Antes da próxima vez, produtos vencidos da geladeira e do gabinete da cozinha, deve-se encontrar que, para certos produtos, a data de expiração no rótulo é realmente alegada. Alguns alimentos praticamente não se deterioram ou pelo menos podem ser armazenados por anos.
A probabilidade que realmente precisa armazenar alimentos por tanto tempo, é pequeno, se apenas não se preparar no final do mundo. Então, damos exemplos de 10 produtos cuja vida útil quase não é limitada.1. GALETS.
Se alguém leu as antigas histórias sobre pioneiros-pioneiros e pesquisadores, ele provavelmente sabe o que os paus, que também eram chamados de "pães marinhos" e "biscoitos para pilotos". Eles eram frequentemente levados em longas viagens e também emitiram soldados em um mundo diário de solda ao redor do mundo. Normalmente, as pessoas mergulham a galera no chá ou café, porque são muito fáceis de quebrar os dentes, tentando pulverizá-los.
Mas quantas galotas podem ser armazenadas? Alguns dizem que podem ser comestíveis por centenas de anos. Na Dinamarca, uma Galeta de 1852 foi exibida no Museu Marinho do Kronborg, que ainda não moldava e não se rompeu para a poeira. Assim, é possível ter certeza de que, se você ficar alto, eles são suficientes para o fim da vida. E se o apocalipse ainda acontecer, e os sobreviventes estão presos no bunker subterrâneo por várias gerações, talvez eles pudessem transmitir essas galidas aos netos.
2. Figura branca
O arroz é fácil de cozinhar, é satisfatório e com isso você pode fazer pratos deliciosos. Todo mundo sabe que o arroz integral é muito mais útil e nutritivo, mas é armazenado apenas 4-6 meses, após o que voa. Então, se você quiser economizar dinheiro e fazer reservas no Storeroom há décadas, você precisa escolher um arroz branco.Quando o arroz branco é armazenado em um lugar fresco seco em um recipiente hermeticamente, acredita-se que permanece bastante adequado por 30 anos. Alguns até supõem que, se o arroz branco for armazenado na geladeira ou no freezer, ele pode permanecer fresco para sempre. O arroz é fácil de comprar a granel, e pode ser encontrado na maioria dos supermercados e supermercados. Claro, não haverá eletricidade no cenário apocalíptico para salvar suas gerações. Mas na emergência "padrão", como uma nevasca ou um furacão, é muito útil.
3. Twinkie.
Há muito tempo, há muito que os biscoitos Twinkie são algo como baratas no mundo da comida. Isso significa que eles simplesmente sobreviverão mesmo após uma catástrofe nuclear. Bem, na verdade é apenas metade da verdade. De acordo com alimentos da anfitriã, o período de armazenamento oficial de Twinkie é de 45 dias, e mais do que qualquer outro lanches. No entanto, muitas pessoas mantiveram Twinkie em seus armazéns por muitos anos. E a tentativa bêbada para tentar informar que após a data oficial da data de expiração, esses biscoitos ainda têm um sabor maravilhoso.
Na American Blue Hill na escola chamada Academia de George Stevens há uma embalagem Twinkie, que é armazenada desde 1976. Quando o pacote hermético foi aberto, descobriu-se que ele parece bastante comestível.
4. SPAM.
Claro, no território da antiga URSS, há menos fãs de alimentos enlatados de carne salgados chamados spam, em comparação com a América, algumas pessoas amam tanto que comem todos os dias. No spam do Havaí tornou-se uma parte significativa da cultura. Eles geralmente são comidos junto com ovos mexidos e arroz como um café da manhã denso. Durante a Segunda Guerra Mundial, os soldados americanos que foram publicados no Havaí, spam de spam, porque esses alimentos enlatados não devem ser armazenados em um lugar frio, bem como têm um enorme vida útil. No período de 1941 a 1945, Hormel Foods enviou 15 milhões de latas pelas forças da União em todo o mundo toda semana.Em seu site oficial, o Hormel basicamente sugere que sua carne enlatada pode ser armazenada para sempre. Reivindicação de fabricantes: "O produto é sempre seguro para uso até que a veda permaneça intacta e firmemente conectada. No entanto, o sabor e frescura do produto gradualmente começam a declinar três anos após a data da fabricação. "
5. Álcool.
Se o mundo realmente chegar ao fim, e as pessoas sobreviventes serão escondidas em bunkers subterrâneos, eles simplesmente podem ser necessários para beber. Felizmente, bebidas alcoólicas fortes são armazenadas para sempre. Bebidas alcoólicas destiladas, como uísque, gim, rum, tequila e vodka, servirão a vida inteira se estiverem selados. É só necessário lembrar que licores cremosos não são armazenados por muito tempo, como contêm produtos lácteos. Aqueles. É melhor preferir bebidas fortes. Também vale a pena lembrar que o álcool será necessário para desinfecção de objetos e limpeza da Academia Russa de Ciências.
O vinho também tende a ganhar o melhor sabor com a idade, desde que esteja corretamente fechado e armazenado no lugar certo. Deve-se ter em mente que apenas garrafas seladas podem ser armazenadas por vários anos em um local fresco, escuro e seco. Mas se vier com uma tampa de rosca, o vinho acabará por se transformar em vinagre, porque o oxigênio pode vazar através da tampa. Se alguém não tem certeza de um vinho velho, você só precisa cheirar isso antes de beber.
6. Café solúvel
Se alguém não representa a manhã sem café, o que fazer se o fim do mundo vier. Afinal, a Starbucks não será. Mas os fãs de cafeína têm sorte porque o café solúvel pode ser armazenado de 2 a 20 anos à temperatura ambiente. E se você armazenar na geladeira ou no freezer, então o café durará até o final da vida.Aqueles que bebem café com açúcar, vale a pena saber que o açúcar branco granular é armazenado por cerca de 2 anos na temperatura do ar e presumivelmente para sempre, se você mantê-lo em um lugar hermético e fresco. Mas creme em pó se estende por apenas 18-24 meses.
7. Makarona.
Quem não gosta de macaroni? Muitas pessoas comem-as várias vezes por semana, e elas claramente não se importarão com a continuação desse estilo de vida em caso de emergência. Massa seca aparece como "eterno" comida em muitas listas de "comida no final do mundo" na Internet. Mas antes de entrar na mercearia para comprar caixas de espaguete a granel, vale a pena ter em mente que eles serão armazenados apenas 2-3 anos no depósito.
Sim, é claro, três anos é muito tempo para manter a comida, mas isso não é "eternidade". A vida útil pode ser aumentada para 8-10 anos, se o vermiscel é hermeticamente embalar e armazenado em um lugar fresco seco. No entanto, com tomates enlatados ou molho de tomate para macarrão não tem sorte. A vida útil das latas não abertas de molho de tomate é de apenas 18 a 24 meses.
8. Peummican.
Parece por que carne seca não foi mencionada. Acontece que a carne lenta durará apenas 1-2 anos. Mas os americanos indígenas descobriram muitos anos como manter carne na invasão "Peummican". O segredo de sua longevidade é aquela gordura gorda e carne seca misturadas e bagas secas.Hoje, quando as pessoas são mais cuidadosas com a sua saúde, comem um pedaço de gordura não parecem idéia muito atraente, mas Pembican tornou-se muito popular entre os homens vendendo peles na América do Norte, bem como entre os pesquisadores árticos que não conseguiram encontrar plantas por muito tempo períodos de tempo animais selvagens para alimentos. O consumo de gordura é importante para manter um alto nível de energia, e na maioria dos casos, a Pemmicica era comida vital.
Argumenta-se que o Pemmicic é armazenado de 3 a 5 anos à temperatura ambiente e até 20 anos, se armazenado na geladeira. Assim, na verdade, os pesquisadores do Ártico que viajaram a uma temperatura abaixo de zero, poderiam levar o peixe com eles, tanto quanto eles precisam.
9. Leite seco
O leite de vaca real é geralmente armazenado na geladeira apenas cerca de duas semanas. O leite seco com teor de gordura total é armazenado de 2 a 5 anos e leite em pó desnatado - até 25 anos.
Tal como acontece com qualquer outro assunto nesta lista, sua vida útil aumenta, se você armazená-lo em um local seco, frio, de preferência na geladeira. Mas vale a pena ter em mente que isso se aplica apenas ao leite seco, e não para secar a comida do bebê, que existirá apenas um ano. Em nenhum caso não pode dar à criança uma mistura expirada, porque pode ter sérias conseqüências.
10. Med.
Mas o mel, talvez, pode realmente ser armazenado para sempre. Os potes de barro com mel foram encontrados nas antigas pirâmides egípcias, e descobriu-se que ele ainda tem um sabor maravilhoso até milhares de anos depois dos potes selados. O segredo do prazo de validade eterno do mel é o alto teor de açúcar. Também tem uma quarta-feira muito azeda, então as bactérias simplesmente não têm a oportunidade de se multiplicar.
Quarto tem sido conhecido como "super comida", porque tem uma infinidade de propriedades benéficas para a saúde. Tem muitos antioxidantes, ajuda a suprimir a tosse, e até mesmo é provado que o mel ajuda a curar feridas e queimaduras. E, claro, este produto é simplesmente saboroso, então vai ajudar a fazer todos os outros pratos são mais deliciosos.