د وکیل بل مارل د 20 څخه ډیر کاله د خوراکي توکو مسمومیت پورې اړوند قضیې ترسره کوي. اوس هغه نور ځینې محصولات نه کاروي. مارلر د دې پیرودونکو لپاره له 600 ملیون ډالرو ډیر ګټل، مارلر وویل چې شخصي تجربه هغه په غاړه اخیستې چې ځینې محصولات په ساده ډول خطرونه ودرول شي. نو، کوم محصولات دا کارپوه خورا ویروي.
1. خام اویسرونه
مارلر وایی چې په تیرو پنځو کلونو کې هغه د دوه تیرو لسیزو په پرتله په مولونو سره ډیر زور اخیستنې او ناروغۍ لیدلي دي. مجرم نړیواله تودوخه ده. لکه څنګه چې د بحر اوبو اوبه پورته کوي، دا د مایکروجنیزو موجوداتو وده لامل کیږي. او دا په نهایت کې دې حقیقت ته رهبري کیږي چې د خامو ناروغیو مینه وال.
2. مخکې ویستل شوی یا مخکې مینځل شوي میوې او سبزیجات
مارلر وایی چې هغه د ټوټې شوي میوو او سبزیجاتو مخنیوی کوي "د ناروغۍ په څیر." که څه هم دا دا د دې اسانتیا ده، مګر ډیر خلک د خواړو سره د ککړتیا امکان لري. خطر د دې ارزښت نلري.
3. د بورن بروسسټل کباب
د دې سبزیجاتو له امله د ناروغیو په حیرانتیا سره عام دي. په تیرو دوه لسیزو کې، د 30 ورځو څخه تر 30 ډیر وضعیت ثبت شوي، په عمده ډول د سالمونلا او کولمو ورک شوي لخوا رامینځته شوي.
4. د وینې سره غوښه
نو، سټاکس باید د اوسط له مینځه وړلو څخه لږ حکم ونه شي. د ماهر په وینا، غوښه باید لږترلږه 160 درجې په تودوخه کې چمتو شي ترڅو باکتریا وژني چې کولی شي د معدېیائو وژنو لامل شي.
5. خام هګۍ
یقینا، ځینې د 1980 مو کلونو او 90 لسیزو سلیمانو ناروغي په یاد لري. نن ورځ، د خامو هګیو له امله د خواړو مسمومیت احتمال له هغه څخه ډیر ټیټ دی چې 20 کاله دمخه و، مګر دا لاهم لري.6 نیتسیټر شوي شیدو او جوس
نن ورځ، ډیر او ډیر خلک د هغه څه لپاره ویل کیږي چې تاسو اړتیا لرئ "خام" شيدو او جوس وڅښئ، چې د پس کولو تغذیې کموي. په حقیقت کې، خرابه څښاک کیدی شي خطرناک کیدی شي ځکه چې د باکتریا، ویروسونو او پرازیتونو له امله د ککړتیا زیات خطر لري.