Jak ugotować pyszną kawę

Anonim

Jak ugotować pyszną kawę 14633_1

Kawa jest ulubionym napojem wielu ludzi, którzy pomaga szybko obudzić, uzyskać opłatę za energię. Dobra kawa daje wiele przyjemnych odczuć, zwiększa nastrój, po prostu gotuje kawę, okazuje się nie zawsze, a nie wszyscy.

Tylko naturalna kawa.

Pyszny napój można przygotowywać tylko z naturalnej kawy i nie można porównywać z nim rozpuszczalnego napoju. Nawiasem mówiąc, możesz pić tylko w ekstremalnych przypadkach. Dobra, kawa o doskonałym smaku można przygotować tylko przy użyciu wysokiej jakości ziarna. Jednocześnie muszą być zgodne ze wszystkimi zasadami do prażania i szlifowania. Wymagane są akcesoria do kawy.

Wybór kawy do gotowania

Niewiele wśród amatorów kawy prawdziwych specjalistów, którzy rozumieją stopień pieczenia ziaren kawy, odmian, zawiłości wypasanych i innych drobiazgów. W większości, miłośnicy tego napoju są niedoświadczonymi użytkownikami, którzy piją kawę ziarno cukru i nie odmawiają aromatyzowanej kawy z cynamonowymi zapachami, wanilią itp. W każdym razie dla pysznego gotowego drinka, będziesz musiał kupić dobrze ziarna kawy.

Należy wiedzieć, że efekt światła i ciepła jest szkodliwy dla ziaren kawy, z tego powodu nie należy kupować pakietów znajdujących się w pobliżu lamp. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na datę produkcji niż świeże ziarno, tym bardziej smakuje od nich napój. Najbardziej pyszny napój jest wykonany z zielonej kawy, ale ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy mogą samodzielnie smażyć ziaren przed szlifowaniem i gotowaniem. W przypadku przechowywania należy użyć kontenera hermetycznego. Jeśli chodzi o ocenę, najlepszą opcją dla wielu jest czystej arabicy, ponieważ ma przyjemny, delikatny smak. Solidny jest bardziej szorstki i zawiera duży odsetek kofeiny, nadaje się do tych, którzy lubią pić z kwaśnością.

Szlifowanie kawy powinno być przeprowadzane bezpośrednio przed warzeniem, ponieważ bardzo szybko zaczyna tracić smak i aromat. Wystarczy szlifować ziarna, które wystarczą do przygotowania pary filiżanek napojów. Do gotowania ręcznego, szlifowanie musi być bardzo cienkie.

Proces gotowania do kawy.

Idealna opcja dla dżemów lub Turkis jest proszkiem do kawy. Dwie łyżeczki takich proszków są pobierane do części, które są wylane przez wodę sprężyną. Woda powinna być tak bardzo, że dotrze do szyi Krasnoluda. Opcjonalnie można natychmiast dodać cukier. Idealną opcją jest przygotowanie kawy w gorącym piasku, ale najczęściej napój jest gotowany na małym ogniu. Gdy pianka zaczyna się wspinać, Jazva jest usuwany tak, że napój jest trochę schłodzony. Wracając do ognia, powinno być, gdy pianka spadnie. Taka procedura jest wykonywana trzy razy, po której kawa może być rozlana w kubki i cieszyć się pysznym napojem.

Czytaj więcej