Lepsze grzyby mogą być tylko różnorodnie gotowane grzyby. Nie śpiewamy ORD do tego wielkiego stworzenia matki natury. Po prostu pokazujemy ci te przepisy. Gdyby ktoś nie byłby skręcony do kuchni, dławiąc sok żołądkowy, to jest tylko ukrytym obcego z całkowicie lojalnej i surowej galaktyki!
1. Fetuchini z grzybami i sosem śmietanowym
Składniki: 300 g Fethini lub tylko płaski makaron, jak wiele grzybów twojej ulubionej rasy, tyle lub trochę mniej niż szynka, żarówka, 6 łyżki kwaśnej śmietany, niektóre olej roślinny, zielenie, sól pieprz. Dla sosu: kieliszek kremu, para łyżków zmiękczonego masła, stałego sera Gram 200.
Sam proces. Grzyby słomy cięte w jedną miskę, szynkę - do drugiej. Cebula rozpadła się na trzecim, na patelni delikatnie go zamknęła. Teraz grzyby są do niego wysłane - i gulasz 20, aż ciecz zniknie. Wtedy samochód jest dołączony. Po 5-7 minutach gaśniczych wlewamy się do całej tej kwaśnej śmietany i Tomis przez kolejne dwie minuty. Fetuchini można przygotować, ale podczas gotowania sosu: wymieszamy olej ze śmietaną, doprowadzić do wrzenia, rzuć tam startego sera, mieszać i poczekaj, aż się stopił. Teraz Fetchini w talerzu, top z sosem, górną część grzybów z mięsem - i koronowała całą tę parę sprigów zieleni. Pierdolić!
2. Julien z kurczakiem i grzybami
Składniki: Pół kurczaka, gram 300 świeżych grzybów, gram 150 wędzony krojenie, gram 200 sera, kilka żarówek, szklankę kwaśnej śmietany, jak bardzo nie ma nic przeciwko z oliwkami, olej roślinny, zieleni na piękno, sól-pieprz.
Sam proces. Gotuj kurczaka, demontuj i pokroić na kawałki. Głównie wycinają grzyby, bochenek i wędzony oddech. Cebule lekko się zamknięte, a następnie grzyby do niego - i przed odparowaniem wody. Teraz jest też wszystkie mięso. Solim, pieprz, mieszanka, układają się w garnku, na górze każdej porcji - oliwki i kwaśna śmietana. Wypełniam pozostałym kurczakiem z bulionu przed miejscem, w którym już się rozpoczynają oliwki. Posłuszniliśmy z targowanym serem na górze - i wysyłamy do piekarnika, ogrzewane stopnie do 200, pół godziny. Ach, ta złota skorupa, o tych aromatach!
3. Lean Borszcz z grzybami
Składniki: Mała kapusta Kochancan, suszone grzyby - jak bardzo przyniosły, beetner, Luth, marchew, para ziemniaków, para łyżki pasty pomidorów, olej roślinny, laurowy, zielenie, sól pieprz.
Sam proces. Grzyby są namoczone w nocy. Podczas gdy łodzie wodne w rondlu, rubinów wszystkich warzyw na plasterkach z ich naturą. Teraz sprowadzamy wodę z grzybów - i w solonej wrzącej wodzie. Gotowanie, aż zmiękisz, po czym wysyłają do nich ziemniaki, a kolejne 10 minut - kapusta. Buraki są smaczne, a następnie pasujemy do pasty pomidorową, z kokardki i marchwi, zbudujemy twoją jaster. Po pierwsze, Lukova jest wysyłana do barszcz, a następnie buraka, a następnie ziołami i przyprawami. Po 10 minutach możliwe jest pomyśleć o klastrze czarnego chleba z czosnkiem, kwaśną śmietaną i ... hej, gdzie, daj łyżkę, zostaw części!
4. Monastyczna owsianka pod serem
Składniki: Według połowy filiżanki destylarnie, ryżu i gryki, schronienie (może być więcej!) Świeże grzyby, cebulki, marchew, olej roślinny, sól.
Sam proces. Perlovka przez kilka godzin nasączonych. Cebule i grzyby z marchewką oddzielną i rudymentem oddzielnie. Teraz w formie ustanawiają warstwy (pluć każdy): Perlovka - Grzyby - Marchewka z cebulą - Ryż - znowu grzyby - znowu warzywa - gryka - grzyby - warzywa. Wypełniamy wodą i Tom w stopniach piekarników na 180. Po 15 minutach dokręcamy wodę i zmniejszamy temperaturę, a następnie powtarzamy ten proces. Całkowita owsianka języki około pół godziny - i okazuje się kruche i pachnące, jakby od pieca!
5. Pomidory nadziewane grzybami
Składniki: W 7-8 dużych pomidorach fenage - gramach 400 grzybów, jaja gotowane na parę potrójnych, żarówki, jedna trzecia szklanki kwaśnej śmietany, oleju roślinnego, zieleni, kawałek stałego sera, sól.
Sam proces. Gotowane jajka Melnyko cięte. Cebule jako nurkowanie i lekko smażyć. A także pokrojone grzyby biegną do łuku i naciskamy, aż woda odparowuje. Od pomidorów, wyciąć szczyty i wybierz środek. Uruchamianie ich mieszanki grzybów jaj, umieścić na szczycie kawałka sera - i wysłać przez 15-20 minut do podgrzanego piekarnika. Udekoruj zielenią - i pochłaniają z nieludzkim apetytem!
6. Białe grzyby w Tolstowkach
Składniki: Półki białe, trzy pomidory, żarówki, potrójne ząbki czosnku, belki pietruszki, para pakietów paneli supergwiazd, kawałek sera, olej roślinny, sól-pieprz.
Sam proces. Grzyby są ładne moje czysty, odetnij kapelusze. Z nich, wyciąć trochę - i drobno wyciąć z nogami. Zgnieciona część smażenia z kokardą, mieszanka z posiekanym czosnkiem i breadcrumbs. Kapelusze zabronione i wypełnia wynikające "mięso mielone". Pomidory pokroić w kręgi i delikatnie smażyć. W formie zderzeniowej ustanawiają pomidory i na grzybach. Posypaliśmy całą ten skład z tarczonym serem i trzymamy w podgrzanym piekarniku, dopóki ser nie będzie przekierowywać, jak powinien. Wreszcie posypane posiekaną pietruszką. MM, Lev Nikolayan oczywiście coś wiedział!
7. Warzywa pieczone z grzybami
Składniki: Na killo ziemniaki - 300 gramów grzybów i cukinii, para pomidorów, śmietana lub sera, zieleni (rozmaryn, bazylia), olej roślinny, pieprz soli.
Sam proces. Posożone ziemniaki są przyprawione, myjemy olej, rozmaryn i pieczył połowę piekarnika. Teraz dołączamy pokrojoną cukinię i grzyby. W razie potrzeby posypać wodą lub bulionem. Po kolejnych 15 minutach wysyłamy tam pomidory. Po kolejnych 5 minutach podlewamy kwaśną śmietaną lub posypać startym serem, udekorujemy zieleni - i zamiatamy w jednym impulsie, ledwo daje ci fajnie!
8. Szaszłyki grzybowe
Składniki: Na schronieniu grzybów - parę łyżek oleju roślinnego i sosu sojowego, łyżką octem wina, parę goździków czosnkowych, zieleni.
Sam proces. Polfilly grzyby marynują w mieszaninie oleju, sosu i octu z dodatkiem zieleni i kruszonego czosnku, okresowo mieszając. Teraz w dolnym rzędzie i wyślij je do piekarnika, delikatnie układając na tacy, aby nie dotykać dna. Lub na Brazierze, jeśli dzieje się w domku. Będzie to szczególnie wspaniałe, jeśli grzyby nie są na kijach, a nie na szaszłyki metalowe, ale na gałązkach rozmarynów.
9. Kawior grzybowy
Składniki: Na schronieniu grzybów (najlepiej w tym celu) - kilka marchwi, kilka żarówek, szklankę sherry, przyprawa (kurkuma, kardamon), pieprz sól.
Sam proces. Grzyby są przysięgane, moje, gotować. Na terenie bitwy, dodając go, lekko zmiękczanie, marchewka. Grzyby zgnieciły blendera i mieszać z warzywami. Sezon, ustanawiamy w Radzie i wysłać go, aby usunąć piekarnik na pół piekarnika. Kanapki z tą rzeczą będą rozproszyć się z prędkością rekordów!
10. Koreańskie grzyby.
Składniki: Na grzybach kilo - kilka marchewek, kilka żarówek, potrójne ząbki czosnku, parę łyżek cukru, 4 łyżki ocet, olej roślinny, sól, czerwony i czarny pieprz ziemi.
Sam proces. Pieczarki pijane, cięte słomę. Potarłem marchewkę, cebulę przecięły pierścienie, czosnek - mała mini słoma. Dodaj octu i olej, sól i przyprawy do grzybów, mieszać z warzywami. Teraz wszystko powinno być mieszane i wysyłane do lodówki na dzień - pod jarzmem lub bez. Snack jest uzyskiwany, jak mówi Classic, - jak "błagam cię"!