ਡਾਂਾਰ: ਮੈਂ ਮੀਟ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ; ਸਾਰੇ ਮੁਰਗੀ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤਾ; ਚਿਕਨ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ "ਯੂ-ਵਾਈ, ਇਕੋ ਮੁਰਗੀ, ਅਤੇ" ਵਾਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਮੁਰਗੀ ਸੀ? " ਜਵਾਬ: ਹਾਂ, ਕੁਝ ਵੀ! ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਅਤੇ ਇਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ... ਠੀਕ ਹੈ, ਸਿਵਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ :)
1. ਲੱਤਾਂ ਨੇ ਫ਼ਤੂਮਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ: 6 ਟਰਬਾਈਨਜ਼ 'ਤੇ - 6 ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ, ਅਦਰਕ ਰੀੜ੍ਹ, ਲਸਣ ਦੇ 4 ਚਮਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਚੱਮਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ, ਨਮਕ ਦੇ 4 ਚਮਚ, ਜੋੜਾ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦਾ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਸ਼ਕਲ (ਲੱਤਾਂ, ਬੇਸ਼ਕ) ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪੀਸਦਿਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਸੋਲਿਮ-ਪਰਚਿਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ sed ਹਿ .ੇਰੀ ਹੋਏ ਹਨ. ਦੋ ਟੈਂਜਰੀਨ ਵਿਚੋਂ ਅਸੀਂ ਜੂਸ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਗਾੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ, ਸਾਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰੋ.
2. ਚਿਕਨ ਕ੍ਰੋਪੈਂਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ: ਲਗਭਗ ਸ਼ੈਲਟਰਡ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ, ਗ੍ਰਾਮ 400 ਰੈਡੀ -ਡ ਫੁਰਮ ਪੇਸਟਰੀ, ਤੁਸੀਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਲੂਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਇੱਕ ਠੰ place ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਡਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ. ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੂਣ-ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਤੇ ਤਲ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਖ਼ਰੀ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਰੋਲ ਓਵਰ ਓਵਰ ਤੇ ਅਤੇ 4 ਵਰਗ 'ਤੇ ਵੰਡੋ. ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਲਗਾਓ, ਵਿਕਰਣ ਅਤੇ ਟੇਲਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ' ਤੇ ਲਪੇਟੋ. ਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕ੍ਰੋਇਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਯੋਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ ਇਕ ਚਮਚ) - ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਭੇਜੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕ੍ਰੋਪੈਂਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਪੈਂਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਖੁਸ਼ੀ!
3. ਚਿਕਨ ਲਾਸਗਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ: 400 g ਕੁਰੂਫੀਲ, ਤਿਆਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਜੀਨਾ ਸ਼ੀਟਸ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜਿਆਂ, 130 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ਾਰਵੇਲਾ, ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਪਨਾਹ ਵਾਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ, ਥਾਈਮੇ, ਥੀਮ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਦੇ 250 g, ਥਾਈਮੇ ਦੇ 130 ਜੀ
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ, ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ, ਹਿਲਦੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਨਾਲ ਤਲ਼ੀ. ਅੱਧੇ ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਰਗੜ, ਕਿ cast ਬ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਕੱਟ, ਮੋਜ਼ਰਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਸ਼ਿਤ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ grated ਛੱਡ ਕੇ, ਚੀਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਟਮਾਟਰ ਸੋਲਿਮ-ਪੇਚਿਕ-ਟਿਮਯਨੀਮ. ਲਾਜ਼ਾਗਨ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਬਾਹਾਂ 'ਤੇ ਖਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮੀਟ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਦਾਰਥ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ, ਫਿਰ grated ਪਨੀਰ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸੰਤੁਲਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕ੍ਰੀਮੀ ਤੇਲ. ਇਹ ਸਭ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ, 400 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ, 40 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਮ - ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਦਿਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਛੁੱਟੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
4. "l ੱਕਣ" ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪਨਾਹ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਬਲਬ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਜੋਤ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਕੁਝ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸਮ, ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਮਿਰਚ, ਗੋਲੀਆਂ ਲਈ: ਆਟਾ, ਅੰਡਾ, ਯੋਕ, ਲੂਣ ਦੇ 3 ਕੱਪ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਸਟਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਅੱਧੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਭੁੰਨਣ). ਚਿਕਨ ਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲ ਕੇ, ਬਰੋਥ ਫਿਲਟਰਿੰਗ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਭੁੰਸਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਈਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ. ਡਾਂਗਾਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਖਿਲਾਫ "ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ 'ਤੇ" (ਆਟਾ + ਲੂਣ + ਅੰਡਾ + ਗਲਾਸ + ਗਲਾਸ). ਬਰਤਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਝਿੜਕਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਯੋਕ ਡਰਾਈਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਇਸ ਸਾਰੇ ਮਿੰਟ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 180 ਤੋਂ ਗਰਮ - ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰੈੱਡਪੇਜ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੂਪ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ!
5. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ: 400 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ, ਚੈਂਜਨਜ਼ ਦੇ 200 g, ਅੰਗੂਰ, ਟੁਕੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 100 g, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੁੱਕਿਆ ਬੈਸੀਲਿਕਾ, ਆਟਾ, ਬੱਲਬ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੜਬੜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਲੂਣ-ਮਿਰਚ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਫਿਲਲੇਟ, ਚੈਂਪੀਅਨਸਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੇ ਕੱਟਿਆ: ਮੱਧ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਫਿਲਲੇਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੁਰਮਾਨਾ, ਕਮਾਨ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ). ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸਾਰੇ ਭਾਗ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵੀ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਇਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਰੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜਾਏ ਗਏ: ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਜਾਏ ਗਏ ਦਖਲ ਨਾਲ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ: "ਉਖਦਾ!" ਅਤੇ "ਹਾਂ!"
6. ਗੰਭੀਰ ਚਖੋਖਲੀ
ਸਮੱਗਰੀ: ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੁਦਰਾ - ਕ੍ਰਮਵਾਰ 700 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 300 ਰਗੜੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ (ਵਧੇਰੇ ਫਾਸਟਿੰਗ ਮੁਰਗੀ 'ਤੇ, ਤਿੱਖੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੇ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ੀਰਾ, ਨਮਕ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਚਿਕਰਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ, ਚਰਬੀ ਵੱਖ ਹੋ ਗਈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹਾਂ (ਜੇ ਪੰਛੀ ਪਤਲਾ ਸੀ, ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ), ਨਾ ਕਿਸੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਲੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਤੂਫਾਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਚਾਲੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕਮਾਨ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਰੰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ (ਸ਼ਾਇਦ ਨਮਕ, ਚੀਨੀ, ਇਸ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਕਰਿਲੰਟਰੋ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਅਤੇ ਹਿੰਸਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!
7. ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ੈਲਟਰ ਫਿਲਲੇਟ 'ਤੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਨ ਦੇ 300 g, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ, ਹਲਕੀ ਮਿਰਚ, ਹਥੌੜਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ-ਮਿਰਚ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਿਤ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਥੁੱਕਣਾ, ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਰਗੜਨਾ ਵੀ. ਇਸ ਮਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਫਿਲਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਦੇ ਬੂੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਮ ਦਾ ਰਸ (ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ) ਭੇਜੋ (ਬੇਸ਼ਕ ਤਰਲ ਨਾਲ). ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਖਤ ਗਰਮੀ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ - ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੁਰਗੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਸੇਵਾ ਜਾਂ ਬਿਨਾ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸਵਾਦ!
8. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ 2-ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਤੇ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸਾਈਕਲ, 250 g ਸਿਡਰ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਇੱਕ ਜੋੜਾ), ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਸੇਬ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਤੇਲ ਦੁਆਰਾ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤੀਜਾ ਜਾਂ ਤੀਜਾ ਜਾਂ ਤੀਜਾ ਜਾਂ) ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੋੜ੍ਹ. 5 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਟੋਮਿਮ ਦੇ ਪਿਆਜ਼. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸ਼ਿਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ, ਅਸ਼ਲੀਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੰਡਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਮਸਤੀ ਵੀ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਰਲਾਓ, ਰਲਾਓ - ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਰਫ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
9. ਜਪਾਨੀ ਚਿਕਨ
ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿਕਨ ਕਤਾਰ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ 4 ਚਮਚ, ਸੋਇਆ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਅਦਰਕ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਰਸਮ ਲਈ ਜੂਸ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੈਕ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚਰੀ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ, ਕਿੰਨਾ ਸਬਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ - ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਤੈਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਗਏ ਸੋਨੇ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਰਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਸਿੱਖਿਆ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ - ਆਖਿਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੀ!
10. ਕੱਦੂ, ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ: ਕੱਦੂ, ਹਰਮਾਰਟਰ ਫਿਲਲੇਟ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਗਾਜਰ, ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਓਰੇਗਾਨੋ, ਤੁਲਸੀ - ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ), ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ, ਲੂਣ-ਮਿਰਚ, ਲੂਣ-ਮਿਰਚ, ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਰਜ ਆਪਣੇ ਆਪ. ਕੱਦੂ ਨੂੰ "ਕਵਰ" ਕੱਟੋ, ਉੱਥੋਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਡੂੰਘਾ ਖੁਰਚੋ. ਕੱ racted ਿਆ ਮਾਸ ਦੀ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਫਿਲਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਰਗੜਦਾ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਲਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਨਰਮ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕੱਦੂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਨਮਕ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬੰਦ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਘੱਟ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਆਪਣੇ ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. "Id ੱਕਣ" ਨੂੰ cover ੱਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, id ੱਕਣ ਨੂੰ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਮੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ!