10 invenções, após as quais as pessoas começaram a tomar café da manhã de uma maneira completamente diferente

Para a maioria das pessoas, o café da manhã é a ingestão mais importante de comida por dia. A maneira como as pessoas têm café da manhã, mudou significativamente ao longo dos séculos. Independentemente de as pessoas desfrutar de um café da manhã luxuoso de vários pratos ou rapidamente lanche em fuga, há muitos produtos que podem ser encontrados nas mesas durante o café da manhã em todo o mundo.

Hoje eles são percebidos como apropriados, mas muitos deles têm uma origem divertida, e outros realmente foram inventados por engano.

1 café.

Todo mundo gosta de aproveitar a xícara de café da manhã. Na verdade, o café há muito tempo é uma bebida favorita do mundo, e todos os anos cerca de 150 milhões de sacos de café são consumidos em todo o mundo. Parece que era razoável supor que uma bebida tão popular foi desenvolvida pela antiga civilização. No entanto, de acordo com a legenda, foi descoberto por um bando de cabras. Uma vez no passado, a cabra etíope observou mudanças estranhas no comportamento de seu bando de cabras. Os animais se tornaram mais animados e ativos e com dificuldade empilhados para dormir à noite.

Tendo traçado atrás deles, ele descobriu que as cabras com o prazer das bagas de uma certa árvore com prazer. O pastor compartilhou sua história com o abade local, que começou a experimentar a preparação de uma bebida dessas bagas. O abade não poderia esperar que a bebida criada por ele fosse uma popularidade tão louca e um dia será a "maneira de despertar" favorita, que pode ser encontrada na maioria das mesas durante o café da manhã.

2 chá sacic

A caneca de bom chá é quase tão popular quanto uma xícara de café. De fato, apenas um Reino Unido consome anualmente 36 bilhões de xícaras de chá. De acordo com a British Tea Association, 96% dos amantes do chá usam sacos de chá confortáveis. Assim, seria possível pensar que o saquinho de chá era uma invenção inteligente para melhorar a "madeira" da manhã. No entanto, foi inventado por engano. No início dos anos 1900, a câmara de equipe americana estava procurando uma maneira de enviar amostras de chá para os clientes em todo o mundo, sem estragar conteúdo.

Em cerca de 1908, Thomas Sullivan fez pequenos sacos de seda para enviar amostras de chá para compradores. Logo ele começou a receber feedback dos compradores que a grade nos pacotes é muito fina. Descobriu-se que, em vez de derramar o conteúdo em bules tradicionais, como o vendedor assumiu, os compradores realmente colocaram um pacote em um copo com água fervente. Sullivan eventualmente fez sacos de gaze, com uma corda e tag. Na década de 1920, os saquinhos de chá já eram produzidos massivamente.

3 queijo.

O queijo existiu muitos séculos e está feliz em comer em todo o mundo. É colocado em torradas e em sanduíches para o café da manhã, e também usado em uma variedade de receitas. Embora a produção de queijo tenha se tornado uma arte real em muitas culturas, ninguém sabe com certeza quem primeiro criou queijo. De acordo com uma lenda, um antigo comerciante árabe mantinha leite em uma bolsa de linho durante sua jornada no deserto. De alguma forma falando, de manhã ele descobriu que seu leite processou e enrolado.

O calor do deserto fez o leite para se juntar à reação com o interior da bolsa, e ele terminou em queijo cottage e soro. Considerando que sua comida tinha pouco, o comerciante bebeu o conteúdo e comeu queijo cottage de leite. Queijo, que ele acabou por acaso, tornou-se uma refeição favorita em todo o mundo.

4 margarina

Acredita-se que muitas variedades de margarina são mais úteis que a manteiga, e muitas vezes são mais baratas. Mas alguém pensou nessa comida casual. De fato, este produto foi inventado na competição, que passava Napoleão III para encontrar um substituto para petróleo nas rações de soldados nos anos 1800. O óleo não só estragou rapidamente, mas era muito caro, o que aumentou significativamente o custo das campanhas militares.

Em 1869, o químico francês chamado Ippolit Inzhez-Murier inventou uma mistura de gordura de carne, água e leite. Inicialmente, ele chamou sua invenção "oleomargarina" porque acreditava que contém ácido oleico e margarhico. A empresa holandesa melhorou a mistura original usando óleos vegetais e um corante amarelo para que pareça um óleo cremoso.

Os produtores de produtos lácteos, no entanto, foram infelizes quando na década de 1870 nos EUA começaram a produção desse substituto de óleo. Leis restritivas e mesmo proibindo a produção e venda de margarina foram adotadas. Somente em 1967, a última dessas leis foi finalmente cancelada. Hoje em qualquer loja, você pode ver uma enorme variedade de marcas de margarina, que muitos adoravam esfregar em vez de óleo cremoso no sanduíche da manhã.

5 pão fatiado

Imagine que, pela manhã, a ponte cortou um pedaço de pão do pão e, em seguida, acaba que ele é gordo demais para se encaixar na torradeira. As pessoas comem pão em uma forma ou outra por cerca de 30.000 anos, e alternadamente se curvando ou cortando pedaços de todo o pão. Com o tempo, os hábitos na comida se tornaram "culturais", e começaram a cortar suavemente as fatias de pão, compradas na loja.

Dako, apesar do fato de que as pessoas comiam pão diariamente por milhares de anos, apenas pão pré-fatiado foi realmente inventado apenas na década de 1920. Em 1928, um engenheiro de Iowa Otto Radedder desenvolveu um carro comercial para cortar pão para sua padaria. Conveniência imediatamente apreciou os clientes, e em 1929 Radedder já havia feito carros para cortar pão para padarias nos Estados Unidos.

6 ketchup

Algumas pessoas chamam de ketchup, outros - molho de tomate. Não importa como foi chamado este produto, todos os dias simplesmente usam uma enorme quantidade de ketchup. Curiosamente, eu gostaria de ter gostado de alguém hoje para regar as entranhas da salsicha sedentária de peixe fermentada durante o café da manhã ... mas era exatamente a mesma "delicadeza" era na verdade o progenitor de molho, que muitos conhecem e amam hoje. Estamos falando de Chinês Kezyap - molho de peixe agudo fermentado. No século XVIII, os britânicos tentaram copiar o gosto único deste molho asiático usando produtos como anchovas, cogumelos e nozes.

Os tomates foram adicionados à receita apenas no início do século XIX, mas os ketchups baseados em tomates rapidamente estragam. Como resultado, eles começaram a acrescentar à composição de tais ingredientes, como uma resina de carvão, na tentativa de aumentar o prazo de validade do molho. Apenas no final de 1800, uma pessoa chamada Henry Heinz decidiu não apenas mudar a variedade de tomate usada, mas também usa conservantes naturais para frutas. Ele também adicionou vinagre a uma mistura, como resultado, fazendo um tempero favorito em um mundo que todos gostaram hoje.

7 vedenite.

Você pode encontrar um jarro com um fornecedor em quase todas as laras da Austrália. Foi o produto de café da manhã mais popular neste continente por quase um século, mas em todo o resto do mundo ele é conhecido mundialmente com seu sabor específico, que muitos consideram desagradável. A pasta preta espessa apareceu em 1922, quando a empresa de alimentos contratou um químico para fazer o produto com a adição de vitamina V. Dr. Siril Kallister passou meses em um laboratório, melhorando a massa com base na levedura de cerveja. Graças ao marketing pensativo, incluindo uma série de referências ao folclore australiano, o novo produto tornou-se um ícone nacional.

8 flocos de milho

Todas as manhãs, os flocos de milho podem ser encontrados nas mesas durante o café da manhã. No final do 1800, os adventistas do sétimo dia experimentaram vários cereais para criar novos pratos vegetarianos correspondentes à dieta à qual sua igreja chama. O Dr. John Harvey Kellog, o próprio adventista do sétimo dia, alimentado por essas misturas de pacientes no sanatório de Michigan, cuja cabeça ele era.

Em 1894, ele decidiu não jogar fora a farinha de milho com seu irmão, mas tente cozinhar algo dele. Dado que a massa enrolada nos nódulos, após a fritura, eles acabaram dos flocos que eles foram oferecidos aos pacientes. A massa original para flocos foi patenteada em 1895, e os pacotes com eles começaram a vender em entrega postal. Em 1898, uma fábrica maior para a produção de flocos foi criada e os concorrentes começaram a produzir café da manhã seco que estavam se tornando cada vez mais populares.

9 leite em pacotes

Todas as manhãs em todo o mundo, as pessoas abrem uma geladeira para tomar um pacote com leite. De fato, é um dos produtos mais consumidos. Está bêbado, adicione ao chá, café, flocos e use em muitas receitas. As pessoas usam leite por cerca de 10.000 anos quando começaram a usar leite para animais de estimação, como ovelhas, vacas e cabras. Nos antigos egípcios, era uma bebida por muito rica, mas como resultado, os produtos lácteos se tornaram um dos principais alimentos. Pelo século XIV, o leite de vaca se tornou mais popular que ovelhas.

Para a maioria dos camponeses, a manhã começou com o fato de que eles foram para a Hlev, para fazer o balde de leite no café da manhã. Escusado será dizer que este leite não processado estava cheio de micróbios e bactérias. Em 1862, o francês Louis Paster começou a experimentar os métodos de processamento e leite de embalagem para torná-lo mais seguro e conveniente. A primeira garrafa de leite foi inventada em 1884 no estado de Nova York para simplificar o transporte de leite com fazendas.

Sacos de papel originais para leite apareceram na década de 1950, a embalagem de papelão, no entanto, com uma equitação sobrevivida, que todo mundo é usado hoje, desenvolveu um engenheiro de Detroit na década de 1960. Em 1987, 98% do leite já foi entregue em pacotes.

10 café da manhã rápido.

O ritmo da vida no século XXI tão acelerou que muitos simplesmente não têm tempo para calmamente café da manhã. Portanto, não é de surpreender que houvesse necessidade de uma versão rápida e fácil de café da manhã que possa ser comida no caminho para o trabalho. O café da manhã rápido se tornaram populares hoje, apesar das disputas em seu valor nutricional. Eles foram projetados pela primeira vez na década de 1960 e foram originalmente anunciados como um produto para perda de peso.

No entanto, em meados da década de 1960, a comida de cravo começou a vender um pó de café da manhã, que forneceu "todos os nutrientes de um café da manhã completo" quando dissolvido em um copo de leite. A popularidade desses produtos cresceu a cada ano, e novas opções apareceram constantemente. Pequeno-almoço líquido são um dos mais populares produtos de preparação rápida disponíveis hoje.