Męska dania kuchni idiotycznej: ponura grochowa

Anonim
W dniach wątpliwości, w dniach wątpliwości, w dniach refleksji nad losem ojczyzny, które nieco poszło w rozprzestrzenianie się, odwołanie do ratowania korzeni. A nasze korzenie tęsknią i alkohol. Podobnie jak w przypadku większości naszych znajomych, mamy kaca i łatwa depresja. Dlatego idziemy do pieca, pluje na zasady męskiej idioty i gotować zupę i gotować - długi i wielostopniowy. W końcu jest taką idiotą kuchnią? Są to produkty wysokiej jakości podlegające minimalnym obróbce cieplnej. Jest to minimalny czas, który zawsze można wydać na coś bardziej interesującego - praca, rozrywka, spacery, sport, inteligentne rozmowy. I co teraz? Dzięki pracy, coś niezrozumiałego, zabawy - drogie, chodzenie pod lodowym deszczem jest niemożliwe, a wszelkie inteligentne rozmowy po połowie oferty są zredukowane do dyskusji na temat operacji walutowych i ryzyk finansowych. Więc bierzemy? I namoczony groszek. Jedna szklanka suchego grobu wymaga od wieczoru do moczenia w zimnej wodzie. Możesz jednak nie od wieczora, a rano, ponieważ cała ta sama zupa grochowa powinna być w ciemności, kiedy zamieć pracuje poza oknem, awansuje w kominku, a w żołądku lekko pośpiesznie z głodu . Kiedy groszek się obudzi, należy umieścić w rondlu i gotować. Najlepiej - w silnym bulionie z kurczaka, ale jeśli jesteś zbyt leniwy, żeby się bawić z wyspami kurczakami i szyjkami, możesz zrobić bez bieżącej wody. Groszek gotowania musi być zegarek lub półtorej połowa na wolnym ogniu. Różnica polega na tym, że zupa grochowa, jak makaron, może być napięty w owsiance, a może Al Dente. Jeśli lubisz bardzo puree do potężnika, możesz gotować dłużej (i możesz szlifować północny groszek w blenderze), jeśli lubisz lekko orzech odczucia z groszku próbkowania, okres gotowania jest zmniejszony. Nie, że powinieneś być stojąc na patelni, wszystkie pół godziny, ale czasami należy odwiedzić groch, mieszając, zachęcając. Porozmawiaj z groszkiem, w każdym razie jest interesujący niż konsola przyjaciela, który został już zwolniony. Podczas gdy Groch jest gotowany, możesz się ubrać. Na przykład czyste kilka ziemniaków. Najważniejsze jest, aby się zaangażować. Niektóre ziemniaki w zupy grochowej są przyjemną różnorodnością tekstur i nie-Lass, ale ciekawymi smakami. Swipe z ziemniakami - zdobądź zupę ziemniaczaną, symbol pragnienia, ubóstwa i kryzysu. Następnie musisz ciąć wędzone żebra wieprzowe i więcej szynki, aż głód zaczął. Wytnij marchewki. Tutaj jednak zaczyna się wojna religijna. Większość ludzi wierzy, że marchewki wraz z kokardą powinny być przekazywane na patelni na chudym oleju, a nawet na kremowym. A niektóre z tych najbardziej pieczonych łuk daje przedszkole, szpital, szmatę seksualną i nieszczęście, a oni unikają go jako plagi. Więc łuk jest na twoim sumieniu, a marchewka może po prostu nie smażyć.A potem musisz połączyć to wszystko: rzuć posiekane żebra do groszku, są ziemniaki i marchewki, kilku groch czarnego pieprzu i trochę (trochę! Wędzone żebra!) Sól. Na stole, aby służyć z zieleni, drobno cięte cebulę (lepsze niż krymskie, naszym Krymie) i szklanką wódki lub gorzkiej nalewki. Zima przejdzie, a tam wygląda, a łabędzia pęcznieje.

Czytaj więcej