Stół noworoczny "jak wcześniej"

Anonim

Cóż, który jest smutny na australijskich stekach i krewetkach z awokado? Kto grie w Camambur i Salat z tuńczykiem? Kwadratowy odrobina. Przykryj stół noworoczny nie jest tak modny, ale jak powinien być. Ponieważ są to nasze babcie, wysycha, mama i ojcy. Oznacza to, że nikt nie opuścił głodny, trzeźwy i niezadowolony żołądek i duszy.

Krajanie na plastry

Stół noworoczny

Cięcie na stole noworoczne - maszt. I nie sam i co najmniej cztery. Cięcie mięsa, krojenie sera, cięcia warzyw i krojenie wspaniałych. Pakiety pod cięciami są przyjmowane płasko, ale przestronne. Kawałki są ściśle, z podejściem do drugiego, aby gość nie sądził, że umieściłeś ten ostatni na stole. I bez przycinania! Całe małżeństwo jest zniszczone przez jedzenie i karmienie zadowolonych gospodarstw domowych. W płycie mięsnej z pewnością powinno być salami, w plasterkach tak cienkich, tak że już świecił, jeśli wygląda na światło. Upewnij się, że wołowina wołowa - szlachetna mięso i elastyczna tekstura. Nie boli kawałków kształtu czarnej szynki, z smugami marmurowymi, a następnie - na amator. Ktoś nie opuści gościa bez basturmy - pikantne, złośliwe i wschodnie niebezpieczne. A ktoś na starym człowieku złoży na bok starego dobrego doktora. I nie nakładają się, mówią, doktoranckie w cięciu "z ubóstwa". Płonący, delikatny, fatery - ona z krzywą musztardą i pod wódką jest nieznośnie dobra.

Płyta serowa

Stół noworoczny

Tak. Wszyscy wiemy, że goście sera nie narzekają, a gdzieś rano dostaniemy plasterki wzgórza, które w najlepsze, potem idź do makaronu, w najgorszym - w śmieci. Ale tradycja jest tradycją, co oznacza, że ​​jesteśmy cienką toną cięcie naszego rodzimego "rosyjskiego" - mummag, żółty i kruche, dodaj do nieco słodko przez MAASDAM, a od samej krawędzi dla zboczeńców - sera. Z brandy jest paskudna słona, z brandy ...

Płyta rybna

Stół noworoczny

Tutaj, którzy mówią, a potem powinno być salgeuzhka - Tomny, jak dziewczyna po kąpieli, a szkarłatna spokój, a oczywiście złoty z bursztynowym tłuszczem Tonya na skraju jesiotra, który topi się Język, błogosławi cię na całkowitej kulinarnej debachery. Połowa widelec barze jesiotra, będziesz uchwycić w tym samym czasie i cytrynę, gałązka pietruszki - iw ustach! Nie jest nawet konieczne żuć, jest jakoś sam, sam ... połykać, spalone od przyjemności i zrozumienia - życie się udało.

Płyta warzywna

Stół noworoczny

Pomidory kwatery, plasterki ogórka, rzodkiewki ze stałymi połówkami. Z bokiem Tarkhun wsuń slajd, a inne pachnące zioła dodają. Kwadratowy jest to skłonna skórka, duża sól jest lekko posypana i umieszczona obok butelki Massandry. Och, jesteś Bogiem, za jaka jest twoja obfitość i łaska?

Ichorka All.

Stół noworoczny

Czarny kawior w bieżącym czasie jest trudnym formatem, ale bez kawioru z czerwonego nowego roku, uważaj, że na próżno. W związku z tym nastąpi krystalicznie z przezroczystymi szkarłatnymi znaczkami miski ROSPYU, a do jej masl z odpowiednio zmiękczonym olejem, lub będzie spawane gotowane i dzielone jaja, na których hostess hojnie (z pewnością hojnie !! !) Umieść ślizganie świeżego, silnego kawioru. I tak że jajko jest napisane z dużym jaskrawym żółtkiem, a więc Ikrinka jest przejrzysty, ciasny i jeden do jednego. Jeden na jednego. Podnieś tak dobrze nieudany widelec, przynieś do siebie, a jaja rybne z tobą są proste. "Zjedz mnie, jeść". A ty: "A i jeść".

Grzyby

Stół noworoczny

Nadszedł czas, aby dotrzeć do grzybów, bez którego rosyjski stół, takich jak Mikołaja bez brody. Wszystko wydaje się być w porządku, ale brakuje głównej rzeczy. Dlatego woda na misce stołowej, a nawet dwóch grzybów beczki domowej karetki - i pozwól gościom doświadczyć prawdziwej ekstazy. Nie ma nic wdzięku w życiu rosyjskiej osoby niż zjeść pierwszego płonącego szklanki wódki z pachnącą obręczą tarta. Lub tugy lutowanie. Lub kapryśny południe. Tak, i maslook - niegrzeczny, suszony po wódce pójdzie do "Hurra". Massel zjeżdżalnia w lufie i ukrywają się za policzkiem. Tutaj jest to konieczne, aby cieszyć się trochę z nim trochę, aby tam wziąć, oczyścić miot, aby zrozumieć, czy gospodarz czosnku nie żałowała. A następnie weź tak i uruchomić saumard na pół. A potem żuć powoli, starannie, ciesząc się i męczącym się od pragnienia umieścić zęby do następnego grzyba. Wygrał do jednego, z ogonem koperkowym na kapeluszu.

Selen pod kokardą

Stół noworoczny

Ta kochanka, która jest leniwym, aby wybrać z beczki (i tylko booby) tłustych młodych kości, wpadnie do piekła. A prawa gospodyni wieś rozumie, z miłością, a następnie umieścić je selectię z pulchnymi plasterkami, a z góry odłoży pierścienie malowane bochenek. Z góry można posypać się olejem słonecznikowym z octem, a można również z cytryną - tutaj nie przeszkadzamy. Niech sama gospodyni zdecydowała się, jak doprowadzić do poziomu "arcydzieła". Ale ziemniaki są gotowane obok pozowanie. Kruche i satysfakcjonujące. Oh tak, okruchy! O tak!

Galaretka

Stół noworoczny

Więc to mięso, silne i globalne. I tak, że drżała na talerzu, jak przestraszona nimfa, i być odczuwana z daleka - gospodyni nie boi się pokrętła ani czosnku. Więc jest przezroczysty jak łzę na widoku, a na ukąszeniu umiarkowanej wiosny. I tak, że domowy dom, uderzając na łzę i sprawiając, że głowa kiwając głową z aprobatą i machając rękami, ponieważ nie było nic do powiedzenia - oddech przechwycił. Prawdopodobnie będziemy mieć dwa lub trzy kurczaki i już karmione. I tutaj musisz ponownie pić, aby obudzić apetyt - ponieważ wciąż istnieje przed nami sylwestrą.

Ojcze nasz nowy rok - Olivier

Stół noworoczny

W końcu dotarliśmy do Caru Nowego Roku - Olivier. Każda rodzina ma swój własny przepis na Olivier i jest uważany za jedyne prawdziwe, kontynuowane i niezmienne w każdym ze swojego składnika. Ktoś sprawia, że ​​Olivier wyłącznie na gotowanej wołowinie, ktoś preferuje kurczaka, niektóre (o horrorze !!!) Weź kiełbasę i dodaj (horror-horror !!!) jabłka. Wybacz tym ludziom ich złudzenie. W końcu smak Olivier w każdym razie jest smak najlepszych wakacji na świecie. To nie jest zielony groszek, a nie słone ogórki, a nawet majonez - to twoje dzieciństwo, a piosenka o "choince", a kostiumem króliczym, a tata, ubrany w Santa Claus (ale wciąż go rozpoznałeś ) i trzy kilogramy śpiewały w jednej powierzchni mandarynek, z których żołądek był chory. Więc wykonaj więc "Olivier". Ale na pewno podstawowy.

Mimoza

Stół noworoczny

Mimoza - Sałatka "Kobieta". Nie w tym sensie, że mężczyźni są zabronione, ale jest coś w Mimoz i Nega, i Tomotoy, a nawet smutku. W zamyśleniu jest "Mimozu", próbując skosztować każdego przedmiotu, poczuj każdą "podświetlenie". A potem ujawni przed sobą, ponieważ kobieta ujawnia przed doświadczonym niewolnikiem. Jest dobra i arystokratyczna "mimoza" na łososie, ale także z Sayra nie boi się również - jak bezpieczarka pani kanalizacji.

Gorący "kurczak z ziemniakami"

Stół noworoczny

Zwykle jest gorąco, aby żyć kilka. Ale ci, którzy żyli, nie żałuj tego. Ponieważ soczysty rustykalny kurczak z bajkowym złotym surowym powróci do rozluźnionego licznego organizmu Bumson. Kurczak (weź nogę, nie zaprzeczaj siebie) wygaśnie na talerzu z pachnącą wilgocią, ekscytującą, by skrzywdzić i błysnąć pod zębami na włóknach smakowych. Poczuj się w tym gorącego mięsa z kurczaka, ugryź to, rvit. I nie zapomnij o pieczonych dużych połówek ziemniaków impregnowanych sokiem z kurczaka, hojnie posypane pieprzem i bazylikem. Oto, obok eksterminowanych gości ptaka. Kłamie i czekam na swoją stronę. Nawiasem mówiąc, świeży ogórek będzie teraz bardziej niż odpowiedni. Tak, i niski sam, dom, śmiały, silny, Mahonky (na jeden kęs). Ciesz się apetytem i dobrymi świętami!

Zdjęcie: Shutterstock.com.

Czytaj więcej