کله چې نړۍ لمر او اوږده وي، او د ځمکو ډالۍ او باغونه له هر چیرې او راډ څخه وي، زه غواړم یوازې د دوی په واسطه ویټامین. pcics له سبزیجاتو څخه د زړه راښکونکو لوښو پورته ترکیبونه راټول کړل - هو، دا ډول اطمینان او څو اړخیز، چې حتی ریکارډ به له دوی سره پلټنه ونکړي! مراکش
اجزاوې: د هګیو ګنډلو جوړه، نارنجي، د لہسن ټوټې جوړه، د شاتو د شاتو یوه جوړه، زیتون غوړ، جیرا، زارا، جیرا، جیرا.
دا پروسه. په ګرل کې د نارنج تنګ شوي. موږ ورته د هګیو ګنډلو، غوړ شوي غوړ سره یو شان کوو. د شیلولیک او لیمو جوس سره د لبینک سره د ګنګار ګنډل کول، مالتونه اضافه کړئ. موږ د اوبو نیم ساعت ته نیمګړتیاوو، په ساس کې غوړیدو لپاره چې د غوږیو سره د هګیو ایښودلو لپاره او یو څه وروسته، پداسې حال کې چې دوی یې جذب نه کوي. کیسه! ختیځ.
د کباب او پیرونو سلاد
اجزاوې: 300 g کباب، یو جوړه م les ه، گاجر، څومره چې له هډوکو پرته د شایانو لپاره بخښنه نه لري، د میانو کریم قطع، د میراث، مالګې څاڅکي.
دا پروسه. پیرینګ د جواني جوش اوبه، د 10 دقیقو وروسته موږ د وچولو وچه کتو. کباب او گاجر میټینکو چمک شوي، م les ې ټوټې ټوټې ټوټې کوي، دا ټول مخلوط او تیلو سره د سوور کریم، میور کریم او بورې سره سلسله سلاید. محلول او د خوښۍ په خوښۍ سره!
د پنسل سره د سبزیجاتو کیسل
اجزاوې: د هګیو جوړه، د روميانو جوړه، گاجر، بلبونه، بیلونه، بیل مرغ، د تیلو یو، یو څه غوړ، سوډي ساس، چییلونه.
دا پروسه. ټوټې شوي هګۍ یو څه ضمیمه دي. پاتې سبزیجات د دوی د طبیعت (پیاز - نیمو لیکونکو، گاجر - په لوی جرات او ډیر سره مطابق ګنډل شوي دي. اوس د ټوټې شوې فورمې کې پرتونه وړاندې کړئ: هګۍ - گاجر - پیاز - ټماټر - ټماټر. او لږ د اوبو سوس ساس. پنیر مینه وال کولی شي یو څه لږ څه شیطان شي، ګړندی شي. او وروستی پرت د خوب او سخاوت سره راوتلی! او موږ شاوخوا 20 دقیقو لپاره په متوسط اور کې د لیټر لاندې بک شو. له خوښۍ څخه د زحمت او بې رحمه کیدو څخه سپکنه!
د زوچیني څخه کارپاکیو
اجزاوې: د پولکیو زیکچیني، لیمو، د لہسن سړه، زیتون غوړ، پنیر (د فطا سره چمتو کیدی شي)، مالګه مرغۍ.
دا پروسه. د زیتون غوړ څخه سوس پخلی، مات شوي لہسن، جوس او لیمو زلم - پلس مالګه د مرچ سره. زوچیني په پین ډول وخوت، په پلیټونو کې یې ودرېږه، ساس اوبه کول، د پرومان سره سپرید یا یو کوچنی فټا د پروومان سره وخوځئ، مغز او ګرینی رنګ کړئ. موږ دا پوهه لرو چې لږ ولاړ شم، او تر دې دمه شراب څښل او له لارې لاړ شم!
مشرم او لوبیا پیټ
اجزاوې: د هغې څخه د "بوش" دوه mms ben کالمونه او 100 ملی لباسونه (Chube ، مالګه، مرچ، د مغذي موادو ځمکې.
دا پروسه. ټوټې شوې فنګس فري، بیا دوی ته ټوټې شوې پیاده او پین ته واستوئ لاهم یو څه نور هم دی. د لہسن سره، د مالګې - خوښۍ لپاره. جوش شو لوبیا phireter byhend، د هغې د پخلي څخه نرمۍ ته اضافه کړئ. اوس تاسو کولی شئ مشروبات شتون ولري دلته (د دوی برخه) ځنډول کیدی شي) او ټوټې) او همدارنګه د ککړیو په غوښتنه. که اړتیا وي، یو څه نور خیابه شوې. غوره "نمazka" په کرووټا، کوکیز کوکیز او یوازې خوندور ډوډۍ: بوټان په کونج کې سګرټ څښلو سره!
په بیټر کې د پیاز زنګونه
اجزاوې: د بلبونو یو جوړه جوړه، یو څه لږ بنډل اوړه، تنګمانده، سبزیجات غوړ، مالګه - مرچ.
دا پروسه. هګۍ، بیر او اوړو وریډ شوی، مالګه او مرچ: دا به زموږ روښانه وي. د پیاز شوي تقویت زنګونه، په روښانه کولو کې یې غوړ کړئ او په سکیلټ کې تودوخه کې غوړ یې ډوب کړئ. هغه په دواړو خواو کې د کرپی کرسټ ته غاړه کیږدي، د کاغذ تولیه باندې ځای په ځای کوي، او بیا موږ په ډش کې لیږلو او لاهم ویاړو که چیرې زه غواړم "له پامه غورځول وکړم." د بیر په څیر - یوازې "زه له تاسو څخه بخښنه غواړم"! که څه هم د تیز ځنګلونو سره، که څه هم پرته.
د ډکولو سره بزدل
اجزاوې: 4 لوی کچالو، یو جوړه هګۍ، یو بلب (او ښه زرغون زامن)، د لوله لاسونو یو جوړه، د سبزیجاتو، سبزیجاتو غوړ، مالګې - مرچ، مالګه د ډکولو لپاره، تاسو کولی شئ د زلمي، ټماټر یا کرب ټکر واخلئ.
دا پروسه. په لوی کیمپ کې درې ګوټونه، یو څه فشار ورکول. هلته - د مرچ سره هګۍ، اوړه، مالګه. بیا یې یو څه پاتې کیږي، ډکول او جینیان. په یو کوچني غوړ کې د کیک د پین کولو او غوړ پین کول. دا خوندور پا leaves ې، بدبختانه، حتی د چمتووالي په پرتله ګړندي!
نیکیکي د سپنچ سره
اجزاوې: کچالو، د هګیو یوه جوړه، 250 ګ g ګ shone ه، یو څه هیلۍ، یو څه هیلم، 100 ګی اوړه، مالګې مساله، مالګه ملت.
دا پروسه. له کچالو څخه پخلی خالص، سپین رنګ او کرشنګ. موږ یو له بل سره ترکیب کوو، ژیړ هګۍ، وچ او د تنګۍ پنیر لیږو. محلیم پچیم - او ورو ورو سنیپ اوړه، حرکت کول. له دې ازموینې څخه، ګولۍ وویشته او په مالګه اوبو کې پخلی کوي. بل اختیار: فري، تاسو څنګه نور غواړئ. تاسو کولی شئ د لښولیک سوس څخه وغواړئ، د باسیل، چیری ټماټو او داسې نور هم سرته رسوي. مګر دا که چیرې صبر کافي وي؛)
بروکولي د مرخیړیو سره
اجزاوې: په پټ شوي بروکولي او اتلانو جوړه، د سوت ساس او سبزیجاتو غوړ جوړه ګولۍ، د څو لارو، SEASPER-مالګه.
دا پروسه. زما جوړ شوي مرخیړونه د 5 دقیقو لپاره پخلی کوي، بیا دوی ته په شرکت کې بروکولي ولیږئ، او زه هم پخلی کوم چې ښه راغلاست تر هغه چې ښه شی. اوس موږ اوبه په قهر شو، یخ شوي کباب بې کاره، او مرخیړونه پلیټونه پرې کړل - او کنسره د تیلو او مصالحاتو په ترکیب کې لیږي. د نورو پنځو دقیقو لپاره، ساس اوبه کول، د سلو سره ساسه شوې - او د اضافو لپاره د اخلاق څخه غوښتنه وکړئ!
سبزي په کریمي سویا بین ساس کې
اجزاوې: د هګیو ګنډو، روميانو، زنګ وهلو، ګنډو مرچ، 50 ملی ساس، د چمچ ژورې، د لہسن سړه، د لہسن سړه، د لہسن سړه مرغۍ، مالګه.
دا پروسه. سبزیجات، د روميانو پرته، په کیوبونو او انفرادي ډول په سکیلټ کې تاوول. اوس موږ دوی سره متحد کوو، موږ د پورته څخه تیمټو وغورځوو، او حتی په ډیر غور کې موږ د اوبو کریم او ساس - او پنځه دقیقې. اوس دلته د خټکي ډزو د ورته حجم په اړه خوندور کریم دی - او حتی د ورته حجرې په اړه د پوټکي لاندې بورک، تاسو کولی شئ تر مرغۍ پورې غوره کړئ، د خځلی شوي لہسن او بز سره وخورئ!
