces - chantilly, purê de banana batatas (apenas pegue o prado de uma banana, adicionando um pouco de creme convencional à massa resultante), queijo macio como mascarpo, pedaços de maçãs e pêras, uvas sem sementes, metades de mandarim uvas ou bagas de cereja com ossos chocados, sementes de girassol purificadas, nogueira coroada, caju, geléia.
Como fazer: Misture em diferentes combinações, gosto e olhos. Saladas podem ser colocadas em tartlets como você coloca em um adulto. By the way, além de tartlets, pequenas porções de saladas para crianças podem ser inseridas em metades de pepinos em vez de polpa remota, em metades de tomates e ovos.
Legumes ardentes
Classificou pars picados e assado no forno ou batatas de microondas, cenouras, a abobrinha vai com um estrondo, porque lembra comida de crianças do restaurante de aviso. Aqui, parece, a receita, e os ingredientes são claros a partir da descrição. Vale a pena adicionar que os pars de batata são assados com a adição de manteiga e sal, apenas sal adicionar ao abobrinha. Assortamente unido, bem misturado, colocou um prato grande e colocou vários tanques com molhos para diferentes gostos perto dele. As próprias crianças não percebem como tudo é embaralhado, as peças vegetais de mapeamento estão em um molho, depois em outra.