کله چې د زیتون خبره کیږي، لومړی شی چې ذهن ته راځي مارتني دی! په هرصورت، موږ د 13 13 تفریح او د دوبي خورا ډیر ترکیبونه راټول کړل چې له مخې یې زیتون ته اړتیا لري. مارتیني، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د ډیفالټ لخوا چمتو شوی!
هوموس د زیتون او فډرنیز مرچ سره
اجزاوې
- کنډک شوی مغز - 1 بانک
- زیتون - 1 بانک
- لہسن، فډرګون، د لیمو جوس، زیتون غوړ، مالګه - خوند ته
لارښوونه
اجزاوې د بلیینډر په کڅوړه کې واچوئ. دا مهمه ده چې لږترلږه سرعت سره پیل وکړئ نو هرڅه باید مخلوط شي او د همجنسۍ مستقل وي. په پروسه کې، تاسو کولی شئ خپل امتیاز ته د هیمانه کثافت تنظیم کولو سره د زیتون غوړ اضافه کړئ.
پخه شوي زیتون
اجزاوې
- زیتون - 300 g، په مثالي ډول ګ multip ه ګو and ي یا د مختلف ډکولو سره
- فیستا پنیر - 150 g
- 1 یا 2 خلیپنو پوکر
- لیمو - 1 کمپیوټر
- زیتون غوړ - 3 TBSP.
- شراب، شیري یا شراب سرکارج - 2 tbsp.
لارښوونه
توهین څنګه تود کړئ، په ب in ه کې ټول اجزاوې یخوت او شاوخوا 20 دقیقې دمخه د تیلو بلبل پیل کیدو څخه دمخه مخلوط او پخلی کړئ. د تاييد تیمونټ او په میز باندې د تازه کڅوړه سره کښیناست.
د زیتون ډوډۍ
اجزاوې
- اوړه - 450 g
- خلاس - 20 g
- زیتون غوړ - 4 TBSP.
- د خوند خوند
- اوبه - 220 ml
- ټوټې زیتون - 160 g
لارښوونه
مخلوط کړئ، یو څو دقیقو لپاره پریږدئ، چې وروسته دا ډیر ګډ دی او په اوړو کې ګډ دی. د زیتون غوړ او زیتون اضافه کړئ، په کنډک سره یې کتل، دا به یې نرم او لالچ وي، او بیا یې په ګرم ځای کې پاتې شي ترڅو دا لوړه شي. له هغې وروسته، ټوټې ترلاسه کړئ، په 4 برخو کې پوښل، هر یو یې په اوږده ساسج کې تاو کړئ او دوه یو بل ته پابند کړئ ترڅو پیرټیل په خپله جریان کې وتړل شي. د پخلي پا sheet ه کېږدئ، نږدې او د 30 دقیقو واټن ورکړئ. د زیتون غوړ سره هر پیتلیل، د زیتون سپړنه او د نیم ساعت لپاره تنور ته واستوي.
په یوه کڅوړه کې د میټن سټو
اجزاوې
- د وری فیل فیلټ - 900 g
- لوی کچالو - 4 PCS
- بلب
- چیری روميانو - 150 g
- سور شراب - 250 ملی
- د سبزیجاتو یا غوښې غوړ - 250 ملی
- پاستا د Accovovov -1 مقالې څخه. (یا 4 PCS. په ښه ډول غوټۍ
- شات - 2 tbsp.
- د لمر ګل غوړ - 2 TBSP.
- لہسن - 1 کوچنی سر
- مالګه، مرچ، تای د خوند لپاره
لارښوونه
ګرم تنور 160 درجو ته. د مالګې او مرچ سره له ټولو اړخونو سوډیم غوښه، وروسته له هغه چې ګرم تیل شاوخوا 10 دقیقې دي. د ورغمي راښکته کول او په ورته ډول د مسکاینې په ورته تیل کې کمښت، بیا لوږه، کچالو او اومایویان اضافه کړئ. د نورو 5 دقیقو لپاره په ګډه تاوول، مړي. شراب، بوره او شات اضافه کړئ، د زیتون سره ژغورل، د شاوخوا 2.5 ساعتونو لپاره په تنور کې پوښ کړئ او تر هغه چې کچالو لږ وي. د نرم ډوډۍ سره خدمت وکړئ، کوم چې ساس، ساس، او ښه سور شراب زیږیدلی کیدی شي.
ډک شوي زیتون
اجزاوې
- لوی تور زیلین - 1 بانک
- ایټالوي خواږه ساسج - 1 کمپیوټر.
- هګۍ - 2 PCs.
- اوبه - 1 tbsp.
- اوړه - 1/2 کپ
- ډوډۍ سوسیري - 1/2 شیشې
- غوړ د کب نیولو لپاره
لارښوونه
ساسج په کوچنیو ټوټو وویشئ، کوم چې به د زیتونو ډکولو لپاره مناسب وي، وروسته لدې چې دا په کاغذ یا د خواړو فلم کې اچول کیږي او یخزیر ته به یې واستوي. پداسې حال کې چې ساسیج کنګل دی، ډوډۍ وخورئ، د مالګې او مرچ سره غوړ او مرغۍ اضافه کړئ، اوبه، هګۍ اضافه کړئ، ټوله مخلوط یې اضافه کړئ. په جلا توګه د ډوډۍ کارتونه فعال کړئ. غوړ د لوړو اړخونو لاندې ګرم کړئ - دا باید د 2 سانتي میتر لاندې پوښ کړي. وروسته له هغه چې دوی په اوړه کې دوی په اوړو کې راښکته کوي، په ډوډۍ سرخ کې دي. په هر اړخ کې د زرین کرسم ته د 1-2 دقیقو لپاره بارډ ګوند. میز د آشی ساس، مانسینوس یا کوم بل ذوق سره د تود سره ټایپ کړئ.
د سبزیجاتو پف پیسری
اجزاوې
- د پف پیسري - 1 پا sheet ه
- هګۍ - 1 کمپیوټر
- سره رکوع - 1 کمپیوټر (د کیوبونو لخوا ټوټه شوی)
- زیتون - 2 TBSP.
- پرومونان - 100 جی (جریمه شوی)
- د سبزیجاتو غوړ - 2-3 ppm
- مالګه، مرچ، باسل - د خوند لپاره
لارښوونه
په متوسط تودوخه کې د سپک سپکاوی د نرمۍ دمخه 5-6 دقیقې مخکې دی. وروسته، دا د بنډل، زیتون او پنیر سره په ګډه د مخکیني رول شوي پف پیسټینګ باندې واچوئ، د مالګې او چرګ سره وخوځید، پداسې حال کې چې کیک نه کیږي. گولډین براون په میز ګرم کې خدمت وکړئ، په ښه ډول ټوټه ټوټه کول.
د مدیترانې سلاد د تونا سره
اجزاوې
- لہسن - 1 غاښونه
- د زیتون غوړ - 1/4 کپ
- د لیمو جوس - د 1/2 لیمو څخه
- زیتون - 100 g
- ټونا په خپل جوس کې - 2 بانکونه
- سور پیاز - 1 کمپیوټر
- پارسلي، مرچ، مالګه - خوند ته
لارښوونه
د لبیلو ملګري په قلمي تخته یا په هاوان کې د مالګې د یوې غالۍ سره، له هغه وروسته چې په دوړو کې پروت دی. په ژوره کڅوړه، لیمو جوس، پارسلي او مرچ کې مخلوط، چې لہاکه له جار څخه په ښه ډول مخلوط او پیچلي ټونا شتون لري. له پورته څخه، مالګه، زیتون او سور پیاز ورکړئ، وروسته له هغه چې موږ کولی شو په دقت او نرمۍ سره ګډ کړو. د ټیون جوس جوړه د جواني جوس د ټوټې ټوټې کول او یو وحشي دولت سره مخلوط کړئ. د لیټیس یا کریکرونو سره خدمت وکړئ.
د لسانس او زیتون سره د بروشټا
اجزاوې
- ډوډۍ - 1 بیټن
- تور زیتون / شین -2 بانکونه
- لہسن - 1 کوچنی سر
- سور رکوع - 1 کمپیوټر.
- پنیر - 200 g
- میونیس - 4 TBSP.
- د کب نیولو لپاره کریمی غوړ
- پیریسټیکا، مرچ - د خوند لپاره
لارښوونه
بټون په نیمه برخه کې پرې کړئ. د کریمي تیلو په تختو، زیتون، پیازۍ، پنیر اضافه کول ښه کړئ، ترڅو ټول اجزاوې په مساوي ډول توزیع شي. وروسته، د بالون په دوو برخو کې مخلوط په هر یوه برخه کې ترکیب کړئ او د نیم ساعت لپاره مخکې تنخوا ته واستوئ. په پای کې د څو دقیقو لپاره د "ګیر" حالت ته اړول ترڅو دا په سر کې ښکلی کرسم بدل کړي. په میز کې یو څه یخ او وخوت ورکړئ، ټوټې ټوټې کړئ.
چرګ د زیتون او ټانګریو سره پخه شوی
اجزاوې
- د چرګ پښې - 4 PCs.
- نارنج یا ټینجرینز - 4 کمپیوټر. (پاکول)
- نارنجي یا ټانګرین جوس - 4 TBSP.
- زیتون - 200 g
- شات - 2 tbsp.
لارښوونه
تنور له 200 درجې پورې ګرم کړئ. چرګ د پخولو په پا sheet ه کې کیږدئ، مالګه او مرچ سره وخوځوئ، د زیتون او ټلورۍجن شاوخوا، دوی مخلوط کوي او د 35 دقیقو لپاره بندول یې کړئ. په عین وخت کې، د شاتو سره د مایک اکاډی د جوس په جوس کې ګډ کړئ، وروسته له هغه چې چرګ په ترکیب کې ډوبوي، پاتې 10 دقیقې تر 10 دقیقو پورې پاک کړئ ترڅو چرګ د زرین شي. د وریجو یا پیسټ سره خدمت وکړئ.
د مدیترانې پیزا
اجزاوې
- د ډوډۍ کیک - 1 کمپیوټر
- د ټماټو پیسټ - 2 tbsp.
- لہسن - 2 غاښونه
- وچ توب - 2 TBSP.
- د ایټالیا بوټو - 2 tbsp.
- زیتون - 5-6 نری کلیپ شوی لوی
- سور رکوع - 1/2 بلبونه
- ککړ - 1 کمپیوټر
- کامش - 2 TBSP.
- خواږه مرچ - 1/2 کمپیوټرونه
- مالګه، د نیبو جوس، مرچ - د خوند لپاره
لارښوونه
دمخه اوین. د ټماټو پیسټ، لیمو جوس او ټولو مصنوعي څخه ساس چمتو کړئ، چې وروسته یې یو کیک یې راوړي. د 1 سانتي متره څنډه، د 1 سانتي متره څنډه، د 1 سانتي متره څنډه پریږدئ، مرغۍ پریږدئ، لوی، پیاز، پیاز او پوټکی مغز لرونکي. 12 دقیقې او، ټول چمتو دي!
یوناني سلاد
اجزاوې
- ککړونکي - 2 کمپیوټرونه.
- رومي - 1 کمپیوټر.
- سره ب C - 1/2 ټوټه.
- سلاد پا leaves ې
- زیتون - 1/2 بانکونه
- فیوټا - 4-5 TBSP.
د تیلو لپاره
- بولیمیک سیورګر - 2 TBSP.
- د نیبو جوس - 1 TSP.
- شات - 1-2 CHL.l.
- د زیتون غوړ - 1 TBSP.
- مالګه، د خوند لپاره مرچ
لارښوونه
په کڅوړه کې، سبزیجات مخلوط کړئ، په نرمۍ سره مرکب کړئ. په یو جلا کانتینت کانټینر کې د تیلو لپاره، ټول اجزاوې سره وصل کړئ او یو وحشي دولت سره مخلوط کړئ. د فوبو سلاد ته اضافه کړئ، او سلید ته یې په میز کې د مستقیم تغذیه په وړاندې سونید کړئ.
پاستا د کلیومیټا زیتونونو، ټيميټو او کیپرونو سره
اجزاوې
- پاستا - 300 g
- کریمی غوړ - 50 g
- زیتون غوړ - 2 tbsp.
- کیوبونه
- لہسن - 3 غاښونه
- چیری روميانو - 200 g
- کالیماټین زیلز - 100 g
- د قسم شوي پنیر، خامخ، مالګه، MEPER - د خوند لپاره
لارښوونه
د "ال مونټ" حالت ته پیسټ کړئ، مګر د اوس لپاره هغه چمتو کوي، ساس رامینځته کوي. په لوی پین کې، په زیتون کې د کریمی غوړ غوړ کړ، وچ توب او لہسن، یو ټماټو (اختیاري - کیپز اضافه کړئ، پداسې حال کې چې پاستا په سینه تودوخه کې، پداسې حال کې چې پاستا په شدت سره ګرم نه وي. وروسته له دې چې د هغې اضافه شوي پنیر، ساس ساس او بیسیل ته په پیسټ کې د مالګې او مرچ سره. خدمت وکړئ، د قلم شوي پنیر سره وځنډئ.
فرانسوي ډوډۍ د زیتون او سلام سره
اجزاوې
- فرانسوي کڅوړه - 1 کمپیوټر.
- کریمی پنیر (کوم) - 150 g
- زیتون، په ښه ډول ټوټې شوی - 100 g
- سلام، ښه سرک شوی - 100 g
- وچ لہسی - 1/2 مقاله.
- د ایټالیا بوټو - 2 tbsp.
- مالګه، مرچ - د خوند لپاره
لارښوونه
کڅوړه پرې کړئ ترڅو دواړه خوله وکړئ، او بیا هره نیمه برخه لاهم په نیمه کې. له هغه ټولو بالونو څخه وباسئ، د څنډو شاوخوا شاوخوا 1.5 سانتي متره لرې پریږدئ. د مو کریم پنیر، موسمونه، زیتونونه، زیتونونه او سلام، د کڅوړو ټوټو کې ډډونه په خوراکي توکو کې نغښتل او د څو ساعتونو لپاره یخچال ته واستوئ. د خدمت کولو دمخه، غلراکرانه - سینګ د شرابو سره ښه ځي!
سرچینه