Jakaś miłość jest zimna: najlepsze przepisy na zimne zupy

Anonim

Cholel twój kurz - w ogniu jakoś nie ciągnie do solarstwa i barszcz, ale zimne zupy idą z hukiem. Dodatkowy bonus - szybko przygotowują i prawie całkowicie dieta. I mogą być serwowane w Pizhonskim w okularach.

Salmamorjo.

Almhoreo.

Składniki: Miot soku pomidorowego, połowa stęchła batona, 1 żarówka, 2 gotowane jajka, sól i octu, 100 gramów wędzonej szynki (dobry hamon, cóż, no cóż), 3 ząbki czosnku, oliwy z oliwek.

Odchudzony łuk i baton na małe kawałki i kombinezon w blenderze z olejkiem czosnkowym i oliwnym - wystarczająco dużo 3 łyżki. Mix to koktajl z sokiem pomidorowym. Jaja gotowane jajka na małych kawałkach, szynce - na kostkach. Muszą być obsługiwane osobno i dodać do zupy tuż przed posiłkami.

Białoruski Beetner.

Svekolnik.

Składniki: Cunning - 1 PC., Ziemniaki - 4 szt., Ogórek - 2-3 szt., Jajko - 4 szt., Szynka - 200 gr., 1,5 litra Kefir i jak najwięcej stół mineralnych, sól, zielenie.

Beczki ziemniaki, jajka i buraki, wyczyścić wszystko i okruchy do małych kostek. Ogórki sodu na głównej tarczy, aby coś w rodzaju makaronu. Szynka musi być posiekana do małych słomek. Napełnili wszystko w patelni, wylewając Kefir, podtrzymywali i pozwolili mi wstać, zaprzyjaźnić się. W pół godzinie rozcieńczyć Mineralka, posypać zieleni i podać pod partyzancką białoruskie piosenki.

Zupa z awokado.

awokado

Składniki: 3 awokado, 2 szklanki światła Kefir, jedna trzecia szklanki palonych orzechów (każdy), połówki czerwonej żarówki, back of Greens, sól, octu wina.

Zapewnić się do spódnicy awokado, pociągnij kość i ich penetrację na małe kawałki. 2 spójrz w blenderze, po lewej. W blenderze do awokado, ściśnij Kefir, płynące orzechy i drobno posiekane czerwone cebule, łyżeczka octu wina i soli i nierówności, aż dojdzie do kremu. Podawać, posypanie pozostałości awokado.

Zupa moreli

morela

Składniki: 10 Dojrzałe morele, stęchłe kok, 1 rzadki cytrynowe, 2 gotowane żółtka jaj, 2 łyżki cukru.

Od morawców, usuń kość i kok pokrojony do kostek. Rachunki z wodą (tak, że obejmuje owoce, ale nie musisz brać za dużo), dodać skórę i cukier i gotować pół godziny. Wynik jest zimny i przewijający w blenderze. Żółtka jaja żebraka w kopalni, dodają do zupy i zwalniają ponownie.

Zupa migdałowa

migdałowy

Składniki: 100 gramów obranych migdałów, 3 grube plasterki bitwy stale bez skórki, 3 ząbki czosnkowe, 3 surowe żółtka jaj, szczotki białe winogrona, cukier, oliwa z oliwek, białe suche wino.

Migdały, chleb i szlifowanie czosnku w blenderze, dodają żółtka, 2 łyżki cukru, 5 łyżki oliwy z oliwek i 3 łyżki wina i ponownie wszystkie guzki. Dodaj 300 gramów bardzo zimnej wody i zmieszaj jeszcze wszystko. Udekoruj winogrona - i na stole.

Okroshka w Kefir.

okroshka.

Składniki: Ziemniak - 3 szt., Ogórek - 2 szt., Rzodkiewka - 6-7 sztuk, jajko - 2 szt., Pierś z kurczaka wędzona - 200 gr., 2 litry Kefir, Bukiet zieleni, zielonej cebuli, cytryny, wody.

Suari wszystko, co jest podatne na gotowanie - to jest ziemniaki i jajka. Redawe i ogórek są cienką słomą. Jajka, piersi i połowa ziemniaków kostki deminacji, a pozostałe ziemniaki palenia w rondlu w puree ziemniaczanych. Istnieją wszystkie elementy w rondlu, wylewając kefir, płynąc z nagimi zieleniami, podtrzymywaniem i dodać kilka łyżek soku z cytryny. A następnie rozcieńczyć wodą, aż zdecydujesz, że jest to idealna spójność.

Gazpacho

gazpacho

Składniki: Trzy pomidory, 1 ogórek, 1 żarówka, połowa bułgarskiej pieprzu, 2 goździki czosnku, oliwa z oliwek, octu wina, 2 plasterki nieświeżowego chleba, sól, pieprz.

Wszystkie warzywa, z wyjątkiem pieprzu, czyste od skór i mamrotać w blenderze. Pozostaw mieszaninę w lodówce przez noc. Rano, lekko wygaszony chleb w wodzie i mamrota z warzywem ponownie. Dodaj łyżkę octów i 3 łyżki oliwy z oliwek, utrzymania i premera, jeśli chcesz.

Tarator

Tarator

Składniki: 1 Ogórek średniej śmiertelności, litr kefir, litr wody mineralnej, oleju roślinnego, 2 goździków czosnku, bukiet koperku, soli, jednej trzeciej szklanki palonych orzechów orzechowych (dobrze lub dowolnych orzechów).

Ogórek bezwzględnie ściera na tarczy do makaronu, czosnek jest przeszedł przez czosnek i zmieszany z solą i olejem roślinnym. Cała ta powódź z Kefir i Mineralką, wymieszać i palili drobno posiekany koper. Pozostaw w lodówce przez kilka godzin, a następnie karmić, posypanie orzechów.

Czytaj więcej